- Tikvica recept za zimu u korejski
- Priprema tikvice s rajčicama
- Recept kuhanja tikvica za zimu na redovnički način
- Video: ukusne salate za zimu od tikvica
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Kako je cool otvoriti staklenku konzervirane povrća salate iz Teschin jezika ili drugi. I ne neki squash kavijar firma gležanj Bens ili drugi, ali vlastitu proizvodnju. Napravite takve grickalice nije teško, pomoći ćete receptima praznine od tikvica. Za ljubitelje stane sljedeće metode konzerviranog povrća.
Tikvica recept za zimu u korejski
Ispada ukusna zakuska od tikvica za zimu, ako se radi u korejskom. Posebno će joj se svidjeti oni koji su oduševljeni azijskim jelima kao što su mrkva, kupus, gljive na korejskom. Sve se radi jednostavno, kiseljenje ne treba ništa. Samo uzmite potrebne sastojke i počnite kuhati. Što vam je potrebno za kuhanje:
- Korejski začini - 1 pakiranje;
- tikvice - 2 kg;
- mrkva - 400 gr;
- luk - 7-8;
- češnjak - po želji;
- Hrana ocat - 3 žlice. l.
- sol - 1 tbsp. l.
- šećer - 50 g;
- ulje rast. - 100 ml.
Kako kuhati:
- Grind povrće.
- Luk se mora izrezati na pola prstena i pržiti. Drugi način: konzervirajte ga u ocat najmanje sat vremena (izborno).
- Drobno nasjeckajte češnjak.
- Sve pomiješajte i prelijte zagrijano ulje preko povrća, promiješajte.
- Presavijte buduću zakusku na obalama ohlađene (prikladne banke po litri ili pola litre), prethodno ih steriliziramo.
Ako ste sve učinili kako treba, onda biste trebali imati ukusno jelo koje ćete vi i vaša obitelj rado pojesti do sljedeće sezone. Ne stidi se staviti na blagdanski stol. Dodate li malo sezama, okus će postati još zanimljiviji. Slobodno eksperimentirajte i uživajte u jelu!
Priprema tikvice s rajčicama
Zanimljiv snack se dobiva u kombinaciji s rajčicama. Također nije teško, kao i prethodni recept. S obzirom da ne morate ništa marinirati, provest ćete samo sat vremena, a onda ćete moći uživati u domaćim snackom tijekom cijele godine. Što vam je potrebno za jela od tikvica za zimu:
- rajčice i tikvice - 1 kg;
- luk - 500 g;
- krastavac - 5 kom.
- češnjak - 5 klinčića;
- ulje - 250 ml;
- šećer, sol - 50 g;
- ljuta paprika - po želji.
Kako kuhati:
- Oljuštite povrće i izrežite (vidi jezik filma Teschin).
- Krastavci ulaze u slamke.
- Stavite ih u tavi, prelijte uljem i pirjajte.
- Nakon kuhanja dodamo tu rajčicu narezanu na velike kriške.
- Nakon 10 minuta, baci luk, izrezati na pola prstena.
- Nakon još 5 minuta dodajte preostale sastojke.
- Još uvijek vruće prelijte preko obala i nagnite se.
Recept je stvarno pogodan za lijene kućanice koje ne žele potrošiti puno vremena, ali u isto vrijeme pripremaju ukusna jela. Sakrijte uvrnute posude u kuhinjskom ormaru ili podrumu. Ako ste ih pravilno sterilizirali prije punjenja, onda im se ništa neće dogoditi.
Recept kuhanja tikvica za zimu na redovnički način
Nije svaka domaćica se može pohvaliti takvim jelima, ali ako ste već zauzeli ovaj posao, budite sigurni da ih pokušate kuhati na redovnički način. Takva zdrava salata ispada lijepa, tako da će mirno ukrasiti svaki blagdanski stol. Također se jednostavno priprema:
- tikvice - 3 kg;
- Rajčica - 700 g (može se zamijeniti sokom od rajčice);
- biljno ulje - 300 ml;
- luk - 700 g;
- Bugarski papar - 700 g;
- šećer - 4 žlice;
- sol - 2 žlice;
- Hrana ocat - 3 žlice. l.
koraka:
- Oguljene tikvice izrezati i staviti zdjelu ili tavu.
- Marinirati u ocat oko pola sata.
- Pržite luk na pola prstena.
- Sjeckati rajčice i paprike na bilo koji način i dodati glavnom povrću.
- Sipajte sve ulje, sol i šećer.
- Kuhajte najmanje 40 minuta.
- Proširite nastali zalogaj na obalu.
- Služi se hladno.
Takvo predjelo od tikvica za zimu ide dobro s uobičajenim tostom od raženog kruha, krumpirom u bilo kojem obliku i mesom. Možete ga pohraniti bilo gdje, ali nakon otvaranja obavezno stavite posudu u hladnjak. Isto vrijedi i za preostale konzervirane grickalice. Bon appetit!
Video: ukusne salate za zimu od tikvica
Tko ne želi pripremiti zimske pripravke od tikvica po uobičajenim receptima, može iskoristiti video tutoriale s kojima će biti lako proći sve korake: od čišćenja povrća do sterilizirajućih limenki. Pažljivo promatrajte kuhara i slijedite sve upute, a onda ćete dobiti najukusnija jela na koja ćete biti ponosni, a vaše će domaćinstvo biti sretno za jesti.
Naučite kuhati ukusnu salatu od tikvica za gležanj Bens za zimu.