- Korak po korak recepti za izradu ukusnih raviola u pećnici
- Video recepti: kako kuhati pečene knedle u pećnici
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Tradicionalno, knedle se kuhaju i poslužuju s kiselim vrhnjem ili senfom. Međutim, ako želite diverzificirati prehranu, iznenaditi domaćinstvo nečim neobičnim, možete ih kuhati u pećnici. To će uobičajenu hranu neženja ili zauvijek zauzete ljude pretvoriti u pravo remek-djelo kulinarske umjetnosti.
Korak po korak recepti za izradu ukusnih raviola u pećnici
Postoji veliki broj načina za kuhanje raznih jela od raviola. Preporučljivo je da ih sami izradite, koristeći mljeveno meso, zamrznite u rezervi. U tom slučaju, možete biti sigurni u prirodnost, okus proizvoda, odsutnost konzervansa, sojin protein. Kombinirajući knedle s prženim lukom, rajčicama, patlidžanom, krem sirom, češnjakom, raznim umacima i začinima, svaki put možete dobiti novo jelo na obiteljski stol. Poslani foto recepti sigurno će vam pomoći da razmazite voljene!
S kiselim vrhnjem
Da bi knedle ostale nakon jučerašnje večere ukusan ručak, možete isprobati sljedeći recept. Da biste to učinili, trebat će vam:
- gotove knedle - 200 g;
- kiselo vrhnje - 100 g;
- luk - 1 kom.
- jaje - 2 komada;
- suncokretovo ulje - 2 žlice;
- kušati papar, sol, zelje.
Faze kuhanja:
- Ogulite, sitno nasjeckajte, pržite luk u tavi.
- Posudu za pečenje namažite uljem.
- Nanesite knedle na list u jednom sloju.
- Pomiješajte sve ostale sastojke u glatkom umaku.
- Sipajte kompoziciju na lim za pečenje.
- Peći 20 minuta na unaprijed određenoj temperaturi od 180 stupnjeva.
Uz sir i majonezu
Ovaj recept oduševit će podjednako djecu i odrasle. Nitko se ne može oduprijeti ukusnoj aromi ove neobične posude s koricom sirovog sira. Ovaj recept može vam biti koristan kada isključite vodu i ne možete kuhati knedle ili bilo koji drugi dan. Domaćinstva i gosti rado će imati ovakvu večeru ili večeru, pa svakako napravite pečenje!
Da biste ga proveli, uzmite sljedeće sastojke:
- smrznute knedle - 0, 5 kg;
- luk - 2 kom.
- majoneza - 1, 5 šalice;
- biljno ulje - 1 žlica;
- zeleno;
- sir - 100 g
Knedle u pećnici s sirom i majonezom, kako kuhati korak po korak:
- Izrežite na pola prstena i pržite luk.
- Dodajte ju majonezi zajedno sa začinima i zelenilom.
- Ako je majoneza gusta, razrijedite zavoj vodom.
- Narežite naribani sir.
- Podmažite oblik biljnim uljem.
- Stavite knedle na ploče, prelijte umakom.
- Ne zaboravite posuti ribani sir.
- Kuhajte pola sata, temperatura bi trebala biti 200 stupnjeva.
S povrćem
Knedle postaju vrlo nježne, ukusne, neobične kada se kuhaju u pećnici s povrćem. Jelo je vrlo ukusno, zdravo, hranjivo. Uključuje glavni dio sa laganim prilogom, pa možda nećete morati kuhati nešto više. Ova opcija olakšava rad domaćice, dok je u stanju osvojiti srca domaćinstva, postajući omiljeno jelo obitelji.
Komponente antene:
- suncokretovo ulje - 4 žlice;
- patlidžana - 0, 2 kg;
- češnjak - 3 kriške;
- rajčice - 0, 3 kg;
- papar - 0, 2 kg;
- luk - 1 kom.
- svježe mljeveno meso (govedina, piletina, svinjetina) - 400 g;
- 400g tijesta za raviole;
- squash - 0, 2 kg;
- juha od povrća - 0, 3 l.
Kako kuhati:
- Prvo mijesite punjenje. Za ovu nadjev pomiješana s lukom, češnjakom, začinima, solju, nasjeckanim zelenilom. Za sočnost dodajte malo vode.
- Patlidzane treba rezati, dodavati slanu vodu gorcini.
- U tavi pržite sjeckano povrće s češnjakom.
- Napunite vodom, pirjajte sve dok se ne pripreme sve komponente.
- Po želji, povrće se može miješati ili koristiti na sljedeći način.
- Prilikom kuhanja povrća, možete napraviti štapiće na tradicionalan način, koristeći recept za test knedle.
- Stavite ih na plahtu, prelijte umakom.
- Pecite pola sata u pećnici na 190 stupnjeva.
Lijenčice od pita kruha
Korištenje armenskog kruha za pripremu neobičnih, izvornih jela već je postalo navika mnogih domaćica. Na primjer, mljeveno meso možete zamotati u njega i dobiti lijen knedle. Ako želite, možete koristiti uobičajeno tijesto za knedle, ali pita štedi vrijeme. Ako kuhate ovo jelo uz pomoć pećnice s povrćem, nema sumnje da će vam se obitelj svidjeti i dodati na popis svoje omiljene hrane za kućanstvo.
Komponente antene:
- Armenski lavash - 2 kom.
- jaje - 1 kom.
- mljeveno meso - 0, 5 kg;
- luk - 1 kom.
- mlijeko - ½ šalice;
- mrkva - 2 kom.
- paste od rajčice - 100 g;
- kiselo vrhnje 1 šalica;
- pšenični kruh - 100 g
Faze kuhanja lijenih okruglica u pećnici:
- Ogulite povrće, usitnite, pržite.
- Prelijte mlijekom preko kruha, mijesite.
- Nanesite nadjev u zdjelu, dodajte sol, začine, jaje, kruh.
- Sve je dobro izmiješano.
- U odvojenoj posudi umiješajte kiselo vrhnje s paradajzom, razrijedite ga vodom i promiješajte.
- Svaku pitu izrežite na dva dijela. Razmažite mljevenim mesom, uvaljajte pecivo.
- Narežite na 3 cm.
- Spread pečeno povrće na listu, na vrhu - rezultat lijen knedle.
- Prelijte sav umak, poslan u pećnicu 20 minuta.
Kako ispeći knedle u loncu s gljivama
Zamrznutu pripremljenu hranu možete peći u pećnici za samo 20 minuta. Ovaj put je dovoljno za ukusno jelo s gljivama i kremom u loncima. Takav recept će se svidjeti svakoj domaćici, jer kuhanje ne traje puno vremena, a okus i originalnost jela mogu zadovoljiti cijelu obitelj. Pečurke za pečenje mogu uzeti bilo koje što je kod kuće.
Komponente antene:
- smrznuti poluproizvodi - 1 pakiranje;
- gljive - 0, 3 kg;
- krema - 200 ml;
- biljno ulje - 2 žlice;
- luk - 1 kom.
Kako kuhati knedle u loncu u pećnici:
- Odrežite gljive na kriške.
- Ogulite luk, sitno isjeckajte.
- Pržiti gljive, luk u ulju.
- Stavite knedle u lonce, povrh njih - gljive.
- Solite malo, prelijte svu kremu.
- Pošaljite sve u pećnicu 20-30 minuta.
Kako napraviti u Uralu
Vrlo zadovoljavajuće, ukusno, izvorno jelo dobiva se kada se u pećnici peku poluproizvodi sa sirom i šunkom. Ovo je brz način da cijelu obitelj nahranite ukusno i neobično. Djeca i odrasli će biti oduševljeni! Za pripremu možete uzeti preostale jučerašnje knedle ili kuhati svježe. Način kuhanja u stilu Ural definitivno će popuniti popis vaših omiljenih domaćih recepata.
Komponente antene:
- poluproizvodi - 1 kg;
- šunka - 200 g;
- kiselo vrhnje - 1 b.;
- sir - 100 g;
- luk - 1 kom.
- zelje - 1 hrpa;
- maslac - 1 žlica.
Faze kuhanja:
- Kuhajte poluproizvode.
- Ogulite, nasjeckajte luk na maslacu.
- Šunka na kocki.
- Knedle se stavljaju na plahtu, na vrhu - šunku, luk.
- Pomiješajte kiselo vrhnje, sjeckano bilje, začine.
- Sipajte sadržaj umaka od lišća.
- Peći 20 minuta u pećnici.
- Utrljajte sir, pospite posudu.
- Pošaljite u pećnicu još 5 minuta.
Video recepti: kako kuhati pečene knedle u pećnici
Ako jedete ovo jelo za doručak, možete dobiti izvrstan naboj vitalnosti za cijeli dan, jer su knedle hranjive, sadrže visokovrijedne proteine, vlakna, vitamine. Muškarci ih posebno vole, ali izvorni složenici sa sirom i drugim ukusnim aditivima privući će pozornost apsolutno svih članova obitelji. Sljedeći video recepti pomoći će domaćicama da se nose s zadatkom kuhanja, iznenaditi svoja domaćinstva izvrsnom hranom.