Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Ljudi koji prate prehranu postavljaju pitanja o tome je li moguće jesti gljive dok gubite težinu, koji je njihov kalorijski sadržaj, koje jela od gljiva uključiti u prehranu? Hranjiva vrijednost ovog proizvoda jednaka je mesu i povrću. Hranjiva su s optimalnom hranjivom vrijednošću, sadrže vitamine i korisne elemente. Najčešći gljive na dijeti - to je kao što su čaj, bijela, gljive, bukovače, vrganj.

Je li moguće dobiti bolje od gljiva

Sirove gljive imaju niske kalorijske vrijednosti. Međutim, je li moguće jesti gljive za vrijeme dijete? Degustacija pržene hrane može imati neželjeni učinak, jer porozna struktura apsorbira obilno ulje, isparavajuću vodu. Da ne bi bolje od gljiva, vježbajte parenje. Ako želite izgubiti na težini, usvojite principe prehrane gljiva: 3-4 dana tjedno zamijenite sastojke mesa gljivama i gljivama.

Slimming gljive

Kao sastavni dio prehrane, ovaj proizvod ne pomaže u dobivanju masnoće. Kako bi se utvrdilo je li moguće jesti gljive dok gubimo težinu, preporučljivo je razmotriti učinke pijenja:

  1. Gljive za mršavljenje s rižom i žitaricama već duže vrijeme mogu ugasiti apetit.
  2. Nizak sadržaj kalorija s visokom hranjivom vrijednošću pomaže u odupiranju kvarova.
  3. Ovaj proizvod je bogat cinkom, što pozitivno utječe na učinak smanjenja žudnje za slatkišima.
  4. Razne korisne tvari, kao što su fosfor, aminokiseline, vitamini, omogućuju vam zdrav život i daje energiju za sport.

Kalorijske gljive

Ovi proizvodi su prehrambeni, hranjivi i niskokalorični, a obilje hranjivih tvari pomaže ne samo izgubiti na težini, nego i steći zdravstvenu korist. Je li moguće jesti gljive dok gubite težinu, s obzirom na njihovu prehrambenu vrijednost? Na pravilnoj prehrambenoj razini, gotovo da ih nema u masti i sadrže skupinu aminokiselina na razini reklamiranih plodova mora i ribe. Dio proteina može zamijeniti meso.

Broj kalorija u sirovom proizvodu je nizak, ali pečenje može povećati kalorijski sadržaj gljiva i premašiti granice, stoga se savjetuje guljenje, pečenje ili parenje. Mali broj kalorija i nizak glikemijski indeks važan je za osobe s dijabetesom. Uključite darove šuma u jelovnik, i oni će slijediti načela zdrave prehrane.

Kalorijske gljive:

pogled

Kalorija (Kcal po 100 g)

bijela

34

mlijeko gljiva

18.5

lisičke

19

žuta vrganj

19.2

Medena

22

vrganj

20

Aspenske gljive

22

šafran mlijeko kapa

22.3

russule

19

tartufi

24

Nigella

9.1

šampinjoni

27

Dijeta s gljivama

Izrada izbornika za mršavljenje temelji se na mogućnosti prerade šumskih proizvoda. Recenzije kažu da ih ljudi smatraju ukusnim samo tijekom pečenja. Međutim, ova metoda pripreme je u stanju podići kalorije od uobičajenih 18-40 kalorija do 300-400. Dijeta na gljivama podrazumijeva uključivanje jela od gljiva za doručak i ručak, ali ne i večeru. To je zbog činjenice da je potrebno vrijeme za probaviti ovu hranu, pa nutricionisti preporučuju da ih ne jede noću.

Izbornik se može mijenjati. Međutim, broj gljiva treba ograničiti na 100-200 grama dnevno. Ova granica će vam omogućiti da dobijete željeni rezultat - proteine u potrebnoj količini, a da ne napunite probavni sustav. Popularna dijetalna jela su:

  • svijetle krem juhe;
  • pečurke od gljiva;
  • grickalice i salate;
  • slane opcije;
  • rolnice od kupusa s punjenjem gljiva;
  • umaci.

Dijeta s gljivama

Najbolji način kuhanja u borbi protiv prekomjerne težine smatra se parom. Zapušite bijele gljive 20-30 minuta, dodajte zapečeni luk. Zamijenite visokokalorični kiselo vrhnje umak može biti lako jogurt 1-2 posto masti. Dodavanje mliječnih proizvoda pomaže u zasićenju tijela vitaminom A. Ukrasite jelo svježim začinskim biljem - to ne samo da će ga učiniti zdravijim, nego i promijeniti raznolikost okusa.

Parene gljive mogu se koristiti u receptima za salatu. Dijetalna jela s gljivama dobivaju se ako se za preljev koriste umaci s malo masnoće. Kombinirajte ovaj sastojak po mogućnosti s kuhanim ili parenim povrćem, jer uporaba u kombinaciji sa sirovim može uzrokovati plin. Mogućnost užine je parna šparoga, zeleni grašak, začinjen maslinovim uljem i talijanskim biljem.

kontraindikacije

Svaka osoba je jedinstvena, a neke imaju alergije na hranu. Osim individualne netolerancije, postoje i kontraindikacije vezane uz uporabu gljiva. Kompozicija sadrži hitin, čija probava opterećuje probavni sustav. Stoga je potrebno napustiti uporabu ljudi s čirevima i drugim gastrointestinalnim bolestima. Iz istog razloga nije preporučljivo dodavati ih hrani za djecu mlađu od 7 godina i starije osobe.

Budite oprezni s proizvodima koji se uzgajaju ne u posebnim staklenicima, već u divljini. Porozna struktura apsorbira sve elemente okoliša. Stoga čak i jestivi darovi mogu biti otrovni ako rastu u blizini cesta ili na drugim kontaminiranim područjima. Kupnjom certificiranih proizvoda iz staklenika možete zaštititi sebe i svoje najmilije.

Video: gljive i dijeta

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija: