Nije tajna da prehrana utječe na sposobnost koncentracije i rješavanja problema. Nažalost, postoji mnogo zabluda o ovim pitanjima. Nutricionisti objašnjavaju što možete jesti kako biste postigli najbolje rezultate. Razbijaju mitove o utjecaju prehrane na vašu produktivnost.
Kava daje energiju za cijeli dan
Piće daje energiju, ali ima veliki nedostatak. Kava je krcata kiselinama koje povećavaju upalu i mogu vas lišiti minerala potrebnih za mentalnu i fizičku učinkovitost. Oni se mogu nadoknaditi jedući tamno lisnato povrće - špinat, potočarku, kupus.
Pretjerana upotreba kofeina povećava anksioznost kod nekih ljudi. To smanjuje koncentraciju i produktivnost. Zamijenite drugu šalicu s više vode. Dehidracija može dovesti do pada performansi.
Ugljikohidrati su loši za zdravlje, uzrokuju umorSuština je da ti makronutrijenti služe kao izvor energije za stanice. Važno ih je pravilno odabrati. Postoje prerađeni ugljikohidrati koji nemaju nikakvu hranjivu vrijednost – bijeli kruh, riža. Kratkotrajno daju energiju, a onda nastupa umor. Tu su zdravi ugljikohidrati bogati vlaknima, antioksidansima, vitaminima i mineralima – to su bobičasto voće i mahunarke.
Često grickanje za optimalnu energijuTakva prehrana uzrokuje stalne fluktuacije šećera u krvi, što smanjuje pažnju i produktivnost. Između obroka treba biti 3-4 sata. Razina energije bit će stabilna kada u prehrani ima dovoljno proteina i zdravih masti.
Kad ste jako zaposleni, hranu možete zamijeniti dodacima prehraniOvo je zabluda. Hrana sadrži širok raspon vitamina, minerala, antioksidansa, fitokemikalija koje pružaju zdravstvene dobrobiti. Suplementi sadrže pojedinačne tvari.
Organska hrana je zdrava
Poslije ručka morate popiti šalicu kavePad energije u ovo doba je prirodan proces. Za povećanje produktivnosti bolje je pojesti međuobrok koji je bogat vlaknima, proteinima i zdravim mastima. Popodnevna kava može poremetiti san.
Sve kalorije su iste
Takva izjava nema mnogo veze s produktivnošću. Prvi problem je metabolizam. Ako tijelo bolje apsorbira masti i proteine, tada dijeta s visokim udjelom ugljikohidrata, kalorije koje konzumirate, neće učinkovito obnoviti i nahraniti vaše tijelo.
Mnogi ljudi ograničavaju hranu zbog straha od debljanja. Kao posljedica gladi dolazi do zadržavanja vode, nakupljanja masti, probavnih smetnji i poremećaja spavanja. Sve to utječe na produktivnost.