Učinak kofeina na funkciju srca nije u potpunosti shvaćen. Je li moguće piti kavu s visokim krvnim tlakom i kako će utjecati na stanje osobe s hipertenzijom - pitanja koja postavljaju svima koji pate od hipertenzije, ali cijeni okus aromatičnog stimulansa.
Učinak kave na pritisak
Tijelo koristi određene mehanizme za kontrolu sna i budnosti. Da bi se to postiglo, proizvodi adenozin - tvar koja modulira mnoge fiziološke procese, uključujući blokiranje pretjeranog nervnog uzbuđenja. Od učinaka kofeina smanjuje se proizvodnja adenozina, ali se razina adrenalina povećava. Kao rezultat toga, osoba se ponovno osjeća energetski, ali se često brzo navikne na stimulanse.
"Kada sam pronašao način da očistim posude uz pomoć biljaka, izgledao sam mlađe - mozak je počeo raditi, kao u 35, a pritisak se brzo vratio u normalu"
Pročitajte više …
Jednom u krvi, doze kofeina pobuđuju živčane stanice. Iz toga se sužavaju uske i dolazi do oštrog pritiska. Na pitanje može li kava povećati pritisak, može se odgovoriti potvrdno. No, hoće li nametnuti kategoričku zabranu svih vrsta okrepljujućeg praha, treba razumjeti.
Instant kava
Piti u obliku praška ili granula je prikladnije za pripremu. Pozitivna strana je niži sadržaj kofeina u odnosu na prirodno piće, ali ne smijemo zaboraviti niz negativnih svojstava:
- prisutnost sintetičkih pojačivača okusa;
- korištenje jeftinih sorti za proizvodnju napitka;
- prisutnost neugodnog okusa u kršenju tehnoloških procesa.
Prirodna kava
Kava u zrnu, mljevena i kuhana samo ima mnogo korisnih svojstava: djeluju kao antioksidans, smanjuju rizik od ateroskleroze. Druga strana kovanice je povećana razina kofeina, koju treba uzeti u obzir ako bolujete od arterijske hipertenzije.
Nakon što popijete šalicu prirodne kave, indikator krvnog tlaka neko vrijeme neizbježno raste. Stoga se postavlja pitanje je li moguće piti kavu s hipertenzijom, svatko se sam odlučuje, procjenjuje sve rizike. Ako ne možete živjeti bez arome kave i okusa, barem ne pijte ga na prazan želudac i ne skuhajte previše tvrdo.
Mogu li popiti kavu pod visokim tlakom
Kava pod pritiskom ne dovodi uvijek do pogoršanja zdravlja. Tu je kategorija pacijenata, a ne samo hipotenzivna, koja nije zabranjena, pa čak i preporučuje uporabu toničkog napitka u razumnim količinama.
S intrakranijalnim tlakom
Pitanje da li se kava može piti pod povišenim tlakom često se javlja među ljubiteljima kave, čiji povišeni tlak nije krv, već intrakranijalni. Dobra vijest za njih je da uz ovu bolest, omiljeno piće ne samo da ne boli, nego će pomoći u ublažavanju grča cerebralnih krvnih žila uzrokovanih kršenjem cirkulacije cerebrospinalne tekućine, aneurizme, ozljeda, a time i snižavanja tlaka u kutiji lubanje. Kava sadrži ergotamin, koji stimulira mozak i ima spazmolitički učinak. Puls ostaje normalan.
S hipertenzijom
Kod bolesti kardiovaskularnog sustava, energetski procesi uzrokuju sasvim različite procese od intrakranijalnog tlaka. To izaziva oštar grč krvnih žila, kvar srca (povećan sistolički tlak). Stoga, s hipertenzijom, kava zapravo nije vrijedna, čak i ako je jako volite. U slučaju kada je nemoguće prevladati strast za jutarnjim ritualom, slijedite nekoliko jednostavnih pravila:
- Koristite samo prirodne i dokazane sorte.
- Pripremite slabo piće.
- Pijte više od jedne šalice dnevno.
- Pijte danju, 4 sata prije spavanja.
- Pratite krvni tlak nakon svake šalice.
Kava za hipertenziju
Kompromisna opcija za ljubitelje aromatiziranih napitaka može biti izbor pića, u kojem se stimulirajuća tvar (kofein) nalazi u vrlo malim količinama - 5-10 mg na 100 g proizvoda. No, takav proizvod gubi mnogo u okusu, osim što je nemoguće nazvati ga apsolutno korisnim. Riječ je o tehnologijama koje proizvođači koriste za uklanjanje uzbudljivog kave. Što je niža cijena pića, jeftinija je metoda dekofeinizacije
Godine 2004. u Brazilu su pronađena stabla kave na kojima rastu zrna posebnih sorti. Njihov sastav kao rezultat mutacija gena ne sadrži kofein, već teobromin, kao u kakaou. Ovo je preferirana opcija za kršenje srca. Kava za visokokvalitetne bolesnike s hipertenzijom ima brojne prednosti za ljudski organizam:
- pomaže smanjiti simptome hipertenzije;
- sprječava razvoj dijabetesa;
- ima manje izražen diuretski učinak, koji odgađa više kalcija u tijelu;
- stimulira probavni sustav.
Zelena kava se također može pripisati proizvodima za hipertenzivne pacijente s nekim rastezanjem. Jedno od svojstava zelene tekućine je sposobnost jačanja zidova krvnih žila. Piće pomaže smanjiti težinu, ima opor, kiseli okus. Ali budući da, kao i klasična kava, sadrži kofein, ljudi s visokim krvnim tlakom trebaju poštivati iste mjere opreza.