Sjeme ove višegodišnje biljke već više od jednog stoljeća aktivno koriste ljudi iz različitih zemalja - kao začin za pečenje ili sastojak terapeutskih sredstava. Znali su za ljekovita svojstva kumina u drevnom Egiptu, a muslimani su ga nazivali "biljka proroka Muhameda".
Što je kumin
Dugo se vjerovalo da ovaj začin može imati terapijski učinak na ljudski organizam, spašavajući ga od mnogih bolesti. Međutim, Arapkinje su je koristile ne samo u medicini ili kuhanju. Poznato je da je kumin također jedna od komponenti afrodizijaka, koji se lako može pripremiti miješanjem s paprom i medom. Osim toga, biljka miriše dobro, za što je osobito voli koristiti u slastičarnici.
običan
Jedna od najstarijih vrsta biljaka smatra se kuminom (Carum carvi), koja pripada rodu krovne obitelji. Raste u geografskim širinama s umjerenom klimom, može se naći u azijskim ili europskim zemljama. Plodovi svjetski poznatih začina nakon zrenja izgledaju kao letak, aktivno se koriste za uklanjanje problema gastrointestinalnog trakta.
Uključujući i začin u svakodnevnoj prehrani, možete brzo normalizirati crijeva i smanjiti grčeve. Sadrži eterična ulja i mnoge druge korisne tvari koje mogu utjecati na rad želučanih enzima. Začin ima blagotvoran učinak na stanje jetre, kombinirana uporaba biljke s koromačem i anisom pomoći će postizanju pojačanih terapijskih učinaka.
crna
Tretman crnim kimom je djelotvorna metoda terapije lijekovima, aplikacije se mogu jako razlikovati jedna od druge. Sljedbenici tradicionalne medicine preferiraju biljku ne samo zbog nutritivne vrijednosti, već i zbog jedinstvenog uravnoteženog sastava. Ulje crnog kima lako se prepoznaje po karakterističnoj bogatoj aromi i gorkom okusu, a njihovo bogatstvo osigurava uspjeh liječenja. Tvar se dobiva tehnologijom hladnog prešanja, koja pomaže očuvanju najkorisnijih sastojaka sirovog sjemena.
Što je korisno kumin
Začin ima antispazmodična, karminacijska i laksativna svojstva, čime se poboljšava rad probavnog sustava. Prednosti kumina posebno su vidljive kada se sjemenke biljaka dodaju hrani zbog simptoma kao što su konstipacija ili nadutost. Laksativ može pomoći u eliminaciji čak i trbušne distenzije, dok je u ginekologiji propisano da dojiljama tijekom hranjenja povećavaju količinu majčinog mlijeka ili tijekom poroda. Žene začina su korisne kao zamjena za skupe lijekove za menstrualne bolove. Osim toga, ljekovita svojstva kumina uključuju:
- normalizacija probavnog trakta;
- aktiviranje izlučivanja želučanog soka;
- opuštanje intestinalnih mišića;
- smanjenje fermentacijskih procesa u crijevima.
Za žene
Od davnina se znalo što je korisno za žene kumin. Preporučuje se mljevenje i nanošenje začina za bol u maternici i menstrualne grčeve. Do sada, za takve slučajeve, kuha se posebna infuzija, u kojoj žena treba sjediti određeno vrijeme. Ponekad se tijekom dojenja propisuje izlučivanje mlijeka kako bi se povećala količina mlijeka. Međutim, kontraindicirano je da trudnice uzimaju ove lijekove u velikim količinama.
Za muškarce
Korisna svojstva kumina imaju utjecaj ne samo na lijepi spol. Što je korisno za muškarce:
- Pravilno pivo čaja iz sjemena tamno obojene biljke blagotvorno djeluje na mušku potenciju, neophodno je u prisutnosti čestih mokrih snova ili neplodnosti.
- Začini pomažu u borbi protiv prostate i drugih bolesti prostate koje uzrokuju bol tijekom ejakulacije ili mokrenja.
kontraindikacije
Bogat sastav začina u nekim slučajevima može uzrokovati ozbiljna oštećenja zdravlja. Kontraindikacije treba pažljivo razmotriti prije početka terapije. Posebno su opasna eterična ulja koja iritiraju sluznicu tijela. Neophodno je uzimati začin samo u malim količinama, a osobama sa srčanim bolestima bolje je u potpunosti koristiti infuzije ili dekocije od biljaka.
Osobama sa sljedećim bolestima zabranjeno je liječenje kima:
- dijabetes;
- kiselost, gastritis, čir na želucu;
- bolesti žučnih kamenaca.
Korisna svojstva
Tretman zrnima ulja ima mnogo prednosti, jer se ovaj začin smatra univerzalnim načinom borbe protiv gotovo svake vrste bolesti. Začin pozitivno utječe na procese koji se odvijaju u tijelu:
- je imunostimulans;
- ima protuupalno djelovanje;
- Odlikuje se analgetskim i antibakterijskim svojstvima.
Međutim, korisna svojstva sjemena kima nisu ograničena na ovo. Bujoni iz ove biljke uklanjaju:
- glavobolja;
- psihološki stres;
- grčevi;
- crijevni paraziti;
- toksini;
- hipertenzija;
- flegma.
Ulje
Začin ima terapijski učinak ne samo na probavni i živčani sustav. Svojstva ulja uključuju diuretski učinak koji potiče proces izlučivanja štetnih tvari kao što su troske. Zbog iskašljavajućeg učinka, alat pomaže u uklanjanju prehlada, a visoki sadržaj omega kiselina pozitivno djeluje na hormone i stanje kože. Zbog antioksidativnih i protuupalnih svojstava, povećava se izdržljivost i ubrzavaju regenerativni procesi.
Primjena ulja
Stalna uporaba ulja u profilaktičke svrhe pomaže u sprečavanju razvoja kardiovaskularnih, urinarnih ili probavnih bolesti, uključujući i bolesti kronične prirode. Kombinirana terapija s drugim lijekovima pomoći će u postizanju značajnih rezultata u borbi protiv bolesti poput ishemije ili hipertenzije. Začin je u mogućnosti eliminirati žarišta upalnih procesa koji se odvijaju u srcu ili krvnim žilama, učinkovito se bore čak i kod vaskularne distonije.
Za djecu
Što se tiče imenovanja nafte za djecu, mišljenja stručnjaka uvelike variraju. Neki liječnici tvrde da je dopušteno uzimati začin u malim količinama od prvih godina života, drugi vjeruju da je zbog osjetljivosti djetetovog tijela do 3 godine kontraindicirano korištenje biljaka u medicinske svrhe. Prije nego odlučite kako piti kuminovo ulje za djecu, trebate se posavjetovati s pedijatrom.
Od crva
Umjesto sintetske antihistaminske terapije došli su narodni lijekovi. Kimovo ulje od parazita svakako pomaže. Učinkovitost alata dokazana je u praksi ne jednom generacijom, a uporaba začina protiv crva preporučuje se u bilo kojoj dobi. Prevencija uz sudjelovanje sjemenki biljaka pomaže u jačanju imunološkog sustava, čime omogućuje tijelu da samostalno ukloni potencijalnu prijetnju.
kašalj
Kod prehlade liječnici propisuju crni kumin - ljekovita svojstva i kontraindikacije biljke učinile su ga pristupačnom metodom antivirusne terapije. Kada se kašlja, kuminovo ulje se utrljava u prsa nekoliko dana. Postupak treba obaviti preko noći. Da bi se učvrstio terapeutski učinak, poželjno je provesti inhalaciju, koja uključuje udisanje para biljke za 10 minuta dnevno. Infuzijama je dopušteno uzimati oralno samo u doziranim količinama zbog vjerojatnosti oštećenja tijela.
S hipertenzijom
Sjeme kima na Istoku naziva se lijekom za sve bolesti. To je kasnije potvrđeno modernim medicinskim istraživanjima, primjerice u imunologiji. Ulje s hipertenzijom pomaže u normalizaciji krvnog tlaka bez korištenja skupih lijekova. Prateći upute, začin je apsolutno siguran za ljudsko zdravlje.
Kada gastritis
Učinak biljaka na probavni trakt poznat je još od antičkih vremena, ali u Rusiji uporaba začina u medicinske svrhe nije česta pojava. Međutim, gastritis kumin ulje učinkovito i brzo uklanja sve inherentne manifestacije bolesti, kao što su kolike, zatvor ili žgaravica. Fosfolipidi u sastavu aktiviraju metaboličke procese u tijelu, zbog čega je moguće brže suočiti se sa simptomima i potpuno eliminirati bolest. Aktivni sastojci začina pojačavaju regeneraciju, zbog čega dolazi do cijeljenja sluznice u bilo kojem stadiju bolesti.
Za imunitet
Začin se preporučuje ne samo u medicinske svrhe, već i kao preventivna mjera. Važno je promatrati dozu koju je odredio stručnjak kako bi se spriječio razvoj neželjenih učinaka. Djeca u dobi od šest godina trebaju uzimati ulje za imunitet jednom dnevno s pola čajne žličice. Terapija odraslih omogućuje primanje dvije čajne žličice praznog želuca ujutro i navečer. Učinak tretmana bit će vidljiv za otprilike mjesec dana, kada će čak i tijekom sezone prehlade tijelo funkcionirati u uobičajenom aktivnom načinu rada.
Kontraindikacije ulja crnog kima
Biljka je vrlo jak lijek, tako da postoji vjerojatnost individualne netrpeljivosti ili drugih negativnih reakcija tijela. Tada se preporuča potpuno odustajanje od korištenja ljekovitih začina ili smanjenje količine konzumiranog proizvoda. Kontraindikacije uključuju paralelni prijem drugih terapijskih lijekova s ciljem smanjenja količine šećera u krvi.
Ne koristite začin unutar trudnica, ali vanjska uporaba se smatra prihvatljivom. Zabranjeno je davati lijekove djeci koja nisu navršila tri godine života, a kako dijete sazrijeva, doza će se postupno povećavati. Pacijenti koji su bili podvrgnuti transplantaciji jednog ili više organa, ne preporuča se koristiti alat čak i kao preventivnu mjeru.
Nanošenje tinkture crnog kima
Mogućnosti primjene su vrlo različite:
Svježa juha ili ljekovita tinktura crnog kima smatraju se jednim od najjednostavnijih recepata tradicionalne medicine s ciljem poboljšanja imuniteta.
- Stvarna priprema ljekovitog čaja iz osušenog lišća. Spremni vrećice s njima mogu se prodati u bilo kojoj apoteci grada.
- Zemljano zrno može se dodati hrani za borbu protiv kamenja u žuči ili crvima.
- Kompresija na glavi smanjuje glavobolju i uklanja stres i napetost.
- Udisanje i trljanje uz upotrebu začina brzo uklanja simptome prehlade.
- U slučaju prehlade, dopušteno je zakapati ulje u nosu za nekoliko kapi dnevno.