Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Knedla - moderno kuhinjsko oruđe za brzo kuhanje knedle, raviole, male knedle (ponekad se može nazvati varennitsey) kod kuće. Izvrstan za one koji vole jesti, ali ne vole kuhati ova jela za dugo vremena. Ove knedle se mogu lako kupiti u online trgovini ili u bilo kojoj trgovini kuhinjskog pribora.

Pelmennica

Knedle su popularan proizvod u naše vrijeme. Često ga žele kupiti kako bi im olakšali život ili kao dar. Takva stvar za skulpturu knedle izumljena je davno. I na početku svog postojanja postojala je samo jedna vrsta - mehanička knedla (ili ručna). Već postoje električni i mehanički napredni (s olovkom, prešom, valjkom). Priručnik još uvijek ne odustaje od svojih položaja, jer je ludo popularan.

Ovaj kuhinjski uređaj ima nekoliko posebnih prednosti:

  • Jednostavan je i praktičan dizajn.

  • Značajno smanjuje vrijeme dodijeljeno za modeliranje.

  • Kvalificira rubove i ravnomjerno raspoređuje punjenje.

  • Ne zahtijeva nadnaravnu skrb.

  • Možete kupiti u trgovini pa čak i naručiti iz kataloga.

  • Skromna cijena.

Obrazac za raviole

Ona je jednostavna ručna knedla. Izvana slično saćama, jer se sastoji od metalnog (aluminijskog) kruga s unutarnjim šesterokutnim stanicama. Metal je izdržljiv i ima impresivnu debljinu. Kako bi se napravila dobra domaća knedla, oko svake rupe se izvode male visine. Oblik za izradu kalupa ima nisku cijenu u usporedbi s drugim vrstama sličnih uređaja.

Mehanička okruglica

Mehanički napredni knedl vrlo je koristan u svakodnevnom životu. Jednostavan je za korištenje zbog svog malog, ali zgodnog dizajna. Takav kuhinjski aparat sastoji se od rupe za tijesto i punjenja, olovke, mehanizma za oblikovanje. Potpuno je metalik, osim drvenih valjaka za tijesto. Da biste napravili dobre domaće knedle ili raviole, možete napraviti svoj omiljeni nadjev, a zatim napraviti tijesto. Ostatak brige o mesnim okruglicama preuzima.

Kako koristiti knedle

Ručni knedle su dvije vrste. Jedan od njih je jednostavan metalni oblik. Da biste s njim pripremili domaći ravioli, prvo morate pripremiti brašno i napraviti tijesto. Zatim s kotrljajskom kuglicom, na dasci kotrljajte dva identična sloja približno iste veličine kao i oblik. Jedan komad je izrađen na obrascu i mljeveno meso se stavlja u područje svake rupe. Zatim, stavite drugi sloj na vrh i razvaljajte s valjkom za čvrstu vezu. Malo savjeta: da se tijesto ne lijepi za oblik, treba ga lagano posuti brašnom.

Postupak kuhanja pomoću mehaničkih okruglica nešto je drugačiji. Zahvaljujući naprednijem dizajnu, proces je gotovo potpuno automatiziran, a princip rada je jednostavan. Ovdje je potrebno pripremiti dva sloja tijesta i staviti nadev na određeno mjesto. Jednostavno je koristiti knedle - prilagodit će debljinu tijesta, veličinu i količinu punjenja. U tom slučaju, stranice proizvoda će biti ujednačene i čvrsto pričvršćene.

Kako odabrati priručnik za knedle

Budući da postoji mnogo sličnog pribora za kuhinju, oni moraju biti pažljivo odabrani. Ako je jednostavan oblik za knedle, onda morate obratiti pozornost na kvalitetu materijala. Bilo bi bolje imati metalnu knedlu za ruke, ali ako želite plastiku, onda bi ona trebala biti izdržljiva, a sama plastika trebala bi biti visoke kvalitete (u njoj se ne mogu nalaziti štetne, otrovne tvari, iz nje ne smije biti specifičnog neugodnog plastičnog mirisa). Mreža knedle ne bi trebala imati nepravilnosti, inače knedle jednostavno neće raditi.

S mehaničkim dumplingom sličan algoritam. Da biste odabrali stvarno dobar stroj, trebali biste uzeti u obzir kvalitetu materijala, odsustvo braka. Uređaj mora biti potpuno operativan: ručka se mora slobodno okretati, valjci se moraju pomicati, a mehanizam za pričvršćivanje mora obavljati procese kompresije. Metal od kojeg je napravljen knedla bolje je odabrati debeli i izdržljivi, takav uređaj će trajati mnogo dulje.

Cijena ručnog knedle

Cijene za oblik raviola variraju ovisno o vrsti proizvođača. Dakle, jednostavna knedla mogu se kupiti prilično jeftino. Plastične cijene su 60-250 rubalja i od 150 do 600 rubalja za metalne jedan. Također je lako kupiti mehanički, ali njegova cijena će biti mnogo veća. To je zbog veće automatizacije i složenosti dizajna. Dakle, možete kupiti takvo čudo tehnologije u rasponu cijena od 1.500 do 10.000 rubalja.

Pogledajte recepte i naučite kako napraviti knedle kod kuće.

Video: kako napraviti knedle pomoću knedle

Recenzije

Melania, 26 godina

Kupio sam u online trgovini izvrsnu ruku knedle. Izgleda dobro, detalji kvalitete, dobro radi. Knedle ispadaju jednake i ne razbijaju se. Prije toga je satima trpjela kuhati večeru za cijelu obitelj. Nije uopće požalila što je kupila kad je vidjela kako se brzo i jednostavno sve događa.

Arina, 35 godina

Nedavno sam u dućanu vidjela knedlicu i zainteresirala me. No sumnjala je u njezinu praktičnost (pitala se je li vrijedila njezina novca). Kad sam odlučio kupiti ga, bio sam oduševljen. To štedi toliko vremena i truda da kuhanje donosi samo zadovoljstvo. S mužem stalno jedemo ukusne knedle, pa čak i knedle.

Miroslav, 29 godina

Kupio sam takvu knedlu kao dar svojoj ženi kako bih joj olakšala kuhanje. Dobar uređaj, praktičan, praktičan, ne zahtijeva nikakve posebne vještine. Pogotovo prije kupnje, rekli su mi sve o knedli, kako koristiti, kako se pere i koje su njezine prednosti. Savjetujem vam da kupite kao praktičan dar.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Kuća i život