Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Danas se jogurt može nazvati popularnim proizvodom među ljudima koji žele zamijeniti masnu hranu zdravijima, kako bi se riješili viška kilograma. No, prije nego počnete koristiti ovaj niskokalorični i dijetetski proizvod, morate odgovoriti na pitanje: je li moguće jesti jogurte dok gubite težinu, i učiti o šteti koju može uzrokovati ako je koristite prekomjerno.
Što je jogurt
Odlučili smo napraviti izbor u korist takve opcije kao dijeta za jogurt za mršavljenje? Onda imajte na umu da su to fermentirani mliječni proizvodi napravljeni od zgusnutog i pasteriziranog kravljeg mlijeka, koje je podvrgnuto temeljitoj preradi. To može biti:
- niske masnoće;
- niske masnoće;
- kremasti.
Kako bi se promijenila svojstva i okus, živim bakterijama dodaju se sastojci (bifidobakterije), koji potiču probavu ugljikohidrata i inhibiraju razvoj patogena. Proizvodnja se temelji na procesu fermentacije. Kemijski sastav 150 g proizvoda uključuje:
- 260 mg kalcija, što je 25 posto dnevne potrebe;
- 300 mg kalija;
- 25, 5 mg magnezija.
Sadržaj kalorija i masti u mnogim poznatim mliječnim proizvodima je nizak, što im omogućuje da se koriste kao dodatak glavnoj prehrani. Hranjiva vrijednost proizvoda na primjeru 100 g Activia jednaka je:
- 4, 5 g proteina;
- 3, 5 g - masti;
- 6, 3 g - ugljikohidrati.
Jogurt s malo masti
Mogu li jesti jogurt na dijeti? Općenito, da, ali pod uvjetom da će ova kupnja biti barem bezopasna za tijelo. Pogotovo ako se za to odlučite za jogurt s niskim udjelom masti. Zajedno s masti u sastavu smanjenog sadržaja soli, koji se često zamjenjuje s kalijevim kloridom. Što se tiče masti, u ovom mliječnom proizvodu zamjenjuje se vodom i šećerom. Potonja komponenta ne može učiniti dijetu doista zdravom.
Za obrano mlijeko proizvod u svojoj dosljednosti koliko god je moguće nalikuju uobičajenoj verziji, škrob se često dodaje u sastav. Njegova prisutnost ometa procese gubitka masnoće koji se javljaju u tijelu. Ispada da ako odmašćite ove proizvode, umjesto nekih komponenti morate dodati druge, što može biti štetnije. Dakle, ne treba uvelike zloupotrijebiti takvu mogućnost s malo masnoće, čak i ako je vrlo svježa.
Niskokalorični jogurti
Odlučivši se za kupnju prikladnih niskokaloričnih jogurta, obratite pozornost ne samo na popularnost njihove marke i imena, već i na njihovu energetsku vrijednost. Često, kalorije u takvoj delikatesi, ovisno o proizvođaču, mogu biti vrlo različite, i stoga se ne može svaki takav proizvod konzumirati dijetama. U prosjeku kalorijski sadržaj prirodnog proizvoda s bifidobakterijama na svakih 100 g je u rasponu od 60-110 kcal:
- Natural Activia - 75 kcal;
- Grčki - 66 kcal;
- Danone termostat debljine - 49 kcal;
- Čudo - 99 kcal;
- Frugurt - 70 kcal;
- Activia - 90 kcal;
- Neo Imunele Natural - 63 kcal.
Korisna svojstva jogurta
Prije odgovaranja na pitanje: koji jogurt je najkorisniji za gubljenje težine, saznajte o prednostima koje ovaj proizvod može donijeti i može li se kombinirati s određenim dijetama. Dakle, korisna svojstva jogurta su sljedeća:
- pozitivne učinke na crijeva i probavni sustav, jer Ovaj proizvod može poboljšati probavu hrane, spriječiti zatvor, pomoći kod trovanja i smanjiti rizik od razvoja raka.
- blagotvorno djeluje na vaskularni sustav, zbog čega se regulira krvni tlak i smanjuje razina kolesterola;
- poboljšanje genitourinarnog sustava;
- sprečavanje osteoporoze;
- jačanje imunološkog sustava.
Jogurt za mršavljenje
Korištenje jogurta za mršavljenje je odličan način za smanjenje težine i poboljšanje rada probavnog sustava. Istina, za ovu je svrhu prikladan samo proizvod s bakterijama, koji morate kupiti polako - obratite pozornost na rok trajanja, što je oko 30 dana. Mnogi stručnjaci preporučuju smanjenje do 2 tjedna, jer prisutnost dugog vijeka trajanja zbog prolaska proizvoda toplinskom obradom. U tom procesu, mnogi fermentirani proizvodi umiru, a gotovi proizvod postaje manje koristan.
Što je najkorisniji jogurt
Kao i kod bilo kojeg proizvoda, kupac mora osigurati kvalitetu i odabrati najbolji. Najkorisniji jogurt je onaj koji ne pogoršava kalorijsku situaciju i ima pozitivan učinak na zdravlje. Stoga je bolje odabrati „živi“ proizvod koji sadrži posebne bakterije. Da biste to učinili, potražite riječi: Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus bulgaricus, itd. Na pakiranju. Njegov rok trajanja ne bi trebao biti dulji od 2 tjedna, a idealno bi bilo oko 7 dana.
Je li moguće izgubiti težinu na jogurtu
Odgovor na pitanje: je li moguće jesti jogurt kada je gubitak težine već razjašnjen, ali postoji još jedan - kako izgubiti težinu na jogurtu? Da biste to učinili, odaberite ne previše visoko kalorijske proizvode s malom količinom masti i najmanje šećera. Stoga, odbijte kupiti opcije sa zaslađivačima i aditivima u obliku voća, koje mnogi ljudi vole jesti za desert. Izbjegavajte proizvode s riječima "identične prirodnim", "aromama".
Koji su jogurti mogući uz prehranu
Je li moguće jesti domaći jogurt kada gubimo težinu - pitanje koje postavljaju mnogi ljudi koji nisu pronašli odgovarajuću opciju na policama trgovina. Sve što trebate je jogurt, predjelo kefira, litar mlijeka i voće ili džem. Sve navedene sastojke treba miješati i staviti u fermentaciju, nakon čega se mogu upotrijebiti kombiniranjem, primjerice, sa svježim sirom. Što se tiče proizvoda u trgovini i odgovora na pitanje, kakve su jogurte moguće uz dijetu, onda uzmite u obzir da njihov sadržaj masti treba biti oko 4 g na 100 g, a sadržaj kalorija ne prelazi 250 kcal.
Jogurt dijeta
Držite ovu dijetu za više od 10 dana ne isplati. Ako želite, dijeta na jogurt može se ponoviti za nekoliko dana:
- doručak - 150 g proizvoda, 100 g voća, sok, suho voće;
- ručak - 100-150 g proizvoda, 100 g kuhanog mesa, salata, 100 g soka;
- popodnevna užina - povrće;
- večera - povrće na pari, mliječni proizvodi, sok.
Jogurt dijeta za 7 dana
Ako se promatra takva dijeta, dnevno treba uzimati oko 500 g prirodnog proizvoda podijeljenog u 4 doze. Jogurt dijeta za 7 dana:
- doručak - zeleni čaj i svako voće;
- snack - 150 g mliječnih proizvoda;
- ručak - lagana juha, voćna ili povrća salata koja se puni jogurtom;
- poslijepodnevni čaj - čašu soka (po mogućnosti svježe stisnutu);
- večera - do 150 g mesa ili ribe bez masti, povrća i nekoliko žlica fermentiranog mlijeka.
Dijeta s kefir-jogurtom
Posljednjih godina prehrana kefir-jogurt, koja je vrlo zadovoljavajuća, postaje sve popularnija. Osim mliječnih proizvoda, ima veliku količinu povrća, voća, bobica, zelenila, tu je i kuhana riba, itd. Gubitak težine mora svakodnevno piti oko 2 litre tekućine, uključujući sokove, čaj bez šećera. Uzorak izbornika za istovar prehrane kefir-jogurt, koji vam omogućuje da bacite 500-700 g težine dnevno:
- prvi i drugi doručak - 200 g nemasnog i 200 g običnog kefira;
- ručak, ručak, večera - 200 g jogurta (prirodno);
- kasna večera - 200 g biokefira.