Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Sanjajući o vitkom i lijepom liku, mnogi ljudi podvrgavaju svoja tijela i tijela raznim mučenjima u obliku posta, dijeta i tjelesnih vježbi. Ali ponekad je tako teško pronaći metodu koja je doista učinkovita i ne šteti zdravlju. To je pitanje već riješeno, jer Postoji dijeta s niskim unosom kalorija. Glavna prednost ovog elektroenergetskog sustava je postizanje izvrsnih rezultata. Aktivno ga koriste osobe koje pate od dijabetesa ili pretilosti.

Opis klasične niskokalorične dijete

Bit niske kalorijske (usporavajuće starenje) prehrane je smanjenje kalorijskog sadržaja hrane zbog ograničenja jednostavnih ugljikohidrata i masti. Zbog činjenice da u tijelu treba promatrati određenu razmjenu ulaznih tvari, dolazi do povećanja količine proteinske hrane. Klasična niskokalorična dijeta ima nekoliko važnih pravila koja, ako se slijede, smanjuju težinu i poboljšavaju opću dobrobit:

  1. Broj kalorija koje dolaze s hranom ne smije biti veći od 1500 kcal dnevno.
  2. Količina masti u prehrani ne smije prelaziti 80 grama dnevno.
  3. Na dan postotka ugljikohidrata (složenih) - 100 g, jednostavno treba potpuno isključiti.
  4. Po danu morate popiti oko 2 litre obične vode.
  5. Držeći se niskokalorične hrane, trebate jesti nezaslađen kompot iz sušenog voća, nezaslađen čaj.

Što može i ne može jesti na ovoj dijeti?

Obroci s niskokaloričnom dijetom su isti, uključujući jelo kuhano meso i povrće, na pari. Sadržaj masti u dnevnoj prehrani ne smije biti veći od 3-4 grama. Za tešku niskokaloričnu dijetu, neophodno je koristiti hranjive mješavine, zahvaljujući kojima je moguće eliminirati jak osjećaj gladi. Poštujući norme takve prehrane, morate napustiti sljedeće proizvode:

  1. pekarski proizvodi, za pripremu kojih je korišteno tijesto, lisnato tijesto;
  2. juhe od krumpira, žitarice;
  3. svinjetina, janjetina, patka, guska;
  4. masna riba;
  5. riža, griz, zobena kaša;
  6. kiseli krastavci, kiseli krastavci;
  7. slatke bobice, voće;
  8. slastice.

Dopušteni proizvodi i njihova priprema

Niskokalorična hrana uključuje širok raspon korištenih proizvoda, ali samo ako su pravilno pripremljeni. Kruh, juha, meso, riba, mliječni proizvodi mogu se jesti. U prehrani koja se sastoji od jela s malom količinom kalorija, dopušteno je koristiti sljedeće proizvode i metode njihove pripreme:

  1. Pekarski proizvodi. Korišteni su pšenični i raženi kruh, za čiju su pripremu upotrijebili cjelovito brašno, kruh od bjelančevina i bjelančevine.
  2. Juhe. Prehrana s niskim udjelom ugljikohidrata podrazumijeva jedenje ovog jela u količini ne većoj od 250-300 g odjednom. Dopušteno: juha, juha od kupusa, okroska, cikla.
  3. Ptica i meso. Na dan je dopušteno konzumirati takvu hranu do 150 g. Niskokalorična jela uključuju uporabu pirjanog ili kuhanog mesa od teletine, govedine, piletine, zeca, puretine.
  4. Nisko-masne vrste ribe (150-200 g dnevno). S niskokaloričnom dijetom, riba se može jesti kuhana, pečena i pržena.
  5. Mliječni proizvodi s niskim udjelom masti.
  6. Jaja u količini od 1 do 2 komada dnevno. Niskokalorična hrana uključuje konzumiranje tvrdo kuhanih jaja u obliku proteinskih omleta.
  7. Žitarice. Dopušteno im je dodati juhu od povrća i kuhati ječam, heljdu, kašu od ječma.
  8. Povrće je dopušteno jesti u svim oblicima. Niskokalorična dijeta uključuje upotrebu kupusa, krastavaca, zelene salate, rotkvice, bundeve, repe, rajčice.

Uzorak izbornika za tjedan dana

ponedjeljak

  1. Ujutro se možete razmaziti samo šalicom čaja s 1-2 čajne žličice meda. Nakon 2 sata možete pojesti 40 g 17% sira.
  2. Za ručak jesti 1 kuhano jaje, salatu od kupusa, začinjenu sokom od limuna, jabuku.
  3. Večera je dopuštena kuhana govedina - 120 g, salata, na bazi povrća bez škroba.
  4. Kao snack može biti 1 jabuka, izrezati na komade.

utorak

  1. Šalica čaja s 1-2 čajne žličice meda može popiti za doručak. Nakon 2 sata pojesti 75 g mesa ili 100 g svježeg sira.
  2. Za vrijeme ručka možete si priuštiti 1 pečeni krumpir, salatu od kupusa, začinjenu sokom od limuna i jabuku.
  3. Na večeri, kuhati piletinu i jesti u iznosu od 120 g, salata (ne škroba povrće).
  4. Tijekom užine dopušteno je jesti 1 krušku, izrezanu na komade.

srijeda

  1. Ujutro popijte šalicu čaja s 1-2 čajne žličice meda i limuna. Nakon 2 sata dopušteno je konzumiranje 30 g sira ili 80 g svježeg sira sa hljebovima, ili 2 farmaceutska kruha.
  2. Za ručak pojesti 200 g kuhanog bakalara, salatu od kupusa, začinjenu sokom od limuna, jabuku.
  3. U večernjim satima, jesti vinaigrette bez krumpira.
  4. Tijekom užine pojesti 1 grejp ili popiti sok iz njega.

četvrtak

Dan istovara, tijekom kojeg je dopušteno jesti 1 kg nemasnog svježeg sira, piti mineralnu vodu.

petak

Posni dan, koji uključuje korištenje 2 kg jabuka, mineralne vode.

subota

  1. Ujutro možete popiti šalicu čaja s 1-2 čajne žličice meda. Nakon nekoliko sati trebate pojesti 100 g svježeg sira ili 75 g mesa.
  2. U vrijeme ručka, napunite tijelo s 1 pečenim krumpirom, salatom od kupusa, začinjenim sokom od limuna i jabukom.
  3. Večera uključuje 120 grama kuhane piletine, salatu za koju se ne koristi škrobno povrće.
  4. Tijekom zalogaja pojesti 1 krušku, isjeckanu na komade.

nedjelja

  1. Ujutro popijte šalicu čaja s 1-2 čajne žličice meda i limuna. Nakon nekoliko sati dopušteno je pojesti 30 g sira, 80 g svježeg sira s kruhom.
  2. U vrijeme ručka pojesti 200 g kuhanog bakalara, salatu od kupusa, začinjenu sokom od limuna, jabuku.
  3. Večera uključuje vinaigrette bez krumpira.
  4. Jedite 1 grejp za vrijeme grickanja ili popijte sok iz njega.

Dijetetski recepti

Držeći se niskokalorične hrane, sasvim je moguće diverzificirati svoju prehranu s jelima, zahvaljujući kojima možete eliminirati osjećaj gladi. Pripremaju se vrlo jednostavno i brzo. Razmislite o najpopularnijim i često korištenim jelima:

  1. Vinaigrette bez krumpira. Za pripremu jela upotrijebite 1 veliku ciklu, 2 mrkve, 150 g kiselog kupusa, koje prije toga morate oprati. Kuhanog povrća dobro usitnite, dodajte kupus i 2 žlice konzerviranog graška. Sve temeljito izmiješajte dodavanjem žlice maslinovog ulja i limunovog soka.
  2. Pečeni krumpir. Pažljivo oprati krumpir, izrezati na dva dijela, a ne guliti. Narežite kriške maslinovim uljem i zatim pospite svježim koprom. U pećnici pecite na 180 stupnjeva dok ne skuhate.
  3. Biljna salata s niskokaloričnim umakom. Koristite 100 g stabljike celera (isjeckajte ga miješalicom) i sok od limuna kako biste pripremili zavoj. Za pripremu salate potrebno je uzeti 200 g rajčice, bosiljka, zelene salate ili drugog bilja, bugarskog papra. Povrće rezati, miješati i začiniti pripremljenim sastavom.
  4. Salata "Proljeće" niskokalorična. Trebat će vam: 100g nemasnog svježeg sira, hrpa peršina, kopra. Fino sjeckati zelenila i miješati s jogurtom, ostaviti 15 minuta. Cut 2 krastavaca, hrpa mladih rotkvica, kao i glava kineskog kupusa. Sve promiješajte i začinite jogurtom sa zeljem.

Kako izaći iz prehrane?

Izlaz iz prehrane trebao bi biti glatka, inače će udariti snažan udarac tijelu. Prvo morate postupno povećavati unos kalorija dnevno za 150-200 kcal, dodajući masti i ugljikohidrate. Za 2 tjedna, pazite na svoju težinu i, ako je sve normalno, još uvijek možete dodati 150-200 kcal. Ako počnete dobivati na težini, onda opet smanjite broj kalorija.

Je li niskokalorična dijeta štetna za trudnice?

Niska kalorijska dijeta tijekom trudnoće može uzrokovati ozbiljnu štetu zdravlju nerođenog djeteta. No, pod uvjetom da neće sadržavati proteine, ugljikohidrate i masti u potrebnoj količini. Za pravilan razvoj djeteta, prehrana trudnice mora biti uravnotežena i sadržavati sve elemente u tragovima i hranjive sastojke.

Niskokalorične dijetne opcije i tablica kalorija

Dijete zaostalog starenja ima 3 opcije. Njihova razlika je u kalorijama. Prva faza normalizacije težine uključuje dijetu koja bi zadovoljila fiziološku normu. U većini slučajeva, to je dovoljno, ali ako mjera ne pridonosi gubitku težine, onda morate pribjeći većem ograničenju kalorija smanjenjem količine ugljikohidrata i masti. Pročitajte više o sastavu različitih stadija prehrane, pogledajte tablicu u nastavku.

Kemijski sastav niskokaloričnih opcija

Dijetetske opcije

Proteini, g

Fat, g

Ugljikohidrati, g

Energetski intenzitet, kcal

Osnovna prehrana

100-110

80-90

120-150

1600-1850

Umjereno ograničena dijeta

70-80

60-70

70-80

1100-1270

Maksimalna dijeta

40-50

30-40

50-70

630-840

Pregled rezultata nakon gubitka težine

Tatyana, 25 godina:

“Koristeći niskokaloričnu dijetu, izgubila sam 10 kg u mjesecu, s čime sam bila vrlo zadovoljna. Ali ovaj rezultat dugujem i redovitim sportovima, koji su me, u kombinaciji s niskokaloričnom prehranom, vratili na moj bivši lik. "

Irina, 37 godina:

"Ne volim mnogo dijete, ali ja sam dijabetičar i moram paziti na svoju prehranu." Niska kalorijska dijeta mi nije teška: trebate se odreći hrane koja je bogata ugljikohidratima i proteinima.

Anastasia, 22 godine:

“Nakon rođenja djeteta nisam se morao, kao i većina djevojaka, iscrpiti dijetama i gladovati, jer je moja figura bila u savršenom redu. I sve to zahvaljujući korištenju niskokalorične hrane.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Ljepota