- Klasična kava s čokoladom
- S cimetom
- Brazilac
- S mlijekom
- S kremom
- Latte s bijelom čokoladom
- S konjakom
- video
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Ukusno okrepljujuće piće ne mora biti pripremljeno prema klasičnom receptu - crnom. Čokoladni čips ili drugi sastojci mogu se dodati u čašu ili čašu. Saznajte kako napraviti prirodnu kavu prema različitim receptima s fotografijama i detaljnim uputama.
Klasična kava s čokoladom
- Vrijeme: 10 minuta.
- Obroci: 1 osoba.
- Kalorijska jela: 50 kcal / 100 g
- Svrha: piće.
- Kuhinja: međunarodna.
- Teškoća: lako.
Najlakši je recept jednostavno pomiješati kavu s vrućom čokoladom. Da bi ga skuhali, prikladnije je koristiti običnog Turčina, a ne gejzirsku kavu. Odaberite tamni ili gorki proizvod (55–70%) i nikada ne koristite instant kavu kao bazu.
sastojci:
- mljevena kava - 2 žličice;
- voda - 100 g;
- čokolada 70% - 10 g;
- šećer - po želji.
Način pripreme:
- U Turku položiti slomiti žita, napuniti vodom, staviti na štednjak. Cook Americano (dvostruki espresso + 30 ml vode).
- Taljenje čokolade do tekućeg stanja.
- Zagrijte čašu za posluživanje, prenesite vruću čokoladnu masu u nju i prelijte gotov amerikan. Sve temeljito izmiješajte.
S cimetom
- Vrijeme: 10 minuta.
- Obroci: 1 osoba.
- Kalorijska jela: 50 kcal / 100 g
- Svrha: piće.
- Kuhinja: međunarodna.
- Teškoća: lako.
Kava s cimetom također je jednostavna i jednostavna za pripremu, a njezin se okus značajno razlikuje od onoga pripremljenog na druge načine. Aromatični cimet je bolje koristiti već tlo, ali ako postoji samo obični, onda ga ne gnječite.
sastojci:
- mljevena kava - 2 žličice;
- voda - 100 g;
- mljeveni cimet - ½ tsp;
- papar - prstohvat;
- tamna čokolada - 10 g;
- šećer - po želji.
Način pripreme:
- Kuhana zrnata zrna u Turku.
- Slatku pločicu narežite na finu rijetku.
- Ulijte u čašu, dodajte cimet i čokoladni čips, promiješajte.
Brazilac
- Vrijeme: 10 minuta.
- Obroci: 1 osoba.
- Kalorijska jela: 70 kcal / 100 g
- Namjena: za desert.
- Kuhinja: međunarodna.
- Teškoća: lako.
Još jedan recept za vruće piće je Brazilac. Osim slatkog sastojka, u njega se dodaju i mlijeko i šlag. Služi se ne jako vruće ili čak hladno, tako da ga možete popiti kroz kratku široku cijev.
sastojci:
- kava - 3 žličice;
- voda - 50 ml;
- čokolada - 15 g;
- mlijeko - 150 ml;
- šećer na okus;
- šlag - za dekoraciju.
Način pripreme:
- Očistiti pločicu finim renderom.
- Sjeckana zrna sipajte kipućom vodom i ostavite da se prolije.
- Zagrijte mlijeko, ulijte u njega kavu, dodajte čokoladu, pomiješajte.
- Stisnite vrhnje tijekom posluživanja.
S mlijekom
- Vrijeme: 10 minuta.
- Obroci: 1 osoba.
- Kalorijska jela: 60 kcal / 100 g.
- Svrha: piće.
- Kuhinja: međunarodna.
- Teškoća: lako.
Još jedan recept za čokoladni topli napitak je s mlijekom. U stvari - to je isti klasični američki, samo s dodatkom mlijeka. Da biste dali poseban okus, tijekom kuhanja možete dodati cimet ili kardamon. Po želji dodajte šećer, bolje je uzeti trsku.
sastojci:
- mljevena kava - 2 žličice;
- voda - 100 ml;
- mlijeko - 50 ml;
- tamna čokolada - 15 g;
- kardamom - 1 zrno.
Način pripreme:
- Crush cardamom zrna, sipati u Turk na zemlju žita.
- Kuhajte na uobičajeni način.
- Rastopite slatku pločicu u vodenoj kupelji. Dodaj u kavu.
- Ulijte u čašu, promiješajte.
S kremom
- Vrijeme: 10 minuta.
- Obroci: 1 osoba.
- Kalorijska jela: 80 kcal / 100 g
- Svrha: piće.
- Kuhinja: međunarodna.
- Teškoća: lako.
Blagi kremasti okus će se pojaviti na piću, ako mu dodate mliječnu čokoladu i vrhnje. Deblji mliječni proizvod, više kalorija i ukusna kava će ispasti. Preporučljivo je uzeti pločicu za mliječne proizvode, ali ako želite možete je zamijeniti tamnom.
sastojci:
- mljevena kava - 2 žličice;
- Mliječna čokolada - 3 kriške;
- krema od 20% - 20 ml;
- voda - 150 ml.
Način pripreme:
- Mljevena zrna sipati u Turku, zaliti vodom, zagrijati i dodati čokoladu. Dovarit do spremnosti.
- Ulijte u čašu, prelijte vrhnjem, promiješajte.
Latte s bijelom čokoladom
- Vrijeme: 15 minuta.
- Usluga: 2 osobe.
- Kalorijska jela: 100 kcal / 100 g.
- Namjena: za desert.
- Kuhinja: međunarodna.
- Teškoća: srednja.
Ukusna latte će ispasti ako joj dodate bijelu čokoladu. Piće će biti nježne svjetle boje i ugodnog dodira na nepcu. Vrlo je važno napraviti latte pjenu. Da biste to postigli, možete koristiti francuski tisak ili običnu corollu.
sastojci:
- mljevena kava - 2 žlice. l.
- voda - 150 ml;
- mlijeko - 300 ml;
- bijela čokolada - 60 g
Način pripreme:
- Kuhajte Amerikanca na uobičajeni način, stavite ga na stranu.
- Zagrijte mlijeko u loncu za pirjanje, dodajte čokoladne komade, promiješajte dok se ne otopi.
- Tući do pahuljastog pjene.
- Sipajte u čaše, nadopunite pjenom i ulijte malo mlijeka.
S konjakom
- Vrijeme: 5 minuta.
- Obroci: 1 osoba.
- Kalorijska jela: 60 kcal / 100 g.
- Namjena: alkoholno piće.
- Kuhinja: međunarodna.
- Teškoća: lako.
Alkoholno piće može biti vruće, ako dodate malo rakije jednostavnom Amerikancu. Ugodna aroma i nježni okus kakaoa postižu se u pravim razmjerima. Koristite samo tamnu ili gorku čokoladu. Da biste dodali poseban okus, šlagu dodam nekoliko zrna velike morske soli.
sastojci:
- espresso - 150 ml;
- čokolada - 20 g;
- Konjak - 2 žlice. l.
- šlag - za ukras;
- šećer, sol - po želji.
Način pripreme:
- Rastopite komade čokolade.
- Dodajte na vrući americano, pomiješajte.
- Ulijte rakiju.
- Vrh s tučenim vrhnjem i nekoliko zrna grube soli.