Uobičajena dijetna dijeta traje do 10 dana i, zasićenjem tijela zdravim vlaknima, omogućuje vam da izgubite do 7 kg težine. Nusproizvod dobiven mljevenjem žitarica učinkovit je za smanjenje težine. Cjeloviti proizvod postupno postaje jedan od sastojaka većine metoda za gubitak prekomjerne težine. Dnevna količina vlakana u 35 grama potpuno se nadopunjuje dijetnom hranom.

Što su mekinje

Nusproizvodi procesa mljevenja nazivaju se mekinjama. Oni stimuliraju probavni sustav, čiste tijelo, poboljšavaju zdravlje i normaliziraju zdravlje. Bran za mršavljenje je bogato skladište dijetalnih vlakana, izuzetno vrijedno za stabilno funkcioniranje crijeva. Prema vrsti brašna iz kojeg se proizvodi mekinje razlikuju se sljedeće vrste sirovina:

  • riže;
  • pšenica;
  • heljda;
  • kukuruza;
  • zobeno brašno;
  • ječam.

Što su mekinje za mršavljenje?

Zdrave mekinje, zbog velike količine prehrambenih vlakana, sve su više dio dnevne prehrane osobe koja želi izgubiti na težini. Ako prilagodite rad crijeva i uklonite probleme gastrointestinalnog trakta (kolitis, zatvor), tada će dodatna težina ići još brže. Ostala svojstva mekinja:

  • obnavljanje mikroflore u debelom crijevu;
  • uklanjanje štetnog kolesterola i sposobnost smanjenja njegove razine;
  • normalizacija šećera.

Što jesti mekinje za prehranu

Mnogostruku korist od mrvljivog proizvoda otkrio je svjetski poznati nutricionista Ducan. U svom jelovniku za mršavljenje nazvao je sirovine "korisnim alatom koji pomaže u ispravljanju mase". Najnovije tehnologije za preradu zrna proizvode otpad, koji uključuje: zrna klice, aleuronski sloj, koru cvijeta ili ljuske. Dijetna dijeta je učinkovita zbog biljnih vlakana koja pomažu očistiti ljudsko tijelo od štetnih sastojaka.

Što su mekinje najbolje kod dijete

Možete povećati učinkovitost dijetnih ishrana, ako odaberete pravi proizvod za prehranu, koji se proizvodi pod posebnim uvjetima. Danas se u običnim prodavaonicama prehrambenih proizvoda mogu kupiti mljevene žitarice. Zamjena za mrvljiv proizvod su kruhovi s mekinjama, koji se postupno unose u dnevnu hranu kao povećanje do glavnih jela. Najbolje od mekinja su raž, pšenica i zob.

Bran dijeta za mršavljenje

Kada se koristi, mekinje zasititi tijelo, nabubri unutar i eliminirati toksine i štetne tvari. Kada uzimate zgnječene školjke žitarica, osoba se neće osjećati gladnim dugo vremena, a hrana koja se jede će biti prikazana brže. Da bi mekinje funkcionirale učinkovitije, pijte više od 2 litre tekućine svaki dan, a po mogućnosti čistu vodu. Uzorak dijetetske prehrane:

  1. Za doručak - 200 g vode s mljevenim zrnima.
  2. Za ručak - piće s mljevenim školjkama (kefir) i 400 g tekućine.
  3. Za večeru - 400 grama vode i voćni napitak sa žitaricama.

Na zobenim mekinjama

Prehrana prehrambene hrane s zobenim mekinjama uključuje uporabu suhih, ne-granuliranih nusproizvoda. Da biste tijelo pripremili za novu dijetu, najprije trebate koristiti žlicu mljevenih školjki zrna. Minimalna doza normalizira stanje i pomaže u izbjegavanju problema s probavnim traktom. Dio se postupno povećava na 2 žlice. Kako kuhati zobene mekinje za mršavljenje? Potrebno je dvadeset minuta prije sljedećeg obroka sipati 1 dio sirove kipuće vode. Inzistirajte pet minuta, tako da su naduveni.

Na mekinje i kefir

Sirovine nabubre, ako se izlije bilo kakva tekućina. Idealna opcija je takav fermentirani mliječni proizvod kao kefir, koji će povećati korisna svojstva i zasititi crijevnu mikrofloru prebioticima nakon što mekinje maknu sve troske iz tijela. Neće biti samo čišćenja tijela, već i njegovog oporavka. Dijeta od mekinja i kefira eliminira probleme s probavnim traktom i apsorpciju korisnih sastojaka. Najbolja opcija za takvu dijetu bila bi uporaba kefira s 3 žlice sirovina za noć.

O pšeničnim mekinjama

Do 90% vrijednih elemenata cjelovitih žitarica nalazi se u pšeničnim zrncima. Među važne tvari emitiraju vlakna, kalij, vitamini skupine B. Smetnje ovaj proizvod, osoba ne samo da gubi na težini, ali i poboljšava rad crijeva, obnavljajući svoju mikrofloru. Na dijeti s pšeničnim mekinjama, ljudi gube do 5 kg, što je olakšano usklađivanjem s unosom proizvoda prema pravilima:

  1. Jednom žlicom mekinje prelijemo vrućom vodom.
  2. Nakon 15 minuta tekućina se isuši.
  3. Proizvod se dodaje u uobičajeno jelo.

Kako koristiti mekinje za mršavljenje

Masovne sirovine ili u obliku zrnaca koristile su se jednom žličicom tri puta dnevno. Količina se može podesiti, ali maksimalna dnevna doza je do 50 grama. Možete kuhati dijetnu večeru: sipajte jogurt ili kefirni proizvod (2 tsp.) I budite sigurni da pustite da se skuha. Ova večera sadrži dnevnu količinu vitamina, vlakana i mliječnih proteina. Ako planirate slijediti dijetu s mekinjama, onda u prehrani trebate unijeti meso, kuhanu ribu, voće, svježe povrće.

Za i protiv prehrane

Svaki proizvod ima svoje prednosti i mane, prednosti i kontraindikacije. Korisna dijeta na mekinje poboljšava imunitet, doprinosi ukupnom jačanju ljudskog tijela, poboljšava stanje kose, kože, izgleda, noktiju. Za neke ljude, sastojci mekinja možda neće biti prikladni, pa prije uporabe provjerite osobnu toleranciju proizvoda. Donja tablica prikazuje pozitivne aspekte i nedostatke dijetetske prehrane:

Stvarčice kontra
Dijetalna vlakna poboljšavaju probavuGruba vlakna pogoršavaju čireve i gastritis
Niskokalorični proizvodNe može se uzeti u isto vrijeme s vitaminom i mineralnim kompleksom
Prirodni upijačUz dugu potrošnju apsorbira i potrebne komponente za tijelo

Isjeckana dijeta za mršavljenje - tjedni jelovnik

Promatrajući princip prehrane Dukan, nećete osjećati glad. Dijeta ima 4 faze: napad, izmjena, konsolidacija, stabilizacija. U svakoj fazi potrebno je pojesti određenu količinu mekinja, počevši s jednom i pol žlicom, povećavajući se na 3. Kada koristite proizvod, potrebna vam je aktivna tjelesna aktivnost, trčanje ili hodanje oko sat vremena. Približan izbornik za svaki od 7 dana u tjednu:

Dan doručak ručak Poslijepodnevni čaj Večera
1
  • kajgana (žumance i 2 proteina);
  • sadržaj mliječne masti 1, 5%.
Goveđi parni kotleti - 2 kom.Jogurt bez masnoća s nekim mekinjama - 200 gPiletina pečena ili pirjana dojka - pola.
2
  • pileća šunka ili puretina - 2 komada;
  • kuhano jaje - 1 kom.
drugu polovicu dojke.kefir s dodatkom mekinje - 200 gpečena riba - 200 g
3Jogurt bez masnoća s mekinjama - 200 gPileći kotleti - 2 kom.Ryazhenka - 200 g
  • kuhana jaja - 2 komada;
  • sir niske masnoće - 200 g
4bilo koji sir s udjelom masti do 4 posto (tofu) - 100 g
  • šunka - dva komada;
  • kuhano jaje - 1 kom.
Jogurt bez masnoća s mekinjama - 200 gpureće meso na žaru ili goveđi odrezak.
5kajgana - 2 kom.Goveđe pljeskavice - 2 kom.ryazhenka s mekinjama ili kefir - 1 šalica.pileća prsa - pola.
6kuhana ili pirjana govedina - 200 gjogurt s niskim udjelom masnoće - 200 gpara ili pečena riba - 200 gsir s niskim udjelom masti - 150 g
7Tofu sir - 100 gpečeni pileći batak - 2 kom.rjaženka s mekinjama - 200 gpiletina odrezak ili govedina.

Hrana za mršavljenje

Da bi otkrili sva svojstva mekinja, treba ih staviti u vrećicu od gaze, isprati pod vodom. Kuhajte u vodi pola sata. Primenom sličnog postupka možete smanjiti količinu škroba u mekinjama. Nakon kuhanja stisnu, suši u pećnici i samljeti u mlincu za kavu. Prerađene mekinje dodaju se jelima od povrća, žitaricama ili proizvodima od brašna. Najpoznatija jela s mljevenim školjkama:

  • kolača;
  • kaša od heljde;
  • sira;
  • kolačić;
  • peciva;
  • tortilje.

Raženi kruh

  • Vrijeme kuhanja: 2, 5 sata.
  • Usluga: 4 osobe.
  • Kalorijska jela: 240 kcal na 100 g.
  • Namjena: pekarski proizvod.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća pripreme: srednja.

Mirisni svježe pečeni kruh na stolu - što bi moglo biti bolje! Za pripremu raženih mekinja i pšeničnog brašna s visokim sadržajem glutena. Možete odabrati bilo koji oblik za kruh: ovalni, okrugli ili pravokutni. Dolje opisani sastojci namijenjeni su za hljeb od 600 grama. Nakon kuhanja nemojte odmah posluživati stol, već ga ostavite da se ohladi.

sastojci:

  • suhi kvasac - 2 žličice;
  • suncokretovo ulje - 40 ml;
  • raženi mekinje - 40 g;
  • raženo brašno - 150 g;
  • sol - 0, 5 žlice. l.
  • mlijeko - 250 ml;
  • pšenično brašno - 180 g;
  • šećer - 0, 5 žlice. l.

Način pripreme:

  1. Zagrijte mlijeko na 40 stupnjeva.
  2. Dodajte šećer i kvasac.
  3. Promiješajte i pokrijte ručnikom kako biste aktivirali kvasac.
  4. Nakon 20 minuta ulijte u biljno ulje, posolite i promiješajte.
  5. Brašno dvaput prosijati, s mljevenim školjkama od žitarica sipati u mlijeko, promiješati.
  6. Ostavite tijesto sat vremena na toplom mjestu.
  7. Pripremite posudu za pečenje, očistite površinu uljem i dodajte malo brašna.
  8. Peći sat vremena do kora, na temperaturi od 180 stupnjeva.

Kaša od pšeničnih mekinja

  • Vrijeme kuhanja: 25 minuta.
  • Usluga: 4 osobe.
  • Kalorijska jela: 134 kcal na 100 g.
  • Namjena: za doručak.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća pripreme: lako.

Dijeta kaša - univerzalni doručak ljudi koji traže zdrav način života. Zdravo i ukusno jelo s dodatkom pšeničnih mekinja može biti ukrašeno suhim voćem koje će obogatiti kašu vitaminima. Možete uzeti bilo kakvo suho voće, orašaste plodove (bademe), smokve i grožđice, a med se može zamijeniti džemom.

sastojci:

  • grožđice - 50 g;
  • ulje - 30 g;
  • pahuljice od žitarica - 200 g;
  • med - 1 tbsp. l.
  • mlijeko - 1 l;
  • smokve - 4 kom.
  • pšenične mekinje - 250 g;
  • Badem - 50 g.

Način pripreme:

  1. Ulijte mlijeko u posudu, prelijte posudu zrna i pahuljica.
  2. Kuhajte 7 minuta, kontinuirano miješajući.
  3. Izvadite iz topline, dodajte ulje, promiješajte.
  4. Ulijte grožđice vrućom vodom 20 minuta, a zatim ostavite da se ocijedi, naslanjajući se na sito.
  5. Smokve izrezati na kockice.
  6. Poslužite kašaste dijelove, ukrašene smokvama, grožđicama.

Slatkiši od zobenih dijetića

  • Vrijeme kuhanja: 40 minuta.
  • Usluga: 4 osobe.
  • Kalorijska jela: 289 kcal na 100 g.
  • Namjena: pečenje.
  • Kuhinja: ruska.
  • Poteškoća pripreme: lako.

Na internetu možete pronaći mnoge recepte za kolače s mekinjama. Ovo popularno jelo se konzumira mršavljenjem umjesto uobičajenih kolača i drugih slatkiša. Kolačići ispadaju ukusni i dijetalni, jer sadrži minimalnu količinu kalorija. Hrskava poslastica može se pripremiti u obliku raznih figura, koristeći posebne oblike - tako će djeca sigurno uživati u zdravim kolačima.

sastojci:

  • zobene mekinje - 1 tbsp. l. s brdom;
  • soda - 1/4 tsp;
  • Suncokretovo ulje - 1 tbsp. l.
  • voda - 1 tbsp. l.
  • jaje (bijelo) - 1 kom.
  • brašno ili krupno brašno - 2, 5 žlice. l.

Način pripreme:

  1. Izmiješajte protein s vodom, sokom i suncokretovim uljem.
  2. Mijesiti tijesto dodavanjem brašna u smjesu, mljevena žitarica. Gotovo tijesto mora biti slično mekoj glini.
  3. Pomoću valjaka uvaljajte tijesto u 2-3 mm. U ovom trenutku, jetra daje željeni oblik. Pošalji peći u pećnicu na temperaturi od 200 stupnjeva. Posuda je spremna kad se pojavi zlatna kora.

Bran - kontraindikacije za uporabu

Prilikom odlučivanja o pokretanju dijetetske prehrane trebate se posavjetovati s liječnikom. Pravilna recepcija proizvoda će zaštititi od nuspojava: piti proizvod s puno vode, ne prelaziti trajanje od 3 tjedna, ponoviti terapiju samo nakon 2 mjeseca. Nusprodukt može uzrokovati upalu ako postoje ozbiljne bolesti u tijelu:

  • hepatitis;
  • kolecistitis;
  • adhezija;
  • erozija;
  • bolest duodenuma;
  • kronične gastrointestinalne bolesti;
  • celijakija (intolerancija proteina);
  • čir na želucu.

Video: Gubitak tjelesne težine

Recenzije

Lyudmila, 36 godina

Dugo sam tražio jeftin dodatak prehrani, bez neugodnih nuspojava. Kupio je nusproizvod od zobi. Počeo je uzimati poseban uzorak: nakon 18 sati 1 žlica. Potrebno je piti proizvod. Trajanje tečaja je 3 tjedna, tijekom kojeg sam uspio izgubiti 2 kg i osjećati se bolje.

Tamara, 28 godina

Ljuska graha pomogla mi je rezati porcije. Koristio sam ih 15 minuta prije obroka, u količini od 2 žlice, četiri puta dnevno. U vrijeme prehrane je odustati od slatkiša, masne hrane, sokova, dimljenog mesa. Za večeru, kuhana juha ili juha, konzumira puno povrća i zrelog voća.

Kategorija: