Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Nisu svi pili jaka alkoholna pića - zbog svog opornog okusa. Postoji masa koktela koja je manje jaka, a okus je ugodniji. Viski je jedan od onih jakih vrsta alkohola, koji se koristi kao osnova za pripremu napitaka. Zahvaljujući njemu, okus je aromatičan, a jačina koktela regulirana je razrjeđivanjem sokovima, limunadama, likerima ili drugim komponentama.

Kako napraviti koktele na bazi viskija

Viski je snažno alkoholno piće koje se proizvodi od zrna. Proces kuhanja je dugotrajan, a sadašnji viski nije toliko jeftin da se prodaje rjeđe. Piće je ugodno izraženog okusa, lako se pije u čistom obliku iu koktelima. Ovisno o zemlji i načinu pripreme, naziva se i viskija ili burbon. Mogućnosti pića na bazi zrna alkohola mogu se navesti beskrajno. Izmiješati alkohol s različitim komponentama:

  • sok;
  • limunada;
  • Schweppes;
  • pivo;
  • pjenušac;
  • zagrijano mlijeko.

Kokteli s viskijem koriste se u različitim slučajevima. Postoje tri glavne vrste: digestivi, aperitivi i duga pića. Piće se dijeli po boji, snazi i okusu. Čak i bez poznavanja specifičnog imena koktela, možete naručiti bilo koju opciju u baru, naznačujući termin, a profesionalni barmen će je pripremiti na temelju vašeg zahtjeva. Za kućnu kuhinju možda će vam biti potrebni sljedeći alati:

  • mućkalica;
  • cjediljka;
  • mješalica;
  • žličica za koktel.

digestiv

Ova vrsta koktela ima posebnu svrhu i usmjerena je na poboljšanje probave. Prvi recepti izumili su američki farmaceuti. Dobro je koristiti tijekom blagdana ili na kraju obroka. Piće često ima tamnu boju, ima visoku snagu, pije u malim gutljajima, uživajući u svakom dodiru nepca. Za kuhanje koristite sokove, bezalkoholna pića, voće, led. Poslužuje se u jelima ne većim od 150 ml, čak postoje i viski.

aperitiv

Ova vrsta pića uspješno zauzima vodeće pozicije na ljestvici bar koktela. Njegova namjena je ojačati ili probuditi apetit. Njezin je vrhunac često balzam ili biljni liker, začini koji cijelom piću daju ugodan miris i svijetli okus. Aperitivi nisu jaki, ali ne i slabi. Služe se u različitim čašama, ovisno o samom koktelu. Pijem kroz cijevi ili gutljaje.

Dugo pije

Takvi jednostavni kokteli s viskijem popularni su u noćnim klubovima, gdje nema gozbe. Dugotrajno uživanje u piću postiže se činjenicom da se poslužuje u većem volumenu od prethodnih. U boji, to može biti apsolutno sve, ovisno o komponentama s kojima se miješa alkohol. Broj sastojaka je ponekad toliko velik da samo profesionalci koji znaju proporcije mogu ih sve smjestiti u jednu čašu. Uz pravi recept i alate možete napraviti dugo piće i kod kuće.

Recepti za koktel viskija

Ako se odlučite za domaću zabavu s ukusnim koktelima, onda se morate založiti na mnogo sastojaka kako bi vaša pića bila mirisna i slična onima koja se poslužuju u objektima. Ako možete bez posebnih jela (iako za svaki koktel postoji specifičan način posluživanja), onda bez kvalitetnog alkohola, recept neće raditi.

Viski Sauer

  • Vrijeme: 2 minute.
  • Obroci: 1 osoba.
  • Teškoća: lako.

Ovaj koktel je probavni. Ima oštar okus, ali vrlo ugodan, mekani okus. Sauer je vrlo popularan u Americi, ali u drugim zemljama ovo ime je definitivno u bar mapama institucija. Zbog sadržaja citrusnog soka u koktelu dominira ugodna kiselost koja utapa alkoholni okus. Za pripremu odgovarajućeg burbona i viskija.

sastojci:

  • viski - 40 ml;
  • sok od limuna - 20 ml;
  • šećerni sirup - 20 ml;
  • led.

Način pripreme:

  1. Napunite čašu kockama leda.
  2. Sve tekuće komponente su pomiješane u mućkalici.
  3. Pijte piće kroz malu cjediljku.
  4. Ukrasite kriškom limuna.

Manhattan

  • Vrijeme: 2 minute.
  • Obroci: 1 osoba.
  • Teškoća: lako.

Ovaj poznati aperitiv možete sami pripremiti kod kuće. Glavna stvar koja vam je potrebna je mikser, koji sadrži sve sastojke. Koktel s whiskeyjem kod kuće poslužuje se u visokoj čaši na nozi, po želji ukrašenoj višnjama. Manhattan ima ugodan okus i posebno je popularan kod ženske polovice za profinjenu prezentaciju.

sastojci:

  • bourbon - 50 ml;
  • vermut - 100 ml;
  • Balzam - 15 ml;
  • višnja - 2 kom.

Način pripreme:

  1. Tekuće komponente se miješaju miješalicom 1-2 minute.
  2. U čašu se stavlja višnja, a zatim se pije piće.
  3. Svi sastojci mogu biti hladni i sobna temperatura.

Rusty nokat

  • Vrijeme: 3 minute.
  • Obroci: 1 osoba.
  • Teškoća: srednja.

Sam naziv ovog koktela potječe od boje pića. Stvarno izgleda kao hrđa. Prema legendi, tako su ga zvali, jer ga je, nakon što je prvi put pripremio, barmen izmješao sastojke s noktom koji je izvadio iz šanka. Koktel je napravljen vrlo jednostavno, ali potrebno je pored viskija dobiti još jedan neizostavan sastojak - Drambuie liker. Zapravo, on je složen koktel, koji se sastoji od raznih aromatičnog bilja, meda, klinčića i još mnogo toga.

sastojci:

  • viski - 50 ml;
  • Drambula likvor - 25 ml;
  • led.

Način pripreme:

  1. Ispunite stijene ledom do vrha.
  2. Sipajte liker i onda viski.
  3. Promiješajte sve sastojke s koktel žlicom.

Krv i pijesak

  • Vrijeme: 2 minute.
  • Obroci: 1 osoba.
  • Teškoća: lako.

Ovaj koktel bio je poznat po istoimenom filmu u kojem je glavnu ulogu odigrala Sharon Stone. Iako je njegov recept nastao mnogo prije nego što je slika izašla (već u 30. godini prošlog stoljeća), još je mnogo kasnije zapisana u knjigu koktela. Priprema pića je vrlo jednostavna, samo trebate imati pri ruci šejker i kockice leda. Ugodan citrusni okus i liker od trešnje savršeno nadopunjuju viski i vermut.

sastojci:

  • viski - 25 ml;
  • crveni vermut - 25 ml;
  • liker od višnje - 25 ml;
  • sok od naranče - 25 ml;
  • led - 150 ml.

Način pripreme:

  1. Visoka čaša napunjena ledom.
  2. Sve tekuće komponente se miješaju u mućkalici i filtriraju kroz cjedilo.

Borough borough

  • Vrijeme: 5 minuta.
  • Obroci: 1 osoba.
  • Teškoća: srednja.

Boro Boro nije samo ukusan, već je i vrlo lijep. Poslužuje se u velikoj čaši i stoga se s pravom može smatrati dugim pićem. Okus viskija gotovo da nije vidljiv, jer ga prekidaju svijetle note vanilije i grožđa. Ugodna vapnena kisela nadopunjuje cijeli buket i stvara uistinu rajski užitak. Ovaj će koktel biti posebno lijepo popiti na vrućim danima na zabavi na plaži.

sastojci:

  • viski - 40 ml;
  • liker od vanilije - 20 ml;
  • vapno - 4 kriške;
  • grožđe - 6 bobica;
  • smrvljeni led

Način pripreme:

  1. Na dno stakla stavite vapno i grožđe. Mash sve s žlicom, tako da bobice i citrusa dati sok.
  2. Izlijte zdrobljeni led gotovo do vrha.
  3. Izmiješajte alkoholne sastojke u posudu i ulijte u čašu.
  4. Možete to učiniti bez šejkera i pomiješati sastojke u čaši s koktel žlicom.

Viski cola

  • Vrijeme: 1 minuta.
  • Obroci: 1 osoba.
  • Teškoća: lako.

Viski-cola, možda, svi su pokušali barem jednom u životu. Nema poteškoća u kuhanju - pomiješajte dva sastojka i spremite. Ovaj koktel ima svoju osobitost: važno je pravilno izračunati proporcije komponenti, tako da okus pića zadovoljava standarde (i oni su tu!). Da bi piće dalo posebnu aromu i ugodnu kiselost, doda se kriška limuna i lišća mente.

sastojci:

  • viski - 50 ml;
  • Coca-Cola - 150 ml;
  • led;
  • vapno - 1 kriška;
  • Kovnica - 2-3 lista.

Način pripreme:

  1. Ulijte led u čašu.
  2. Ulijte kolu i alkohol.
  3. Stavite vapno i metvicu.
  4. Lagano umiješajte žlicom.

Apple Whisky

  • Vrijeme: 2 minute.
  • Obroci: 1 osoba.
  • Teškoća: lako.

Ovo je još jedan jednostavan koktel s viskijem i sokom, koji može biti odlična alternativa prethodnom receptu s kolom. Za okus, ispada vrlo zasićena, viski savršeno otkriva u kombinaciji s sokom od jabuke. Na drugi način, piće se također naziva Apple Jack, jer se vjeruje da je Jack Daniel's savršeni viski, ali u praksi oni koriste apsolutno bilo koga.

sastojci:

  • viski - 50 ml;
  • sok od jabuke bez pulpe - 150 ml;
  • led - 100 g;
  • štap za cimet;
  • kriške limuna - za ukras.

Način pripreme:

  1. Napunite čašu ledom.
  2. Ulijte alkohol i sok.
  3. Pomiješajte sastojke sa štapićem cimetom i ostavite u čaši.
  4. Ukrasite limunom.

Irska kava

  • Vrijeme: 15 minuta.
  • Obroci: 1 osoba.
  • Teškoća: srednja.

Ako želite probati nešto jedinstveno i vrlo ukusno, uzmite ovaj recept. Vrući koktel bit će velika poslastica za goste. On će vas brzo zimi zagrijati, dati vam energiju i okrijepiti vas nakon napornog radnog dana. Za pravilno miješanje pića, trebat će vam mali Turčin, visoka čaša, prirodna kava, šećer i šlag.

sastojci:

  • viski - 50 ml;
  • šećer - 1 žličica;
  • prirodna kava - 2 žličice;
  • voda - 150 ml;
  • krema - za ukras.

Način pripreme:

  1. U čaši za latte prelijte šećer i ulijte alkohol. Promiješati.
  2. Kava koja se kuhala u Turcima na uobičajeni način.
  3. Nakon što je kava pripremljena, prelijte je preko alkoholne mješavine.
  4. Vrh s šlagom.
  5. Pospite s naribanom čokoladom ili cimetom.
  6. Pijte kroz slamu ili bez nje.

Svježina mente

  • Vrijeme: 2 minute.
  • Obroci: 1 osoba.
  • Teškoća: lako.

Možda svatko zna Mojito koktel, ali vrlo malo ljudi zna da postoji njegov pandan, koji se priprema uz dodatak viskija, a ne ruma, a umjesto listova mente koristi se liker. Okus je vrlo osvježavajući i savršen je za party na plaži. Viski se može upotrijebiti apsolutno po vašem ukusu, ali liker od nane treba odabrati slatko.

sastojci:

  • viski - 40 ml;
  • slatki liker od metvice - 10 ml;
  • led;
  • mineralna voda - 50 ml.

Način pripreme:

  1. Napunite čašu ledom.
  2. Ulijte alkoholne sastojke, lagano promiješajte žlicom.
  3. Po želji razrijedite mineralnom vodom.

Od džina i limunovog soka

  • Vrijeme: 2 minute.
  • Obroci: 1 osoba.
  • Teškoća: lako.

Još jedno osvježavajuće ljetno piće koje će biti izvrsna poslastica za goste na blagdanskom stolu i to ne samo. Koktel se ispostavlja vrlo svjež, lako se pije, ali ostaje jak. Poslužuje se u malim čašama od 100 ml sa slamom ili bez. Za dekoraciju koristite trešnju, grožđe ili krišku limuna. Ponekad su rubovi čaše umočeni u šećer kako bi dobili lijepi slatki rub.

sastojci:

  • viski - 30 ml;
  • gin - 30 ml;
  • led;
  • sok od limuna - 20 ml.

Način pripreme:

  1. Izmiješati sve sastojke u mućkalici.
  2. Ulijte led u čašu i dodajte alkohol.
  3. Ukrasite po želji s bobičastim voćem ili limunom.

video

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija: