Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Raznolikost meda i njegova ljekovita svojstva izravno ovise o biljkama iz kojih su pčele skupljale nektar.

Ljekovita svojstva meda slatke djeteline apsorbirala su sve kvalitete popularne biljke slatke djeteline. Ovaj proizvod pčelarstva ne samo da može ojačati imunološki sustav, već se i nositi s vaskularnim bolestima.

Vitaminsko-mineralni sastav

Med slatke djeteline je bijele ili svijetlo jantarne boje, slatke, vanilije s gorkim okusom, mirisa kumarina i prvoklasnog proizvoda. Dobro se apsorbira u tijelu: gotovo 90% odmah ulazi u krv nakon gutanja.

Med slatke djeteline sadrži mnoge korisne tvari:

  • Glikozidi - tvari s vazodilatacijskim svojstvima.
  • Oko 300 makro i mikroelemenata, među kojima: mangan, bakar, cink, krom, fluor, željezo.
  • Vitamini: B, K, E, PP, C.
  • Kumarini imaju analgetski učinak.
  • 40% fruktoze, 36% glukoze, polisaharidi, organske kiseline.

Korisna svojstva meda slatke djeteline

  • Med pomaže u poboljšanju cirkulacije krvi, uklanja edem uzrokovan bolestima kardiovaskularnog sustava, proširuje lumen koronarnih arterija, povećava krvni tlak.
  • Proizvod ima antiseptička i baktericidna svojstva, što omogućuje njegovu uporabu u kombinaciji s raznim tinkturama za liječenje gnojnih rana, posjekotina, pukotina na petama, opeklina, upala kože.
  • Poslastica je korisna za upotrebu nakon intenzivnog fizičkog napora, jer njegov kalorijski sadržaj, velika količina vitamina i minerala pomažu u kratkom vremenu vratiti snagu i energiju.
  • Protuupalna i iskašljavajuća svojstva meda pomažu u suzbijanju bolesti gornjih dišnih putova: upale grla, gripe, upale pluća, krajnika.
  • Slatki nektar se jede tijekom laktacije. Pomaže poboljšati kvalitetu i povećati količinu majčinog mlijeka.
  • Med iz slatke djeteline ima svojstvena umirujuća svojstva, zbog čega se proizvod aktivno koristi u slučaju jakog emocionalnog šoka, nesanice, redovitih glavobolja, sindroma kroničnog umora.

Kako razlikovati od varanje i druge vrste

Med iz djeteline se kristalizira brže od ostalih sorti, stoga je rijetkost uočiti ga u tekućem obliku. Čak i zaslađeni nektar treba zadržati bijelu nijansu, biti jednolične konzistencije i da nema zrna.

Ponekad pod krinkom donnikovy nektar prodati jeftinije meda uljane repice. Možete ga razlikovati po okusu: u uljani repici je slađa, čak i zaslađena, bez naznaka okusa vanilije. Da bi lažni proizvod dobio potrebnu strukturu ili boju, beskrupulozni proizvođači dodaju melasu, brašno, škrob i kredu. Nečistoće se otkrivaju kako slijedi:

Postupak uzorkovanja

Rezultat

Ispitivanje brašna ili škroba

Žlička pčelinji proizvod se otopi u destiliranoj vodi. Dodajte 1 kap joda.

Plava boja otopine ukazuje na prisutnost aditiva.

Provjerite kredu

Otopite pola žličice meda u 1 žličici. vode, dodajte 1-2 kapi octa.

Dokazi o varanju označeni su ključanjem (oslobađanje ugljičnog dioksida).

Test melase

Izmiješati alkohol, vodu, proporcije meda 4 * 3 * 1, protresti.

Prisutnost sedimenta ukazuje na dodatak melase.

Test šećera

Pripremite otopinu meda (1 do 1 koncentracija), zagrijte. Dodajte prstohvat srebrnog nitrata.

Blatno rješenje govori o lažiranju.

Korištenje meda iz djeteline

Med možete koristiti samo iz djetelina, ne samo iznutra, nego ga možete koristiti i izvana u različitim područjima djelovanja:

  • Kozmetologija: za pripremu maski, pilinga, obloga, u izradi sapuna za fiksiranje mirisa.
  • Proizvodnja alkohola: neke vrste vina, votke, likeri imaju ugodnu aromu zahvaljujući pritoku.
  • Kuhanje: u pripremi kolača, slatkih deserta, umaka, ukiseljene ribe ili mesa.
  • Folk liječenje: za prevenciju prehlada, liječenje hemoroida, proširenih vena, bolesti probavnog ili endokrinog sustava.

Liječenje kašlja i bolesti dišnog sustava

Postoje mnogi lijekovi protiv kašlja, ali prirodni lijekovi smatraju se sigurnijim, osobito ako je dijete pretrpjelo respiratornu bolest. Da bi se smanjila viskoznost sputuma, za poboljšanje iscjedka iz bronha čista slatka djetelina trebala bi se konzumirati po 1 žličici. 3 puta dnevno.

Lijek pripremljen od crne rotkve s medom bit će učinkovitiji:

  1. Temeljito operite korjenasto povrće.
  2. Odrežite vrh, napravite udubljenje u sredini.
  3. U njemu stavite umjetnost. l. dušo, neka ostane.
  4. Nakon nekog vremena, unutra će se pojaviti sok. Prije jela potrebno je skupiti i popiti 1 desertnu žličicu kako bi se bolje osjećala.

Stimulacija dojenja tijekom dojenja

Kako bi se povećala proizvodnja majčinog mlijeka, majkama koje doje nakon svakog obroka savjetuje se da pojedu 1 desertnu žlicu slatke poslastice. Med se može kombinirati s recepcijom posebnih esencija, čajeva, ljekovitih infuzija koje potiču laktaciju. Važno: punjenje treba piti samo toplo, tako da se željeni učinak postiže brže.

Tijekom terapije medom mame trebaju pomno pratiti reakciju djetetova tijela. Ako se na tijelu pojave crvene mrlje ili drugi znakovi alergije, bolje je odbiti uzimanje pčelinjih proizvoda tijekom dojenja.

Poboljšanje štitnjače

Nezamjenjiv donatorski nektar u bolestima endokrinog sustava. Samo 30-40 grama meda dnevno u mjesecu normalizira proizvodnju hormona, poboljšava stanje kose, noktiju i reproduktivnog sustava. Dobro dokazano i ovaj lijek:

  1. Pomiješajte 350 g zgnječenog zajedno s limunovom koricom s 500 g soka od viburnuma, 200 g medicinskog alkohola, 250 g soka aloe i 150 g meda.
  2. Uklonite smjesu kako bi se ostavila na tamnom mjestu 7 dana.
  3. Uzmi kaša u 1 tbsp. l. prije jela mjesec dana.

Aktivacija imunološkog sustava za prevenciju SARS-a

Kako bi se povećala tjelesna obrana tijekom pogoršanja respiratornih virusnih infekcija, med iz djeteline treba uzeti 25 grama dnevno. Djeci se preporučuje smanjivanje doze na 10 g nektara dnevno. Važno je zapamtiti: povećanje doza ne povećava imunostimulirajući učinak, tako da se ne smije prejesti da bi se izbjegle nuspojave.

Medena djetelina od hemoroida i zatvora

Oslobodite se stanja pacijenta, smanjite pojavu simptoma hemoroida, spriječite krvarenje u klistiru:

  1. Zagrijati 100 ml vode na temperaturu od 40 ° C.
  2. Rastopite u njemu 20 grama meda.
  3. Koristite gotovu otopinu za klistiranje 1 put dnevno, po mogućnosti prije spavanja, dok se ne osjećate bolje.

Ako imate lošu probavu, nadutost, zatvor, pripremite sljedeću smjesu:

  1. Jabuka oguliti, naribati na finom rende.
  2. Izmiješati s limunovim sokom, istisnuti iz polovice citrusa.
  3. Dodajte 1 tbsp. l. vode, meda, mljevenog zobenog brašna.
  4. Uzmite lijek 1 put dnevno za 1 tbsp. l. tijekom ručka.
  5. Trajanje liječenja je 7-10 dana.

S proširenim venama

Sljedeće rješenje pomoći će smanjiti vidljivost proširene mreže:

  1. Usitniti 350 g češnjaka.
  2. Pomiješajte s 250 g meda iz djeteline.
  3. Ostavite tjedan dana na tamnom mjestu.
  4. Spreman lijek da se sat vremena prije obroka za 1 TSP.
  5. Tijek liječenja je 1 mjesec.

kontraindikacije

Slatke poslastice se ne preporučuju djeci mlađoj od dvije godine, tijekom trudnoće i ako postoje takvi zdravstveni problemi:

  • alergija na pčelinje proizvode;
  • bronhijalna astma;
  • dijabetes melitus;
  • hipertenzija (visoki krvni tlak);
  • poremećaj krvarenja.

Uvjeti skladištenja

Za pravilno skladištenje meda prikladni su čvrsto zatvoreni spremnici od keramike, drva, prehrambene plastike i stakla. Strogo se ne preporuča držati pčelinji proizvod u pocinčanim ili aluminijskim spremnicima, čije površine reagira. Soba ne smije biti neugodnih mirisa. Optimalna temperatura skladištenja: + 4-18 ° C.

video

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Zdravlje