U našem dobu stalnog nedostatka vremena, beskrajne zaposlenosti i živčanog stresa, probavni sustav često pati. U teškim situacijama potrebna je terapija, a ako se formira čir na želucu ili gastritis, tada je potrebno ograničenje prehrane, za što postoji posebna tablica prehrane broj 1. Ona ima svoje karakteristike i zahtijeva strogo pridržavanje. Takva prehrana osmišljena je za smanjenje upale, ubrzavanje procesa zacjeljivanja čira i stabilizaciju sekretornih, motoričkih funkcija želuca. Što je potrebno za ovu dijetu i tko ju propisuje pogledajte u nastavku.
Značajke tablice prehrane broj 1
Kao i svaki režim, i ova dijeta ima svoja stroga pravila, recepte, indikacije. Ako želite postići pozitivne rezultate, morate slijediti sve preporuke liječnika u vezi sa strogim stolom br. 1. Prije sastavljanja približnog jelovnika za tjedan dana, prema ovoj dijeti, važno je saznati kome je naznačeno, i kakve rezultate predviđa uz strogo pridržavanje toga. Ovo je naznačeno dalje.
Tko treba terapeutsku dijetu
Liječnici su dužni propisati dijetalnu tablicu broj 1 pacijentima koji boluju od sljedećih bolesti:
- čir;
- akutni i kronični gastritis;
- opekline jednjaka;
- podvrgnut kirurškom liječenju organa povezanih s probavom.
Ovisno o stadiju bolesti koriste se različite vrste dijete 1.Na primjer, upravo ste bili na operaciji ili ste doživjeli pogoršanje čira (istodobno se osjećaju takvi bolovi da osoba ne zna gdje bi se stavila i koja sredstva uzeti), pa će vam biti propisana 1 -dijeta. Nakon tjedan ili dva prijeći ćete na stol 1-b, a on će postupno promijeniti prehranu na uobičajenu prehranu, ali u isto vrijeme satovi fitnessa bit će strogo zabranjeni. Bolesnicima s dijabetesom takva dijeta može biti kontraindicirana, postoji posebna dijeta za dijabetičare. Takvi pacijenti trebaju se posavjetovati s liječnikom o tome kojih se prehrambenih uvjeta trebaju pridržavati.
Kakvi su rezultati dijete broj 1 za gastritis, čir i bolesti gastrointestinalnog trakta
Ova dijeta je podržana liječenjem tabletama i drugim lijekovima. Doprinosi što bržem oporavku osobe koja pati od gastrointestinalnih bolesti. Slijedeći ovu dijetu možete izgubiti na težini (sa 7 kg na 10 kg u 7 dana), a sve to zahvaljujući pažljivo odabranom kompleksu nutricionizma. Brzi gubitak težine u ovom slučaju je dokazana činjenica, koju ćete vidjeti na svojim fotografijama prije i poslije dijete: bokovi će nestati, trbuh će se smanjiti.
Osnovna pravila prehrane
Stol broj jedan je propisivanje pravilnog programa prehrane, čija stroga provedba dovodi do stvarnog oslobađanja od problema s gastrointestinalnim traktom. Proučite različite tablice koje opisuju kontraindiciranu i dopuštenu hranu, primijenite recepte dijete 1, slijedite posebne lekcije s vježbama koje potiču oporavak. Ispod ćete pronaći popis dopuštenih i zabranjenih namirnica, jela u medicinskom jelovniku za žene i muškarce.
Dozvoljene namirnice i jela
Osnovna dijeta (BCD) u bolničkoj kantini uključuje sljedeće namirnice i obroke:
- peciva: jučerašnji pšenični kruh, keksi;
- nemasno kuhano meso;
- nemasna kuhana riba;
- naribani svježi sir (bez masnoće);
- meko kuhana jaja ili kao parni omlet;
- žitarice (griz, riža, heljda, zobene pahuljice);
- kuhano povrće;
- mljevene bobice, voće;
- čaj razrijeđen s mlijekom;
- uvarak od šipka;
- maslac i biljno ulje;
- juhe od ribanog povrća i kremaste juhe.
Što ne jesti
Ako se želite brzo riješiti zarađene bolesti i razmišljate o tome kako smršavjeti, idite na dijetu koja se zove prvi stol. Pogledajte sljedeći popis namirnica koje ne bi trebale biti na jelovniku za svaki dan takve dijete tijekom nekoliko mjeseci:
- kava, gazirano piće;
- čokolada, sladoled, kiselo bobičasto voće, voće;
- dimljeno meso, slane, ljute grickalice, umaci;
- kiseli krastavci, kiseli kupus, kisele gljive, konzervirana hrana;
- grah, tjestenina, kukuruzni griz, proso, biserni ili ječam;
- slani sirevi;
- usoljena ili masna riba;
- masno meso;
- raženi kruh, muffin, lisnato tijesto;
- mesne, riblje juhe.
Dijeta 1 stol: jelovnik za tjedan
Pogledajte dijetni jelovnik prvog stola. Ovdje ćete pronaći detaljan plan prehrane. Moraju biti uključeni u doručak, ručak, užinu i večeru svakog dana dijete. Slijedite ovu dijetu mjesec dana kako biste ne samo ozdravili, već i učinkovito smršavili. Dakle, dijetalni jelovnik za tjedan:
ponedjeljak
- Doručak - skuhajte rižinu kašu, popijte čaj s mlijekom sa sirom.
- Užina - pojedite jabuku Simirenko punjenu jagodama.
- Ručak - skuhajte složenac od krumpira s ribljim kotletom na pari, kompot s kruškama.
- Užina - popiti ribani kompot.
- Večera - jedite puding od svježeg sira i bobičastog voća s omletom na pari, zaliven juhom od šipka.
- Popij malo mlijeka noću.
utorak
- Doručak - skuhati vermičele pa ih zapeći u pećnici, preliti pavlakom, ribanim sirom, mlijekom za piće.
- Užina - jedite pire od mrkve i breskve.
- Ručak - skuhati pire od kupusa, ubaciti kuhanu junetinu, popiti sok od jagode.
- Užina - skuhajte žele od jagoda.
- Večera - rolat od mrkve sa sokom od breskve.
- Navečer - jedite sitno sjeckane suhe marelice s vrhnjem.
srijeda
- Doručak - rižina kaša s medom, suhe šljive i kuhano pasirano jaje, jogurt.
- Užina - pire jabuka-breskva.
- Ručak - salata od kuhane mrkve i banane, juha od povrća s čajem.
- Užina - piti mlijeko sa sljezom
- Večera - jedite kolut od mrkve, pijte sok od breskve.
- Noću - toplo mlijeko s otopljenim medom.
četvrtak
- Doručak - puding od griza s kašom od bundeve, zaliti mlijekom.
- Užina - jedite pire od jabuke i banane.
- Ručak - pileći file kuhan na pari sa jabukama, mliječna juha, kompot.
- Užina - pire od dinje.
- Večera - pasirana kuhana salata od cikle i mrkve, pire krumpir, popiti sok od kajsije.
- Mlijeko noću.
petak
- Doručak - skuhajte kolač od svježeg sira, zobene pahuljice, mlijeko.
- Užina - s pšeničnim krekerima i čajem od kamilice.
- Ručak - kotleti od heljdine i jetrene paštete, zeleni čaj.
- Užina - žele kuhan u mlijeku.
- Večera - salata od mrkve i sira, juha od riže.
- Noću - čaša mlijeka.
subota
- Doručak - milkshake od banane s omletom od mrkve na pari.
- Užina - možete imati desert od skute i bobičastog voća.
- Ručak - napravite kuhanu piletinu s juhom od krumpira i napitak od mrkve.
- Užina - žele od jabuke.
- Večera - jedite kolut od mrkve sa želeom od jabuke.
- Noću - pijte kefir.
nedjelja
- Doručak - jedite heljdu, sendvič sa sirom, biljni čaj;
- Užina - jesti skutu i masu od povrća.
- Ručak - skuhati juhu od zobenih pahuljica, dinstati goveđe ćufte, zaliti napitkom od mrkve.
- Užina - pripremite mannik s kompotom.
- Večera - kuhani makaroni sa sirom, salata od ribanog mesa, kiselo mlijeko.
- Noću - pijte mliječni zeleni čaj.
Video pregled dijeta po Pevzneru: tablica 1-15
Dijetna hrana, prema tablici br.1, može se sastojati od raznolikog jelovnika koji je dobar i za dijete, pomaže i onima koji ne znaju kako smršaviti, korisna je za dijabetičare. Da biste to učinili, postoji mnogo različitih varijacija koje vam omogućuju da jedete ukusno i zdravo u isto vrijeme. Za liječenje bolesti povezanih sa želucem i crijevima, naći ćete puno dijeta. A kako biste odlučili koju dijetalnu tablicu odabrati za sebe, pogledajte video ispod. Tamo ćete pronaći učinkovite dijete i njihov Pevznerov pregled. Također će vam pomoći da smršavite kod kuće.
Dijetne tablice 1-15_Zdrava prehrana_ Osnovna načela i pregled 15 tablica po M.I. Pevzner. Pažnja! Podaci navedeni u članku služe samo u informativne svrhe. Materijali članka ne pozivaju na samoliječenje. Samo kvalificirani liječnik može postaviti dijagnozu i dati preporuke za liječenje, na temelju individualnih karakteristika pojedinog pacijenta.