Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Svetlana MarkovaLjepota je kao dragi kamen: što je jednostavniji, to je dragocjeniji!4. prosinca 2014

Smoothie je gust, zasitan napitak napravljen miješanjem zgnječenog povrća/voća s ledom, mlijekom ili sokom. Naziv znači "mekan, homogen, ugodan" , što odražava karakter, okus ovog hranjivog koktela. Smoothie za mršavljenje koriste mnoge žene diljem svijeta, a posebno je ovo piće popularno kod ljudi koji vode aktivan stil života.Što je razlog pozitivnih recenzija koktela za mršavljenje? Kako napraviti smoothie kod kuće da višak brzo nestane i više se nikada ne vrati?

Čemu služi smoothie za mršavljenje

Osnova svake uravnotežene dijete za mršavljenje su namirnice koje sadrže maksimum nutrijenata, ali minimum kalorija. Ovo je tajna popularnosti pića. Smoothiji za mršavljenje rade se od niskokaloričnih povrća i voća s dodatkom nemasnih fermentiranih mliječnih proizvoda, koji zajedno daju hranjiv niskokalorični smoothie koji sadrži mnogo vlakana, vitamina.

Napitak za mršavljenje uključuje sve komponente uravnotežene prehrane, izuzetno ukusan, zdrav. Povrće i voće bogato vlaknima, fermentirani mliječni proizvodi zasićeni organskim masnim kiselinama ubrzavaju ljudski metabolizam, normaliziraju probavu i pokretljivost crijeva, zasićuju tijelo velikom količinom korisnih hranjivih tvari, što, kao rezultat poboljšanja funkcioniranja cijelog organizma, dovodi do gubitka težine.

Mnogi recepti za pripremu dijetalnog napitka omogućuju vam da diverzificirate svoju prehranu, odaberete svoje omiljeno voće / povrće za kuhanje, izbjegavajući monotoniju, monotoniju prehrane. Smoothiji za mršavljenje savršeno su rješenje za niskokalorične dijete, zasićujući obroke vlaknima, vitaminima, makro i mikronutrijentima.

Prosječan sadržaj kalorija u smoothiju kreće se od 80 do 150 kcal/100 ml. Samostalnim odabirom proizvoda za pripremu ovog prekrasnog dijetalnog napitka imate priliku kontrolirati ukupnu energetsku vrijednost hrane tijekom dana, povećavajući količinu unesenih vitamina i mikroelemenata. Kako biste povećali učinkovitost mršavljenja, u koktel dodajte namirnice i začine koji ubrzavaju sagorijevanje masti.

Smoothieji su odličan način za detoksikaciju tijela. Odbijanje tijekom dijete industrijski prerađene hrane i slastica, uravnotežena prehrana bogata složenim ugljikohidratima i vlaknima, konzumacija velikih količina tekućine - čisti organizam od štetnih tvari, ubrzava eliminaciju toksina.Uz Diet Smoothie možete povećati unos svježeg povrća/voća, čineći proces detoksikacije brzim, a vaša jela ukusnim.

Koristite smoothie kao glavno jelo za doručak ili večeru dok ste na dijeti, dodajući u koktel bilo koje žitarice po ukusu, poput zobenih pahuljica. Povećanjem nutritivne vrijednosti napitka za mršavljenje, dobit ćete punu zasićenost, naplatu vitalnosti za tijelo dugo vremena. Bez dodavanja vašem ukupnom unosu kalorija, smoothieji za mršavljenje mogu biti ukusan, potpun međuobrok za vas dok ste na dijeti. Sadržaj kalorija u voću i bobicama možete saznati iz tablica.

Sažimamo dobrobiti smoothieja za mršavljenje:

  • povrće i voće od kojih se prave smoothieji najvrjedniji su izvori korisnih makro i mikroelemenata, minerala, vitamina;
  • isjeckana hrana zadržava sve korisne tvari, tijelo ih lako apsorbira;
  • niskokalorično piće;
  • koktel pomaže očistiti tijelo od toksina;
  • potpuna zamjena za doručak, popodnevni čaj ili večeru.

Razmatrajući sve prednosti smoothieja za mršavljenje, skrećemo vam pozornost na činjenicu da ne biste trebali pretjerivati s koktelom, odbijajući krutu hranu dugo vremena. Napitak za mršavljenje trebao bi nadopunjavati prehrambeni unos, a ne u potpunosti zamijeniti sve namirnice. Zlouporaba smoothieja dovodi do uništavanja zubne cakline, probavnih smetnji, hipovitaminoze.

Preporučamo dnevnu konzumaciju dijetalnog napitka u količini do 20% ukupne količine hrane, jednom tjedno provedite dan posta koji se u potpunosti sastoji od smoothija. Tada će vaša prehrana biti uravnotežena, zasićena elementima u tragovima, vitaminima, višak tjelesne masti će nestati glatko bez ikakve štete po zdravlje.

Kako napraviti smoothie u blenderu

Recept za dijetalni smoothie je univerzalan: potrebno je sve sastojke pomiješati u blenderu poput kuhače s poklopcem koji se zatvara, kao na slici. Stavite sve komponente koktela u zdjelu, uključite uređaj 2-3 minute. Smoothije je jednostavno napraviti s uronjenim blenderom, birajući posude s visokim stjenkama kako koktel ne bi prskao tijekom miješanja.

Prije mljevenja sastojaka potrebno je sortirati, oprati, osušiti povrće, voće ili bobice. Ako ste za koktel odabrali proizvode s tvrdom kožom, velikim kostima, tada ih morate ukloniti kako bi piće bilo homogeno i ukusno. Za gušći dijetalni shake koristite fermentirane mliječne proizvode (kefir, svježi sir bez masnoće) ili žitarice (mekinje, zobene pahuljice, muesli).

Preljevi, začini, začini pomoći će upotpuniti okus svježih proizvoda. Ako pripremate smoothie od povrća, tada u napitak za mršavljenje dodajte svježe začinsko bilje (kopar, peršin, cilantro, bosiljak, rikula), proklijale zobi, omiljene začine (majčina dušica, origano, kurkuma).Voćni okus koktela upotpunit će med, cimet, vanilija, sjeckani orašasti plodovi, đumbir, sjemenke lana, muškatni oraščić. Saznajte koliko je kurkuma korisna za mršavljenje.

Za pripremu smoothieja za mršavljenje obratite pažnju na sljedeće proizvode:

  • svježe povrće, zelje: celer, rajčica, krastavci, mrkva, bijeli kupus, paprika, špinat, peršin, kopar, cilantro, rikula, bosiljak, potočarka;
  • voće, bobičasto voće: agrumi, jabuke, kruške, kivi, ananas, šljive, trešnje, jagode, breskve, brusnice, marelice, ribizle, maline;
  • niskokalorični mliječni proizvodi: kefir, obrano mlijeko, svježi sir, prirodni jogurt bez šećera;
  • orasi, sjemenke: lješnjaci, bademi, orasi, sjemenke lana, sjemenke suncokreta, sjemenke bundeve, sjemenke sezama;
  • prirodni sagorjevači masti: kurkuma, korijen đumbira;
  • žitarice: proklijala zob, herkules, heljda.

Pravljenje smoothieja je jednostavno i brzo, potrebno vam je samo 5-10 minuta dnevno da biste dobili gust, nutritivno bogat smoothie uz koji ćete bez problema smršaviti, dobiti punu energiju. Konzumacijom 2-3 porcije smoothieja za mršavljenje dnevno, povećat ćete učinkovitost dijete, ubrzati sagorijevanje masti, riješiti se viška osjećaja na struku, bokovima.

Primjer pravljenja smoothieja za 5 minuta pogledajte u videu:

Recept za smoothie u 5 minuta [Bon Appetit Recipes]

Recepti za smoothie od povrća i voća

Zbog velike popularnosti koktela za mršavljenje, jednostavnosti pripreme, brojnih eksperimenata kuhara i zdravih ljudi, postoji mnogo recepata za voćne/povrtne frapee. Najpopularniji su kokteli na bazi hrane koji pomažu u sagorijevanju masti, ubrzavaju metabolizam i čiste tijelo.Za vas smo prikupili najpopularnije recepte za smoothie za mršavljenje.

Smuthie od zelenog špinata

Špinat i zeleni smoothie popularan je zbog svog blagog okusa, niske kalorijske vrijednosti i visokog sadržaja hranjivih tvari. Špinat zasićuje napitak za mršavljenje željezom, magnezijem, kalcijem, širokim spektrom vitamina (A, C, E, B9), antioksidansima, banana kalijem, jabuka vitaminom C, vlaknima.

Sastojci:

  • 2-3 kockice smrznutog špinata;
  • 1 banana;
  • 1 jabuka srednje veličine;
  • 200 ml vode.

Stavite kockice špinata u zdjelu blendera, prelijte toplom vodom i ostavite da odstoji 5 minuta. Zatim ogulite bananu, jabuku, nasjeckajte, dodajte špinatu. Samljeti sastojke oko 2-3 minute dok ne postanu glatki. Ulijte gotov koktel u prekrasne čaše.Kalorični sadržaj pića je 45 kcal na 100 gr.

Celer

Smuthie od celera nevjerojatno je zdrava, ukusna delicija koja snižava kolesterol, djeluje protuupalno, antiseptički. Celer sadrži veliku količinu kalija, kalcija, mangana, vitamina: skupine B, A, C, K, E. Ovo jedinstveno povrće nezamjenjivo je za mršavljenje. Ubrzavanjem metabolizma pridonosi brzom sagorijevanju viška kilograma.

Sastojci:

  • 1 šalica nasjeckanog svježeg začinskog bilja (kopar, peršin, rikula, itd.);
  • 2-3 stabljike celera;
  • ½ žličice maslinovo ili drugo biljno ulje;
  • 200 ml nemasnog kefira.

U blenderu usitniti zelje, stabljike celera, dodati kefir, ulje u dobivenu smjesu. Zatim opet protresite smoothie. Ulijte koktel u prekrasne čaše, dodatno ukrasite svježim začinskim biljem. Kalorični sadržaj pića je 40 kcal na 100 gr.

Sa zobenim pahuljicama

Zobena kaša je dijetetski proizvod koji sadrži veliku količinu antioksidansa koji povećavaju otpornost organizma na infekcije i negativne utjecaje iz okoliša. Smoothie od zobene kaše bogat je elementima u tragovima koji poboljšavaju funkcioniranje živčanog sustava, povećavaju razinu otpornosti na faktore stresa. Sa svojim obavijajućim, protuupalnim svojstvima, ovaj smoothie od zobenih pahuljica pomaže učinkovitijem radu gastrointestinalnog trakta, ubrzavajući proces probave.

Sastojci:

  • 3 žlice zobene pahuljice;
  • 0,5 šalica obranog mlijeka;
  • 0,5 šalica prirodnog jogurta bez šećera;
  • 1 banana;
  • 1 žličica dušo;
  • cimet po ukusu.

Prelijte zobene pahuljice vrelim mlijekom, ostavite da odstoji 5 minuta.Banane ogulite, narežite na male kockice. Stavite bananu, nabubrene pahuljice u zdjelu blendera, tucite dok ne postane glatko. U dobivenu smjesu dodajte jogurt, med, cimet, ponovno promiješajte. Ulijevajući gotov koktel u čaše, pospite smoothie cimetom. Kalorični sadržaj pića je 79 kcal na 100 gr.

Od grejpa

Grejp je vrijedan dijetetski proizvod koji sadrži cijeli kompleks vitamina, organskih kiselina, mineralnih soli, pektina i drugih tvari koje blagotvorno djeluju na ljudski krvožilni sustav, snižavaju krvni tlak i pomažu u prevenciji ateroskleroze. Smoothie od grejpa izvrstan je tonik za ljude koji žele smršaviti, ali imaju pretežno sjedilački posao ili vode sjedilački način života.

Sastojci:

  • ½ grejp;
  • ½ narančasta;
  • 1 šalica prirodnog jogurta 1% masti bez aditiva.

Ogulite voće, izvadite koštice, narežite na male kriške, stavite u zdjelu blendera. Istucite, dodajte jogurt u voćnu smjesu, pa opet tucite. Ako vam se sviđa pikantni okus korice citrusa, preporučujemo da piću dodate male komadiće narančine kore, a zatim ponovno umutite koktel dok ne dobijete jednoličnu konzistenciju. Gotov smoothie ulijte u lijepe čaše. Sadržaj kalorija 80 kcal na 100 gr.-

Saznaj dobrobiti grejpa.

Od kivija

Kivi je rekorder među bobicama, voćem po količini vitamina i mikroelemenata. Voće sadrži veliku količinu vitamina C, više nego u agrumima, vitamine: grupe B (B2, B3, B9, B6), A, E, D i elemente u tragovima: magnezij, natrij, kalij, željezo, fosfor, mangan, cinkov. Smoothie od kivija je nezamjenjiv proizvod za mršavljenje, sadrži minimalno kalorija, aktivira imunološki sustav, zaštitna svojstva tijela.

Sastojci:

  • 2 kivija;
  • 2 žlice zobene pahuljice;
  • 1 šalica prirodnog jogurta 1% masti bez aditiva.

Jogurt pomiješajte sa zobenim pahuljicama, ostavite da odstoji 10-15 minuta dok ne nabubri. Kivi oguliti, izrezati na 4 dijela. Stavite sjeckano voće u zdjelu blendera, tucite. Zatim u dobivenu smjesu dodajte jogurt sa zobenim pahuljicama, ponovo umutite sastojke dok ne postanu glatki. Gotov smoothie ulijte u čaše. Sadržaj kalorija 83 kcal na 100 gr.

Sa kefirom

Smoothie s kefirom je spas za mršavljenje. Gotovo sve dijete sadrže kefir ili druge nemasne fermentirane mliječne proizvode. Kefir pomaže u normalizaciji metabolizma, liječi mikrofloru gastrointestinalnog trakta, potiče bolju apsorpciju vitamina D, željeza, kalcija i drugih elemenata u tragovima.Kada pripremate smoothije s kefirom, ne bojte se eksperimentirati dodavanjem bilo koje kombinacije povrća, voća ili bobičastog voća, napitak za mršavljenje uvijek će biti osvježavajući i ukusan.

Sastojci:

  • 1 čaša jogurta 1% masti;
  • 4 žlice prirodni jogurt bez aditiva;
  • 5 srednjih jagoda;
  • 2 žličice dušo;
  • 2-3 žličice pšenične klice.

Stavite sve sastojke u zdjelu blendera, miksajte dok ne postane glatko. Gotovo piće se ulijeva u prekrasne čaše. Sadržaj kalorija 65 kcal na 100 gr.

Kako i kada piti smoothije za mršavljenje

Smoothie je odličan napitak za mršavljenje, daje lijep ten, harmoniju, energiju. Gubitak težine nastaje zbog ubrzanja metabolizma, opće detoksikacije tijela, povećanja zaštitnih svojstava imuniteta, normalizacije procesa probave, zasićenja tijela velikim brojem korisnih vitamina i mikroelemenata.

Postoji nekoliko tajni koje smoothije za mršavljenje čine učinkovitijim:

  • pijte polako na slamku ili pojedite gusti, dijetalni napitak desertnom žlicom - brže ćete osjetiti sitost, utažiti napadaje gladi koji vas neprestano muče tijekom dijete;
  • na samom početku dijete provedite tri dana rasterećenja potpuno na smoothiejima - ubrzajte metabolizam, uklonite toksine / toksine;
  • u potpunosti zamijenite 1 obrok dnevno dijetnim napitkom, na primjer, doručkujte ili večerajte - smanjite ukupni kalorijski sadržaj prehrane, dodatno rasterećujući svoj probavni sustav;
  • 1 jednom tjedno provedite dan posta uz smoothie - ubrzajte mršavljenje tijekom dijete bez neugodnih posljedica po zdravlje, ljepotu;
  • napravite smoothie za mršavljenje baziran na niskokaloričnom povrću i voću bez dodanog šećera - unesite raznolikost u svoju prehranu bez povećanja ukupnog kalorijskog sadržaja prehrane;
  • koktelu dodajte prirodne sagorjevače masti - ubrzajte proces mršavljenja koristeći prirodne biljne proizvode koji ne štete tijelu, probavnom procesu.

Lako je i jednostavno koristiti smoothije za mršavljenje. Napitak ima brojne prednosti za mršavljenje, obogaćen ogromnom količinom mikronutrijenata, bogat vitaminima i mineralima, brzo utažuje glad i žeđ bez dodavanja dodatnih centimetara u struku i bokovima. Smoothie za mršavljenje jednostavan je za pripremu, ukusan i zdrav.

Pažnja! Podaci navedeni u članku služe samo u informativne svrhe. Materijali članka ne pozivaju na samoliječenje. Samo kvalificirani liječnik može postaviti dijagnozu i dati preporuke za liječenje, na temelju individualnih karakteristika pojedinog pacijenta.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Ljepota