Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Riječ hostesa na ruskom jeziku prevedena je kao "ljubavnica" kuće ili druge ustanove. Hostesa je ženska profesija koju razvijaju djevojke s atraktivnim izgledom; njihova je glavna zadaća biti uljudna, pristojna, taktična, dobronamjerna. Inače je nemoguće raditi u uslužnom sektoru. Djevojke bi trebale biti lijepe, njegovane, intelektualno razvijene, kako prate goste, kupce, goste, sudionike događaja, stvarajući ugodnu, prijateljsku atmosferu za njih.

Tko je domaćica i što radi

Ovo zanimanje, zanimanje, posao je dobro upoznati gosta, klijenta, posjetitelja. Zapravo, domaćica se naziva posjetnica ustanove. Glavni zadatak je pružiti osobi s dobrim raspoloženjem dobar dojam o ovom mjestu, a ne da se dosađuje. Područje primjene snaga i sposobnosti domaćice je zračna luka, restoran, hotel, kozmetički salon ili autosalon, izložba ili drugi kulturni događaj. Popis dužnosti predstavnika ove struke sastavljen je na temelju povelje ustanove.

Administrator hostesa

Često se rad hostese kombinira s upravom. Potrebno je ne samo upoznati gosta, već i komunicirati s njim, pratiti ga do recepcije ili restorana hotela, ponuditi zabavni program - to je zadatak administratora hostesa. Da bi se riješili problemi, kako bi se ispravio rad osoblja, kako bi se spriječio sukob, kako bi se izgladila nespretnost, može biti samo prava domaćica, slatka, pristojna, društvena, oni koji su primili tu poziciju. Ugled ustanove ovisi o njihovom ponašanju i profesionalizmu.

Hostese u predvorju

Mjesto rada hostesa može biti bar u predvorju hotela. Upravitelj, prijateljska domaćica trebala bi biti djevojka koja se susreće s posjetiteljima na ulazu, otprati ih do mjesta ugodnog odmora za stolom, pomaže u navigaciji po meniju, naručuje i ne bude dosadno. Razgovor, ako gost želi, uključite u dužnosti. Izvrsno se nosi s ovim zaposlenikom, posjeduje, osim što ima dobar izgled, kompetentan govor, lijep osmijeh, dobru volju.

Hostesa troši

Atraktivne djevojke su tražene u području usluga domaćinstva (noćni klubovi, barovi). Potrebno je upoznati gosta, pomoći u rješavanju vinske liste, potaknuti razgovor, učiniti zabavu ugodnom. Djevojčica domaćica u restoranu mora biti lijepa, s dobrom šminkom i manikira; odjeća - elegantna, peta - visoka. Ne radite bez znanja stranog jezika. Ako kupac naruči hranu i piće za hostese, to je plus. Plaća i naknada ovise o tome koliko je domaćica zainteresirana za gosta, koliko ga dugo odgađa za stolom.

Dužnosti domaćice

Na prvi pogled, vrlo je lako upoznati posjetitelje ili sudionike događaja, stvoriti ugodnu atmosferu, pomoći organizirati ugodnu zabavu. Stvarnost pokazuje da, da biste se mogli baviti profesijom, morate biti dobar organizator, imati potrebne vještine i ozbiljne treninge. Što radi domaćica? Njegove dužnosti uključuju:

  1. Izgledajte savršeno, budite dobro raspoloženi, smiješite se.
  2. Upoznajte goste, pratite ih.
  3. U kafiću, restoranu, pomoći sjesti na zgodan stol, odlučiti na izborniku, ako je potrebno, prilagoditi rad konobara.
  4. Spriječite neugodu za goste događaja, jasno upoznajte program događaja, budite gostoljubivi domaćin.
  5. Na kraju držite, saznajte mišljenje gostiju o sastanku ili proslavi, donesite upravi ustanove sve prijedloge i komentare.

U restoranu

Dužnosti domaćice u restoranu, kafiću pretpostavlja sljedeće: trebate dočekati goste, odvesti ih do rezerviranog ili besplatnog stola, pomoći pri obradi zalogaja i naručiti ukusna jela, izabrati pića - alkoholna i bezalkoholna, zabaviti posjetitelje ugodnom komunikacijom, ako je potrebno - pomoći konobaru. Sve se mora učiniti kako bi gosti bili zadovoljni i rado došli ovamo više puta. Jasno je da domaćica osmijeh, njezina gostoljubivost, komunikacija igraju važnu ulogu.

U hotelu

Obveze gostoljubivih hostesa u hotelu puno, jer prate posjetitelje od trenutka dolaska u hotel do odlaska. Djevojke upoznaju goste, izlažu sobe, uvjeravaju se kako je sve udobno i besprijekorno, prate održavanje i čišćenje, a ako je potrebno, kontaktirajte upravu ustanove. Ako je potrebno, osoblje će provesti obilazak hotelske infrastrukture. Važna točka - organizacija hrane u hotelskom restoranu, dodjeljivanje konobara stolovima koji se plaćaju unaprijed.

Na službenim događajima

Bez hostesa nema većih izložbi, banketa, proslava. Lijepe djevojke i mladići koji imaju iskustvo sudjelovanja u takvim poslovima ukrašavaju događaj, povećavaju njegov status i, što je vrlo važno, pomažu u rješavanju organizacijskih pitanja, savjetuju posjetitelje, obraćaju pažnju na svakog gosta. Jasno je da svaka lijepa djevojka ne može postati hostesa na važnim sastancima, menadžment pristupa pažljivo odabiru osoblja. Kandidati moraju imati:

  • atraktivan izgled;
  • poznavanje pravila ponašanja;
  • kompetentan govor;
  • komunikacijske vještine;
  • takt;
  • organizacijske sposobnosti.

Zanimanje Hostesa

Dok radite kao hostesa, možete detaljno proučiti specifičnosti određenog uslužnog sektora, a zatim postati veliki stručnjak (a ne samo konobar ili prodavatelj), upustiti se u hotelsko ili ugostiteljsko poslovanje, pokazati se u trgovini, društvenim i kulturnim uslugama, turizmu, čak i umjetnosti. Prvi koraci mogu biti učinjeni kao hostesa. Ovaj rad razvija poslovne vještine, potiče osjećaj odgovornosti. Osim toga, daje korisne kontakte, dobar prihod, čak i bez visokog obrazovanja, mogućnost rasta karijere.

Zahtjevi i osobne kvalitete

Glavni zahtjevi za kandidate za položaje hostesa su:

  • atraktivan izgled, ugodan glas
  • osobni šarm, smiješak;
  • poznavanje stranog jezika (engleski);
  • posjedovanje kompetentnog govora i dobra dikcija;
  • društvenost, snalažljivost, sposobnost "rješavanja" slučajeva više sile, pronaći pravo rješenje u problemskoj situaciji;
  • temeljna znanja iz psihologije, otpornost na stres.

Gdje doći?

Ponekad se profesija domaćice naziva "učenik", a žena ženska, jer u nju dolaze djevojke, ponekad kombinirajući rad i učenje. Bez posebnog treninga, ne može se bez čak i atraktivnog izgleda. Učenje struke održava se "na radnom mjestu", traje nekoliko tjedana. Za to vrijeme možete razumjeti značajke izabrane institucije, njene prednosti i mane, ali uljudne manire, druželjubivost, poznavanje domaćih i stranih jezika, govorni govor, dobre manire, otpornost na stres - to je ono što kandidat mora ovladati prije dolaska na posao.

video

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija: