- Za što je koristan đumbir?
- Kako jesti đumbir
- Đumbir - kontraindikacije
- Video: učinak đumbira na ljudsko tijelo
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Đumbir ili rožnati korijen već se stoljećima koriste u medicinskoj praksi mnogih naroda. Neke studije ukazuju da se uzgoj biljke izvorno odvijao u Indiji, a zatim se trava s razgranatim rizomom proširila na druge kontinente. Što je tako koristan korijen đumbira, on ima kontraindikacije?
Za što je koristan đumbir?
Nema nikakve sumnje o prednostima đumbira za ljudsko tijelo. Rezultati istraživanja pokazuju da biljka sprječava zgrušavanje krvi, snižava razinu kolesterola. Đumbir ima svojstvo liječiti toksikozom, smanjuje nelagodu nakon kemoterapije, trovanjem ili morskom bolešću. Korijen se koristi za prevenciju moždanog udara, srčanih udara, jer savršeno čisti arterije.
Vrijedne terapeutske osobine đumbira zbog prisutnosti aktivnih sastojaka: vitamina skupine B, askorbinske kiseline, riboflavina, kalija, magnezija, kalcija, fosfora, natrija, željeza, bakra, selena, cinka, mangana. Svi mikro i makronutrijenti korijena izračunati su u miligramima, ali je ova zaliha hranjivih tvari dovoljna da stavi biljku na prvo mjesto među začinima.
Đumbir - korisna svojstva za žene
Korijen ove jedinstvene biljke ima protuupalno djelovanje, dajući ljudskom tijelu vitalnu energiju. Što je đumbir dobar za žene? Visoka razina antioksidanata, koja sadrži korijen, može podići raspoloženje i smiriti. Tijekom trudnoće, prijem začina smanjuje znakove toksemije, uklanja vrtoglavicu. Međutim, korijen ima neke kontraindikacije, pa se trudnica prije uporabe treba posavjetovati s liječnikom.
Učinkoviti korijen đumbira za žensku neplodnost, prekomjernu težinu, starenje stanica, pomaže ženama da izgledaju prekrasno. Biljka uklanja bol koja se javlja tijekom menstruacije. Neophodno je skuhati đumbir čaj, dodati komad limuna i žlicu meda (ili šećer za okus), a bolni osjećaji će brzo nestati. Redovita uporaba rogatog korijena pomoći će ženi da poboljša pamćenje, stimulira moždanu cirkulaciju, eliminira iritaciju i letargiju.
Đumbir - korisna svojstva za muškarce
Poznato je da korijen đumbira povećava mušku snagu, povećavajući potenciju. Đumbir - korisna svojstva i kontraindikacije, koje se dugo proučavaju, sprečava razvoj urogenitalnih bolesti i prostatitisa. Kako je đumbir koristan za muškarce? Ako redovito jedete ovaj čudotvorni ljekoviti korijen, poboljšava se rad probavnog trakta, a ubrzana cirkulacija pomaže u uklanjanju toksina iz tijela.
Je li moguće đumbirskoj djeci
U dječjoj terapijskoj praksi, đumbir čaj se aktivno koristi za liječenje prehlade. Roditelji bi trebali biti svjesni da doktori, kad proučavaju korisne osobine biljke, nikada nisu bili suglasni o tome mogu li djeca dobiti đumbir do 2 godine. Bolje je ne zaboraviti da je rogati korijen začin, pa može uzrokovati iritantan učinak gastrointestinalnog trakta djeteta. Prije davanja djetetu korijen za poboljšanje imuniteta, trebali biste razmotriti kontraindikacije đumbira i dobiti odobrenje od pedijatra.
Kako jesti đumbir
Dobrobiti i štetnosti đumbira ovise o pravilnoj uporabi. Za korijen zadržava maksimalnu količinu hranjivih tvari, morate uzeti u obzir njegove značajke kada se dodaju različitim jelima. Kako uzimati đumbir:
- Umaci. Začinite začinima nakon toplinske obrade.
- Slatkiši. Dodajte slatkim jelima dok ne budete spremni za tri minute.
- Meso. Za očuvanje korisnih svojstava mesnih jela, korijen se dodaje 20 minuta prije završetka toplinske obrade.
- Pečenje. U tijesto se dodaje suhi đumbir u prahu ili kandirano voće (1 g začina na 1 kg tijesta).
Tinktura đumbira na votki
Piće jača zdravlje, normalizira metaboličke procese, blagotvorno djeluje na želudac, poboljšava vid, čisti organizam od toksina. Kako je tinktura đumbira na votki:
- odaberite korijen bez truleži i plijesni, ogulite, usitnite tanke slojeve;
- u staklenoj posudi napunite biljku votkom (možete zamijeniti 400 g vina za 1 litru s vinom ili alkoholom) tako da u potpunosti pokrije sirovinu;
- stavite kapacitet za 14 dana na tamno mjesto;
- zatim filtrirajte, jedite 2 puta dnevno po 1 žličicu. zajedno s medom i limunom.
Hladan đumbir
Proljeće i jesen - vrijeme akutne respiratorne virusne infekcije, akutne respiratorne infekcije, gripa i prehlade. Vrhunac bolesti dišnog sustava povezan je s oštrom promjenom temperature kada se tijelo još nije uspjelo prilagoditi. Đumbir čaj s hladnoćom, rinitisom, kašljem i drugim simptomima prehlade smatra se vrlo učinkovitim. Priprema terapijskog napitka nije teška - recept je jednostavan:
- uzeti bilo koji čaj, skuhati kao navikli;
- iscijedite tekućinu, stavite je na sporu vatru;
- dodajte 2 kom. karanfilić, nekoliko kriški svježeg korijena đumbira, prstohvat kardamoma, kuhajte 15 minuta;
- uklonite tavu, ohladite, procijedite;
- Pijte topli čaj do oporavka.
Đumbir Korijen za muškarce
Korijen đumbira ima pozitivan učinak na muško tijelo, osobito s razvojem prostatitisa. Poznato je da izazivaju patologiju stafilokoka i streptokoka, a začin im pomaže boriti se zahvaljujući bogatoj kompoziciji. Kako primijeniti đumbir za prostatitis? Pripremite tinkturu đumbira u vodi koristeći sljedeći recept:
- izrezati na ploče 30 grama kralježnice;
- sipati 300 ml vode, prokuhati 20 minuta;
- hladno piće, procijedite, uzmite 2 puta / dan prije obroka za 2 žličice. do potpunog oporavka.
Ground Ginger
U narodnoj medicini koristi se suhi đumbir. On je u stanju pobijediti glavobolju bez lijekova, ako pomiješate prašak s vodom i stavite kompresiju te mase na čelo. Začin pomaže kod artritisa, ako stavite smjesu na zglobovima koljena (1 tbsp. Puder za 1 čajnu žličicu vode). Začin će izbjeći simptome nadutosti, nositi se s mučninom, ukloniti simptome gastritisa, ako otopite 1 žličicu. prah u čaši tople vode i pijte.
Đumbir s limunom i medom za gubitak težine
Korijen đumbira, poput limuna, izvrsno je sredstvo za sagorijevanje masti. Ova dva proizvoda imaju savršenu kompatibilnost, pa nutricionisti savjetuju da ih koristite za mršavljenje. Pripremite med i limun s đumbirom za mršavljenje može biti različit, postoji mnogo recepata. Najlakše od njih:
- samljeti u koritu miješalice đumbira težine do 150 g s kore;
- sitno nasjeckajte limun s koricom (do 200 g);
- pomiješajte sastojke, napunite toplom vodom (do 80 stupnjeva);
- ostaviti smjesu da se ohladi u staklenoj posudi;
- nakon naprezanja, dodati piti ne više od 3 žlice. l. med;
- Pijte za mršavljenje za pola šalice 2 puta dnevno.
Đumbir za jetru
Fitokemikalije koje se nalaze u ovom gorućem začinu pomažu u obnavljanju stanica jetre, smanjuju rizik od dobivanja hepatitisa i drugih infekcija. Korijen pomaže brzo nošenje s bolestima povezanim s unosom alkohola. Potrebno je pravilno koristiti đumbir za jetru i mjehur kako ne bi naštetio tijelu. Tijek primanja tinktura - ne više od dva tjedna, tijekom kojih je potrebno slijediti dijetu koja isključuje masnu hranu, alkohol. Priprema napitka:
- ispariti mali korijen đumbira s vodom (3 žlice čaše vode) u termosici 15 minuta, zatim procijediti;
- dodajte malo metvice i meda, popijte svako jutro na prazan želudac, počevši s malom dozom (50 grama), postupno dodajući 10 kapi;
- Nemojte kombinirati mješavinu s diuretskim lijekovima, antibioticima i lijekovima koji snižavaju krvni tlak.
Ekstrakt đumbira
U kozmetici, ekstrakt korijena đumbira se koristi kao tonik i sredstvo za pomlađivanje kože. Dodaje se maskama, losionima, ulju za masažu, kremama za sve uzraste. Ekstrakt đumbira učinkovito uklanja toksine i toksine, normalizira izlučivanje lojnica, djeluje antiseptički na kožu. Maske za kosu koje sadrže ekstrakt đumbira poboljšavaju prehranu vlasišta, poboljšavaju cirkulaciju krvi i ubrzavaju rast niti.
Đumbir s hemoroidima
Za liječenje hemoroida, korijen đumbira treba biti vrlo oprezan. Ako je krvarenje, onda đumbir s hemoroide ne može se koristiti, kako ne bi pogoršati situaciju. Zbog takvih kontraindikacija, samozapošljavanje se ne preporuča. Prema tradicionalnim iscjeliteljima, djelotvoran recept za hemoroide je uporaba mješavine prstohvat praha đumbira s 1 žličicom. sok od aloe Preporučuje se uzimanje lijeka prije obroka (10 min.) Dvaput dnevno do oporavka.
Đumbir pod pritiskom
Svojstva korijena pogodna su za liječenje kardiovaskularnog sustava i prevenciju visokog krvnog tlaka. Sastav biljke uključuje komponente koje poboljšavaju cirkulaciju krvi, opuštaju mišiće, nalaze se uz krvne žile. Zbog efekta zagrijavanja, korijen đumbira hrani krv kisikom, eliminirajući grčeve perifernih tubularnih formacija. Liječnici kažu da se đumbir prikazuje pod bilo kakvim pritiskom, jer ga ne povećava i ne snižava, već ga normalizira. Najlakši recept - jedite mali korijen s aktivnim simptomima.
Đumbir - kontraindikacije
Prije uporabe začina iz različitih bolesti treba biti upoznat s njegovim kontraindikacijama. Dokazano je da je đumbir štetan za ljude koji imaju tumore različitog porijekla u području gastrointestinalnog trakta, budući da će začini promicati njihov rast. Kontraindikacija je prisutnost kamenja u žučnom mjehuru, jer primanje korijena može izazvati njihovo kretanje. Druge patologije u kojima je štetno koristiti začinjene spaljivanjem:
- srčana ishemija, srčani udar, moždani udar;
- druga polovica trudnoće;
- visoka tjelesna temperatura;
- bolest gušterače;
- alergija na korijen;
- kroničnih kožnih bolesti.