Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kuhinjski asistenti proizvedeni od strane Redmonda su u velikoj potražnji na tržištu kućanskih aparata. Uz pomoć višenamjenskih jela možete napraviti i džem. Glavni uvjet je da se strogo slijedi recept, kako se ne bi pokvario desert.

Značajke kuhanja džema u spor kuhalo

Ako odlučite kuhati slatkoću pomoću multicookera, morate znati o nekim značajkama procesa:

  • Ovaj kuhinjski aparat ima relativno mali kapacitet, tako da puno džema neće raditi.
  • Morate kuhati slatko jelo na načine koji ga čine propadati. To su "juha" i "stewing". Izbor jednog od njih ovisi o modelu vašeg uređaja.
  • Jemanje kuhanja u sporom štednjaku neće biti tako brzo kao u velikoj tavi na štednjaku. Tajna je da je uređaj sporije isparavao tekućinu.
  • Punjenje posude nije preporučljivo za više od trećine. Pratiti ovo pravilo pomoći će u sprječavanju curenja velikih količina proizvoda izvan instrumenta.

Kako napraviti džem u Multicooker Redmondu

U kuhinji Redmond možete napraviti džem od raznih voća i bobica. Proces je potrebno izvršiti postavljanjem opcija koje su označene receptima. Vrlo je važno pažljivo slijediti upute i povremeno miješati masu tako da ne izgori. Da biste to učinili, upotrijebite posebnu lopaticu kako biste izbjegli oštećenje poklopca posude.

Jagoda pekmez u spor kuhalo

Kuhanje džemova od jagoda u Redmond multicookeru zahtijevat će sljedeće komponente:

  • granulirani šećer - 1 kg;
  • jagoda - 1000

Recept za džem od jagoda u Redmond multicookeru:

  1. Bobice treba riješiti, odabirom samo zrelih, uklanjanjem lišća i stabljika. Operite oguljene plodove tako da ih stavite u cjedilo. Potrebno je nekoliko puta spustiti posudu s jagodama unutar posuđa napunjenih vodom.
  2. Stavite pripremljene bobice u crvenu zdjelu s višenamjenskim posudama. Napunite šećer i ostavite 10 sati ili noću, tako da jagode imaju vremena staviti sok.
  3. Stavite posudu u stroj. Nađite gumb kako uključiti Redmond multicooker, kliknite na njega. Postavite način rada uređaja "Pečenje" ili "Juha". Kuhajte jagode pola sata. Nakon zvučnog signala pustite da se zagladi nekoliko sati. Zatim postavite timer na još 10 minuta.
  4. Sipajte proizvod u sterilizirane posude, zatvorite poklopce i ostavite da se ohlade pod ručnikom.

Kako kuhati džem u crnoj ribizli multicooker

Možete napraviti ukusnu slatkoću od crne ribizle koristeći Redmond multicooker koristeći sljedeće komponente:

  • ribizla - 1, 1 kg;
  • šećer - 500 g;
  • voda - 150 ml.

Upute za kuhanje:

  1. Plodovi ribiza trebaju sortirati i oprati. Uništite odabrane sastojke u zdjelu.
  2. Stavite masu koja se pretvori u posudu aparata, napunite je vodom i prebacite uređaj na način pečenja ili kuhanja. Jagoda od gulaša treba 10 minuta.
  3. Kada vrijeme istekne, isključite spor kuhalo, pričekajte da se tvar ohladi.
  4. Masu stavite u gazu ili fino sito i obrišite. Izlijte nastalu tekućinu u stroj, dodajte šećer. Uključite ranije korišteni način rada, postavite timer na 20 minuta.
  5. Dok je sirup je ključanje, bdjeti vanjska strana za pjena koja oblici - to treba biti uklonjena.
  6. Sterilizirajte posude s želeom, ulijte vruću tvar u nju, zavijte poklopac.

Kako kuhati od višnje s jamama

Za pripremu trešanja s kamenjem za zimu poduzmite sljedeće komponente:

  • granulirani šećer - 1000 g;
  • voda - 0.1 l;
  • trešnja - 1000

Način pripreme:

  1. Odabrane bobice isperite pod tekućom vodom u cjedilu, ostavite da se čaše vodom.
  2. Suho voće isušite u zdjelu premazanu emajlom i dodajte šećer. Ostavite trešnju dok ne proizvede sok.
  3. Stavite višnju iz čaše u zdjelu Multicooker Redmonda i prekrijte vodom. Na ploči, podesite "Quenching", izmjerite 55 minuta na timeru.
  4. Poklopac aparata ne mora biti zatvoren tako da para izlazi i tvar postaje gusta. Važno je povremeno promiješati zaglavljeni papir tako da ne dođe do lijepljenja.
  5. Pripremite staklenke tijekom kuhanja slatkiša: potrebno ih je sterilizirati. Nakon zvučnog signala uređaja nalijte džem u vruće posude, uvaljajte. Staklenke stavite na hladno mjesto.

Kako kuhati od jabuka

Pekmez od jabuka u Redmond M90 multicooker-u kuha se iz 2 komponente:

  • šećer - 1500 g;
  • jabuke - 1500 g

Način kuhanja:

  1. Dobro operite jabuke i obrišite papirnatim ručnikom. Plod izrežite na kockice ili kriške, uklanjajući jezgru.
  2. Stavite komade voća u uređaj, dodajte šećer. Na uređaju postavite način rada "Kaljenje" na pola sata. Nemojte zatvoriti poklopac. Za to vrijeme smjesa bi trebala prokuhati. Ako se to ne dogodi, promijenite način rada u "Pečenje".
  3. Tijekom procesa kuhanja povremeno promiješajte slatkoću jabuke.
  4. Jam, koji kuhati treba staviti na banke podvrgnuti sterilizacije, ih valjati s metalnim poklopcima.

Od maline

Pripremite malinu iz sljedećih komponenti:

  • šećer - 1 kg;
  • malina - 1 kg.

Detaljne upute za izradu džemova u višenamjenskoj kuhinji Redmond:

  1. Samo zrela, očuvana cjelovitost očišćenih bobica će ići u džem, tako da ih je potrebno prije razvrstavanja.
  2. Odabrane sirovine se stavljaju u uređaj, dodaju šećer.
  3. Zatvorite poklopac aparata, podesite funkciju "Hlađenje" na 60 minuta. Prilikom kuhanja džem će se morati miješati nekoliko puta.
  4. Odmah nakon što će multicooker signalizirati kraj procesa oblikovanja slatkog proizvoda, treba ga izliti u staklenke. Pripremite katran unaprijed tako da ga sterilizirate. Posude s viskoznom tekućinom, uvijte metalne poklopce.

Od naranče

Gurmani će voljeti pekmez od narandže s kruškama, čiji sastav uključuje sastojke:

  • kruške - 0, 5 kg;
  • šećerni pijesak - 1 kg;
  • naranče - 0, 5 kg.

Način pripreme:

  1. Operite kruške, očistite sjemenke od voća. Svako voće izrežite na male kriške.
  2. Naranče izrežite zajedno s kore na kriške, a zatim ih podijelite u polukružnice.
  3. Stavite sve voće u posudu s višekomotornim posudama, dodajte šećer.
  4. Izvadite ventil za paru iz uređaja, pritisnite gumb za gašenje i podesite vrijeme na 90 minuta.
  5. Kao što kuhanje ne zaboravlja na miješanje.
  6. Sipajte spremnu slatkoću preko steriliziranih limenki, uvaljajte ispod željeznih kapaka.

ogrozd

Mirisni desert od ogrozda može se napraviti sa strojem Redmond kada koristite sljedeće sastojke:

  • šećerni pijesak - 3 žlice;
  • ogrozd - 700 g

Upute o tome kako kuhati džem u višekutnom stroju Redmond:

  • Odaberite cijele, zrele bobice, očistite ih od repa i lišća.
  • Pošaljite ogrozd unutar zdjele s višenamjenskim posudama, dodajte šećer. Na armaturnoj ploči ekspres lonca postavite opciju “Hlađenje” na 90 minuta. Kao kuhanje kuhati potrebno je promiješati.
  • Stavite želatinastu masu ogrozda u sterilne limenke, okrenite poklopce.

Ukusan džem od smrznutog bobica

Desert od bobica od smrznutog voća dobiva se iz sljedećih komponenti:

  • bobice - 0, 5 kg;
  • šećerni pijesak - 0, 5 kg.

Režim zagušenja u sporom kuhalu:

  1. Bobice izlaze iz zamrzivača da se odmrznu. Nakon odmrzavanja, dodajte šećer u voće i ostavite par sati.
  2. Sipajte slatku masu u višekutnik. Kuhajte desert oko sat vremena pomoću opcije Pečenje.

Video: pekmez od marelice - recept u multicookeru Redmond

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Kulinarstvo