U krvi muškaraca i žena, visoki kolesterol povećava rizik od bolesti poput srčanog udara, bolesti perifernih arterija, moždanog udara. Snažna polovica čovječanstva posebno je ugrožena, jer žive manje od oslobađanja od prirode zbog svoje sklonosti masnoj, prženoj hrani i alkoholu.
Hrana s povišenim kolesterolom u muškaraca
Poznato je da je kolesterol voskasta tvar koja se nanosi na unutarnje organe i zidove krvnih žila. Ljudsko tijelo ga treba za proizvodnju vitamina D, hormona i žučnih kiselina. Za potrebe tijela trebate vrlo malo ove tvari, a kada ona postane vrlo velika, počinju ozbiljni zdravstveni problemi, ponekad dovodeći do smrti. Muškarci su tri puta više skloni visokom kolesterolu od žena zbog svojih slabosti.
Nažalost, mnogi ljudi saznaju za ovaj problem tek nakon što uđu u bolnicu. Da bi se to spriječilo, muškarci moraju razmišljati o normalizaciji razine kolesterola u bilo kojoj dobi. Da biste to učinili, trebali biste u potpunosti revidirati način života: vježbanje ili sport, uključiti u prehranu "prave" proizvode i eliminirati "pogrešno". Što je prehrana protiv kolesterola, saznajte više.
Što možete jesti hranu s visokim kolesterolom
Tijekom prehrane s visokim kolesterolom kod muškaraca, prednost treba dati povrću i voću. Ako vegetarijanska prehrana nije moguća, uključite žitarice, mliječne proizvode bez masti, nemasno meso i ribu u jelovniku. Dijeta bez kolesterola treba sadržavati orašaste plodove (bademe, orahe), biljna ulja (laneno, maslinovo), a od slatkog paprika ili mliječi bez šećera.
Koja hrana sadrži kolesterol?
Povišen kolesterol kod muškaraca prijeti moždanim kapom, srčanim udarima, aterosklerozom, visokim krvnim tlakom, začepljenjem krvnih žila. Stoga je vrlo važno smanjiti ga na sigurnu razinu (prosječno 2, 93-6, 86 mmol / l). Pomaže u prehrani protiv kolesterola, u kojoj je potrebno potpuno eliminirati "štetne" proizvode. Tablica navodi najpopularnije među muškarcima:
|
Proizvod 100 g |
Sadržaj kolesterola 100 g |
|
svinjski file |
380 |
|
debela govedina |
90 |
|
skuša |
360 |
|
krema 30% |
110 |
|
tvrdi sir 60% |
115 |
|
svinjska mast, ovčetina |
100 |
|
piletina srce |
170 |
|
goveđa jetra |
270-400 |
|
pileća jetra |
492 |
|
pileće jaje |
570 |
|
kiselo vrhnje 30% |
100 |
|
maslac |
280 |
|
goveđi loj |
110 |
Proizvodi koji donose kolesterol
Postoje proizvodi za snižavanje kolesterola. Oni održavaju normalnu razinu bez podizanja. Uz pomoć zdrave hrane ne samo da možete smanjiti kolesterol, nego i učiniti vašu prehranu različitom. U tom slučaju, ne zaboravite da biste trebali dati prednost gašenje, pečenje, ključanje. Dijeta s visokim kolesterolom u muškaraca treba uključivati sljedeće namirnice:
|
Proizvod 100 g |
Sadržaj kolesterola 100 g |
|
biljno ulje |
0 |
|
kefir 1% |
3.2 |
|
scad |
40 |
|
rak |
45 |
|
piletina bez kože |
89 |
|
ovčji sir 20% |
12 |
|
jogurt s niskim udjelom masti |
1 |
|
bakalar |
30 |
|
tuna |
55 |
|
teletina niske masnoće |
70 |
|
puretina |
40-60 |
Dijeta kolesterola
Dijeta za kolesterol, u pravilu, ne štedi ako se bolest izvodi. Da bi se pobijedila podmukla bolest, potrebno je dugo vremena promatrati liječnik koji propisuje osobu, uz pravilnu prehranu, korištenje raznih vitaminskih kompleksa, bioaditiva. Da se kolesterol ne spušta na čovjeka već dugi niz godina, bolje je odmah znati što se može jesti, a što ne.
Izbornik za tjedan dana
Tjedna dijetna dijeta temelji se na ukusnim preferencijama mnogih muškaraca. Izaberite iz prikazanih opcija najukusnije jelo, po vašem mišljenju:
- Doručak: kaša od heljde; pecivo s domaćim jogurtom; kriška crnog kruha s paprikom i kuhanim pilećim fileom.
- Ručak: svježi sir i banana; voćni jogurt; salata od mrkve s maslinovim uljem; voćnu salatu i sok od naranče.
- Ručak: krumpir i piletina; riža s šunkom; pasta za zec s špinatom; pečena pastrva s miješanim povrćem.
- Grickalice: nisko-masni svježi sir s orasima; mrkva s sokom od naranče; kefir s kriškom crnog kruha; tijesto od cijelog zrna sa sokom od jabuke.
- Večera: krumpir pečen sa sirom i brokulom; salata od leće s paprikom; salata od graha s umakom od jogurta; pileći file s novim krumpirom; gulaš od povrća.
recepti
Salata od leće s paprom:
sastojci:
- 150 grama crvene leće;
- jednu papriku;
- jedan svježi krastavac;
- hrpa peršina;
- začini po ukusu: sušeni češnjak, kumin, crni papar, sol.
Priprema:
- Kuhati leću, oguliti paprike, izrezati na kockice.
- Ogulite krastavac, izrezati na male komadiće.
- Izmiješati sve sastojke, dodati sjeckani zelje.
- Salatu začinite maslinovim uljem.
Proso kaša s bundevom:
sastojci:
- 1 šalicu prosa;
- 500 g bundeve;
- pola litre mlijeka;
- kušati šećer, cimet, sol.
Priprema:
- Odlepite bundeve, narežite na kockice, pokrijte mlijekom, pirjajte 20 minuta.
- Temeljito operite granulice, dodajte bundeve, kuhajte još 40 minuta, povremeno miješajući.
- U gotovu posudu dodajte začine.