Mnogi ljudi koji preferiraju zdravu hranu zainteresirani su za pitanje: govornik - što je to, gdje kupiti, koja je upotreba i šteta? Svjedočanstva ljudi koji konzumiraju talk govore o ljekovitim svojstvima proizvoda - povećanju učinkovitosti, tonusu, zasićenju tijela mikroelementima i vitaminima.

Što je talkan

Žitarice imaju visoku nutritivnu vrijednost, pripremaju mnogo ukusnih, zdravih jela. Popularni talkan je proizvod proklijalog zrna ječma, zobi, pšenice, koji je zgnječen u brašno, a koristi se za proizvodnju žitarica, pića i drugih jela.

Proizvod "Talkan" ima izvrstan okus i korisna svojstva zbog proklijalih zrna koja su dio. Početni sastojak proizvoda bio je ječam, poznat kao glavna kultura sjetve u naseljima Altai prije 19. stoljeća. U Khakassiji, ječam se nazivao talk i na njemu su naučili kuhati srdačne, lagane obroke.

Dobrobiti i štete od govornika

Koja je korist i šteta od govornika? Jela od žitarica su bogata vlaknima, dijetalna vlakna, pa se njihova uporaba preporučuje za poboljšanje probave. Bjelančevinski protein, koji se nalazi u velikoj količini u žitaricama, tijelo se bolje apsorbira od životinjskih bjelančevina, dok elementi u tragovima i vitamini pomažu u vraćanju potrošene energije i održavanju zdravlja. Upotreba klijavih zrna je korisna, jer hranjive tvari u njima dobivaju biološki pristupačan oblik: aminokiseline nastaju iz proteina, glukoze - iz škroba.

Korištenje ovog ljekovitog brašna pomaže u rješavanju problema probave, ali i poboljšava stanje kože, noktiju i kose. Njegova uporaba pomaže u učinkovitom čišćenju crijeva, uklanjanju toksina, pomlađivanju tijela. Stoga se "Talkan" preporučuje za prehranu, terapijsku prehranu i dnevnu potrošnju ljudi koji vode aktivan životni stil.

Kalij koji se nalazi u brašnu poboljšava funkcioniranje srca i kardiovaskularnog sustava, normalizira sastav krvi, pomaže u uklanjanju soli iz tijela te otapa kolesterolne plakove. Neophodno je pažljivo koristiti proizvod za osobe koje su alergične, a brašno je bolje probati iz klijavih zrna u malim porcijama. Brašno sadrži veliku količinu vlakana, tako da konzumacija hrane iz nje može uzrokovati nadutost. Potrebno je suzdržati se od uzimanja proizvoda tijekom pogoršanja bolesti želuca.

Ječam talkan

Upotreba ječmenog talkana je da pripremljeni bujon sadrži mnogo sluzi, koja obavija želudac, crijeva, štiteći ga od iritacije. Lizin koji sadrži ječam, vitamin B3 savršeno utječe na kožu, sudjeluje u metabolizmu masti, bjelančevinama, aminokiselinama, purinima, tkivnom disanju. To su cijenile žene, pogotovo zato što se blagotvorna svojstva ječma manifestiraju u regulaciji menstrualnog ciklusa, smanjenju negativnih manifestacija menopauze i gubitku težine.

Talkan pšenica

Ne manje popularna je i pšenična stabljika koja izgleda kao obična zrna. Pšenica je priznati rekorder u sadržaju vitamina E, tako da je proizvod neophodan za bolesti povezane s metabolizmom, uključujući pretilost. Često pšenične žitarice iz klijavih žitarica proizvode se sa začinima - cimetom, muškatnim oraščićem, vanilijom, što ne samo da poboljšava njegov okus, već i poboljšava njegove korisne funkcije. Visok sadržaj vitamina B doprinosi potpunom funkcioniranju živčanog sustava.

Talkan za mršavljenje

Zbog visokog sadržaja minerala, vitamina, vlakana, koristi se kao sredstvo za mršavljenje. Pravilno kuhana domaća jela od proklijalog zrna pomoći će u poboljšanju peristaltike, smanjiti glad i ubrzati procese popravka mišićnog tkiva. Za smanjenje težine proizvoda koristi se prema ovoj shemi: 1 žličica. otopljen u čaši vode, piti 30 minuta prije jela.

Kako koristiti talkan

Liječnici savjetuju kako pravilno koristiti govornika - to je njegova sirova. Stoga se hranjive tvari bolje apsorbiraju, aktiviraju se metabolički procesi u tijelu. Promiješajte dvije čajne žličice praha u čaši vode ili kefira, što rezultira gustim pićem koje se konzumira ujutro na prazan želudac. Ovaj doručak ili večera nije bogata kalorijama, sadrži samo 295 kcal. Da biste dobili osloboditi od prekomjerne težine, liječnici savjetuju umjesto puni doručak i večeru koristiti kaša ili koktel žitarica.

Kako napraviti govornika

Talan možete napraviti na različite načine, a po želji se dobivaju i ukusni deserti. Iz mješavine ječma srednje mljevene kaše priprema se talk:

  1. Kuhajte 0, 5 šalice vode, polako dodajte 1, 5 šalice žitarica.
  2. Solite malo, kuhajte dok ne postane mekano, griz će se naduti.
  3. Ako ne pripremate prehrambenu verziju žitarica, dodajte mlijeko ili vrhnje, a maslac u gotovu kašu.
  4. Ostavite kašu, omotajte ručnikom 5-10 minuta.

Altai čaj je napravljen od mješavine ječma:

  1. U 100 ml tople vode dodajte 1-2 žlice smjese.
  2. Nakon kuhanja pustite da se skuha 5 minuta. Konzumirajte s medom ili mlijekom.

Liječnici recenzije o talka

Stručni pregledi liječnika o talku ukazuju na učinkovitost učinka proizvoda na metaboličke procese, rad gastrointestinalnog trakta. Njegovo učvršćivanje, vazodilatacijska, protuupalna svojstva omogućuju propisivanje lijeka za terapijsku i profilaktičku prehranu nakon bolesti. Uz dijetalnu hranu za mršavljenje, umjesto doručka, večere, najčešće sirove, razrijeđene u vodi ili kefiru, indiciran je talkan.

Talkan cijena

Usporedba cijena za talk pokazuje da se ovaj proizvod može kupiti od 135 do 150 rubalja po pakiranju (400-500 grama). Cijene proizvoda su veće u specijaliziranim eko trgovinama. Neki proizvođači dodaju aditive i začine u sastav, što također malo utječe na cijenu:

Naziv trgovine

Cijena (rubalja)

bilješke

talkan

150

Bez aditiva, 400 g

Ruski korijeni

145

Bez aditiva, 400 g

Alltay

145

Uz cimet, vanilu ili anis, muškatni oraščić, 400 g

Video: prednosti govornika

Recenzije

Natalia, 26 godina

Nakon što je čuo za čudo kaša od klijanja sjemena, počeo sam piti 1 TSP. prašak dnevno, isprati vodom. Kosa manje ispada, koža je vidljivo očišćena. Na slici, uporaba kaše nije utjecala na bilo koji način, ali nisam se ograničila u prehrani. Planiram nastaviti uzimati ovaj lijek, i dalje ću ići na fitnes i odustati od slatkog, masnog, brašna.

Igor, 44 godine

Imam dijabetes, liječnik mi je savjetovao da uzmem govornika. Kušao je kašu s maslacem i mlijekom. Isprva sam popila smjesu, promiješala je u vodi, a onda sam pročitala da je moguće kuhati kašu, a od tada kuham ovo jelo za večeru. Osjećam se loše, stvarno proklijala zrna su sposobna smanjiti razinu šećera.

Galina, 36 godina

Uopće mi se nije sviđao talk, ali mi se uopće ne sviđa kaša, tako da ga sušim s 1 čajnom žličicom, ispere vodom ili sokom. Nisam primijetio nikakve upečatljive rezultate, ali ovo je prirodni lijek koji se mora uzeti dugo vremena. Prijatelj hvali proizvod, kaže da su joj nokti postali manje slomljeni i da joj kosa ispada. I dalje ću nastaviti.

Kategorija:

Ljepota