Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Količina i kvaliteta temelj su uporabe alkoholnih pića. Prvi je jednostavan. Potrebno je samo pridržavati se prihvatljive doze. Tada bolna i destruktivna ovisnost ne ugrožava, ali je druga teža. Mnogi ljudi čine alkohol kod kuće zbog svojih osobnih preferencija. Poznavanje načina čišćenja mirisa mjesečine stvar je konačne kvalitete. To čak utječe na sigurnost proizvoda. Sirovo piće s otrovnim uljima, acetonom i metilnim alkoholom sigurno će utjecati na ljudsko zdravlje.

Uzroci neugodnog mirisa mjesečine

Sve neugodno na nosu i štetno kod konzumiranja formira se u procesu fermentacije šećera, kvasca i vode. U ovoj fazi kaša se puni etil i metil alkoholima, mravljom kiselinom, aldehidom, acetonom i drugim tvarima. Konačni proizvod je etilni alkohol, što je i svrha procesa raspodjele energije. Sekundarni elementi, kao što su metil alkohol, aldehid, aceton i drugi otrovi, jamče oštećenje ljudskog zdravlja. I često s fatalnim ishodom. Jasan znak njihove prisutnosti u alkoholnom piću je neugodan, oštar miris.

Povrh toga, domaći alkohol pun je fusel ulja. Iskusni ljubitelji domaće kuhinje svjesni su tih otrovnih tvari. Oni su smeđe-žute boje i karakteristično smrde na isti način. Pročistiti piće iz fusel ulja ne samo radi ukusa. Ozbiljan mamurluk i glavobolja su njihov minimalni učinak na tijelo. Pogoršano je samo trovanje, koje se često događa kada se koriste takva ulja.

Kako ukloniti miris mjesečine kod kuće

Obrtnici su izmislili i proglasili mnogo načina da se oslobode alkohola od štetnih tvari. Sve metode filtriranja spadaju u dvije kategorije:

  • primjenjivati do druge destilacije;
  • primjenjuju se nakon druge destilacije.

Čišćenje ugljenom i kalijevim permanganatom univerzalne su metode. One su jednako učinkovite u oba slučaja. Preporučuje se da se mlijeko i jaja koriste tek nakon završne destilacije. Time ćete izbjeći djelomični gubitak mjesečine. Ostala narodna otkrića primjenjuju se tek prije druge destilacije. Važno je napomenuti: bilo koja od ovih metoda, osim ugljena, može pokvariti domaću kuhinju. Ako je kvaliteta pića pogođena filtracijom, onda će ponovno destiliranje riješiti problem.

Čišćenje alkohola (kao i bilo koje druge tekućine) uz pomoć ugljena je dokazani način za uklanjanje nečistoća bez ikakvog rizika za proizvod. Preostale metode nisu tako učinkovite. One će smanjiti koncentraciju štetnih tvari u različitim stupnjevima, ali ih neće u potpunosti otkloniti. Ali kod kuće možete eksperimentirati s dvostrukim filtriranjem. Na primjer, nakon prve destilacije, očistite mjesečinu s ugljenom, a nakon druge - s mlijekom.

Kalijev permanganat

Sposoban da prekine smrad acetona, neutralizira štetne učinke bočnih otrova. Za filtriranje će biti potrebni kristali kalijevog permanganata - pola čajne žličice (2-3 grama) na 3 litre mjesečine:

  1. Dodajte mangan u piće.
  2. Dobro promiješati i ostaviti da se natapa nekoliko sati.
  3. Pažljivo izlijte pročišćenu mjesečinu kako ne bi utjecala na taloženje štetnih nečistoća koje su se nakupile na dnu spremnika tijekom filtriranja. Prije toga, crijevo se mora prethodno očistiti.

soda

Drugi način da neprerađeni alkohol pretvorite u ukusno domaće piće. Prikladno samo za pića čija snaga ne prelazi četrdeset stupnjeva. U suprotnom, proizvod treba prethodno razrijediti vodom. Za 1 litru mjesečine potrebno je pripremiti jednu žlicu soli i sličan dio sode bikarbone:

  1. Dodajte navedene dijelove soli i sode u četrdeset stupnjeva mjesečina.
  2. Promiješajte piće i ostavite pola sata da se prolije.
  3. Nakon toga ponovno miješajte mjesečinu i stavite posudu s njom u tamno mjesto gdje sunčeve zrake ne prodiru.
  4. Kada se tekućina ukloni, izvadite iz nje gornje formacije. Tako se fuzelna ulja isključuju iz alkohola, što piću daje ugodnu aromatizaciju.

Aktivni ugljen

Kao što je ranije spomenuto, ova metoda je dokazana vremenom i praksom. Pomaže pouzdano očistiti domaću mjesečinu od štetnih tvari bez ugrožavanja njezine kvalitete. Za 3 litre alkohola dovoljan je jedan ljekarnički paket aktivnog ugljena. Korisni i filter papir s plastičnim lijevkom:

  • Prvo mljeti tablete aktivnog ugljena u stanje praha.
  • Zatim morate izraditi sam filtar:
    1. Položite papir na dno lijevka.
    2. Ulijte prašak u prahu.
    3. Pokrijte ga papirom.
    4. Nešto "napunite" njegov gornji sloj. Zbog toga filtar neće plutati kada se kroz njega prođe piće.
  • Polako iscijedite mjesečinu u isti lijevak kroz "napunjeni" papir s aktivnim ugljenim prahom.
  • Nakon toga razrijedite napitak vodom tako da njegova snaga ne prelazi 28 stupnjeva.
  • Na kraju filtracije, mjesečina se ponovno destilira. Čišćenje ugljena provodi se istim algoritmom.

drveni ugljen

Slično prethodnoj metodi kako očistiti pivo iz mirisa fusel ulja. Razlikuje se u glavnom sastojku - u ovom slučaju, piće se filtrira u drvenom ugljenu od breze (poželjno brand BAU-A). Za 3 litre mjesečine trebat će šačica ovog čistača, u prahu:

  1. Smrvite ugljen na fine mrvice.
  2. Formirati isti filtar kao u metodi s aktivnim ugljenom.
  3. Polako preskočite kroz nju mjesečinu.

Tu je i alternativna tehnika recepture. Sredstvo za čišćenje se dodaje izravno u piće. Sastojci i njihovi omjeri su isti, plastični lijevak nije potreban:

  1. Smrviti drveni ugljen u prah.
  2. Ulijte odgovarajuću dozu ovog sredstva za čišćenje u kavu.
  3. Ostavite da se prolije tjedan dana. Tijekom tog razdoblja potrebno je jednom dnevno protresti posudu.
  4. Napitak ostavite 10 dana bez ikakve izloženosti izvana.
  5. Procijedite alkohol kroz gazu ili filtrirni papir.

smrzavanje

Kako ukloniti miris u mjesečini bez dodatnih troškova? Morate zamrznuti sve osim etilnog alkohola. Tako je glavni proizvod kućne kuhinje odvojen od ostalih komponenti. Jednostavna metoda koja ne zahtijeva dodatne sastojke prikladna je za to:

  1. Ulijte mjesečinu u prikladnu posudu.
  2. Ostavite suđe uz piće u zamrzivaču oko 4-5 sati.
  3. Izvadite posudu sa smrznutim alkoholom i ispraznite tekućinu koja ne zamrzne - to će biti isti etilni alkohol.
  4. Ako je potrebno, ponovite postupak do potpunog pročišćavanja proizvoda od nečistoća.

Mlijeko i jaja

Filtracija mlijeka temelji se na procesu koagulacije - kombinaciji albumina i kazeinskih proteina s fuzalnim uljima. Kao rezultat toga, štetne tvari se talože na dno u obliku pahuljica. Iskusni ljubavnici koriste mlijeko u prahu. Za 1 litru destilata bit će potrebno 100 ml sastojka u razrijeđenom obliku. Osim toga, potrebno je zaliha vode u omjeru 1: 1. Za filtriranje prikladne gaze ili filter papira. Metoda se primjenjuje nakon konačne destilacije, i to samo na mjesečini jačine do 40 stupnjeva:

  1. Razrijedite suho mlijeko u toploj vodi. Dobro promiješati i ostaviti 3 sata.
  2. Izlijte otopinu u alkohol.
  3. Ostavite ga na tjedan dana.
  4. Nakon tog perioda procijedite mjesečinu kroz gazu ili filtrirni papir, prosujući nastali precipitat.

Čišćenje moonshine iz fusel ulja pomoću proteina djeluje na sličan način. Uzet će 2 sirova jaja na 10 litara alkohola. Dopuštena jačina pića je i dalje ista - maksimalno 40 stupnjeva:

  1. Pobijedite protein s malo vode. Nemojte dovoditi u stanje pjene.
  2. Polako ulijte nastalu tekućinu u mjesečinu dok se stalno miješate.
  3. Nakon nekog vremena, sličan flokulentni sediment se formira na dnu limenke. Procijedite piće.
  4. Ponekad oba ova postupka zahtijevaju ponavljanje, budući da nije lak zadatak očistiti gorivo od domaćih goriva.

limun

Dodatna mjera, koja se koristi nakon tradicionalnog čišćenja kroz ugljični filter. Za litru alkohola trebat će 3 pilinga limuna / naranče / limete:

  1. Operite kožu citrusa. Preporuča se da ih skuhate s kipućom vodom.
  2. Udariti u osnovno stanje.
  3. Napunite ih pićem i inzistirajte na tome 3-4 dana.
  4. Procijedite.

Sorte agruma nisu važne. Kora je dopušteno koristiti od jedne vrste, kao i od nekoliko različitih plodova.

med

Zanimljiv je način da piće dobije blagi okus. Iako se ne može usporediti s načinom čišćenja ugljičnih filtera od mirisa mjesečine. Nema jamstva da će nakon ovog čišćenja alkohol prestati mirisati na dlačice. Dakle, med je dobar samo kao dodatak nakon druge destilacije. Po litri destilata trebat će 4 žlice sastojka. Mjesečina treba razrijediti do tvrđave od 45 stupnjeva:

  1. Dodajte sastojak u piće i dobro protresite.
  2. Odvojite 2-3 dana da inzistirate.
  3. Strain, uzimajući osloboditi od istih sedimentnih pahuljica, kao u metodi s mlijekom i jaje bijelo.

re-destilacijom

To je dug i naporan proces. S druge strane, pruža visokokvalitetno filtriranje. Od sastojaka trebate samo vodu:

  1. Razrijediti mjesečinu do tvrđave od 15-20%.
  2. Ponovno destiliramo piće, dijelimo ga na "slojeve".

Prvih 15% destilata ne može biti pijan - to je dovoljno da ubije odraslu osobu. Preostalih 70% je još uvijek razrijeđeno vodom do 40-45 stupnjeva, tako da su prikladne za uporabu. Posljednjih 15% također je zabranjeno zbog opasnosti za zdravlje.

Čak se i bivši "jedinstveni" proizvod može ponovno destilirati. Istina, s nekim rezervama u metodologiji.

Alternativni način čišćenja je:

  1. Razrijedite piće na 35 stupnjeva. Važna suptilnost: alkohol se ulijeva u vodu. Ne obrnuto. To će spasiti piće od zamućenosti.
  2. Očistite proizvod od nečistoća. Dopuštena je bilo koja prikladna metoda od prethodno opisanog. Preporučljivo je upotrijebiti filtriranje ugljikom.
  3. Procijedite.
  4. Provođenje destilacije. Prolazi na isti način kao i primarni.

video


Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Drugo