Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Optički fenomen ima sedam boja vidljivog spektra zračenja. Svaki od njih predstavlja povrće i voće koje je dobro za zdravlje. Prednosti su posljedica kemikalija koje se nalaze u proizvodima. Daju im aromu i okus. Kako će dugine boje povrća i voća utjecati na tijelo.
Crvene
Sadrže likopen koji poboljšava zdravlje srca, smanjuje rizik od raka prostate i dojke, pomaže u prevenciji moždanog udara i normalizira rad mozga. Dobri izvori likopena su rajčice, cikla, rotkvice, trešnje, jagode, crveni luk i paprika.
Narančasta i žuta
Sadrže karotenoide koji smanjuju rizik od srčanih bolesti i upala. Jačaju imunološki sustav, čine kožu zdravom i poboljšavaju vid. Izvori karotenoida su mrkva, tikvice, marelice, žuta paprika, slatki krumpir. Bogate su bananama, ananasom, mangom, bundevom, breskvama i narančama.
zeleno
Sadrže indole i izotiocijanate. To su biološki aktivni spojevi koji služe kao prevencija raka. Ove su namirnice bogate vitaminom K, kalijem, vlaknima i antioksidansima. Sadrže folnu kiselinu koja sprječava defekte neuralne cijevi kod beba. Zdravo povrće uključuje špinat, rikulu, brokulu, prokulicu, šparoge, zelenu salatu i artičoke. Isplati se koristiti avokado, kivi, zeleni čaj.
Bijelo i smeđe
Proizvodi sadrže flavonoide i alicin koji imaju antitumorska svojstva. Mogu smanjiti kolesterol i krvni tlak, poboljšati čvrstoću kostiju. Dobri izvori spojeva uključuju gljive, cvjetaču, češnjak, poriluk i luk.
Plava i ljubičasta
Povrće, voće i bobičasto voće sadrže antocijanine i antioksidanse povezane s poboljšanim zdravljem mozga i pamćenjem. Pomažu stabilizirati krvni tlak i smanjuju rizik od moždanog i srčanog udara. Dobro je u prehranu uvrstiti borovnice, kupine, patlidžane, smokve, ljubičasti kupus, grožđe i šljive.