- Je moguće jesti cheesecakes dok gubljenja težine
- Dukan cheesecakes za napad
- Dukan recept za sira
- Cheesecakes u mikrovalnoj pećnici
- Ducanne kolače u pećnici
- Dukan sir bez mekinja
- Pahuljice od sira
- Kukuruzni škrobni kolači
- Skut sira od Dyukana
- Video: Dijetalni kolači
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Zahvaljujući korištenju nisko-masnog svježeg sira, kolačiće od sira prema Dyukanu mogu se konzumirati na bilo koji dan u prehrani, a istovremeno nećete morati brinuti da će antena naškoditi slici. Proizvodi koje je izumio francuski dijetetičar malo se razlikuju od običnih: jednako su mirisni, hranjivi, nježni i slatki.
Je moguće jesti cheesecakes dok gubljenja težine
Ovo pitanje je važno za one koji pokušavaju ne udebljati i približiti svoje parametre idealima. Tu su cheesecakes za mršavljenje je dopušteno, glavna stvar - smanjiti njihov sadržaj masti na minimum: ispeći ili pržiti kolač od sira, dodajući kap maslinovog ulja. Primjerice, blagi lagani desert po Dukanovoj prehrani može se pripremiti u bilo kojoj fazi prehrane, ali se tijekom izmjene može nadopuniti ukusnim umakom od rabarbare: zelenilo treba staviti van s cimetom, ubiti mikser i poslužiti kao zdrav umak koji ne sadrži fruktozu.
Dukan cheesecakes za napad
U kratkom, ali učinkovitom razdoblju, kada možete jesti samo proteinske namirnice, poznati su oni koji su na dijeti ili će samo staviti svoje tijelo u red. Bez obzira na vašu trenutnu težinu, bilo koja, čak i petodnevna dijeta, mora početi s tom akcijom. Dyukan cheesecakes za napad može se koristiti ne samo u aktivnoj fazi mršavljenja, već i kada se konsolidira postignuti rezultat.
Nakon održavanja petodnevne prehrane, koja uključuje faze kao što su napad, izmjena i fiksacija, svaka žena ili djevojka (pa čak i muškarac) oprašta se značajnom dijelu prekomjerne težine, što će sigurno postati važan i učinkovit poticaj za nastavak mršavljenja. Ljepota jelovnika prema Dyukanu leži u činjenici da ima mnogo ukusnih jela za jelo, a sirna kolači s različitim aditivima jasna su potvrda toga.
Dukan recept za sira
Skuta masa - jedna od glavnih komponenti prehrane. Recepti Dukan skute uključuju uporabu samo obranog proizvoda bez dodavanja šećera. Ako sumnjate da ova vrsta deserta može ispasti čak i ukusnija od uobičajene slatke verzije, pokušajte reproducirati jedan od prezentiranih recepata sira po Ducanu.
Cheesecakes u mikrovalnoj pećnici
- Vrijeme kuhanja: 15 minuta.
- Obroci: 1 osoba.
- Kalorijska jela: 252 kcal.
- Namjena: za doručak.
- Kuhinja: francuska.
- Poteškoća pripreme: lako.
Za one koji žele pokušati pripremiti vlastita jela, koje je razvio Ducan, važno je zapamtiti pravilo: čak i ako napravite desert, umjesto šećera u njega morate staviti sladilo. Kako biste diversificirali vašu dijetu doručak ili popodnevni čaj, napravite kolače u mikrovalnoj pećnici - proces pečenja je što je moguće jednostavniji, a jelo se pokazalo vrlo ukusnim i ukusnim.
sastojci:
- zobene mekinje - 2 žlice. l.
- prašak za pecivo - 0, 5 žličice;
- jaje - 1 kom.
- svježi sir niske masnoće - 100 g
Način pripreme:
- Pobijedite jaje do konzistencije guste pjene.
- Dodajte zamjenu za šećer u masu jaja, a zatim stavite prašak za pecivo, svježi sir, zobene mekinje.
- Promiješajte kalupe za kolače, ulijte u kalupe, stavite u mikrovalnu pećnicu 7-8 minuta.
- Podnesite Dukan slaninu, zalijevajte se prirodnim jogurtom ili kiselim vrhnjem.
Ducanne kolače u pećnici
- Vrijeme kuhanja: 40 minuta.
- Obroci: 1 osoba.
- Kalorijska jela: 313 kcal.
- Namjena: za doručak.
- Kuhinja: francuska.
- Poteškoća pripreme: lako.
Dr. Dyukan dopušta jesti proizvode s niskim udjelom masti u bilo kojoj fazi prehrane. Dukan gotovi klasični kolači u pećnici imaju takvu hranjivu vrijednost: proteini - 44, 63, masti - 6, 96, ugljikohidrati - 14, 99. Ovi izračuni su prikladni za vas, pod uvjetom da dodate steviju i pecite proizvode kao zaslađivač, a ne pržiti, jer čak i žlica maslaca podići će kalorijski sadržaj na 433 kcal na 100 grama.
sastojci:
- jaja (ili žumanjci) - 2 kom.
- zobene mekinje - 1, 5 žlice. l.
- Stevija - po želji;
- ulje (ako pržite proizvode) - 1 tbsp. l.
- sir niske masnoće - 200 g;
- cimet ili vanilija - po želji.
Način pripreme:
- Sve komponente (osim biljnog ulja), sakupljene na popisu, pomiješajte u posudi, zatim dobro izmiješajte, tako da masa postane pire.
- Reč je podijeljen na male dijelove, da bi se dobio željeni broj kolača od svježeg sira.
- Stavite buduću hranu na lim za pečenje, stavite ga u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva. Prije postavljanja proizvoda na lim za pečenje, preporučuje se da ga pokrijete papirom otpornim na visoke temperature, jer pri pečenju gotovo svih jela u Ducanu uporaba maslaca nije dobrodošla.
- Poslužite poslasticu za 25-30 minuta.
Saznajte više o tome što je stevija.
Dukan sir bez mekinja
- Vrijeme kuhanja: 30 minuta.
- Obroci: 1 osoba.
- Kalorijska jela: 264 kcal.
- Namjena: za doručak.
- Kuhinja: francuska.
- Poteškoća pripreme: lako.
Francuski liječnik preporučuje strogo ograničavanje dnevne stope zobenih mekinja za mršavljenje. Na primjer, kada napadaju, njihov broj ne smije prelaziti 1, 5 žlice, a kad se naizmjenično - 2 žlice. Ako ste već jeli normu korisnog dodatka, ali ste odlučili jesti desert, onda su kolači za Ducan bez mekinja upravo ono što možete pomoći.
sastojci:
- jaja - 2 kom.
- naribana limunova kora - 0, 5 žličice;
- svježi sir - 150 g;
- zaslađivač - po ukusu.
Način pripreme:
- Kombinirajte sve sastojke u receptu za buduće kolače. Ako želite, desertu dodajte „čokoladni“ dodir: možete zamijeniti citrusnu koricu čajnom žličicom nezaslađenog kakaa, ali zapamtite da će se kalorijski sadržaj i nutritivna vrijednost antene malo povećati.
- Sastojke mljeti pomoću lopatice dok ne postanu homogena masa.
- Zagrijte pećnicu, postavite temperaturu na 190 stupnjeva.
- Sipajte tijesto u kalup i pošaljite ga na pečenje 20 minuta.
Pahuljice od sira
- Vrijeme kuhanja: 40 minuta.
- Usluga: 2 osobe.
- Kalorijska jela: 378 kcal.
- Namjena: za doručak.
- Kuhinja: francuska.
- Poteškoća pripreme: lako.
Proizvodi pečeni u pećnici donose mnogo više koristi ljudskom tijelu nego prženi u tavi. Dobar primjer za to su kolači s mekinjama umjesto brašna, recept za koji je izumio poznati liječnik-nutricionist Pierre Ducane. Za one koji žele diverzificirati svoju prehranu i riješiti se problema viška kilograma, ovaj recept korak-po-korak pomoći će.
sastojci:
- sol - štipanje;
- zobene mekinje - 1, 5 žlice. l.
- jaja - 2 kom.
- sir niske masnoće - 200 g;
- zaslađivač - po ukusu;
- nezaslađen jogurt ili kefir - 2 žlice. l.
Način pripreme:
- Uključite pećnicu odmah tako da se može zagrijati do 200 stupnjeva.
- Pobijedite proteinske dijelove jaja do guste pjene.
- Stavite sir, zamjenu za šećer u zdjelu, miješajte i malo po malo nalijte kefir. Nakon toga prvo trebate nježno miješati mekinje, zatim žumanjke i proteinski dio.
- Sipati masu skute u kalupe, staviti pečenu. Vrijeme kuhanja može varirati od 15 do 30 minuta - ovdje već vidite veličinu kolača od sira. Da bi proizvodi prema Ducanu ostali bujni, moraju stajati 10 minuta u pećnici koja je već isključena.
Kukuruzni škrobni kolači
- Vrijeme kuhanja: 25 minuta.
- Usluga: 2 osobe.
- Kalorijska jela: 312 kcal.
- Namjena: za doručak.
- Kuhinja: francuska.
- Poteškoća pripreme: lako.
Da biste dobili takav ukusan proizvoda prema Dyukan za doručak, kao i na fotografiji, samo trebate slijediti takve nekomplicirane savjete kao, na primjer, dodati škrob u tijesto. Važno je napomenuti da se ne smijete upuštati u ovu vrstu delikatesa češće od jednom tjedno, dok se desert preporuča konzumirati isključivo u fazi Dukan dijetalnog kompleksa zvanog obvezujuća. Kukuruzni kolač od škroba napravljen je vrlo jednostavno, što dokazuje sljedeća formula.
sastojci:
- zaslađivač - po ukusu;
- jaje - 1 kom.
- sir niske masnoće - 200 g;
- prašak za pecivo - 0, 5 žličice;
- kukuruzni škrob - 1 tbsp. l.
Način pripreme:
- Prenesite svježi sir iz pakiranja u zdjelu, ulijte zamjenu za šećer, prašak za pecivo, škrob. Beat na komponente jaja, pomoću vilica, pažljivo ih samljeti do homogene mase.
- Namažite rešetku silikonskom četkom umočenom u maslinovo ulje, na vruću površinu stavite skute. Popejte svaki na prekrasnu zlatnu nijansu.
- Služi se pripremljenim delikatesom s vrhnjem ili prelijte jogurtom koji ne sadrži šećer.
Skut sira od Dyukana
- Vrijeme kuhanja: 35 minuta.
- Usluga: 2 osobe.
- Kalorijska jela: 334 kcal.
- Namjena: za doručak.
- Kuhinja: francuska.
- Poteškoća pripreme: lako.
Poslastica će se svidjeti onima koji su umorni od tradicionalnih monotonih sireva. Da bi ti kolači od Ducanu sira bili više ukusni, trebat će vam zeleni i pregršt omiljenih bobica. Nakon što smo zaustavili izbor na ovom jelu, treba imati na umu da bobice moraju biti minimalnog kaloričnog sadržaja, primjerice, brusnice su savršene.
sastojci:
- svježi sir - 100 g;
- jaje - 1 kom.
- Zobena brašna - 2 žlice. l.
- kefir - 2-3 žlice. l.
- kopar ili bobice - 2 žlice. l.
- zaslađivač - po ukusu;
- sol - 0, 25 žličice.
Način pripreme:
- Promiješajte svježi sir, jaja i ovsene mekinje. Izmiješati masu, a zatim podijeliti na dva dijela.
- Pripremite bobice: ako se plodovi osuše, prethodno ih omekšajte u toploj vodi pola sata.
- Izlijte sitno isjeckani kopar u jedan dio tijesta, ugurajte u prstohvat soli. U drugoj polovici pošaljite sjeckane bobice i malo zamjene za šećer.
- Možete početi toplinsku obradu sira: možete ih pržiti tako da u posudu ulijete malu količinu biljnog (ili maslinovog) ulja ili pecite u pećnici na 200 stupnjeva oko 25 minuta. Važno je napomenuti da se kuhanje u pećnici smatra prihvatljivijim tijekom prehrane.