Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Mnogi proizvodi danas se proizvode s dodatkom umjetnih boja, aroma i drugih sastojaka koji su štetni za zdravlje. Neki ljudi imaju prirodan pristup prehrani. Radije koriste sirovu hranu. Koje su prednosti takve dijete, a koje mane.
Što je dijeta sirovom hranom
Ovaj način prehrane podrazumijeva korištenje namirnica bez zagrijavanja koje može promijeniti njihov sastav i strukturu. Postoji nekoliko načina kako ih pripremiti za konzumaciju:
- Miješanje komponenti.
- Sušenje.
- Cijeđenje soka.
- Klijanje sjemena, zrna.
- Natapanje.
Ljudi koji se striktno pridržavaju ove dijete jedu samo sirovu hranu u svakom obroku. Dijeta sirovom hranom može uključivati jaja, mlijeko, čak i meso, sve vrste biljne hrane. Bitno je da su sirovi ili neprerađeni. Svaka osoba koja se pridržava takve dijete sama bira proizvode.
Prednosti prehrane sirovom hranom
Ova dijeta je bogata voćem i povrćem koje sadrži blagotvorne tvari za tijelo. Osoba prima vitamine, mikroelemente, biljne spojeve s antioksidativnim svojstvima. Vlakna u njima dobra su za probavu. Dijeta sirovom hranom pomaže u mršavljenju jer su proizvodi niskokalorični i daju sitost. Istovremeno je važno smanjiti unos soli.
greške u prehrani
Ograničenja hrane dovode do nutritivnih nedostataka, zdravstvenih rizika.Ako izbjegavate mlijeko, meso, jaja, tijelo neće dobiti dovoljno proteina, vitamina D, B12, željeza, kalcija i joda. Dijeta sirovom hranom je kratkotrajan način prehrane, ne mora biti doživotna dijeta.
Sirova hrana je opasnost po zdravlje. Neprerađeno meso, mlijeko, jaja sadrže bakterije koje uzrokuju ozbiljne bolesti. E. coli, listerija, salmonela izazivaju infekcije, koje ponekad rezultiraju smrću.
Pažnja! Podaci navedeni u članku služe samo u informativne svrhe. Materijali članka ne pozivaju na samoliječenje. Samo kvalificirani liječnik može postaviti dijagnozu i dati preporuke za liječenje, na temelju individualnih karakteristika pojedinog pacijenta.