Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Grožđe na osobnom dvorištu - izvor ekološki prihvatljivih bobica. Kako bi se proizveli visoki prinosi, uzgajivaču će biti potrebno duboko znanje o fazama vegetacije usjeva i napornom radu. Glavno razdoblje u vinogradarstvu je proljeće, jer pravilan zalijevanje, obrezivanje, prerada i hranjenje biljke utječu na prinos.
Faze njege grožđa u proljeće
Prerada grožđa nakon zime osmišljena je tako da svoje vegetativne procese usmjerava u smjeru kojim bi se postrojenje pravilno razvijalo i proizvodilo visok prinos. Proljetno poljodjelstvo u vinogradarstvu jedna je od važnih faza, što uključuje sljedeće korake:
- otvor loze;
- zalijevanje;
- popuštanje i usitnjavanje;
- obrezivanje i formiranje grmlja;
- liječenje bolesti i štetnika;
- odijevanje.
Otvaranje vina
Briga za grožđe u proljeće počinje uklanjanjem zimskog skloništa. To treba učiniti kad prođe vrijeme noćnog mraza. Rast bubrega će umrijeti ako padne pod mraz. U područjima koja ne karakterizira povratak mraza na tlo noću, možete otvoriti vinovu lozu nakon postavljanja prosječne dnevne temperature koja nije niža od + 5 ° C. U području s promjenjivim proljetnim vremenom, postoje dvije opasnosti za grožđe:
- Kondenzat se skuplja ispod poklopca, koji u uvjetima visokih dnevnih temperatura može dovesti do stvaranja plijesni.
- Oštre dnevne fluktuacije temperature ugrožavaju smrt bubrega koji se aktivno razvijaju.
Da bi se spriječili negativni pomaci, sklonište od loze mora se postupno ukloniti, tako da ventilacijski otvori u zaštitnoj foliji. Njega u rano proljeće za grožđe, koje se nalazi u dolini, započinje izgradnjom posebnih žljebova u grmu kako bi se odvodila voda kako bi se izbjeglo preplavljivanje i stvaranje truleži. Kultura prerade željeznog sulfata odgodit će vegetativni rast za 10-14 dana i istovremeno će služiti kao prevencija bolesti.
zalijevanje
Njega za grožđe u rano proljeće uključuje zalijevanje. Prirodna vlaga koja se nalazi u tlu u proljeće nije uvijek dovoljna za rast pupoljaka i pucanje. Biljka nakon zime još nije sposobna za život proizvesti mnogo korisnih tvari, koristi akumulirane resurse u stabljikama i korijenskom sustavu. Da bi se te rezerve mogle koristiti, sadržaj vode u tlu pored korijena trebao bi biti na razini od 80–90%.
Prvo proljetno zalijevanje vinograda provodi se kako bi se potaknulo buđenje vinove loze, kako bi se započeo njegov snažan rast ili odgodilo otpuštanje bubrega neko vrijeme. Ako nema opasnosti od noćnog mraza, grožđe se zalijeva s toplom vodom. To će pomoći ubrzati proces buđenja grmlja. Da bi se postiglo kašnjenje vegetacije, hladna voda se koristi za navodnjavanje. Potreban volumen u oba slučaja je 200–300 litara po grmu. Kako bi se osigurala duboka zasićenost tla vlagom, stvaraju se drenažne rupe.
Za njihovu opremu po obodu lokaliteta na udaljenosti od 50–80 cm od stabljike, bušilicom se izvode četiri rupe dubine 1 m. U rupe se umetnu kanalizacijske plastične cijevi promjera 7-15 cm. Manje jeftin način: po obodu parcele uz grm, na udaljenosti od 50–80 cm od stabljike, kopajte rovove do dubine bajonetne lopatice i ulijte u njih vodu kada zalijete. Metoda odvodnje vlage u tlu je duboka. To je učinkovitije, jer se vlaga u tlu održava u razdoblju od jednog do nekoliko mjeseci, ovisno o strukturi tla.
Daljnje navodnjavanje provodi se svakih 10-14 dana. Da biste to učinili, koristite najviše 20-30 litara vode. U drugoj dekadi svibnja provodi se još jedno navodnjavanje za punjenje vode (200 l), nakon čega se neko vrijeme vlaži na minimum. Previše mokro tlo prije cvatnje grožđa može izazvati ispuštanje cvatova biljke, što će utjecati na prinos. Kasnije kroz drenažne bušotine napraviti rješenje s gnojivom.
Otklanjanje i usitnjavanje
Njega za grožđe u proljeće uključuje obradu oko grma. Otpušten je i umrljan. Labava zemlja poboljšava prozračivanje (zasićenje korijena kisikom), vodopropusnost i prozračnost zemlje. Često nije potrebno popuštati tlo kako ne bi narušili prirodne procese koji se u njemu događaju. Opuštanje u proljeće provodi se dvaput: odmah nakon uklanjanja zimskog skloništa od grožđa i prije njegovog cvjetanja.
Prvi put tlo oko grma mora biti iskopano do dubine od 20 cm, a kasnije - 10 cm. Malčiranje se naziva pokrivanje tla različitim materijalima kako bi se zaštitila i poboljšala njegova svojstva. Postoji 14 razloga za korištenje malča:
- Nakon kiše oko grožđa ne stvara se zemljana kora.
- Tlo pod malčom bolje zadržava vlagu.
- Pod utjecajem izravne sunčeve svjetlosti, korijeni uz površinu tla se ne pregrijavaju i ne presušuju.
- Pod malčarom se zemlja dugo zadržava.
- Tijekom kiše (zalijevanje), čestice tla ne padaju na donje lišće i stabljike grma, as njima i uzročnike bolesti grožđa.
- Patogene spore i mikroorganizmi se ne šire isparavanjem vlage.
- Donji listovi (grozdovi) grožđa neće biti prljavi nakon kiše, postat će manje prekriveni prašinom.
- Vjetar ne oduzima čestice plodnog sloja zemlje.
- Organski malč s vremenom pretvara u gnojivo, formirajući humus - plodni sloj tla.
- Očuvanje vlage pod organskim slojem potiče reprodukciju u zemlji korisnih mikroorganizama i glista, što poboljšava rast i plodnost kulture.
- Korovi ne rastu oko grma, jer im je teže probiti malča. Mala količina sunčeve svjetlosti usporava njihov rast.
- Poboljšan je estetski izgled vinograda.
- Usitnjavanje nije dugotrajan proces. Izvodi se u proljeće. Mulch - ne zahtijeva velike materijalne troškove. Za usitnjavanje koriste se prirodni materijali: slama, piljevina, drvna sječka, kora, borove iglice, češeri itd.
Obrezivanje i oblikovanje grmlja
Pravilna briga o grožđu u proljeće uključuje obveznu sanitarnu i krunsku rezidbu. Da biste to učinili, koristite posebnu oštricu grožđa, vrtnu pilu (za guste grane). Oštrice vrtnog alata moraju biti oštre, bez oštećenja, dezinficirane. To pridonosi brzom zacjeljivanju rana biljke. Za metode dezinfekcije:
- kalcinacija: plinski plamenik ili kućni upaljač;
- namakanje u otopinama: kalijev kisik ili 10% željezov sulfat;
- Otopina za trljanje alkoholom.
Proljetna njega grožđa osigurava sanitarnu rezidbu: uklanjanje suhih, oštećenih, bolesnih, smrznutih grana. Rez mora biti glatka, bez ogrebotina i pukotina, s minimalnom površinom oštećenja na lozi. Podrezivanje treba obaviti pod pravim kutom. Za sorte grožđa koje je potrebno zaštititi za zimu, često se koristi nepovratno formiranje grma. Izvedite ga prema ovoj shemi:
- Godišnji izdanci. Ako se mlada biljka sastoji od dva izdanka, svaka loza se reže 2 cm iznad drugog oka. Kada je samo jedan izdanak, stabljika ostaje s četiri glavna pupoljka.
- Dvogodišnje grožđe. Na svakoj novoj grančici ostavljaju se dvije oči kako bi stimulirale grananje i napravile rez iznad 2 cm.
- Proljeće treće godine života. Glavna sadnica grožđa treba imati 4 velika izdanka (najmanje 5 mm u promjeru). Dvije od njih (najbliže korijenu) ostaju s 2 špijunke, takozvanim zamjenskim čvorovima. Ljeti će se formirati nove voćne jedinice. Na preostalim vinovoj lozi ostalo je 7-15 glavnih pupova.
- Njega u narednim godinama. U proljeće obavljaju samo sanitarnu rezidbu, a obrezivanje "za plodonošenje" obavlja se svake jeseni.
Liječenje bolesti i štetočina
Proljetna skrb uključuje liječenje vinograda od bolesti i štetočina insekata, s pojavom buđenja topline iz hibernacije. Provodi se u obliku profilakse i kao djelotvorna mjera odmah nakon otkrivanja žarišta bolesti (oštećenja od štetnih insekata). Obrada grožđa od bolesti i štetnika u proljeće - prskanje biljaka otopinama kemikalija: fungicidom (protiv gljivičnih bolesti) i insekticidom (od štetnih insekata).
Najbolje vrijeme za lijekove za navodnjavanje je večer. Lišće koje se liječi tijekom dana može biti spaljeno sunčevom svjetlošću. Jutarnji sati nisu pogodni za ovaj događaj zbog činjenice da će rosa kemijsku otopinu učiniti manje učinkovitom. Iz istog razloga nije moguće obrađivati vinograd prije kiše. Glavne faze zaštite kulture:
- Otvaranje vinove loze i podizanje biljke na rešetki. U tom razdoblju koriste se fungicidi. Oni obrađuju ne samo biljke, već i površinu zemlje, na kojoj štetni mikroorganizmi mogu dugo trajati. S posebnom pažnjom potrebno je obraditi zavoje stabljike i vilica, jer postoji najveća nakupina patogena.
- Uspostavljanje visokih temperatura u proljeće. Kako bi se spriječilo da se kultura zarazi štetnim insektima, provodi se raspršivanje insekticidima. Prije svega, štetnika štetnika štetnika, što negativno utječe na prinos. Ovo razdoblje najčešće pada na kraj travnja. Ako se primijeti zaraza štetočinom, potrebno je 10 dana kasnije ponoviti prskanje insekticidom.
- Nakon cvatnje (treća dekada svibnja). Posljednji tretman provodi se mješavinom otopina fungicida i insekticida. Važno je odabrati kompatibilne lijekove, vođene njihovim uputama za uporabu.
Kako bi pomogla uzgajivačima, industrija proizvodi proizvode koji su izvrsni s bolestima i štetočinama grožđa. Svi proizvodi za preradu grožđa podijeljeni su u tri skupine:
|
Naziv grupe |
Primjeri lijekova / popularnog recepta |
|
|
od bolesti |
od insekata |
|
|
biološki |
Fitosporin, Trichodermin, Pentafag-S, Planriz. |
Actofit, Gaupsin, Boverin, Metarisin, Nematophagin. |
|
kemijski |
Bakar sulfat, željezni sulfat, mješavina Bordeaux, Ridomil, Quadris, Skor, Topaz |
Koloidni sumpor, Fastak, Fufanon, Fury, Tolstar, Zolon, Karbofos. |
|
popularan |
Od pepelnice (po 10 litara vode):
Prevencija gljivičnih oboljenja: Pola kašike kore kore luka napunite vodom, prokuhajte 20 minuta, ostavite 24 sata. Procijedite, dodajte 1 tbsp. žlicu meda. Napunite vodom do zapremine od 10 litara. |
Protiv paukskog grinja:
|
Odijevanje
Za normalan razvoj i plodnost vinove loze potrebno je mnogo hranjivih tvari koje dobiva iz tla. Vremenom se zemlja iscrpljuje, pa grožđe zahtijeva dodatno hranjenje. Bez oplodnje tla, biljka će postati oslabljena, često će boljeti, ona će dati lošu kulturu. Proljetno hranjenje temelji se na vegetacijskoj fazi prema shemi:
- Sredinom travnja. Grm je još uvijek u mirovanju.
- Kraj druge dekade svibnja. Pojavljuju se krtice grožđa.
- Početak lipnja. Formirani jajnici ploda.
Proljetna njega grožđa uključuje kemijska i organska gnojiva. Metodom izrade zavoja dijelimo na bazalnu i folijarnu. Kemijska otopina s jednom hranom:
- U 10 l tople vode rastopiti 2 žlice. žlice superfosfata, 1 žlica. žlicu amonijevog nitrata i žličicu kalijevog sulfata.
- Otopina se temeljito promiješa, ostavi se 2 sata da se aktiviraju kemikalije.
- Volumen pripremljenog gnojiva je podijeljen u 4 jednaka dijela, izlivena kroz drenažne rupe ispod svakog grma.
- Ako nema otvora za navodnjavanje, zavoj se ravnomjerno ulijeva u žljebove oko oboda bazalnog tla.
Industrija nudi gotova složena gnojiva: Akvarin, Novofert, Mortar, Florovit, Crystal. Oni čine gore opisanu metodu pripremljenom prema uputama lijeka. Organska gnojiva uključuju gnoj (kravu, konja) i kompost, koji uključuju dušik, fosfor, kalij i druge korisne elemente. Ovi se zavoji mogu nanositi u suhom obliku, zakopani u tlo od 25 do 30 cm.
- 1 dio gnojiva se ulije 2 dijela vode.
- Ostavite da inzistirate 10 dana.
- Smjesa se razrijedi s vodom u omjeru 1: 6.
- Jednokratno ulijte u udubljenje u blizini svakog grma u količini od 10 litara.
Organski gnoj je kokošji izmet. U suhom obliku, ne može se primijeniti na tlo - možete izgorjeti korijenski sustav biljke. Za dobivanje organskih dodataka djeluju kako slijedi:
- U posudu se ulije litara suhog izmeta, ulije se 4 litre vode.
- Ostavite da lutate 2 tjedna.
- Smjesa se razrijedi s vodom da se dobije ukupni volumen od 10 litara.
- U rupu (ispod svakog grma) ulijte 2 litre organskog gnojiva, dobro navlažite zemlju vodom.
Folijarna aplikacija je dodatak korijenu. Za prskanje mlaznim pištoljima možete koristiti gotove preparate Master, Florovit, Biopon. Često koristite ureu po stopi od 2 g po 1 litri vode. Iskusni vinogradari pripremaju rješenje za navodnjavanje lima sljedećih komponenti:
- voda - 10 litara;
- superfosfat - 150 g;
- amonijev nitrat - 60 g;
- kalijev klorid - 60 g;
- manganov sulfat - 15 g;
- cink sulfat - 10 g;
- borna kiselina - 0, 5 g;
- natrijev kromat - 0, 5 g;
- manganov sulfat - 10 g;
- kobalt sulfat - 0, 5 g
Prvi put gnojivo za folijarno hranjenje koristi se prije pupljenja (početkom svibnja), a drugo - nakon cvatnje (početkom lipnja). Prskanje se provodi u ranim jutarnjim satima ili pri zalasku sunca kako bi se izbjeglo opekline od lišća. U pripremljene otopine dodajte 50 g šećera ili 30 g glicerina kako biste poboljšali apsorpciju gnojiva iz lišća i spriječili njegovo brzo isparavanje iz listne lopatice.
Kako se brinuti za grožđe u proljeće
U proljeće, na početku vegetacije, vrlo je važno da se sve agrotehničke mjere provode pravilno i na vrijeme. Svakog proljetnog mjeseca održavaju se posebni događaji za njegu grožđa grožđa. Razvoj plodnog grožđa ima šest glavnih faza. Proljetni mjeseci su:
- budno vino;
- faza pojave lišća, cvatova, antena;
- faza cvatnje i oznake buduće berbe.
U ožujku
Kada se u ožujku uspostavljaju topli dani, možete početi otvarati vinograd (privremeni ili stalni). Obrezivanje treba biti učinjeno na početku mjeseca prije bubrega nabreknuti, kako bi se spriječilo "plakanje loze" - protok stanica sok na površini drva. Ako se iz nekog razloga taj postupak nije mogao obaviti na vrijeme i sok se počeo isticali, možete upotrijebiti preparat "umjetna kora" ili obraditi rezove uljnom bojom, koja uključuje prirodno laneno ulje.
U travnju
Kada se u travnju utvrde pozitivne temperature, ažuriraju se rešetke i na njih se pričvršćuje grožđe: ukrućene vinove loze koje rastu iz glave grožđa dužine više od 35 cm, koje se nazivaju "rukavima" - pod kutom, a voćne strelice - horizontalno. Oni očiste prostor prošlogodišnjeg lišća, iskopaju zemlju, polože malč. Provodite navodnjavanje za punjenje vlage. Sredinom drugog desetljeća mjeseca - vrijeme hranjenja grožđa. Krajem travnja vino i susjedni komad zemlje tretiraju se insekticidom.
U svibnju
U fazi aktivnog rasta grožđa dolazi u svibnju. U ovom trenutku, vežite vinovu lozu do druge razine rešetke. Uklonite pastorke i gornje cvatove, odvojite slabe izbojke, stegnite vrhove novih stabljika kako biste preusmjerili hranjive tvari u cvatove. U drugom desetljeću svibnja, vinova loza se ponovno hrani, koristeći bazalnu i folijarnu ishranu. Treće desetljeće je vrijeme liječenja bolesti i parazita mješavinom fungicida i insekticida.