Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Jeste li sanjali o laganom štednjaku? Tada će se jednog dana ispuniti vaše želje! Zadovoljni ste ovom željenom kupnjom, jer ste sigurni da ćete s takvim asistentom moći kuhati zdrava jela i uživati u njima. Započnite razvoj Multicooker Redmonda ili drugog proizvođača s kuhanjem heljde, bit ćete iznenađeni kako ukusna kaša može biti iz nje. Kuhani uz pomoć višekutnika, pokazat će se nježnijim, mrvljivijim i ukusnim u usporedbi s kuhanim na plin. Kako kuhati heljdu uz pomoć višekutnika na vodi, mlijeku i vrećicama?

Sastav i kalorijska heljda

Za uzgoj heljde ne primjenjujte nikakvo gnojivo, pa su njegova zrna ekološki prihvatljiva. Heljda je hranjiva, dakle, nadopunjena njime, osigurat ćete se energijom dugo vremena. Blagotvorna svojstva žitarica heljde dopuštaju im da se koriste za prehranu u liječenju raznih bolesti i pripremi dijetetskih namirnica za mršavljenje. 100 g ovog proizvoda sadrži oko 307 kcal. Heljda sadrži više minerala, vitamina nego druge žitarice. Uključuje:

  • lako probavljivi proteini - 16%;
  • ugljikohidrati - 30%;
  • masnoća -3%;
  • minerali - fosfor, bakar, željezo, cink, kalcij, kalij, jod, nikal, magnezij, kobalt, bor;
  • vitamini - PP, skupina B, rutin;
  • vlakno - 1, 3%;
  • škrob - 70%;
  • šećer - 2, 5%;
  • kiseline - oksalna, jabučna, limunska.

Kako kuhati ukusnu heljdu u sporom štednjaku: recept za kuhanje s fotografijama

Spori kuhalo pomoći će domaćicama kuhati ukusan, mrvljiv ili viskozan heljdin obrok. Za pripremu zrna heljde vodom ili mlijekom. Kaša će biti posebno ukusna, ako je kuhate s mesom, gljivama. Prije uporabe heljde za pripremu ukrasa, sortira se, uklanja sitna kamenja, a zatim nekoliko puta pere hladnom vodom. Razmislite o osnovnim receptima s heljdom za višenamjensku kuhinju:

Heljda u multivarijatnoj vodi na vodi

Ako je potrebno za kašu ispasti mrvljiv, onda za njegovo kuhanje uzeti vodu 2 puta više od količine zrna heljde. A za pripremu viskozne posude upotrijebite još veću količinu tekućine. Da bi kaša bila ukusnija, mrvica, griz se zagrijava nekoliko minuta u suhoj grijaćoj posudi. Da biste kuhali žitarice koristeći multicooker, trebate potrošiti do 35-40 minuta. Tijekom tog postupka nemoguće je otvoriti poklopac za više pećnica kako se ne bi opekao para.

sastojci:

  • heljda - 210 g (1 šalica);
  • voda - 400 ml;
  • malo kremasto;
  • sol.

Priprema:

  • Nabrojite zrnca heljde, operite 3 puta.
  • Ulijte žitarice u lagani štednjak.

  • Dodajte vodu u proizvod, dodajte ulje.
  • Posolite.
  • Instalirajte program "Kaša na vodi" ili "Heljda" na upravljačkoj ploči za više kotlova.
  • Žlicu gotovog proizvoda na tanjure, jesti.

Recept za kuhanje heljde s mlijekom

Za djecu, odrasle, heljdina kaša s mlijekom bit će izvrsna opcija za pravi doručak. Ovo korisno i dijetno jelo će zasititi organizam kalcijem i drugim korisnim hranjivim tvarima. Pokušajte kuhati mlijeku od heljde pomoću laganog štednjaka. Tako kuhana, nježna je, jedinstvenog okusa i mirisa, pa će se svidjeti i gurmanima.

sastojci:

  • heljda - 210 g (1 šalica);
  • mlijeko - 500 ml;
  • šećer - 50 g;
  • maslac - mali komadić;
  • sol;
  • voda - 250 ml.

Priprema:

  • Sortirajte i operite zrna.
  • Ulijte ih u zdjelu s višenamjenskim posudama, ulijte vodom, mlijekom.
  • Dodajte ulje, šećer, sol u posudu rabljenih kućanskih aparata.
  • Postavite ga na način rada višenamjenske ploče "Mliječna kaša".

  • Nakon zvučnog signala o završetku postupka kuhanja ostavite kašu u laganom štednjaku još 5 minuta.

Kako kuhati heljdo u vrećici na pari

Na policama trgovina prodano je zrno heljde u malim vrećicama za kuhanje. Proizvod pakiran u njima već je opran i očišćen od kamenja i krhotina. Da biste ga kuhali, najprije prokuhajte vodu u laganom štednjaku, a zatim stavite zapakirane žitarice u kipuću vodu, 1 žličica. sol. Zatim na ploči ovog kućnog aparata odaberite program "Steaming" i vrijeme 25 minuta. Nakon kuhanja, pažljivo izvadite vrećicu iz višenamjenske posude, izrežite je vilicom, pojedite je.

Kako volumen heljde prilikom kuhanja

Tijekom procesa kuhanja heljde njegov volumen povećava se 2 puta, tako da od 200 g heljde izlazi nakon kuhanja 600 g gotovog posuđa. Za kuhanje heljde za 4 osobe potrebno je uzeti 1, 5-2 šalice pahuljica, a ako trebate kuhati večeru za obitelj koja se sastoji od 2 roditelja i 2 djece, onda je dovoljno imati 1 šalicu zrna heljde.

Video: u kojoj mjeri i koliko kuhati heljdu u sporom štednjaku

Ne postoji ništa lakše nego kuhati ukusno jelo od zrna heljde pomoću sporog štednjaka. Da biste to učinili, samo trebate sipati sve sastojke u zdjelu ovog kućnog aparata i odabrati željeni način rada na njegovoj upravljačkoj ploči. Nakon toga ne morate pratiti proces kuhanja, pa se možete opustiti, raditi druge stvari. Pogledajte video o tome kako multicooker pomaže kuhati heljdinu kašu lako i brzo. Ova metoda kuhanja čuva hranjive tvari proizvoda i čini ga ukusnim, nježnim.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Kulinarstvo