- Kako napraviti voće rezanje na svečanom stolu
- Foto rezbarenje povrća i voća
- Video: rezba za početnike
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Odlučujući za proslavu važnog događaja, ljudi pokušavaju stvoriti remek-djelo, odabrati ukusno jelo. Možete jednostavno lijepo organizirati čak i najobičniju salatu. Voće na stolu služi kao predjelo, a njihovoj prezentaciji treba posvetiti posebnu pozornost. Rezanje voća na svečanom stolu je jedinstvena prilika za domaćicu proslave da pokaže svoju domišljatost i talent.
Kako napraviti voće rezanje na svečanom stolu
Pružanje gostima deserta u obliku voća u općem obliku je nezgodno i skupo. Proizvodi se često koriste kao prikladno i ukusno predjelo za vino, šampanjac, konjak, dodatak čaju, a ugodno ga je koristiti u mljevenom (narezanom) obliku. Da bi se uređenje voća odvijalo, slijedite osnovna pravila:
- odabrati kvalitetne proizvode bez znakova truljenja, oštećenja;
- pažljivo ih obradite i uklonite sve tekuće ostatke;
- rezati neposredno prije posluživanja, a samo dio da zadrži estetski izgled.
Kako je lijepo rezati voće
Na blagdanskom stolu postoji veliki broj tehnika i načina rezanja voća, koje ovise o odabranom proizvodu. Što je voće mekše, to je lošije zadržalo željeni oblik. Kako smanjiti:
- agrumi - kriške ili krugovi;
- banane - u malim komadima;
- Jabuka - kockice ili "kriške".
Kako bi poslužili voće iznenadili su goste pozvani na proslavu, iskusni obrtnici pribjegli umjetničkom rezanju (rezbarenje). Ovladati ovom tehnikom nije jako teško. Voćarstvo rezbarenje kod kuće je izvedivo, zahvaljujući upotrebi posebnih alata i ogromnoj želji kuhara. Možete koristiti uobičajene tanke noževe. Kombinirajte nekoliko vrsta proizvoda u jednom rješenju. Ako imate inspiraciju, trebate vjerovati svojim osjećajima ili slijediti upute korak-po-korak.
Voćni ukras
Rezanje ukusnih plodova na svečanom stolu ovisi o želji kuhara i ideji slavlja. Možete staviti kriške u spiralu, i ispunite središnji dio s bobicama, koristite ražnju, ili stvoriti ukusno remek-djelo u obliku figure. Glavno pravilo ukrašavanja je povjerenje u vaše želje. Nakon što dođete do sastava i pripremite rezanje pravilno. Sljedeća faza je stvaranje remek-djela u kojem možete eksperimentirati ili strogo slijediti upute iskusnih kuhara.
Foto rezbarenje povrća i voća
Video: rezba za početnike
Nakon što ste savladali osnove rezbarenja od desertnih voća, više ne morate razmišljati o tome kako ukrasiti svečani stol. Desertni tanjur izvrsno će izgledati na dječjoj zabavi, poslovnoj večeri i na romantičnom datumu. Izabrani će zamijeniti laganu večeru, a posluživanje više neće biti problem. Majstorski tečaj, predstavljen u videu, omogućit će vam da ponovite umjetnička remek djela i stvorite dobar odmor ne samo za sebe, već i za djecu.