Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Nema sumnje da je vitamin C ključan spoj neophodan za zdravo funkcioniranje našeg tijela. Postoji sve veći popis bolesti i stanja koje vitamin C može pomoći ili spriječiti.
Neurološke bolesti
Ovo uključuje bolesti kao što su Alzheimerova bolest, multipla skleroza, Huntingtonova bolest i Parkinsonova bolest. U pregledu objavljenom u srpnju 2017. u časopisu Nutrients, koji je pregledao literaturu o vitaminu C i neurodegenerativnim bolestima, znanstvenici su pronašli obećavajuće rezultate za korištenje vitamina C za liječenje neuroloških bolesti u studijama na životinjama, ali studije na ljudima su ograničene i nedostaju dokazi.Mnoge studije također su koristile dodatke vitamina C za procjenu učinka, umjesto vitamina C iz hrane.
Onkologija
Dok Nacionalni institut za rak (SAD) primjećuje da intravenska primjena visokih doza vitamina C može pomoći u poboljšanju kvalitete života pacijenata oboljelih od raka, FDA nije odobrila vitamin C kao lijek protiv raka. Studija objavljena u srpnju 2018. u International Journal of Cancer anketiranju 182 000 žena starijih od 24 godine otkrila je da one koje dnevno konzumiraju više od 5,5 porcija voća i povrća imaju 11 posto manji rizik od razvoja raka dojke.
Iako postoji veza između jedenja puno voća i povrća i smanjenog rizika od raka, ne postoji izravna veza s vitaminom C kao liječenjem raka.
Degenerativne bolesti oka
Istraživanje objavljeno u lipnju 2013. u Clinical Interventions in Aging sugerira da hranjive tvari poput vitamina C i E mogu igrati ulogu u prevenciji očnih bolesti povezanih sa starenjem.Oko ima visoku stopu metabolizma, što uzrokuje proizvodnju štetnih slobodnih radikala koji oštećuju tjelesne stanice.
Prevladavajuća teorija je da, budući da je vitamin C tako učinkovit antioksidans - štiti tjelesne molekule - može igrati ulogu u borbi protiv slobodnih radikala koji dovode do bolesti očiju, prema studiji iz lipnja 2013. godine.
Duševni poremećaji
Nekoliko manjih studija pokazalo je vezu između vitamina C i njegovog pozitivnog učinka na raspoloženje i povezane poremećaje kao što su depresija i anksioznost. Studija (rezultati objavljeni u srpnju 2018. u časopisu Antioxidant) otkrila je da su sudionici studije s višim razinama vitamina C u svojim tijelima prijavili bolje raspoloženje.
Također se napominje da budući da vitamin C pomaže u održavanju mozga, postoje "biološki dokazi za pozitivne učinke vitamina C na raspoloženje" , ali potrebno je više istraživanja kako bi se dokazalo da vitamin C može pobijediti bluz.
Obična prehlada
Vitamin C može pomoći u smanjenju trajanja prehlade, ali njegova učinkovitost u prevenciji nije dokazana. Studija objavljena u Cochrane Database of Systematic Reviews otkrila je da visoke doze vitamina C mogu skratiti trajanje prehlade, ali nemaju učinka na sprječavanje ili smanjenje simptoma prehlade.
Anemija
Postoje dokazi da vitamin C pomaže tijelu da apsorbira više željeza iz hrane, posebno ne-hem željeza iz nemesnih izvora hrane. Kombiniranje hrane bogate vitaminom C s hranom bogatom željezom posebno je važno za vegetarijance, kao i za žene u generativnoj dobi.