Prema ocjenama potrošača, Bounty bar je popularna slatka. Međutim, priprema slastica kod kuće može biti skupo zadovoljstvo. Velika zamjena bi bila torta. Proizvod je slične arome i okusa, zadovoljavajući i prozračan.

Kako napraviti nagradu kod kuće

Svaki način kako napraviti nagradu kod kuće uključuje nekoliko koraka, otkrivenih u receptima:

  • pripremiti proizvode;
  • praviti kolače;
  • napraviti kremu;
  • skupljajte nagradu.

Punjenje kokosa

Važan dio tijesta je punjenje kokosa. Pripremite ga miješanjem čipova s različitim komponentama:

  • kondenzirano mlijeko;
  • vrhnje;
  • griz;
  • maslac.

Recept za tortu za glavu

Moderni kulinarski stručnjaci znaju nekoliko načina kako napraviti takav desert. Razlikuju se po vrsti slojeva kolača, vremenu pripreme i sastavu kreme. Nepromijenjeni sastojak je kokosov čips. Može se dodati u punjenje ili sipati na vrh. Čokoladno tijesto i zaleđivanje, koji pokriva proizvod, pomoći će da se poveća sličnost sa šipkom. Bez obzira na recept za Bounty tortu s fotografije koju odaberete, gosti će biti oduševljeni izuzetnim okusom i aromom rajskog deserta.

Kokosov kolač

  • Vrijeme kuhanja: 6 sati.
  • Usluga: 5-6 osoba.
  • Kalorijska jela: 335 kcal.
  • Namjena: desert, blagdanski stol.
  • Kuhinja: europska.
  • Poteškoća pripreme: srednja.

Torta s kokosovim pahuljicama je mirisna, ukusna i nježna poslastica pogodna za svečanu ili svakodnevnu čajanku. Prilikom kuhanja kolača, potrebno je kombinirati 2 kolača s jednakim slojevima bijele kreme. Kokosovi čips ne samo da će biti ukras, nego će dodati i egzotični okus. Da bi se tretman dobro namočio, treba ga poslati u hladnjak nekoliko sati.

sastojci:

  • maslac - 200 g;
  • kokosove ljuske - 50 g;
  • 10 kokošjih jaja;
  • kondenzirano mlijeko - 250 g;
  • brašno - 2, 5 žlice;
  • prokuhana voda - 0, 4 l;
  • granulirani šećer - 2, 5 st.

Način pripreme:

  1. Prvi korak, kako kuhati kolač od kokosa, bit će priprema proizvoda. Jaja će trebati hladno, pa ih treba poslati u hladnjak. Ostavite maslac na sobnoj temperaturi da se omekša i pobijedi bolje.
  2. Za sastavljanje kolača, morat ćete ispeći 2 keksa. Prvo učinite prvi. Stavite pola jaja i šećer u duboku zdjelu. Komponente miješati miješalicom dok se ne formira visoka pjena i miješa.
  3. Započnite postupno uvođenje brašna (također je potrebno uzeti polovicu količine navedene u receptu), približno 1 tbsp. 1, miješajući. Biskvitno tijesto treba imati tekuću konzistenciju.
  4. Ulijte masu u posudu za pečenje promjera 22 cm, kuhajte u pećnici 45 minuta. Isto tako, napravite drugi keks.
  5. Svaki kolač treba rezati na pola po dužini i natopiti šećerom razrijeđen u prokuhanu vodu (0, 5 žlice.).
  6. Sljedeći korak je priprema kreme. Stavite maslac i kondenzirano mlijeko u duboku zdjelu. Pržite hranu dok ne postane glatka.
  7. Sakupite kolač na ravnoj ploči, podmazujući svaku tortu vrhnjem.
  8. Na vrh stavite sloj kokosovog čipsa. Ostavite dobiveni desert 60 minuta. u hladnjaku.

Torta Bounty u multicookeru

  • Vrijeme kuhanja: 3 sata.
  • Obroci: 6-8 osoba.
  • Kalorijska jela: 371 kcal.
  • Namjena: desert, odmor.
  • Kuhinja: europska.
  • Poteškoća pripreme: srednja.

Cake Bounty u laganom štednjaku - jednostavan način za pripremu blagdana za odmor. Sastav kolača uključuje kolače, punjenje i vrhnje. Tehnologija njezine pripreme vrlo je jednostavna. Domaćica treba ispeći podlogu i puniti kokos u višekutničkoj kutiji. Na gotovu tortu kremu treba ravnomjerno raspodijeliti, koristeći drvenu lopaticu. Kraj će biti premaz ukusne čokoladne glazure. Rezani kolač s kokosom izgleda vrlo impresivno zahvaljujući kontrastnim bojama slojeva.

sastojci:

  • bjelanjak jaja - 6 komada;
  • kokosove ljuske - 200 g;
  • prašak za pecivo - 11 g;
  • maslac - 300 g;
  • Žumanjci - 3 kom .;
  • brašno - 250 g;
  • svježi sir - 0, 4 kg;
  • šećer - 400 g;
  • kakao u prahu - 2 žlice. l.
  • čokolada - 100 g

Način pripreme:

  1. Pripremite tijesto. Morate pobijediti 1 žumanjka piletine, dodati 100 g šećera. Stavite 150 g maslaca i kakao praha u zdjelu. 2 žlice. l. ostavite brašno za kremu, prosijte ostatak, pomiješajte s praškom za pecivo, postupno dodajte tijesto.
  2. Pomiješajte komponente sve dok ne dobijete homogenu masu.
  3. Od dobivenog tijesta odvojite 2/3 dijela. Ravnomjerno stavite višenamjensku posudu na dno posude. Ostatak folije za umotavanje pošaljite u zamrzivač.
  4. Da biste stvorili kremu, pobijedite 6 proteina i 250 g šećera dok se ne formiraju gusti vrhovi. U nastalu masu dodajte strugotine kokosa, pomiješajte s blagim pokretima.
  5. Stavite nadev na bazu laganim štednjakom na razini. Zamrznuto tijesto, utrljajte na finu ribu na vrhu.
  6. Na uređaju postavite način "pečenje", postavite vrijeme na stranu 1 sat.
  7. Dok se kokosova torta peče, napravite kremu. Temeljito utrljajte 2 žumanjka sa šećerom. Dodajte naribani sir, maslac i malu količinu brašna. Sve pomiješajte.
  8. Nanesite kremu na glatku konzistenciju na laganoj vatri, stalno miješajući. Kada se masa počne zgušnjavati, izvaditi iz peći, ohladiti malo.
  9. Nakon zvučnog signala multicookera, neka se torta malo ohladi, očistite kremom. Stavite desert u hladnjak.
  10. Sljedeći korak je izrada čokoladne glazure, topljenja čokolade i maslaca u vodenoj kupelji.
  11. Pokrijte nagradu smjesom.

Cake bounty bez pečenja

  • Vrijeme kuhanja: 25 minuta.
  • Usluga: 5-6 osoba.
  • Kalorijska jela: 356 kcal.
  • Namjena: desert, blagdanski stol.
  • Kuhinja: europska.
  • Poteškoća pripreme: lako.

Torta Bounty bez pečenja - ukusan i bogat desert s kremom za pjenu. Prilikom pripreme važno je poštivati razmjere kolačića i ispuna tako da proizvod ne postane suh. Pješčana slatkoća možete samljeti ili ostaviti cijelu. Da biste lako izvadili kolač iz kalupa, dno treba prekriti pergamentom. Moguće je bojati proizvod, posipati po rubovima malom količinom strugotine kokosa.

sastojci:

  • Masna krema - 200 g;
  • maslac - 50 g;
  • kondenzirano mlijeko - 400 g;
  • Kolača od kolača - 0, 3 kg;
  • tamna čokolada - 100 g;
  • kokosove pahuljice - 7 tbsp. l.

Način pripreme:

  1. Krema se sipa u duboku zdjelu, umutiti. Zatim dodajte kondenzirano mlijeko, ponovite udaranje.
  2. Stropne kolačiće do mrvica ili sitnih komadića. Stavite sloj baze, četkom s kremom.
  3. U sljedeći sloj prelijte ostatke kokosa i ponovno ih pokrijte kremom. Prelijte preostale biskvite na vrh, a zatim ostatak punjenja.
  4. Pospite komad torte na vrh s malom količinom mrvica. Stavite proizvod u hladnjak na nekoliko sati.
  5. Rastopite čokoladu s maslacem u vodenoj kupelji. Nastala glazura sipati hlađeni desert.
  6. Stavite Paradise Delight tortu u hladnjak kako biste je ponovno postavili.

Torta od sira

  • Vrijeme kuhanja: 1 sat i 20 minuta.
  • Obroci: 6-8 osoba.
  • Kalorijska jela: 319 kcal.
  • Namjena: na odmoru.
  • Kuhinja: europska.
  • Poteškoća pripreme: srednja.

Torta Bounty s svježim sirom - odlična opcija za lagane i ukusne kolače. Proizvod se sastoji od 2 kolača koja su povezana punjenjem. Prilikom izrade deserta, imajte na umu da tijesto i punilo trebaju imati približno istu konzistenciju. Ako je masa gruša suviše tanka, možete dodati malo škroba. Da biste bolje zadržali oblik kolača, ostavite ga da stoji nekoliko sati.

sastojci:

  • pileće jaje - 4 kom.
  • brašno - 100 g;
  • svježi sir - 0, 4 kg;
  • tamna čokolada - 150 g;
  • maslac - 150 g;
  • prašak za pecivo - ½ tsp;
  • granulirani šećer - 170 g;
  • čips od kokosa - 50 g

Način pripreme:

  1. Napunite sirovinu. Mliječni proizvod kombinirati s 1 jajetom, 70 grama granuliranog šećera. U dobivenu masu dodajte čips, sve temeljito promiješajte.
  2. Rastopite čokoladu i maslac u vodenoj kupelji, lagano ohladite. Dodajte preostala jaja, šećer. Sve komponente, tučite miješalicom dok ne dobijete pahuljice.
  3. Kombinirajte brašno s praškom za pecivo, prosijte. Dodajte smjesu praha u smjesu čokolade.
  4. Izmiješati sve sastojke dok ne postane glatka.
  5. Ulijte pola tijesta na dno kalupa, položite ga, pokrijte ostatkom čokolade.
  6. Pecite tortu treba oko 1 sat na temperaturi od 170 stupnjeva.

Bounty torta s grizom

  • Vrijeme kuhanja: 2 sata.
  • Obroci: 6-8 osoba.
  • Kalorijska jela: 363 kcal.
  • Namjena: desert, odmor.
  • Kuhinja: europska.
  • Poteškoća pripreme: srednja.

Bounty torta s grizom ima prekrasan izgled i bogat okus. Ove osobine omogućuju da pečenje zauzme pristojno mjesto na blagdanskom stolu. Njegova glavna prednost je nježna krema koja se savršeno spaja s čokoladnom bazom. Samo tijesto je tekućina koja se treba ulijevati u kalup i peći. Krema će najprije morati kuhati, a zatim miješati s uljem.

sastojci:

  • mlijeko - 750 ml;
  • griz - 6 tbsp. l.
  • kakao - 3 žlice. l.
  • maslac - 0, 5 kg;
  • brašno - 200 g;
  • čips od kokosa - 200 g;
  • jaja - 4 kom.
  • šećer - 400 g;
  • Mliječna čokolada - 200 g

Način pripreme:

  1. Razbijte 4 jaja u duboku posudu, dodajte pola šećera od količine navedene u receptu. Pobijedite sastojke dok ne postane glatko.
  2. Dodajte prašak za pecivo i prosijano brašno, umutite do pahuljice.
  3. Maslac (250 g) treba otopiti u vodenoj kupelji, zaliti u pripremu za kolač.
  4. Prosijati kakao prah i postupno dodati tijestu, dobro promiješati, umutiti. Ulijte 4 žlice. žlice mlijeka, ponovno promiješati.
  5. Ulijte tijesto u posudu, namažite maslacem i pospite brašnom.
  6. Pećnica se zagrijava na 180 stupnjeva. Pecite tortu 40 minuta.
  7. Griz mora se kuhati u mlijeku. Prvo prokuhajte pola litre napitka, a zatim polagano unosite griz, miješajući tako da ne nastanu kvržice.
  8. Omekšati maslac na sobnoj temperaturi, tresti mješalicom sa šećerom.
  9. Za malo ohlađene krupice dodajte kokosov čips, umutite. Dobivenu masu pomiješajte s mješavinom ulja. Kremu stavite u hladnjak gdje se treba ohladiti i zgusnuti.
  10. Biskvit dođe iz pećnice, ohladi. Nož ga dijeli na dva dijela.
  11. Prvi dio keksa namažite slojem vrhnja. Stavite drugu polovicu kolača na vrh, stavite preostalo punjenje, ugladite kako biste dobili glatku površinu.
  12. Rastopite mliječnu čokoladu s malim komadom maslaca. Razmažite nastalu glazuru preko cijele površine posude.
  13. Pošaljite slatkoću za jedan dan u hladnjak tako da kolači dobro apsorbiraju kremu.

Kako kuhati Bounty kod kuće - preporuke kuhara

Da bi slastica bila ukusna, morate znati kako napraviti nagradu kod kuće:

  • Glaze čokoladu treba otopiti zajedno s malim komadom maslaca u vodenoj kupelji. Ova metoda blago utječe na proizvod bez oštećenja strukture.
  • Ako je baza za kolač biskvit, nemojte otvarati pećnicu tijekom pečenja. Ako se ne pridržavate ovog pravila, kolač može biti neobjašnjiv.
  • Da pecivo ne bude suho, potrebno ga je natopiti šećernim sirupom, raspodijeliti tekućinu po cijelom području pečenja.

Video: Bounty torta bez pečenja

Kategorija: