Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Sva djeca ne vole kašu, ali ona je korisna za rast i razvoj. Ne slučajno se priprema u vrtiću. Kod kuće, možete kuhati kašu nije lošije. Idealan je za doručak, a na temelju njega možete napraviti ukusne slastice - puding, panakotu, manu. Upoznajte se s tajnama kuhanja ukusnih jela.

Kako kuhati gustu griz

  • Vrijeme: 10 minuta.
  • Obroci: 1 osoba.
  • Teškoća: srednja.

Posudu možete koristiti kao bazu za deserte. Poslužite kašu sa svježim bobicama, suhim voćem, maslacem.

sastojci:

  • mlijeko - čaša;
  • griz - 3 žlice. l.
  • sol - štipanje;
  • šećer - 1 žličica;
  • maslac - 10 g

Način pripreme:

  1. Prelijte mlijekom u lonac za pirjanje, stavite na čir, dodajte sol, dodajte šećer.
  2. Ulijte krupicu u tanku struju, stalno miješajući kako bi se spriječilo da posuda izgori.
  3. Kuhajte 5 minuta prije oticanja, stalno miješajte.
  4. Dodajte ulje, promiješajte, pustite da se skuha.

Recept za tekuću griz

  • Vrijeme: 10 minuta.
  • Obroci: 1 osoba.
  • Teškoća: srednja.

Da biste napravili tekuću posudu, morate poštivati proporcije krupice: uzmite žlicu žitarica za čašu mlijeka. U lagano hladnu posudu po želji dodajte med, džem, pekmez ili džem. Djeca ne mogu puniti kašu s maslacem.

sastojci:

  • mlijeko - čaša;
  • griz - 1 tbsp.;
  • šećer - 15 g;
  • sol - prstohvat.

Način pripreme:

  1. Breskva pomiješajte sa šećerom, solju, prelijte hladnim mlijekom. Ostavite pet minuta.
  2. Promiješati, staviti na laganoj vatri do ključanja, smanjiti toplinu na nisku temperaturu, kuhati 2 minute, stalno miješati.
  3. Smiri se, napuni džemom.

Jela bez grudica

  • Vrijeme: 20 minuta.
  • Usluga: 2 osobe.
  • Teškoća: srednja.

Za pripremu kaše bez grudica, mlijeko treba miješati s vodom. Stalno miješanje posude tijekom procesa kuhanja također će pomoći u postizanju homogene tanke konzistencije posude. Sadržaj kalorija u ovom doručku bit će samo 78 kcal na 100 g.

sastojci:

  • griz - 40 g;
  • voda - 170 ml;
  • mlijeko - 220 ml;
  • sol - štipanje;
  • šećer - 15 g

Način pripreme:

  1. Miješajte vodu i mlijeko u loncu za pirjanje, pustite da proključa.
  2. Prelijte žitarice kroz sito u tekućinu, neprestano miješajući pjenjačom.
  3. Sol, kuhajte 2 minute, zasladite, promiješajte.
  4. Pokrijte posudu s poklopcem, zagrijte ručnikom i poslužite nakon 10 minuta.

Kaša s jajima

  • Vrijeme: 20 minuta.
  • Usluga: 2 osobe.
  • Teškoća: srednja.

Ako dodajete kokošje jaje krupici, kaša će se pojaviti bujna, nježna s pomalo neobičnim okusom.

sastojci:

  • jaja - 1 kom.
  • griz - 35 g;
  • šećer - 8 g;
  • voda - 100 ml;
  • mlijeko - 150 ml;
  • sol - 2 prsta;
  • vanilin šećer - 2 g.

Način pripreme:

  1. Ulijte mlijeko u lonac za pirjanje, pustite da proključa.
  2. Ulijte griz u vodu, posolite, stavite u mlijeko u tankom mlazu, stalno miješajući.
  3. Kuhajte 2 minute, pokrijte, pokrijte ručnikom.
  4. Nakon 5 minuta, miješajte razbijeni žumanjak sa šećerom, pretučen do proteina pjene.

Kao u vrtiću

  • Vrijeme: 10 minuta.
  • Usluga: 4 osobe.
  • Teškoća: srednja.

Kako bi kaša radila kao u vrtiću, trebate koristiti savjete iskusnih profesionalaca. Mank će ispasti lijep, nježan, bez grudica. Može se jesti vruće ili hladno s vašim omiljenim dodacima. Optimalno začinite maslacem, voćem, čokoladom.

sastojci:

  • mlijeko - 1 l;
  • griz - 6 tbsp.;
  • sol - štipanje;
  • šećer - 2 žlice. l.
  • maslac - 20 g.

Način pripreme:

  1. Ulijte čašu mlijeka, ostatak se šalje u posudu za kuhanje.
  2. Smanjite toplinu na minimum, razblažite žitarice hladnim mlijekom, ulijte tanku struju u vruću tekućinu.
  3. Promiješajte dok kaša ne prokuha, kuhajte 5 minuta, posolite i zasladite.
  4. Produženo pola minute, uklonite iz topline.
  5. Začinite maslacem.

Recept u multivarijatnoj varijanti

  • Vrijeme: pola sata.
  • Usluga: 6 osoba.
  • Teškoća: lako.

Kuhano u laganom štednjaku, jelo će ispasti blago, kremastog okusa, bez grudica. Prednost korištenja kuhinjskog aparata je odsustvo kvržica, potreba za stalnim miješanjem žitarica dok se ulije u tekućinu.

sastojci:

  • griz - staklo;
  • mlijeko - 4 čaše;
  • voda - 2 šalice;
  • maslac - 60 g

Način pripreme:

  1. Ulijte u posudu mlijeko, vodu, stavite pola ulja, sipajte krupicu.
  2. Sol, dodajte šećer, promiješajte.
  3. Postavite način "Kaša" ili "Pilaf", kuhajte 25 minuta.
  4. Začinite maslacem.

Sušeno mlijeko u prahu

  • Vrijeme: 15 minuta.
  • Usluga: 6 osoba.
  • Teškoća: srednja.

Ako nema svježeg mlijeka u kući, ali moramo brzo kuhati kaša, suha verzija će doći na spašavanje. Ovako pripremljeno jelo neće ispasti prilično mekano, ali se njegov okus neće promijeniti. Služi bolje s grožđicama, džemom od maline, medom.

sastojci:

  • vodena litra;
  • suho mlijeko - 10 žlice. l.
  • griz - pola čaše;
  • šećer - 1 tbsp. l.
  • sol - ½ tsp.

Način pripreme:

  1. Zagrijte vodu na 40 stupnjeva, prelijte suhim mlijekom, postupno miješajući.
  2. Stavite na vatru, dodajte sol, šećer, sipajte u tanku struju krupice.
  3. Smanjite toplinu na nisku temperaturu, kuhajte, stalno miješajte 10 minuta.

video

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Kulinarstvo