- Korisna svojstva kupusa
- Je li moguće izgubiti težinu na kupusu
- Koji je kupus najkorisniji za gubljenje težine
- Dijeta kupusa
- Kupus slimming recepti
- Tko je kontraindiciran kupus
- video
- Recenzije
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Liječnici dopuštaju križonosno povrće u bilo kojoj, čak i vrlo krutoj dijeti iu velikim količinama, ali vam rijetko govore o kupusu za gubitak težine i o tome što ono donosi tijelu. Kako se mršavljenje događa s ovim proizvodom i hoće li biti korisno svima čak i izvan pokušaja sagorijevanja masti? Kako ga unijeti u prehranu i kakav učinak očekivati?
Korisna svojstva kupusa
Važnost ovog proizvoda je teško precijeniti - uglavnom je kupus poznat samo kao borac za cjelovit rad crijeva, ali to nisu sve njegove zasluge i sposobnosti. Njihov dugačak popis je zbog niza vitamina, pektina, kiselina, ali protein je od posebne važnosti. Prije svega, upotreba kupusa za mršavljenje leži u njegovim prehrambenim svojstvima - posebno ovdje se istaknula Bruxelles, koji ima čak 4, 8 grama proteina na 100 g proizvoda. Kalorija ga čini idealnim za gubitak težine - dio od 100 g sadrži oko 30 kcal.
Bilo koji krstaš:
- korisni za pretilost i dijabetes;
- pomoći u čišćenju posuda;
- istjerati toksine;
- brzo zadovolji glad.
Prednosti kiselog kupusa za mršavljenje
Ovaj proizvod iznenađuje zanimljivim posjedom - kemijska obrada ne umanjuje broj njezinih pozitivnih osobina: kada je kiselo, povrće ostaje korisno kao i za sliku i za zdravlje. Međutim, sa stajališta sposobnosti sagorijevanja masti, fermentacija dobiva i dodatnu prednost zbog komponenata s kojima se priprema i tvari koje proizvodi tijekom fermentacije. prednosti:
- snižava kolesterol;
- pomaže u funkcioniranju crijeva;
- djeluje kao diuretik;
- može utjecati na metaboličke procese;
- polako se probavlja, stoga uskoro nećete osjetiti val gladi.
Tu je čak i dijeta na kiseli kupus, međutim, ima dug popis kontraindikacija, jer je opasna za ljude s erozivnim lezijama u želucu, visoke kiselosti i problema s bubrezima. S hipertenzijom, također, ne smijete se upuštati u takav gubitak težine, a ako rijetko jedete povrće, ova dijeta može izazvati nadutost. Glavna stvar - kiseli kupus ne bi trebao biti središnje jelo, čak i tijekom mršavljenja: to je uglavnom staviti za ručak ili večeru.
morski
Laminarija ne pripada raslinju, a po svojoj prirodi je alga, međutim, ime „alge“ je već dugo vezano uz nju, pa je stoga smisleno smatrati je usporedivom s drugim vrstama. Kod predstavnika raspeće obitelji to je povezano s učincima na crijevnu funkciju, ali je visoki sadržaj joda poznatiji i značajniji, zbog čega se morska trava često preporučuje endokrinolozima. To povoljno utječe na štitnjaču i hormone, koji je povezan s metabolizmom i viškom kilograma.
paprikaš
Ukratko, termalni učinci na predstavnike križanaca, popis njihovih zasluga prije zdravlja ne - pirjani kupus za mršavljenje jednako je koristan kao i svježi. Jedina razlika je brzina apsorpcije: dijetalna vlakna se omekšavaju i lakše se probavljaju. Glavni plus jela je niska kalorija, GI i sadržaj masti, ali to vrijedi samo za opcije kuhane kod kuće, bez prženja, bez maslaca.
Sok od kupusa
Celuloza iz svježeg povrća često je teško probavljiva, pogotovo ako osoba pati od poremećaja probavnog trakta. U takvoj situaciji liječnik može preporučiti uporabu soka od kupusa. Pojavljuje se u brojnim detoksikacijskim sustavima za kratkoročni gubitak težine, jer, ako ga pijete svakodnevno, dobro čisti tijelo i poboljšava stolicu. Sok od kupusa za mršavljenje vrijedi za:
- sposobnost blokiranja osjećaja gladi;
- blagi laksativni učinak;
- niskokalorična (16 kcal na 100 ml);
- pozitivne učinke na živčani sustav, koji trpi tijekom teških dijeta.
boja
Male guste bijele cvatove koje tvore malu vilicu po svojoj volji, većina ljudi (uključujući djecu) vole to više od tradicionalnih tvrdih listova kupusa ili zelenog frotira pupoljaka brokule. Oni su slađi, slađi, prikladniji za gnječenje. Ova sorta nije manje korisna od ostatka "rođaka" - iste niske kalorijske, također ima pozitivan učinak na probavu, ima veliki broj dijetalnih vlakana, dakle, visoke kvalitete.
Međutim, postoje trenuci koji ove cvatove stavljaju iznad ostalih:
- Vlakna nisu tako gruba kao bijela, tako da je lakše probavljiva.
- dopušteni čak i najosjetljiviji želudac i gastritis.
- korisna za dijabetes.
Je li moguće izgubiti težinu na kupusu
S obzirom na nizak kalorijski sadržaj i veliku količinu vlakana, sve sorte križeva imaju blagotvoran učinak na sliku, ali ovaj proizvod nije među onima koji se mogu konzumirati u svakom obroku zbog prevelikog učinka na gastrointestinalni trakt. Čak i prehrana u koju je uključena podrazumijeva obavezno korištenje drugog povrća i elemenata za fiksiranje - žitarice, tjestenine. To je rijedak proizvod koji se može jesti i prije spavanja.
Koji je kupus najkorisniji za gubljenje težine
Nutricionisti jasno stavljaju do znanja da su sve vrste ovog povrća jednako vrijedne za one koji su odlučili izgubiti težinu ili održati kvalitetno tijelo. Imaju približno istu energetsku vrijednost, sedimenti također imaju sličan učinak, pa se izbor između njih uglavnom provodi s obzirom na ukusne preferencije i pojedine nijanse:
- Belokochannaya se cijeni za tartronsku kiselinu koja ubrzava gubitak težine spaljivanjem masnoća.
- Brokula je poznata po svom "negativnom" kaloričnom sadržaju, jer u 100-gramu služi samo 20 kcal.
- Mali kupus u briselu ima specifičan okus, ali oni imaju najviše bjelančevina, pa je zasićenost veća.
- Boja je lakše probavljiva, mekše djeluje na probavu, daje maksimalnu slobodu kulinarskoj kreativnosti.
- Peking nema okus kupusa, ali što se tiče sadržaja kalorija, još je zanimljiviji od brokule - ima samo 16 kcal, kao u salatama od listova.
Dijeta kupusa
Učinkovite metode mršavljenja uz pomoć ovog proizvoda su masa: stručnjaci savjetuju jednostavno zamijeniti uobičajen prilog s njima ili učiniti da pravilo jesti kupus s povrćem, a gubitak težine neće dugo trajati. Produktivnija, ali teška mjera je posebna prehrana kupusa, koja može biti kratkotrajna (dan ili dva) ili dugoročna (do mjesec dana).
10 dana
Tijekom gubitka težine na ovom sustavu, želudac može nestati, volumen bokova se može smanjiti, a celulit će se početi otapati. Kupus dijeta za 10 dana, što podrazumijeva neograničenu potrošnju svih vrsta ovog proizvoda, a ujutro - kava, pomaže izgubiti 6 kg. Osim prehrane s križnim kruhom, u prehranu se unose i pileća prsa ili riba (200 g dnevno) i par bilo kojih (osim banana) plodova.
7 dana
Juha od kupusa - to je srž ove tjedne metode mršavljenja. Recept uključuje uporabu cijelog skupa povrća:
- Bugarski papar;
- celer;
- mrkva;
- zeleni luk;
- gomile različitih zelenila.
Omjer se može proizvoljno mijenjati, ali kod gubitka težine juha od kupusa sugerira da je glavna komponenta bijeli kupus, a ne drugo povrće, tj. njihov je broj minimalan. Neki nutricionisti vam omogućuju da koristite smeđu rižu ako tjedni meni izgleda previše "gladan". Kupus dijeta za 7 dana, tijekom kojih morate jesti gore spomenutu juhu (volumen nije ograničen) i bilo voće i povrće (do 1 kg dnevno), au posljednja 2 dana - kuhana piletina, pomaže da izgubite težinu za 5 kg.
Minus 24 kg mjesečno
Pretenciozno ime ove prehrane relevantno je samo za one koji imaju prekomjernu tjelesnu težinu, za koje je većina izlaznih količina vode. Čovjek sa srednjim parametrima, koji traži metodu brzog mršavljenja, izgubit će više od 6 kg. Ova dijeta s kupusom "minus 24 kg mjesečno" ima fleksibilan izbornik, u nekim točkama koje možete pokazati maštu:
- Za doručak, čaj, kavu ili sok od povrća do čaše i kuhano jaje bez žumanjaka.
- Za ručak morate kuhati bilo koju vrstu križnih krupica s malom količinom (100 g) nemasnog mesa.
- Večera će imati salatu od svježeg povrća - porciju do 300 g.
Nedostatak ove metode gubitka težine je samo 3 obroka, nemogućnost da se uvede raznolikost zbog mahunarki i morskih plodova, koji se ne kombiniraju sa kupusom. Žitarice, orašasti plodovi i sjemenke također su zabranjeni zbog sadržaja kalorija, iako ne štete gubitku težine kao dio zdrave prehrane. Imajte na umu da povrće na ovoj dijeti treba kuhati bez ulja - po mogućnosti kuhano ili na pari.
3 dana
Te briga kako izgubiti težinu u kratkom vremenu i ubrzati metabolizam? Pokušajte 3. dan jesti samo kuhane ili pirjane brokule (1 kg dnevno), navečer popijte 2 šalice kefira s medom i jedite naranču ujutro. Dijeta kupusa za 3 dana je jedna od metoda gubitka težine koja utječe na zdravlje, ali ima smisla za istovar, čišćenje i prelazak na zdravu prehranu.
Dan posta
To je jedina opcija za gubljenje težine kod ovog zastupnika križanaca, koji ne uključuje korištenje proizvoda treće strane. Svakodnevno istovar kupusa pogodan je samo za one koji ne pate od čestih proljeva, nadutosti i žgaravice. Nutricionisti preporučuju da, ako želite izgubiti težinu u danu sa kupusom, to možete učiniti na slobodan dan, jer će vas glad proganjati, a mentalna aktivnost će se smanjiti zbog nedostatka složenih ugljikohidrata. Izbornik ove "prehrane" nije uravnotežen jer podrazumijeva:
- 4 puta dnevno koristite svježe iscijeđeni sok od kupusa (ukupno 0, 8 litara dnevno), koji se može pomiješati sa sokom od mrkve kako bi okus bio ugodniji;
- 5 puta dnevno korištenje bilo koje vrste kupusa u pirjanom / kuhanom obliku, dio do 200 g;
- sol pri kuhanju ne može se koristiti, ali možete dodati luk, celer i krastavce.
Kupus slimming recepti
Ako imate pred očima pomisao na potrebu kuhanja ovog proizvoda, pojavljuje se bijela ploča, trebate se upoznati s donjim dijelovima, gdje se raspravlja o jednostavnim jelima od kupusa. Svi oni ne krše kanone, čak ni vrlo stroge dijete, a sadržaj kalorija jedva prelazi 150 kcal za standardni volumen od 100 g. Sva ova jela mogu se jesti noću.
juha
Lako, hranjivo, svježe, elementarno na principu stvaranja - juha od kupusa za mršavljenje spasit će vas od nedostatka vremena za rad na punom obroku ili iznenadnim napadima na večernju glad. Možete staviti ovdje kiseli kupus umjesto brokule, ali onda će juha biti kisela. Za sitost nutricionisti savjetuju pripremiti 1, 5 litara juhe pilećeg filea (nemasnog ali hranjivog) i kuhati juhu na njoj.
sastojci:
- rajčica - 3 kom.
- Brokula - 400 g;
- luk - 4 kom.
- mrkva - 2 kom.
Način pripreme:
- Sve proizvode stavite u tavu u isto vrijeme.
- Pokrijte vodom da bi se potpuno pokrili.
- Prokuhajte dok ne dobijete mekanu mješalicu.
salata
Brzi obrok za mršavljenje, koji ne zahtijeva ni recept s fotografijom, može biti brza vitaminska salata. Možete mijenjati sastav po vlastitom nahođenju: napraviti povrće ili koristiti samo različite vrste kupusa. Kada gubite težinu, važno je da ovdje ne unosite sol, a sastojke zadržite svježe. Oblačenje za takvu salatu nije potrebno ako nema mrkve.
sastojci:
- bijeli kupus - 1/4;
- korijen celera;
- kiseli krastavac;
- Bugarski papar;
- hrpa kopra.
Način pripreme:
- Izvadite stapicu iz vilice, nasjeckajte listove.
- Papar i krastavac izrezati na trake, naribati celer. Dodajte strugotine kupusa.
- Pospite koprom.
Kuhani kupus
Klasična brza večera ili prilog za bilo koje meso je kuhani kupus, koji nutricionisti preporučuju kuhanje s mineralnom vodom kako bi dobili ugodan okus čak i bez soli. Najuspješnija opcija za ovu tehnologiju smatra se bojom. Začini se ne koriste, dodatni proizvodi, također, pa se popis sastojaka ne daje.
Način pripreme:
- Ulijte 150 g cvatu litre negazirane mineralne vode.
- Nakon kuhanja prokuhajte 15 minuta.
Dijeta kuhani kupus
Hrana za mršavljenje treba biti hranjiva, ali ima nizak kalorijski sadržaj, a to utjelovljuje ovaj recept za pirjano kupus. Usredotočen je na bijelo, ali možete slično raditi s bojama, Bruxelles i brokula. U zadnjoj minuti gašenja možete nadopuniti jelo pastom od rajčice - ne boli ako izgubite težinu ako ima prirodni sastav.
sastojci:
- viljuške za kupus;
- luk;
- pileći file - 200 g;
- maslinovo ulje - 1/2 tsp;
- sol.
Način pripreme:
- Luk od luka, nasjeckati. Smeđe na tavi podmazano maslinovim uljem.
- Dodajte strugotine kupusa, komadiće piletine. Pokrijte s vodom i stavite poklopac na vrh.
- Kuhajte 45-50 minuta, fokusirajući se na spremnost piletine. Podsolit.
Tko je kontraindiciran kupus
Ovaj idealan proizvod za mršavljenje, naizgled izgrađen od nekih prednosti, nije za svakoga siguran i jednako koristan. Prvo, to je u sukobu s krumpirom i mahunarkama. Drugo, postoje kontraindikacije:
- bolesti mokraćnog sustava;
- poremećaj žučnog mjehura;
- visoka kiselost želuca;
- peptički ulkus.
video
Recenzije
Rita, 22 godine
Kada mršavim tijekom mršavljenja, brzo istovaram - ili počinjem s kiselim kupusom (mala posuda, pa imam dovoljno za jedan dan), ili pripremam salatu od pekinga, kopra, krastavaca i celera. Mogu dodati kap maslinovog ulja. Jedem ovo cijeli dan, plus nekoliko šalica kave i puno vode. Za težinu dobar poticaj.
Natalia, 29 godina
Nisam volio dijete s kupusom - bile su preteške, težina je odmah požurila natrag, jer Nadoknadio sam ih nakon nedostatka hrane. Za blagi gubitak težine, počeo sam se marinirati za večeru, a onda kuhati različite vrste kupusa ili s njom napraviti lonac od gljiva. Hranjiva, ali niskokalorična jela. Za mjesec dana rezultat je dobar - izgubio je 4, 5 kg.
Yana, 26 godina
Za sebe sam pronašao izvrsnu shemu mršavljenja - ujutro jedem jabuku, juhu od kupusa ili lonac (napravim ga s piletinom i rajčicom) popodne, a kefir s žlicom cimeta ili nekim niskim udjelom masnoće navečer. Za tjedan dana, stalni gubitak težine od 2-2, 5 kg, a uz početnu težinu više i nije potrebno.