Ukrasi za koktele služe za nadopunu ili kontrast okusu pića i daju koktelu blistav vizualni element. Evo nekoliko ideja za ukrašavanje koktela kako biste začinili svoj omiljeni koktel ili nadopunili svoj.
Bobičasto voće
Maline, kupine i borovnice mogu vašem piću dati dodatni voćni okus. Sve što trebate učiniti za ovaj ukras je probosti bobice štapićem za koktele i staviti ga na čašu.
Celer
" Štapić celera može se koristiti za dodavanje osvježavajućeg elementa koktelu, poput Bloody Mary."
Agrumi
Postoje mnogi ukrasi od citrusa za dodavanje koktelima, od jednostavnih zavoja do klinova i kotačića.
mašna za koktel
Marinirani biserni luk ne pojavljuje se često u mnogim koktelima, ali je Gibsonov prepoznatljivi ukras koktela, koji je varijacija Martinija
Maraschino višnja
" Maraschino višnje su konzervirane zaslađene višnje koje se često koriste u receptima za alkoholne i bezalkoholne koktele. Kokteli ukrašeni višnjama maraskina uključuju Manhattan, Whiskey Sour, Collins Vodku i ponekad Old Faded."
kovnica
Mentica dodaje okus koktelima i glavni je sastojak i mojita i džulepa od mente. Barmeni često ručno gnječe grančice mente kako bi oslobodile ulje mente prije nego što ih dodaju u koktel.
Masline
Zelene masline preferirani su ukras klasičnom gin martiniju i često se pune dodatnim sastojcima kao što su piment paprike ili plavi sir.
Ananas
Kruška ananasa odličan je način za dodavanje tropskog štiha miješanom piću i često se koristi za ukrašavanje tiki pića kao što su Pina Colada i Mai Tai.
šećer
Brusenje ruba vaše čaše jednostavan je način dodavanja ukrasnog i slatkog ukrasa vašim koktelima. Naribajte krišku citrusa oko ruba čaše kako bi se šećer zalijepio i piću dao dodatnu kiselkastost. Na isti način čašu možete posuti solju umjesto šećerom.
Šlag
Preljev od tučenog slatkog vrhnja savršen je način za prelijevanje mnogih likera, desertnih shakeova ili ledenih pića.
Nejestivi prilozi
Nisu svi prilozi namijenjeni jelu. Kišobrani za koktele, slamke, prskalice i štapići za koktele primjeri su nejestivih ukrasa koji se koriste isključivo u dekorativne svrhe.