- Kako piti martini
- Kokteli ili martini s ledom
- Kako razrijediti martini
- Kako piti različite vrste martinija
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Odlazak na zabavu na kojoj je glavno piće martini, ne zaboravite naučiti kako piti ovaj vermut. Idemo kroz sve važne točke ovog procesa.
Puno pića, a "kralj noćnog života" je jedini - ovo je martini! Naslov alkoholnog pića bio je među barmenima, jer je to glavni aperitiv klupskog života i društvenih događaja. No, izgubivši iz vida tu činjenicu, mnogi još uvijek ne znaju kako pravilno piti martini. Često su nezadovoljni prvim upoznavanjem s ovim pićem. Razmotrimo kako popraviti ovu situaciju.
Martini je određena vrsta vermuta s jačinom od 16-18%. I kao i svi vermuti, u svom sastavu sadrži glavni sastojak koji ga razlikuje od ostalih pića - to je pelin. No, osim pelina, sadrži i do 35 biljaka raznih biljaka koje daju određeni gorko-slatki okus.
Martini ima svoje sorte, koje se razlikuju ne samo po sorti grožđa, već iu tim vrlo dodatnim biljkama. Svaki proizvođač čuva recepte za kuhanje u najstrožem povjerenju. Samo iskusni somelijer može razlikovati buket aroma svake pojedine sorte.
Glavne sorte martini su sedam, najpopularniji u Rusiji osvojio je prve 4 vrste.
- Bianko je bijele boje, s prepoznatljivim začinskim okusom i izrazitim notama vanilije.
- Rosso - crvena, ima blistavu, nezaboravnu aromu i karakterističnu gorčinu. Prekrasna tamna nijansa boje jantara daje karameli od vermuta.
- Rosato je ružičasta. Uključuje istovremeno i dvije vrste vina: bijelu i crvenu. Zbog toga piće ima neobičan okus i boju.
- Ekstra suho, alkoholna čvrstoća 18%. Boja pića je slama, sadržaj šećera je minimalan. Glavne su note okusa malina, limun i iris.
- D'Oro je bijelo suho, s notama karamele i citrusa.
- Fiero - crvena, osnovne note - crvena naranča i mediteranski citrusi.
- Gorko - alkoholni martini s gorkim i slatkim retrookusom. Boja - rubin.
Kako piti martini
Prvo na što morate obratiti pozornost su naočale. Potpuno osjetite okus i nježnu aromu pića uistinu samo u čašicama u obliku čunjeva s dugim nogama. Ponekad se nazivaju martiški ili kantice za zalijevanje. U nedostatku takvih, one se zamjenjuju čašama viskija od debelog stakla.
Martini nije samo alkoholno piće. Ovo je stil života, oporok zadovoljstva. Stoga su čaše u kojima se poslužuju sadrzaj sofisticiranosti, profinjenosti i estetike. Iz takve posude ugodno je piti u malim gutljajima, uživajući u ugodnom buketu pića. Za koktele se preporučuje korištenje slamke.
Ne možete cijeniti vermut ako je temperatura napitka hladna ili obrnuto. Idealna temperatura varira od 10 ° C do 15 ° C. U martini se obično dodaju kocke leda ili smrznute bobice, što rezultira željenom temperaturom pića.
U pravilu, martini se poslužuje prije jela, zbog činjenice da dobro stimulira apetit i savršeno utažuje žeđ. Ovo je savršeno piće za društvena događanja i noćne zabave. Uz čašu vermuta, ugodno je održavati izmjereni razgovor, uživati u romantičnoj komunikaciji ili na nekoliko sati estetske samoće.
Kokteli ili martini s ledom
Razrjeđivanje alkohola - glavna je točka kojom možete procijeniti okus vermuta. Većina ljubitelja ovog pića ne cijeni okus martinija u svom čistom obliku. Glavnina voli koktele s omekšanim okusom ili višim stupnjevima.
Ali ako se ne osjećate tako ili ne želite isprobati martini kao što je to, trebali biste znati da morate poslužiti piće s maslinama, kriškom luka, kriškom limuna ili leda. Preporučljivo je staviti masline na čačkalicu ili poseban ražanj za koktele, tako da će vaše piće biti ugodnije oku. A ono što je ugodno oku je očito ugodan okus.
Neki ljubitelji Vermuta vole dodavati kriške voća ili bobičastog voća „čistom“ piću. Osobito je dobro da je ova mješavina u skladu s Martini Bianko. Vanilija u kombinaciji s bobičasto voćnom notom stvara zadivljujući okus.
Kako razrijediti martini
Ovdje ima mnogo opcija. Prvi i glavni su sokovi, uglavnom agrumi. Classic - svježa naranča ili grejp. Sok od višnje je velika pomoć za crvene vermute. Klasični koktel obično se sastoji od 2 dijela soka i 1 dijela martinija. Moguća je i mješavina jedan na jedan: sok, alkohol i led.
Za one koji vole jači, postoji vlastiti alkoholni klasični kombinirani martini s jačim pićima. Mladi ljudi, koji žele pronaći jednostavan način, radije razrjeđuju alkohol svih vrsta gaziranim pićima. Veća je prednost "Schweps" i "Coca-Cola". Neki ljubitelji razrjeđuju mineralnu vodu.
Kako piti različite vrste martinija
Martini Bianko je klasik u svom najčišćem obliku. Dakle, dodatni sastojci ovdje su klasični: masline, limun, led, voće i tako dalje. Veliki dodatak alkoholu će biti tonik ili soda. Da biste naglasili snagu pića, dodajte votku i led. Savršena kombinacija dolazi s dodatkom suhog džina. Jedan dio Martini Bianko i drugi dio džina je pravi Martini Sweet.
Popularna opcija je mješavina Martini Rosso i sok od naranče ili višnje, u omjerima 2: 1. Zahvaljujući ovom ukusu, crveni vermut ostavlja slatko slatki okus. Veliki dodatak - kriška limuna. Ako želite apsolutno nevjerojatan okus, umiješajte martini s sokom od šipka i ledom.
Bogatstvo okusa Martini Rosso otkriva se u koktelu "Manhattan". Pola čaše vermuta, 1/5 viskija i dvije kocke leda. Nekoliko kapi nektara od nara ili višnje, kako bi se postigla mekoća i nekoliko trešanja za kompletnu sliku. I ovdje ste - već stanovnik Manhattana s čašom tradicionalnog skupog alkohola.
Martini Rosato razrijedi se sokom ili vodom.
Martini Extra Dry uglavnom se konzumira nerazrijeđeno s ledom. Ako je jaka za vas, dodajte sok od kruške. Općenito, luk je idealno u kombinaciji s ovim vermutom. Dajte vinu malo inzistiranja i pokušajte.
Koktel "Martini Dry" još je jedan klasik žanra. 10 ml Martini Extra Dry, 50 ml istog suhog džina i kocke leda. Ovaj vrlo, vrlo suhi martini neće ostaviti ravnodušnim nijednog obožavatelja ove vrste vermuta.
Pa kako to učiniti bez mješavine martini vrsta? Extra Dry i Bianko s dodatkom legende o džin-piću, s tajanstvenim imenom "Medium". Tajna njezine pripreme je jednostavna: pomiješajte 10 ml svakog vermuta i ulijte u njih 40 ml džina. Sve ukrasite kriškom limuna i uživajte u ugodnom okusu.
Pa, posljednja točka pijenja vermuta je užina. Sorta je ovdje mala. To su obično krekeri, orasi, masline ili masline. Posebni poznavatelji jedu tvrdi sir. Ali to ne znači da se morate pridržavati takvih načela.
Općenito, u svemu što se tiče martinija, morate graditi na klasičnim temeljima i krenuti prema osobnim željama. Možda ćete svom piću dodati poseban dodir nečega egzotičnog.
Naučit ćete mnogo zanimljivih stvari čitanjem o još jednom alkoholnom piću. Evo nekoliko pravila o tome kako piti rum.