Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Postoje mnoge vrste dijetetske hrane koja omogućuje osobi da postigne željenu figuru, ozdravi i očisti tijelo. Najpopularniji, kao alat za mršavljenje, nabavio je pšenične mekinje, koje su se počele aktivno koristiti od 90-ih. Njihova korisnost ne ostavlja nikakve sumnje: mekinje pomažu ne samo izgubiti težinu i riješiti se prekomjerne težine, nego i čisti tijelo. Međutim, morate biti oprezni u uvođenju u svakodnevnu prehranu - ovaj proizvod ima i prednosti i nedostatke, ima mnoge nijanse upotrebe.

Pšenične mekinje i njihov sastav

Bran je proizvod koji se formira tijekom prerade pšenice i priprema za prodaju. To je aleuronski slon, klica i kora, sadrži većinu hranjivih tvari koje preživaju pšenicu. Sastav mekinja je bogat vrijednim tvarima potrebnim tijelu. No, od koristi ovog proizvoda od žitarica za preradu pšenice postoje i koristi i štete. Korisnost mekinja određena je njihovim sastavom, bogatim vitaminima, biološkim tvarima i elementima u tragovima, a to su:

  • Škrob, biljno ulje, proteini sadržani su u endospermu (aleuroni sloj).
  • Veliki broj dijetalnih vlakana (vlakana).
  • Vitamini skupine B (B1, B2, B3, B6, B9), A, E. Doprinose poboljšanju vida, kože, noktiju, kose, povećavaju imunološku obranu tijela.
  • Željezo: sudjeluje u sintezi krvnih stanica.
  • Magnezij: pomaže u biosintezi proteina, prenosi genetske informacije.
  • Cink: poboljšava imunitet, potiče zacjeljivanje rana, poboljšava kožu, kosu, nokte.
  • Mangan: osigurava normalno funkcioniranje živčanog sustava, sprječava aterosklerozu, doprinosi normalnom izlučivanju inzulina.
  • Bakar: neophodan element za proizvodnju hemoglobina i kolagena, igra važnu ulogu u stvaranju krvi.
  • Selen: sudjeluje u zaštiti imunološkog sustava, sprječava stvaranje slobodnih radikala.

Prednosti i štete probave

Do posljednjih desetljeća, mekinje su se koristile isključivo kao hrana za životinje, ali je sastav pšeničnog proizvoda natjerao ljude da postanu dio zdrave prehrane. Najvažnija i opipljivija osobina mekinja je sposobnost čišćenja tijela. To je zbog prehrambenih vlakana koja pomažu eliminirati kolesterol, slobodne radikale, metaboličke produkte, teške metale.

Bran pomaže u snižavanju razine šećera u krvi, što je idealno za osobe koje imaju dijabetes. Zbog svog bogatog blagotvornog sastava, kolesterol se smanjuje. Proizvodi za preradu pšenice prava su pomoć u liječenju i prevenciji kardiovaskularnih bolesti, disbioze i osoba koje pate od nervnih poremećaja, apatije, depresije, promjena raspoloženja.

Velika je učinkovitost mekinja pri gubitku težine, upravo to je razlog njihove popularnosti. Zbog složenih ugljikohidrata, proizvod pruža organizmima energiju i osjećaj sitosti dugo vremena, što eliminira potrebu za puno konzumiranja i “snack”. Metabolički procesi se normaliziraju i ubrzavaju, a zahvaljujući sposobnosti apsorpcije mekinja, kalorijski sadržaj hrane koja se istodobno konzumira značajno se smanjuje.

Prva stvar koju će ljudi primijetiti nakon upotrebe proizvoda od pšenice je značajno poboljšanje stanja kože, noktiju i kose. Nakon nekog vremena, težina u želucu će nestati, poboljšat će se rad gastrointestinalnog trakta i početi postepeni gubitak prekomjerne težine. Nije uzalud da proizvodi za preradu žita postanu temelj popularne i učinkovite Dukanove prehrane.

Pravila koja treba slijediti kako se ne bi naškodilo tijelu:

  • Počevši s proizvodom od pšenice, morate ograničiti male doze. Bran je sposoban "apsorbirati" i nepotrebne ljudske tvari i vitamine s elementima u tragovima dobivenim uz pomoć drugih proizvoda.
  • Ne biste trebali posegnuti za prehrambenim mekinjama, s bolestima: holecistitisom, čirevima, proljevom, gastritisom, enteritisom, pankreatitisom, kolitisom. To može pogoršati simptome.
  • Konzumiranje mekinja tijekom niskokalorične prehrane može dovesti do osiromašenja, beriberija i drugih neugodnih posljedica zbog toga što proizvod još više smanjuje sadržaj kalorija.

Kako uzeti za gubitak težine i zatvor?

Da biste pripremili proizvod za gubitak težine, koristite sljedeći recept:

  • Ulijte 2 žlice mekinje praha (bolje je od granulirane verzije) uz čašu prokuhane vode.
  • Insistirajte na pola sata.
  • Ocijedite vodu.

Saznajte više o mršavljenju za mršavljenje - kako pravilno jesti.

Gotovo jelo možete pojesti u izvornom obliku ili ga koristiti s voćem, kefirom, mlijekom, jogurtom, uz malu količinu meda, dodajte nastalu masu u žitarice i juhe, popijte s biljnim čajem. Tijekom dana, liječnici preporučuju da se ne koristi više od 3 žlice praha mekinja. Za mršavljenje, korisno je zamijeniti obični bijeli kruh s mekinjama bez brašna. Pogledajte videozapis koji će vam pomoći pripremiti zdravi kruh od proizvoda od mekinje u kruhu

Za zatvor, postoji jednostavan i učinkovit recept za koji je jedna žlica dnevno dovoljna za učinkovito liječenje zatvora:

  • Dvije žlice proizvoda od mekinja ulijte čašu vrućeg mlijeka, pokrijte posudu poklopcem.
  • Zamotajte smjesu ručnikom, ostavite 40 minuta.
  • 20 minuta prije doručka koristiti smjesu.

Još jedan recept za poboljšanje rada crijeva:

  • 4 žlice mekinja zaliti 20 žlica tople vode.
  • Procijedite.
  • U vodu dodajte žlicu meda ili sok od bobica.
  • Pijte na prazan želudac.

Recepti za pšenične posije

Zanimljiv i ukusan recept - palačinke s pšeničnim mekinjama, orašastim plodovima i voćem. Važno je napomenuti da se palačinke s proizvodom od pšenice loše prenose zbog nedostatka brašna, ali je bolje da se ne dodaje. Kako kuhati:

  1. Ulijte 3 žlice proizvoda s mekim vrućim mlijekom.
  2. Nakon što se proizvod nabrekne (za oko pola sata), dodajte jednu žlicu zdrobljenih grožđica sa suhim šljivama, a također i pola žlice bademastih orašastih plodova.
  3. Kad se smjesa ohladi, dodajte sirovo jaje tamo, dobro promiješajte.
  4. Uzmite žlicu i stavite mješavinu mekinja na zagrijanu posudu s maslacem.

Ukusna, zdrava i uživajte u djeci - kolačićima s mekinjama. recept:

  1. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
  2. Pomiješajte 6 žlica brašna s 4 žlice proizvoda mekinje.
  3. Utrljajte dvije jabuke s jednom mrkvom.
  4. U brašno s mekinjama dodajte voće i 100 gr. grožđice, štipanje ribanog đumbira i mljevenog cimeta.
  5. U dobivenu smjesu dodajte maslinovo ulje, promiješajte.
  6. Stavite pergament na lim za pečenje, stavite male kolačiće i pecite oko 10 minuta.
  7. Smanjite temperaturu na 180 stupnjeva i pričekajte još pola sata. Kolačići su spremni!

Video: koje su raži, pšenice ili zobene mekinje bolje?

Pogledajte videozapis s Elenom Malyshevom, koja zajedno sa svojim kolegama daje ideju o tome što je to proizvod od mekinja / mekinja, koje su, kakve su njihove koristi, bez obzira jesu li štetne i kontraindicirane, u kojoj količini se mogu uzeti dnevno. Ona će govoriti o tome što proizvodi za obradu žitarica tijekom prehrane je bolje koristiti: raž, pšenica ili zob, tako da više doprinosi mršavljenja?

Pregledi razrijeđenih mekinja

Osvrti ljudi koji su koristili pšenične mekinje za zdraviji i bolji rad:

Alexandra, 22 godine

“Znala sam da su mekinje korisne već dugo vremena, ali pokušao sam prije samo nekoliko mjeseci. Kosa, nokti, koža - jednostavno ne znam! "

Maria, 25 godina

“Pokušao sam mekinje s mlijekom čička, svidjelo mi se. Obično jede ovaj proizvod za dijamante za doručak i dodaje snagu za dugo vremena. Ne govorim čak ni o drugim pozitivnim učincima - njihovom moru. "

Inna, 30 godina

“Savjetujem vam da pijete mekinje sa svim problemima probavnog trakta! Nakon dugog tijeka primjene crijeva su se poboljšala, problemi s konstipacijom su nestali.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Kulinarstvo