Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Znanstvenici su dokazali štetan utjecaj bijelog šećera (rafiniranog šećera) na ljudski organizam, ali smo se toliko navikli na maženje s namirnicama! Tijekom stroge prehrane često se postavlja pitanje kako zamijeniti šećer gubitkom težine, što mogu riješiti slatki proizvodi - nadomjesci prirodnog ili umjetnog porijekla. Uklanjajući iz prehrane samo šećer, možete se riješiti nekoliko kilograma viška masti.

Što zamijeniti šećer pravilnom prehranom

Za dobro zdravstveno stanje, održavanje zdravlja i atraktivnu tjelesnu kondiciju, morate se držati uravnotežene prehrane. Zamijenite šećer pravilnom prehranom mogu biti sljedeći proizvodi:

  • bobice;
  • voće;
  • sušeno voće;
  • med.

Svi ovi proizvodi sadrže velike količine prirodnog šećera - fruktoze. Višak šećera dovodi do masnih naslaga, pogoršanja kardiovaskularnog sustava, stvaranja karijesa. Da bi se nadoknadio nedostatak, osobi će trebati 2-3 plodova srednje veličine dnevno ili mala šaka suhog voća, bobica i meda - 2 žličice. Tijelo može bez tih proizvoda, jer se svaka hrana razgrađuje na glukozu (razni šećer), ali patološka žudnja za slatkišima, nametnuta u djetinjstvu, uzrokuje korištenje slatkiša.

Kako zamijeniti šećer u pečenju

Dijeta ne podrazumijeva glad i potpuno odbacivanje slatkiša. Korisni slatkiši mogu se pripremiti na bazi svježeg sira, integralnog brašna, s dodatkom suhog voća. Šećer možete zamijeniti pekarskim nadomjestcima različitog porijekla:

  • Šećer od vanilije zamjenjuje se ekstraktom vanilije, esencijom ili prahom.
  • Smeđi šećer je manje štetan, tako da se mala količina može dodati pečenim proizvodima, malo šećera u prahu također ne šteti slici.
  • Kontraindikacija: ovi proizvodi su zabranjeni za uporabu za osobe s dijabetesom i gubitkom težine na strogoj dijeti.

Kako piti čaj dok gubite težinu

Jedna od najštetnijih jela je takozvani snack, koji se sastoji od čaja ili kave i keksa, slatkiša … U jednom takvom sjedenju možete pojesti do 600 kcal, što je trećina ukupnih kalorija dnevno. Početi razvijati naviku piti čaj ili kavu bez slatkiša. Što može zamijeniti šećer dok gubite težinu u pićima? Čaj za mršavljenje i drugi topli napitci mogu se zasladiti zaslađivačima, kao što su fruktoza, stevija, saharin itd.

Zaslađivač s dijetom

Zamjena za šećer je učinkovit način za mršavljenje i oblikovanje tijela, ne isključujući slatko iz prehrane. Šećer stimulira proizvodnju dopamina i serotonina - takozvanih hormona sreće. No, osoba osjeća uspon samo prvih 15-20 minuta, nakon čega dolazi do sloma i apatije, jer tijelu treba mnogo energije da snizi razinu glukoze u krvi.

Zaslađivači - niskokalorični dodaci prehrani. Njihov kalorijski sadržaj je toliko mali da se može zanemariti pri izračunavanju CBDI-ja. Polako se apsorbiraju, upozoravajući na oštar skok inzulina, za razliku od čuvanja slatkiša. Postoje prirodna sladila za gubitak težine i kemijsko podrijetlo. Prirodni su fruktoza, stevija, ksilitol, sorbitol i umjetni - ciklamat, aspartam, saharin, kalijev acesulfam, sukraloza. Zanimljivosti:

  • Neki proizvođači kombiniraju dvije ili više vrsta nadomjestaka (prirodnih ili kemijskih) u određenom omjeru. Otpuštanje oblika: tablete, prah, sirup.
  • Supstituti su slađi nego inače rafinirani stotinama puta. Jedna tableta jednaka je 1 žličici. šećerni pijesak.
  • Standardno pakiranje s dozatorom od 72 g (1200 tableta) - 5, 28 kg rafiniranog šećera.
  • Prirodni zaslađivači su mnogo skuplji, ali nutricionisti preporučuju da ih prilagodite težini. Možete kupiti šećernu zamjenu za mršavljenje u ljekarni, dijabetičkom odjelu supermarketa, on-line.

Fruktoza za gubitak težine

Osobe oboljele od dijabetesa možete koristiti dijabetesne slatkiše na fruktozi, ali njihov broj mora biti strogo ograničen. Dnevna količina takvih slatkiša ne smije prelaziti 40 g. Često se umjesto gubitka težine koristi fruktoza umjesto šećera. Otpuštanje oblika - prah, vrećice i otopina. Fruktoza se može dodati u pića i slatku hranu.

Je li moguće zamijeniti šećer medom

Ako postoji izbor, med ili šećer dok gubite težinu, onda definitivno - med. Ovaj proizvod sadrži mnoge hranjive tvari koje povoljno utječu na ljudsko tijelo. Medu ne dodajte pecivo i ne podvrgavajte ga toplinskoj obradi, jer pri visokim temperaturama hranjive tvari se uništavaju. Jedite do 2 žličice. meda dnevno ili dodati u bezalkoholna pića, vodu, razrijeđen u toplom čaju.

Video: Stevia zamjena za šećer

Recenzije

Irina, 27 godina

Već nekoliko godina ne koristim šećer, u zamjenu pojedem puno voća, bobica, dodam prirodna sladila čaju i kavi. Povremeno (nedjeljom) činim sebe malim chitmalom u obliku bijelog sljeza ili halve - to su relativno bezopasni slatkiši. Zahvaljujući ovom načinu rada, riješio sam se dodatnih centimetara u struku. Vidljivo poboljšano stanje kože.

Anastasia, 22 godine

Uvijek sam imao prekomjernu težinu. Okrenuo sam se nutricionistu, preporučio mi da zamijenim bijeli šećer stevijom (medena trava). Kupljen na mjestu fitparad, temelji se na steviji. U kompleksu s intenzivnim vježbama za mjesec dana uspio sam se riješiti dodatnih 5 kilograma. Nastavite koristiti ovaj proizvod kao sladilo.

Olga, 33 godine

Uvijek se pitao kako zamijeniti šećer dok gubimo težinu. Čitao sam mnogo literature o tome. Spremanje voća, suhog voća, ali za sada je teško ograničiti se u količini. Pokušao sam dodati sintetičke zaslađivače čaju i kavi, ali ostaje neugodan sapunski okus. Često prekidaju slatkiše u trgovini.

Alexander, 40 godina

Primijetio sam da moja supruga ima sladilo, odlučio sam pokušati. Neobičan je okus, različit od uobičajenog okusa granuliranog šećera, ali ga dobro zasladi. Tjedan dana na mom sladilu moj se želudac znatno smanjio. Nastavit ću s eksperimentom i provjeriti koliko možete poboljšati svoj fizički oblik, isključujući samo šećer iz prehrane.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija: