Bolest celijakije ili netolerancija na gluten je bolest u kojoj se, iz potpuno nepoznatih razloga, javlja nepotpuno cijepanje i apsorpcija ove tvari u crijevima. Nastali toksični spojevi oštećuju sluznicu i unutarnju sluznicu crijeva, uzrokujući kompleks poremećaja u radu različitih tjelesnih sustava.
Simptomi netolerancije glutena u odraslih
U većini slučajeva razlog odlaska liječniku je reakcija na konzumiranje hrane koja sadrži gluten na dijelu crijeva (problemi s stolicom, nadutost, nadutost). Intolerancija na proteine naznačena je kompleksom simptoma koji kombinira neurološke, endokrine, dermatološke, probavne i stomatološke (glositis, stomatitis) poremećaje.
Kako bi se razlikovala bolest celijakije od bolesti gastrointestinalnog trakta, alergija i nekoliko drugih poremećaja sa sličnim simptomima kod odraslih bolesnika, obratite pozornost na sljedeće pokazatelje krvi:
- povišena alkalna fosfataza;
- visoki albumin;
- nizak kolesterol;
- transaminaza;
- prisutnost antitijela na transaminazu tkiva, gliadin, endomizij

Manifestacije gastrointestinalnog trakta
Kod odraslih bolesnika simptomi celiakije na dijelu probavnih organa slični su znakovima crijevnog poremećaja. Na pozadini alergije na proteine pšenice mogu se razviti takvi znakovi netolerancije na gluten:
- poremećaji stolice (dijareja ili konstipacija naizmjenično);
- kolike, grčeve, bol u trbuhu;
- Crohnova bolest;
- nadutost;
- nadutost (intenzivan plin);
- nedostatak apetita i naknadni gubitak težine.
Dermatološke manifestacije
Klinička manifestacija karakteristična za celijakiju je herpetiformis ili atopijski dermatitis. Osipi kože u obliku ekcematoznih ili psorijatičkih plakova su lokalizirani u različitim dijelovima tijela, obično na rukama, dlanovima ili stopalima. Proces prati svrab, iritacija, ljuštenje kože. Može doći do iritacije na vlasištu, popraćeno seborejom, slabljenjem i gubitkom kose.

Osjećaji boli
Neugodnost i bol različite težine su sekundarni simptom. Pojavljuje se kako se reakcija razvija iz organa gastrointestinalnog trakta, s neurološkim simptomima (na primjer, artritisom). Mjesta bolnog sindroma:
- donji trbuh ili donji dio leđa;
- jetre i bubrega;
- bolovi u zglobovima;
- glavobolje.
Neurološke i endokrine manifestacije
S neidentificiranom netolerancijom i nepridržavanjem prehrane odraslog pacijenta, sljedeće komplikacije neurološke ili endokrine prirode najvjerojatnije će se razviti:
- poremećaji cirkulacije mozga;
- migrena;
- artritis;
- neuropatija, praćena boli, obamrlost udova;
- cerebralna ataksija, izražena u nestabilnosti hoda, opća slabost i slabost, bol u leđima, područje zdjelice.

Usporedna tablica manifestacija netolerancije glutena i alergija na hranu
Znakovi celijakije slični su kliničkim manifestacijama alergija na hranu, osobito u ranim stadijima bolesti. Posebne značajke prikazane su u tablici:
Skupina simptoma |
Znakovi celijakije |
Znakovi alergije na hranu |
---|---|---|
Intestinalni poremećaji |
Poremećaji stolice, nadutost, gubitak težine, gnojni miris izmetom tijekom razvoja nekrotičnih procesa u crijevima, bol u donjem dijelu trbuha, gubitak apetita |
Mučnina, grčevi u želucu, proljev. |
Dermatološki simptomi |
Blistering dermatitis praćen teškim svrbežom. |
Crvenilo kože, urtikarija |
Neurološki simptomi |
Bolovi u zglobovima, obamrlost ruku i nogu, osteoporoza |
Vrtoglavica ili glavobolja, slaba slabost, kronični umor |
Genitourinarni simptomi |
Povreda mjesečnog ciklusa, oskudna ili teška menstruacija, poremećaji reproduktivne funkcije (kod žena) |
Cheesy vaginalni iscjedak |