- Je li moguće jesti omlet na dijeti
- Što je omlet za dijetu
- Kako kuhati omlet za dijetu
- Protein omlet na pari
- Proteinski omlet u mikrovalnoj pećnici
- Proteinski omlet u pećnici
- Dijetalni omlet u laganom štednjaku
- Omlet bez maslaca
- Recept za omlet u tavi
- Omlet od povrća
- Omlet s svježim sirom
- Omlet u paketu
- Video: Kako napraviti parni omlet
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Naučili ste kuhati omlet s hranom, uvijek ćete dobiti ukusan i niskokalorični doručak, na temelju kojeg su jaja. Jelo je vrlo korisno za tijelo, hranjivo je i dobro hrani. Poznavajući različite recepte za kuhanje, možete svakodnevno oduševiti svoju obitelj novom verzijom poznatog omleta. Pročitajte kako možete napraviti ovaj ukusni obrok prehrane.
Je li moguće jesti omlet na dijeti
Žene koje žele izgubiti na težini i pažljivo pratiti svoj lik često nisu sigurne da li se jela od jaja mogu uključiti u njihov jelovnik. Da biste dobili odgovor na ovo pitanje, morate se baviti sastavom proizvoda. Jaja se sastoje od proteina i masti, male količine ugljikohidrata i vode. Kalorijska vrijednost jednog komada prosječne veličine iznosi 157 kcal. Bijela jaja sadrži minimalnu količinu masti i ugljikohidrata, nema kolesterola i drugih tvari s kojima je žumanjak toliko bogat.
Jedenje omleta na dijeti je dopušteno, osobito ako je proteinsko. Posudica je prikladna za svako jelo, uključujući i večer. Preduvjet za kuhanje je pravilan izbor metode toplinske obrade. Omleti su na pari, u laganom štednjaku i mikrovalnoj peći. Prženje u tavi nije previše. Preporučljivo je dodati minimalnu količinu ulja ili ga potpuno izostaviti.
Što je omlet za dijetu
Takozvano jelo od jaja ili samo proteini, voda ili obrano mlijeko. Dijetalni omlet je niskokalorični obrok koji je pogodan i za doručak i za puni obrok ili ručak. U idealnom slučaju, treba ga napraviti na paru, u laganom štednjaku ili pećnici, masti treba koristiti u minimalnom iznosu. Ovisno o receptu, povrću, voću, siru i drugim proizvodima možete dodati dijetetsko jelo. Glavni uvjet je da su niskokalorični.
Kako kuhati omlet za dijetu
U tom procesu nema apsolutno ništa komplicirano. Najprije se pripremaju proizvodi. Napravite omlet za dijetu, tucite jaja vilicom, umutite ili mikser s mlijekom ili vodom, posolite dok ne postane glatka. Ulikuje se u posudu za pečenje ili u tavu. Još uvijek postoje načini obrade u loncu i paru. Zapamtite nekoliko tajni za uspješan obrok prehrane:
- Pokušajte dodati manje ulja ili ga potpuno odbaciti.
- Salt nisko-kaloričnu omlet gotovo prije isključivanja i dodati vrlo malo.
- Nemojte stavljati majonezu, masnu kiselo vrhnje. Ako želite da bude stvarno dijetalna, nemojte koristiti ništa drugo osim laganog, zdravog povrća i zelenila.
- Izbjegavajte recepte s brašnom i grizom. Ovi sastojci mogu se zamijeniti malom količinom krumpirovog škroba.
- Ako kuhate kajganu za večeru, nemojte je pripremati s žumanjkom.
- Što pažljivije pobijedite vjeverice, to će veče biti sjajnije. Ako to učinite loše, to će biti kao palačinka.
- Ujutro napravite omlet, izrežite ga na porcije, stavite u posudu i odnesite na posao. Dobit ćete zdrav i hranjiv obrok.
Protein omlet na pari
- Vrijeme kuhanja: 10-12 minuta.
- Usluga: 2 osobe.
- Kalorijska jela: 296 kcal.
- Svrha: dijeta.
- Kuhinja: domaća.
- Poteškoća pripreme: lako.
Okus proteinskog omleta za nekoliko dijetnih namirnica zaista je poput djece. Po dosljednosti, on izlazi samo strašan: porozan, prozračan. Broj kalorija u ovom jelu je minimalan, pa čak i na strogoj dijeti, sigurno možete priuštiti dio ili dva. U knjigu recepata napišite kako kuhati omlet za par. Zasigurno ćete uživati u ovom prekrasnom laganom obroku.
sastojci:
- jaja - 4 kom.
- sol - par štapića;
- vrhnje - 2 žlice. l.
- maslac - 20 g;
- minimalno mliječno mlijeko - 125 ml.
Način pripreme:
- Stavite na bjelanjke prije nego napravite omlet za paru.
- Posolite ih, ulijte u mlijeko i pažljivo umutite kako biste napravili bijeli šešir.
- Pažljivo unesite kiselo vrhnje, ne prestajući miješati.
- Prokuhajte vodu, pripremite posuđe za parnu kupelj.
- Oblik ili zdjela pogodna za kajganu, četkom s maslacem, ulijte mnogo.
- Stavite radni komad u kadu i kuhajte 5-7 minuta.
- Dijete poslužite ukrašavanjem sjeckanim peršinom. Po želji možete dodati i začine koje želite.
Proteinski omlet u mikrovalnoj pećnici
- Vrijeme kuhanja: 25 min.
- Obroci: 1 osoba.
- Kalorijska jela: 276 kcal.
- Svrha: dijeta.
- Kuhinja: domaća.
- Poteškoća pripreme: lako.
Mogućnost omleta proteina u mikrovalnoj je vrlo popularna kod ljudi koji vole brzu i zdravu hranu. To je vrlo lako. Zbog prisutnosti rajčice u receptu, kajgana se pokazala nevjerojatno ukusnom, s blagim kiselkastim ukusom. Poslužite dijetu omlet svakako je potrebno vruće, garnished sa svježim biljem. U receptu postoji tvrdi sir. Možete uzeti bilo koji, ali bolje je pronaći parmezan.
sastojci:
- bjelanjke od jaja - 4 kom.
- sir - 50 g;
- mlijeko - 75 ml;
- rajčica - 1 mala;
- sol, kopar.
Način pripreme:
- Beat bijelo marljivo, postupno dodajući mlijeko.
- Očistite rajčicu kipućom vodom i uklonite kožu s nje. Izrežite na male kocke ili kriške.
- Odrežite nekoliko grančica kopra.
- Dodajte rajčicu i zelenilo dobro izmješanoj jaja. Posolite lagano.
- Sir grubo očistiti.
- Mješavina proteina stavite u mikrovalnu pećnicu prosječne snage 6-8 minuta.
- Prije posluživanja pospite ribanim sirom.
Proteinski omlet u pećnici
- Vrijeme kuhanja: 45 min.
- Usluga: 4 osobe.
- Kalorijska jela: 465 kcal.
- Svrha: dijeta.
- Kuhinja: talijanska.
- Poteškoća pripreme: srednja.
Proteinski omlet u pećnici - dijetetsko jelo. To je prilično vrijedno mjesto čak i na svečanom stolu, jer izgleda nevjerojatno. Dodaje mnogo svježeg povrća, tako da se isprži pravi pravi izvor vitamina. Ako želite napraviti svoju prehranu nije iscrpljujuća, ali raznolika, pročitajte što omlet za večeru za izgubiti težinu učiniti.
sastojci:
- grašak (zamrznut) - 0, 2 kg;
- jaja - 12 komada;
- Prokulica - 260 g;
- sol - 4 pinches;
- bijeli luk - 1 kom.
- peršin - mala hrpa;
- mljeveni crni papar - 2 prsta;
- maslinovo ulje - 4 žlice. l.
- Bugarski papar - 2 kom.
- mlijeko - 0, 4 l.
Način pripreme:
- Operite sve povrće, osušite. Kupus izrezati na polovice, luk - tanke četvrtine prstena i papar u slamke.
- Zagrijte malo biljnog ulja u tavi. Pržite luk da omekša. Nakon nekoliko minuta stavite grašak. Kuhajte na laganoj vatri 5 minuta.
- Iznesite prokulice. Izmiješati i kuhati još 5 minuta.
- Svojim solima pobijedite bijelo rublje, postupno dodajući mlijeko, poparite ga na kraju.
- Stavite sjeckani zelje u masu mlijeka.
- Stavite sve povrće u formu. Ulijte smjesu mliječnog jajeta.
- Stavite u pećnicu, zagrijanu na 190 stupnjeva. Kuhajte 25 minuta.
Dijetalni omlet u laganom štednjaku
- Vrijeme kuhanja: 35 min.
- Obroci: 1 osoba.
- Kalorijska jela: 195 kcal.
- Namjena: dijeta, doručak.
- Kuhinja: francuska.
- Poteškoća pripreme: srednja.
Pripremajući omlet u laganom štednjaku osigurat ćete zdrav i zdrav doručak. Ovo jelo je vrlo ukusno, izgleda nevjerojatno ukusno. U sporom štednjaku, mješavina jaja se savršeno podiže, postaje bujna i visoka. Prema receptu u prehrambenom jelu, predlaže se staviti rajčice, ali ako niste ljubitelj njih, možete koristiti bugarski papar ili tikvice.
sastojci:
- jaja - 3 kom.
- papar, sol;
- mlijeko - 45 ml;
- maslac - 1 žličica;
- rajčica - 1 medij;
- bosiljak - 30 g;
- ovčji sir - 30 g
Način pripreme:
- Posudu podmažite uljem.
- Paradajz isperite, osušite i narežite na male kockice. Stavite multicooker u zdjelu. Orezati sjeckanim bosiljkom.
- Uključite način rada "Prženje" i kuhajte povrće s povrćem oko 7-10 minuta s otvorenim poklopcem.
- Temeljno pobijedite jaja, postupno dodajući mlijeko. Prelijte dobivenu mješavinu povrća i promiješajte.
- Sol, papar. Ulijte naribani sir (sir možete zdrobiti rukama).
- Podesite "Pečenje" na 20 minuta. Nakon zvučnog signala, izvadite posudu okrećući je s velikom ravnom pločom. Poslužite vruće, ukrašene svježim biljem.
Omlet bez maslaca
- Vrijeme kuhanja: 20 min.
- Usluga: 2 osobe.
- Kalorijska jela: 315 kcal.
- Namjena: dijeta, doručak.
- Kuhinja: domaća.
- Poteškoća pripreme: lako.
Ako imate tavu s dobrim non-stick premazom kod kuće, onda možete napraviti veliki omlet bez maslaca. Ispada nevjerojatno ukusna, ne sadrži masti, koje se toliko boje svih ljudi koji gube na težini. Ako želite raznolikost recepta, u dijetalno jelo možete dodati malo sirovog sira, povrće koje vam se sviđa. Takva se kajgana može poslužiti i za doručak i za večeru.
sastojci:
- bjelanjak jaja - 6 komada;
- mlijeko - 4 žlice. l.
- sol, papar;
- soda - patiti.
Način pripreme:
- Pobijedite bijelo rublje s malo soli. Postupno dodajte mlijeko, žlicu.
- Unesite sok u masu. Sol, papar. Ponovno dobro udarajte.
- Na srednju toplinu stavite čistu rešetku s nelepljivim slojem.
- Ulijte joj smjesu s jajima i odmah je pokrijte poklopcem.
- Nakon nekog vremena smanjite toplinu na minimum. Nemojte otvarati poklopac.
- Kuhajte 10-12 minuta. Poslužite, pospite nasjeckanim peršinom.
Recept za omlet u tavi
- Vrijeme kuhanja: 35 min.
- Usluga: 4 osobe.
- Kalorijska jela: 612 kcal.
- Namjena: dijeta, doručak.
- Kuhinja: europska.
- Poteškoća pripreme: srednja.
Izvorni recept za dijetetski omlet u tavi treba istaknuti svi navijači zdravog niskokaloričnog obroka. Ovo je jelo idealno za doručak ili ručak. U sastavu su povrće: luk, plave, cherry rajčice, bugarski papar. Ako nešto s ovog popisa ne koristite, možete ga isključiti ili zamijeniti. Na primjer, kada napravite jelo za dijete, dodajte samo rajčice i to je to.
sastojci:
- bjelanjak jaja - 16 kom. (ili 8 cijelih jaja);
- papar, sol;
- špinat - 200 g;
- Jalta luk - 2 kom.
- cherry rajčice - 8 kom.
- Bugarski papar - 2 kom.
- Patlidžan - 2 kom.
Način pripreme:
- Sve povrće isperite hladnom vodom i osušite. Očistite ih i sve izrežite u male kockice.
- Smrvite špinat.
- Mješavina povrća podijeljena je na dvije jednake polovice. Jedan od njih prži nekoliko minuta u suhoj tavi.
- Vjeverica biči u bujnoj pjeni sa soli. Papar, možete dodati one začine koje želite.
- Proteinsku pjenu ulijte u prženo povrće i odmah prekrijte poklopcem.
- Kuhajte na laganoj vatri. Kada masa zgrabi na vrh, pažljivo rasporedite drugu polovicu povrća.
- Zatvori i kuhaj još par minuta.
- Poslužite, izrežite porcije ili zamotajte.
Omlet od povrća
- Vrijeme kuhanja: 25 min.
- Usluga: 2 osobe.
- Kalorijska jela: 427 kcal.
- Namjena: dijeta, doručak.
- Kuhinja: grčka.
- Poteškoća pripreme: srednja.
Nakon doručka, povrće omlet dijetalna, dobivate zadužen za živahnost i dobro raspoloženje za cijeli sljedeći dan. Vrlo je bujna, ukusna i svidjet će se svima koji vole laganu, ali ukusnu hranu. Takva se kajgana izrađuju u pećnici, a ne u tavi, stoga sadrži minimalni broj kalorija. Začini u hrani mogu dodati bilo koje, najvažnije, ne začepljuju okus svježeg povrća.
sastojci:
- mlijeko - 1 šalica;
- sol, začin, papar;
- jaja - 4 kom.
- tvrdi sir - 200 g;
- mrkva - 2 kom.
- tikvice - 0, 4 kg;
- Bugarski papar - 2 kom.
- praziluk - 1 stabljika;
- brokule - 0, 4 kg.
Način pripreme:
- Operite povrće, osušite. Ogulite mrkvu, tikvice, papar iz sjemena. Sve povrće narezano na male kockice iste veličine.
- Stavite suhu tavu na vatru. Kada se zagrije, pržite mrkvu, tikvice, papar i poriluk bez ulja u vlastitom soku 5 minuta.
- Dodajte brokulu. Ulijte malo vode i ostavite da se suši pet minuta.
- Povucite povrće u posudu za pečenje.
- Pobijedite jaja sa soli. Postupno dodajte mlijeko. Kada masa postane bujna, poper, dodajte začine.
- Ulijte smjesu u obliku povrća.
- Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva. Stavite u njezinu dijetalnu posudu i kuhajte četvrt sata. Nekoliko minuta prije isključivanja pospite ribanim velikim sirom.
Omlet s svježim sirom
- Vrijeme kuhanja: pola sata.
- Usluga: 2 osobe.
- Kalorijska jela: 296 kcal.
- Namjena: dijeta, doručak.
- Kuhinja: domaća.
- Poteškoća pripreme: lako.
Omlet za ishranu s svježim sirom može se uključiti iu dječju prehranu, jer se priprema od proizvoda koji su izuzetno korisni za tijelo. Pržen je u tavi s dodatkom maslinovog ulja, ali ako vaš ima ne-ljepljivi sloj, onda ga uopće ne možete podmazati. Poslužite ovo jelo mora biti vruće, s kriškom kruha od cjelovitog zrna i šalicom aromatičnog biljnog čaja.
sastojci:
- bjelanjak jaja - 6 komada;
- sol, začini;
- svježi sir niske masnoće - 0, 4 kg;
- maslinovo ulje - 1 žličica;
- kopar i peršin - pola hrpe;
- zeleni luk - 10 perja.
Način pripreme:
- Operite i osušite zelje, luk.
- Proteinska funta u bujnoj pjeni s malom količinom soli. To možete učiniti pomoću viljuške, ali je prikladnije koristiti umutiti ili mikser. Dodajte svježi sir. Začinite.
- Usitniti zeleni luk i pomiješati s masom jaja.
- Zagrijte posudu. Podmažite je malom količinom maslinovog ulja.
- U posudu izlijte masu sira, odmah prekrijte poklopcem.
- Kuhajte na minimalnoj temperaturi 10 minuta. Zadržite nekoliko minuta ispod poklopca.
- Dijete poslužite u obrocima, pospite nasjeckanim zelenilom.
Omlet u paketu
- Vrijeme kuhanja: 45 min.
- Obroci: 1 osoba.
- Kalorijska jela: 168 kcal.
- Namjena: dijeta, doručak.
- Kuhinja: domaća.
- Poteškoća pripreme: srednja.
Zanimljiv dijetni omlet možete napraviti u paketu ne samo kod kuće, već i “na terenu”. Lako se može pripremiti u prisustvu lonca i vatre. Pržena jaja postaju prozračna, u doslovnom smislu riječi se topi u ustima. Za proces kuhanja trebate koristiti čiste, guste celofanske vrećice koje nisu oštećene, inače će masa jaja jednostavno teći u vodu.
sastojci:
- jaja - 6 komada;
- sol;
- mlijeko - dvije trećine šalice;
- Nizozemski sir - 0, 2 kg;
- papar, sol.
Način pripreme:
- U veliku lonac za pirjanje ulijte malo više od polovice vode i kuhajte na štednjaku.
- Pobijedite jaja sa soli. Kada masa postane pahuljasta i prekrivena pjenom, počnite lijevati mlijeko.
- Sirevi dobro posušite. Uđite u masu jaja, promiješajte. Sol i papar.
- Stavite dvije vrećice na duboku tanjur ili šalicu tako da se formira vreća. Ulijte smjesu jaja-sir.
- Lagano sastavite rubove paketa, vežite ih gumom za papir ili samo snop.
- Stavite ga u kipuću vodu i kuhajte 20-30 minuta.