Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kako bi se izbjegao još jedan napad boli nekoliko tjedana, složeni tretman uključuje dijetu za giht i visoku mokraćnu kiselinu, koja daje popis dopuštenih i zabranjenih namirnica, a fokusira se na pravila i karakteristike svakodnevne hrane. Dijetalna terapija ne pridonosi potpunom oporavku, već značajno produljuje razdoblje remisije. Pacijenti s gihtom dugi niz godina pridržavaju se preporučene prehrane, osjećaju se zadovoljavajućim. Hipopurinsku prehranu treba dogovoriti sa svojim liječnikom.

Što je dijeta za giht i povišenu mokraćnu kiselinu

Karakteristična bolest popraćena je velikim depozitima kristala mokraćne kiseline u zglobnom tkivu, zbog čega višak soli dovodi do njihovog ranog uništenja. Da bi se to spriječilo, prehrana s hiperurikemijom, koja bi za bolesnika s takvom kroničnom bolešću trebala postati norma svakodnevnog života, pomaže u usporavanju patološkog procesa u vremenu. Isti principi prehrane trebali bi se primjenjivati na bolesnike s artritisom, artrozom.

Za što je dijeta?

Pacijenti s bolestima zglobova trebaju pravilno jesti kako bi se smanjila koncentracija mokraćne kiseline u biološkim tekućinama tijela, kako bi se osigurao pravovremen proces izlučivanja bubrega. Kako bi se postigao rezultat, glavni je zahtjev isključiti iz prehrane purinske kiseline, koje, kada se uništavaju, tvore mokraćnu kiselinu. Zatim, tijekom egzacerbacija gihta, pacijent pati od akutnog napadaja boli, smanjenja učinkovitosti. Dijeta s povišenom mokraćnom kiselinom u krvi osigurava normalizaciju metaboličkih procesa, eliminira ponovnu pojavu gihta.

Opća pravila za prehranu u slučaju bolesti

Ako pacijent razvije giht kako bi živio bez boli, potrebno je odabrati dnevnu prehranu protiv čistoće, odnosno smanjiti prisutnost te kiseline u dnevnom jelovniku. Da biste to učinili, možete odabrati strogu vegetarijansku prehranu ili ne pokazati kategoričnost i pridržavati se sljedećih medicinskih preporuka:

  1. Maksimalno isključiti iz dnevnog jelovnika proteinske hrane, jer metabolizam proteina povećava koncentraciju urata u tkivima.
  2. Pijte veliku količinu tekućine koja smanjuje koncentraciju mokraćne kiseline i potiče izlučivanje soli na prirodan način.
  3. Minimizirajte potrošnju soli, odaberite za sebe svježa i mršava jela bez dodatka začina.
  4. Vrlo je važno eliminirati osjećaj gladi, tako da dijeta može biti relativno visoka u kalorijama, hranjiva. Od gladi odmah napušten, inače napad od gihta je pružena.
  5. Važno je zapamtiti popis dopuštenih i zabranjenih namirnica, jer je potrebno pridržavati se ažurirane prehrane tijekom cijelog života.

Prehrana s povećanom mokraćnom kiselinom kod žena

Budući da karakteristična bolest s godinama (u razdoblju predstojeće menopauze) češće napreduje u ženskom tijelu, pacijenti bi trebali jasno razumjeti da opća dobrobit, učinkovitost, tjelesna aktivnost i emocionalna stabilnost ovise o pravilnoj prehrani. Dijeta za giht na nogama daje sljedeća pravila koja se odnose na liječenje žena:

  1. Dijeta pruža 5-6 obroka. To su tri glavna obroka s bogatim doručkom, te dodatni obroci tijekom dana.
  2. Liječnik preciznije propisuje norme pojedinih proizvoda, a važno je da ih ne kršimo. Na primjer, kuhano meso za giht može se jesti samo 3 puta tjedno, ne više.
  3. U nedostatku opsežnih patologija s bubrezima, pacijentu s gihtom dopušteno je piti do 3 litre tekućine dnevno.

Dijeta za pretilost gihta

Kako bi se smanjila koncentracija mokraćne kiseline, pacijent bi se trebao naviknuti na režim, jesti u redovitim vremenskim intervalima. Međutim, svaka se klinička slika razlikuje po svojoj individualnosti. Na primjer, pretilost od jednog stupnja samo pojačava akutni napad boli od gihta, međutim, iznimno je opasno gladovati. Optimalno rješenje je dijetalna tablica broj 6, koja sadrži sljedeća pravila:

  • potpuno prestati jesti masnoću, prženu i brašno;
  • povećati unos tekućine do 3 litre dnevno;
  • pridržavati se dnevne prehrane vegetarijanaca;
  • odabrati kruh od pšeničnog ili raženog brašna;
  • Ne zaboravite na ogromne prednosti prirodnih vitamina.

Što možete jesti s gihtom

Kako bi se maksimalno očistila krv mokraćne kiseline, važno je napraviti pravilnu prehranu, kontrolirati protok tekućine u tijelo, privući vitamine u svježe voće i povrće. Ne preporuča se odabir stroge prehrane, jer ona također ima svoje nedostatke, a pacijent uvijek treba osjećati osjećaj sitosti. To su sastojci koje dijeta mora sadržavati kako bi se osiguralo da se koncentracija mokraćne kiseline smanji na dopuštenu granicu.

Kategorije dopuštene hrane

Imena sastojaka hrane

svježe povrće

krastavci, rajčice, mrkva, repa, bundeve, krumpir

mlijeko i kiselo mlijeko

nisko-masni svježi sir, kefir, mlijeko, jogurt, sir

svježe voće

naranče, limun, jabuke, kruške, breskve, marelice

sušeno voće

datumi, suhe marelice

meso (u malim porcijama)

piletina, puretina, zec

žitarice

ječam, ječam, pšenica, heljda

jaja

piletina, prepelica

masti

maslinovo ulje

kuhinjski začini

lovorov list, cimet, vanilija, limunov sok.

slatkiš

orasi, dušo

Kakvu ribu možete jesti

Budući da se masno meso i prve juhe ne mogu konzumirati s gihtom, pacijenti na terapijskoj prehrani radikalno mijenjaju svoje ukusne preferencije i biraju ribu. To mora biti odmašćene sorte, kuhane u kuhanom obliku u obrocima do 200 g dnevno. Lignje, dagnje, rakovi i škampi za giht posebno su korisni, ali zabranjene su sljedeće vrste riba:

  • haringe;
  • sardine;
  • sprotni;
  • bakalar;
  • štuka.

Što meso možete jesti

Dijeta za giht ne znači da će pacijent morati trajno napustiti jela od mesa i postati vegetarijanac. Međutim, napraviti određene prilagodbe u njihovom ukusu preferencije još uvijek moraju. Na primjer, pržene pljeskavice treba zamijeniti parom, a masne svinjetine s mršavim mesom govedine ili zeca. Stoga je preporučljivo da svi bolesnici s gihtom nauče nove recepte kako ne bi patili od povećanja koncentracije mokraćne kiseline i napada akutne boli.

Što hrana izlučuje mokraćnu kiselinu iz tijela

Da biste očistili krv i produktivno izvukli oksalnu kiselinu iz zahvaćenog organizma, potrebna je terapijska dijeta uz prisutnost dana gladovanja. U potonjem slučaju govorimo o preporučenom razdoblju, kada postoji mogućnost obnove kemijskog sastava krvi bez sudjelovanja lijekova. Evo nekih namirnica koje mogu izlučiti mokraćnu kiselinu:

  • šljive;
  • kruške;
  • jabuke;
  • krumpira;
  • marelice.

Zdrava pića

Kada giht od konzumiranja alkohola morati trajno napustiti, ili radije smanjiti njegov unos do 100 g "na blagdane." I od jakog čaja i kave. Važno je povećati dnevni unos tekućine na 3 litre. Ne radi se samo o vodi, možete piti mlijeko (bez masti) žele, bobice i kompote od voća, sok od bundeve, mrkvu i celer, alkalnu mineralnu vodu, biljne čajeve. Netko preferira morsicu, kruške i jabuke za Morsu je također vrlo koristan za giht.

Što ne jesti

Kako bi se smanjila učestalost recidiva, dijeta s progresivnim gihtom i povišenom mokraćnom kiselinom određuje popis zabranjenih namirnica. Bolje je potpuno odbaciti takve sastojke hrane, inače je vrlo problematično stabilizirati opće zdravstveno stanje na "zadovoljavajućoj" ocjeni. Dakle:

Naziv kategorije hrane

Naziv sastojaka hrane

svježe povrće

sve vrste kupusa, gljive, kiseljak

žitarice

soja, zobena kaša, leća

bobice i suho voće

grožđe, grožđice

mahunarke

grah, grah, kikiriki, grašak

mliječni proizvodi

slane, začinjene, masne sireve

slatkiš

kolači, kolači, domaći kolači

napici

kava, kakao, jaki čaj, alkohol

Uzorak izbornika za taj dan

Da bi se smanjila proizvodnja purina i spriječilo stvaranje mokraćne kiseline, liječnici preporučuju dijetu. Poželjno je odrediti dnevnu prehranu zajedno s profesionalcem, štiteći tako vlastito tijelo od takozvanih "slučajnih recidiva". Evo primjera izbornika za pacijenta za taj dan:

  • nakon buđenja - odvratna pasulja;
  • doručak - heljda na vodi ili obrano mlijeko;
  • drugi doručak - slatki čaj s mlijekom;
  • ručak - jelo od povrća s dodatkom mrkve i krumpira;
  • poslijepodnevni čaj - kompot, zelena jabuka (kikiriki za giht je zabranjen);
  • večera - voćna salata.

Izbornik gihta tjedan dana

Složeni ugljikohidrati moraju se unositi kako bi se kontrolirao ne samo indeks mokraćne kiseline, već i težina pacijenta. Odabir mliječne hrane, važno je ne zaboraviti na njegov kalorijski sadržaj, a pečenje i pečenje doma morat će se u potpunosti napustiti. Evo primjera izbornika za tjedan dana, koji će vam pomoći da dugo zaboravite na napade gihta:

  1. Ponedjeljak: doručak - povrće salata, ručak - juha od mlijeka, večera - povrće kupus rolama.
  2. Utorak: doručak - sirevi s kefirom, ručak - pire s ribom na paru, večera - rjaženka.
  3. Srijeda: doručak - posuda za roštilj, ručak - juha od povrća, večera - pečeno povrće.
  4. Četvrtak: doručak - šargarepa, ručak - heljda s parnim kotletima, večera - kuhana repa, žele.
  5. Petak: doručak - slatka riža s jabukama, ručak - vegetarijanski boršč, večera - gulaš od povrća i kompot;
  6. Subota: doručak - vegetarijanska okroška, ručak - povrće na pari, večera - kuhani file.
  7. Nedjelja: doručak - heljda s mlijekom, ručak - ječam, večera - palačinke s bananama.

video

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Zdravlje