U našoj zemlji, biljka amaranthus je odavno poznata, ali ne znaju svi da se ne mogu koristiti samo stabljike i lišće amaranta, nego i sjeme. Oni čine izvrsno ulje amaranta - proizvod koji se koristi ne samo u kuhanju, već i za liječenje bolesti ljudske kože i unutarnjih organa. Korištenje ulja amaranta je zbog jedinstvenih tvari koje sadrži, pa se ulje amaranta smatra ljekovitim i korisnim, s minimalnim brojem kontraindikacija.
Što je ulje amaranta
Amarant biljka je došla u Rusiju iz središnjih regija Južne Amerike. Svi dijelovi amaranta su korisni i jestivi - korijenje, stabljike, sjemenke, osim toga, amarant se koristi kao ukrasna granična biljka koja ima atraktivan izgled. Ulje se ekstrahira iz malih sjemenki amaranta crne ili ružičaste boje. Oni koji žele obnoviti i poboljšati svoje zdravlje trebali bi kupiti hladno prešano ulje amaranta, jer ova metoda proizvodnje čuva sve korisne tvari koje se nalaze u sjemenu.
nekretnine
Širok raspon korisnih svojstava ulja amaranta određuje svestranost njegove primjene. Aditiv je visoko cijenjen zbog sljedećih svojstava:
- Čisti krvne žile iz kolesterola, podupire i normalizira rad srca kod povišenog gornjeg tlaka, djeluje antislerotično, povećava opskrbu kisika donjim ekstremitetima kod ateroskleroze.
- Poboljšava endokrini sustav, djelujući kao imunostimulans za osobe s smanjenim imunitetom zbog bolesti ili operacije.
- Doprinosi ranom uklanjanju teških metala, nitrata, radionuklida i drugih toksičnih tvari putem bubrega.
- Stimulira brzo zacjeljivanje posjekotina, ogrebotina, opeklina i drugih oštećenja kože.
- Ulje amaranta ima veliki učinak na probavni trakt, potiskujući reprodukciju patogenih bakterija, doprinoseći regenerativnim procesima oporavka sluznice.
- Ulje amaranta pomaže kod ginekoloških bolesti, liječenja dijabetesa, virusnih i zaraznih bolesti.
- Pomaže u obnovi i rastu kose.
karakteristike
Ekstrakt amaranta treba kupiti u specijaliziranim kozmetičkim prodavaonicama i ljekarnama - tako je manje vjerojatno da će se susresti s lažnim maslacem od kikirikija s dodatkom specifičnog okusa. Prirodni proizvod ima zlatnu boju, čiji stupanj zasićenja varira od svijetlo žute do tamno smeđe. Ulje amaranta je tekuće, ne viskozno i oskudno, s ugodnim mirisom, podsjećajući na listopadnu šumu i ljekovito bilje s blagim orašastim gorkim notama.
Stručnjaci smatraju da je proizvod izvor korisnih nezasićenih masnih kiselina, neophodnih za ljudsko tijelo, jer sadrži:
- skvalena;
- linolne, linolenske, oleinske aminokiseline (omega-6, 3, 9);
- žuč, arahidonska kiselina;
- fosfolipidi;
- vitamini E, D;
- tokoferolne tvari iz kojih tijelo proizvodi vitamin A;
- kalcij, magnezij i drugi elementi u tragovima;
- fitosterola;
- Riboflavin, tiamin, kolin.
Korist i šteta
Zahtjev za uljem amaranta za liječenje raznih bolesti, u kozmetologiji, u pripremi dijetetske hrane, posljedica je prisutnosti sljedećih korisnih sastojaka:
- Skvalen. U dodatku prehrani, skvalen je više od 8%, što se smatra jedinstvenim za prirodne proizvode. Skvalen osigurava brzinu procesa regeneracije, štiti kožu od djelovanja patogena, prodirući zračenja, inhibira reprodukciju stanica raka. Ova tvar uzrokuje učinak imunostimulacije kada je izložena tijelu.
- Vitamin E u aktivnom obliku i koncentraciji, koji nije prisutan ni u jednom prirodnom izvoru ove tvari. Vitamin E sprječava trombozu na zidovima krvnih žila, ima snažan stimulirajući učinak na srce, stabilizira izmijenjene hormone, pomaže u uklanjanju bolesti genitourinarne sfere.
- Masne kiseline u polinezasićenom obliku, djeluju protuupalno, čiste tijelo od toksina.
Amarant squeeze sjeme je naširoko koristi za stvaranje hypoallergenic kozmetika, može se koristiti unutar ili izvan. Znanstvenici nisu otkrili toksične ili štetne učinke bioproizvoda na ljudsko tijelo, pod uvjetom da su pacijenti slijedili sve medicinske preporuke i nisu bili alergični na biološki aditiv.
Tijekom trudnoće
Ulje amaranta može se koristiti tijekom trudnoće i dojenja kao dodatak hrani. Tijekom rađanja, uključivanje proizvoda će zasititi tijelo korisnim mikroelementima i vitaminima, a nakon poroda pomoći će u oporavku majčinog tijela iscrpljenog porođajem i brizi za novorođenčad, normalizirajući hormone, sprječavajući prodiranje štetnih virusa i bakterija u tijelo.
primjena
BAA se koristi u medicini i kozmetologiji, a proizvod možete koristiti unutar sebe ili napraviti losione ili aplikacije. Mnogi ljudi dodaju ovo biljno ulje salatama umjesto suncokreta ili maslina, jer, osim ogromne koristi za tijelo, bio proizvod ima ugodan bogat okus koji svakom jelu može dati izvrstan okus. Amarant squeeze se široko koristi u medicini kao dodatak u kompleksnoj terapiji.
U kozmetologiji
Prisutnost skvalena, koji pomaže epitelu kože da izdrži učinke hladnoće, vjetra, vlage, uzrokovana je činjenicom da se ulje amaranta u kozmetologiji koristi u vlaženju, hranjivim maskama, kremama i losionima. Losioni od ulja, prema recenzijama, pomažu u brzom otapanju ožiljaka ili ožiljaka na koži nakon estetske kirurgije. Mnogi kozmetičari preporučuju podmazivanje tvari prije posjeta plaži ili solarija kako bi se koža zaštitila od UV zračenja. Maserice koriste ulje amaranta za anti-celulitne postupke.
U medicini
Stiskanje sjemena biljke koristi se u složenom liječenju sljedećih bolesti:
- Na dijelu organa probavnog trakta: gastritis, kolecistitis, gastroduodenitis, ulkus želuca, kolitis, enterokolitis, pankreatitis, steatoza, hepatoza i ciroza jetre. Organske masne kiseline štite jetru od onečišćenja i gubitka funkcionalnosti.
- Na dijelu kardiovaskularnog sustava: angina pektoris, ishemija, tahikardija, arterijska hipertenzija, proširene vene, ateroskleroza, hipertenzija, za prevenciju infarkta miokarda, cerebralne ishemije, moždanog udara. Vitamini, skvalen i fitosteroli štite srčani mišić od upalnih patologija - miokarditisa, endokarditisa, vaskulitisa.
- Iz urinarnih muških i ženskih organa: hiperplazija prostate, miom, cervicitis, kolpitis, endometrioza, adneksitis. Lijek pomaže u vraćanju libida kod muškaraca i žena, a koristi se za liječenje problema povezanih s neplodnošću.
- Dermatološke lezije - ogrebotine, ogrebotine, radijacijske i kućne opekline, trofički ulkusi, herpes na usnama, psorijaza, neurodermitis.
- Od ENT organa - stomatitis, tonzilitis, faringitis, parodontna bolest. Lijek se jede ili dodaje u otopinu za ispiranje.
- Sa strane središnjeg živčanog sustava: prevencija Alzheimerove bolesti, nesanica, poboljšanje učinkovitosti, oslobađanje živčane napetosti. Proizvod sadrži lecitin, koji poboljšava funkcioniranje mozga, kao i triptofan, koji služi kao katalizator za proizvodnju serotonina - "hormona sreće".
- U onkologiji lijek se koristi za jačanje imuniteta tijekom zračenja ili kemoterapije.
- Na dijelu endokrinog sustava: liječenje dijabetesa, pretilosti. Alat normalizira količinu glukoze u krvotoku.
U kuhanju
Ljudi koji se boje kupiti ulje od amaranta u Moskvi za uporabu u prehrani, zbog straha od gorčine okusa u kuhanim jelima, pogrešni su. Proizvod koji se dodaje salatama, žitaricama ne daje gorčinu ili pikantni okus jelu, pa se može sigurno koristiti. Ako želite prženu hranu, onda upotrijebite ulje amaranta, jer se mnogo manje kancerogenih tvari izlučuje pri prženju nego pri uporabi drugih ulja.
Upute za uporabu
Ovisno o tome kako osoba pati od bolesti, metode korištenja dodatka će varirati: proizvod se može konzumirati iznutra, dodati u ispiranje, primijeniti na tampone ili pamučne jastučiće, napraviti losione ili aplikacije. Ako vam je liječnik preporučio uporabu ulja amarant, tada treba navesti dozu i način primjene kako bi se postigao najbolji rezultat.
Kako unositi ulje amaranta
Kako bi ojačali imunološki sustav i pomogli tijelu da se riješi bolesti, proizvod treba uzimati dvaput godišnje - u jesen i proljeće. Ulje amaranta treba popiti 1 žlicu dnevno 2 puta dnevno prije jela, bez pijenja, ili sat i pol nakon jela. Pri dodavanju sredstva u salate ne smije se zaboraviti visoki kalorijski sadržaj - više od 700 Kcal na 100 ml proizvoda.
Vanjska uporaba
Da bi se alat koristio izvana, tvar se ne smije razrijediti s drugim eteričnim uljima ili tvarima. Na tampon, jastučić ili gazu, ravnomjerno nanesite ekstrakt amaranta i čvrsto ga pritisnite na oštećeno područje kože u trajanju od 2 do 30 minuta. Zatim se zavoj pažljivo ukloni, ostaci tvari se isperu s kože komadom vate umočene u toplu vodu.
Kako se prijaviti djeci
Unatoč činjenici da nema očitih kontraindikacija za uporabu dodatka prehrani za djecu, roditelji bi trebali biti oprezni u pogledu mogućnosti terapije, uključujući cijeđenje sjemena amaranta za dijete, osobito ako dijete još nije navršilo tri godine. Dijete može doživjeti alergijske reakcije na lijek, stanje hipervitaminoze, dakle, korištenje lijeka za djecu treba raspraviti s prisutnim pedijatrom.
kontraindikacije
Smetnje sjemena stisnutog amaranta mogu uzrokovati laksativni učinak, pa ga treba koristiti s oprezom kod osoba koje pate od proljeva i proljeva. Osim toga, lijek povećava opskrbu stanica kisikom, tako da oralna primjena može biti popraćena pojavom kratkotrajne vrtoglavice i mučnine. Nema drugih kontraindikacija za primanje, ovisno o spolu ili dobi.
Izbor ulja amaranta
Da biste odabrali pravi dodatak, odlučite u koju svrhu ga treba koristiti, jer postoje tri opcije za proizvodnju proizvoda:
- hladno prešanje za proizvodnju proizvoda bogatih skvalenom i vitaminima;
- pomiješano sredstvo s miješanjem ekstrakcije sjemena amaranta s drugim tvarima;
- ekstrakt sa sadržajem skvalena većim od 12% na 100 ml tvari.
Odabir treba voditi prema sljedećim kriterijima:
- dostupnost potvrde proizvođača;
- specifičan miris koji podsjeća na svježe usječenu travu;
- Čisti proizvod treba izgledati prozirno i ne sadrži gotovo nikakve nečistoće.
Kako se kuhati
Za kuhanje kod kuće amarant ulje, možete koristiti popularan recept: uzeti 1, 5 kg sjemena biljke, suha, samljeti, pomiješati dobiveni sirovina s 1, 5 litara maslinovog ulja. Zatim inzistirajte na tamnom mjestu 2 tjedna, trese se svaki dan, zatim procijedite i filtrirajte kroz gustu gazu ili tkaninu. Alat treba spremiti u hladnjak.
cijena
Naučivši o ljekovitim svojstvima biljke, mnogi ljudi su zainteresirani za to koliko se amarantnog ulja košta u ljekarni kako bi naručila aditiv. Cijena dodataka prehrani ovisi o proizvođaču, volumenu boce, načinu proizvodnje sredstava. Približna raspodjela vrijednosti prikazana je u donjoj tablici, a isporuka prilikom naručivanja putem ovih internetskih trgovina provodi se u Moskvi i drugim regijama Rusije:
|
Proizvođač i volumen boce |
Cijena, rubalja |
|
Viteko, 350 ml |
1150 |
|
IP Belov A.P., 250 ml |
656 |
|
IP Belov A.P., 500 ml |
1296 |