Pita od jabuka u pećnici jednostavno i brzo

Peciva koja se lako pripremaju, a koja se traže u gotovo svakoj obitelji, su pita od jabuka. Da biste ga stvorili, potreban vam je minimum dostupnih proizvoda i slobodno vrijeme. Kao rezultat toga, možete dobiti ludo ukusan i atraktivan desert.

Kako kuhati pita od jabuka u pećnici

Uz klasičnu tehnologiju, postoji mnogo zanimljivih recepata za izradu pita od jabuka. Slatko pecivo može biti zatvoreno ili otvoreno, a osnova za to je različito tijesto. Standardna receptura za jabuke u pećnici uključuje sljedeće sastojke: šećer, jaja, brašno, maslac, sodu i voće. U punjenje se dodaju razno voće i bobice. Pripremite desert na 180-190 stupnjeva.

tijesto

Da biste dobili ukusni, mirisni i prozračni desert, morate unaprijed odabrati i pravilno mijesiti tijesto za pitu od jabuka. Domaćica može preferirati kvasac, kolač, kolač, biskvit, mlijeko ili kefir, koristeći kiselo vrhnje, vrhnje ili svježi sir. Sve sastojke za tijesto moraju se pripremiti i sastaviti strogo prema receptu, a onda će pečenje imati nezaboravan okus.

Recept za jabuka

• Vrijeme kuhanja: 45 minuta.
• Usluga: 4 osobe.
• Kalorije: 170 kcal.
• Namjena: doručak.
• Kuhinja: ruska.
• Teškoća: lako.

Ovaj lagani i razumljivi recept za pitu od jabuka u pećnici pomoći će vam da napravite mirisni nadmetani desert. Takva poslastica moći će ispeći čak i amaterskog kuhara, ako strogo slijedite sve uvjete pripreme. Tijesto se dobiva u zraku, ukusno i nevjerojatno ukusno.

sastojci:

• brašno - 1 šalica;
• jaja - 3 kom.
• jabuke - 4 kom.
• šećer - 200 g;
• vanilin šećer;
• sol.

Način pripreme:

1. Plodovi se peru, ljušte i ljušte. Izrežite na tanke kriške.
2. Jaja se spajaju sa šećerom. Proizvodi su usitnjeni kako bi se dobila pahuljasta masa.
3. U njega se dodaje vanilin šećer, malo soli.
4. Zatim se uvodi prosijano brašno. Miješano homogeno, gusto tijesto.
5. Posudu za pečenje nauljen je. Polaže pola tijesta i raspoređuje se po obodu.
6. Iznad - voće, koje je ispunjeno preostalom debelom masom, a zatim još jedan sloj voća.
7. Pita od jabuka u pećnici kuhati pola sata.

Cvetajeva

• Vrijeme kuhanja: 1, 5 sati.
• Usluga: 4-6 osoba.
• Kalorije: 224 kcal.
• Svrha: večera.
• Kuhinja: ruska, europska.
• Teškoća: lako.

Ako želite ugoditi svom domu s nečim posebnim, naučite kuhati kolač od jabuka u pećnici. Desert je savršena kombinacija velike količine voćnog punjenja i nježne kreme od kiselog vrhnja. Izvrstan je za običnu obiteljsku večeru ili blagdanski stol. Desert se radi relativno brzo, a rezultat - lizat će vam prsti.

sastojci:

• pšenično brašno - 340 g;
• voće - 4 kom.
• jaje - 1 kom.
• šećer - 1 tbsp.
• maslac - 50 g;
• vrhnje - ½ tbsp. za test, 1 tbsp. za punjenje;
• prašak za pecivo - 1 žličica.

Način pripreme:

1. Ulje je unaprijed postavljeno iz hladnjaka (trebalo bi biti mekano). Brašno se prosijava. Plodovi su oguljeni, izrezani na tanke kriške.
2. U jednom spremniku kombiniramo ulje, brašno (2 jušne žlice lijevo), kiselo vrhnje i prašak za pecivo. Mijesiti tijesto.
3. Elastična masa uvalja se u kuglu, omotana filmom, pola sata odlazi na hladno mjesto.
4. Stvoriti kremu: kombinirati šećer, jaje, kiselo vrhnje, malo brašna. Komponente miješati miješalicom.
5. Duboki lim za pečenje izrađen je pergamentom, a zidovi su namazani maslacem. Unutar tijesta je postavljeno, formiraju se strane.
6. Plodovi su postavljeni na vrh i ispunjeni kiselim vrhnjem.
7. Tsvetaevsky pita s jabukama ispeći 60 minuta.

Uz svježi sir

• Vrijeme kuhanja: 1 sat i 30 minuta.
• Usluga: 6 osoba.
• Sadržaj kalorija: 240 kcal.
• Namjena: poslijepodnevni čaj.
• Kuhinja: ruska.
• Teškoća: lako.

Ako već znate kako ispeći charlotte s jabukama u pećnici, i tražite nešto novo, obratite pozornost na verziju deserta od voća. Takva poslastica od kvasnog tijesta izlazi vrlo osjetljiva u okusu, ima ukusnu aromu, ako jasno slijedite upute. Može se sigurno poslužiti na proslavi, jer izgleda vrlo lijepo, poput kolača.

sastojci:

• brašno - 200 g;
• kiselo vrhnje - 100 g;
• kvasac - 10 g;
• šećer - 1 tbsp.
• jaja - 2 kom.
• svježi sir - 150 g;
• jabuke - 4 kom.
• margarin - 160 g;
• prašak za pecivo - 2 g

Način pripreme:

1. Margarin je tučen sa šećerom. U dobivenu smjesu dodaju se žumanjke, kvasac. Komponente su temeljito izmiješane.
2. Sir se uvodi u tijesto, ulije brašno i prašak za pecivo.
3. Vjeverice su odvojene. Lagano ometajte tijesto.
4. Masa sirnog kvasca ostaje na vrućini pola sata.
5. Plodovi se režu na tanke kriške.
6. Obrazac je premazan margarinom, u njemu je pola tijesta polagano, na njemu - dio jabuka, a povrh toga i tijesto.
7. Nanesena vrhnje: kiselo vrhnje, koje je prethodno pomiješano sa šećerom.
8. Nakon postavljanja ostatka voća. Na vrhu se podmazuje rastopljenim margarinom.
9. Pita s svježim sirom i jabukama u pećnici za kuhanje 50 minuta.

Na brzinu

• Vrijeme kuhanja: 60 minuta.
• Usluga: 10 osoba.
• Kalorija: 172 kcal.
• Namjena: doručak.
• Kuhinja: ruska.
• Teškoća: lako.

Radnice će pronaći savjete kako brzo i ukusno napraviti slatku pitu od jabuka. Najizbirljiviji gurmani će cijeniti mirisni, ukusni desert. Neće biti potrebno puno vremena i truda da se napravi pečenje, ali rezultat će biti ugodno iznenađen. Jelo je izrađeno od dostupnih komponenti: ne morate ništa učiniti unaprijed, odmah možete započeti s procesom kuhanja.

sastojci:

• brašno - 2 žlice;
• jaja - 4 kom.
• jabuke - 6 komada;
• šećer - 200 g;
• soda - 1 žličica;
• biljno ulje - 1/2 st .;
• Cimet - 1 žličica.

Način pripreme:

1. Jaja su tučena šećerom, dodano im je ulje. Sve je dobro izmiješano.
2. Oljušteno voće i sjemenke voća, izrezati na kriške ili male kocke, posuti šećerom (2 komada).
3. Ostali su tlo.
4. Brašno se kombinira s cimetom, dodaje se mješavini šećera. Tu su postavljene naribane jabuke.
5. Ploču za pečenje natopite maslacem, pola tijesta stavite na njega, a voće kriške.
6. Iznad je nalila preostalu gustu masu. Desert pečen u pećnici 40 minuta.

pita od jabuka

• Vrijeme kuhanja: 1 sat i 30 minuta.
• Usluga: 4-6 osoba.
• Kalorije: 192 kcal.
• Svrha: večera.
• Kuhinja: ruska.
• Teškoća: lako.

Mnoge obitelji vole napraviti jednostavnu pitu od jabuka. Ova tehnologija uključuje brzu pripremu delikatnih poslastica s voćem. Potrebno je minimalno slobodnog vremena i truda, ali dobivate elegantan, ukusan desert sa zapanjujućom aromom. Slatki obrok može se mijenjati dodavanjem omiljenih začina, svježih ili smrznutih bobica i drugog voća.

sastojci:

• brašno - 150 g;
• šećer - 1 tbsp.
• jabuke - 3 kom.
• jaja - 4 kom.
• limun - 1 voće;
• maslac - 30 g

Način pripreme:

1. Voće dobro isprati tekućom vodom, bez kože, sjemena. Izrežite na kriške i pospite limunovim sokom.
2. Razbijte jaja do pjenjenja miješalicom ili miješalicom.
3. Nastavljajući tući, dodajte šećer.
4. Prelijte brašno, umijesite elastično tijesto.
5. Podmažite lim za pečenje. Na njegovom dnu ležala je polovica gotove mase. Stavite voće na vrh, a zatim ostatak tijesta. Kuhajte 40 minuta.

Saznajte više recepata kako ispeći charlotte s jabukama.

S cimetom

• Vrijeme kuhanja: 1 sat.
• Obroci: 6-8 osoba.
• Kalorija: 282 kcal.
• Namjena: doručak.
• Kuhinja: ruska.
• Poteškoća: ispod prosjeka.

Pokušajte napraviti pitu od cimetove jabuke - recept s fotografijama i upute korak po korak. Jednostavan za pripremu, ali nevjerojatno ukusna slatka hrana bit će izvrstan desert za svakog člana obitelji. Osim standardnog seta proizvoda, potrebno vam je mlijeko (po mogućnosti rustikalno). Zreli plodovi slatkih i kiselih sorti savršeno se kombiniraju s cimetom.

sastojci:

• pšenično brašno - 270 g;
• mlijeko - 200 ml;
• šećer - 250 g;
• maslac - 130 g;
• jabuke - 3 voća;
• jaja - 2 kom.
• cimet - 2 g;
• prašak za pecivo - 1 pakiranje.

Način pripreme:

1. Brašno se ulijeva u duboku posudu, dodaje se prašak za pecivo, cimet. Sve je temeljito izmiješano.
2. Maslac se miješa s šećerom. Nastala masa se kombinira s jajima, mlijekom. Dobro izmiješajte.
3. Postupno zaspajte brašno, gnječite gusto tijesto.
4. Obrazac za pečenje treba položiti pergament, preliti tijesto.
5. Oljuštene jabuke, sjeckane na tanke kriške, stavljaju se na vrh. Cimet sa šećerom se malo posipa. Pokriva sloj voća.
6. Prvo, desert se peče deset minuta na 170 ° C, zatim se temperatura spušta na 150 ° C, a kuha još pola sata.

otvoreno

• Vrijeme kuhanja: 60 minuta.
• Usluga: 6 osoba.
• Kalorija: 233 kcal.
• Namjena: užina, večera.
• Kuhinja: njemački.
• Teškoća: srednja.

Za ugodno iznenađenje gostiju za svečani obrok možete ispeći njemačku otvorenu pitu od jabuka. Uspješna kombinacija nježnog tijesta s punjenjem od jabuka i oraha nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Desert namočen u mirisnom džemu od marelice i kolaču, bit će "čavao" svake proslave.

sastojci:

• brašno - 280 g;
• smeđi šećer - 100 g;
• voće - 5 komada;
• jaje - 1 kom.
• maslac - 150 g;
• Konjak - 3 žlice. l.
• orasi - 100 g;
• limun - 1 voće;
• džem od marelica - 300 g;
• šećer od vanilije - 1 pakiranje;
• Cimet - 1 žličica.

Način pripreme:

1. Brašno pomiješano s smeđim šećerom. Zatim se dodaje jaje, rastopljeni maslac.
2. Mijesiti tijesto, koje je omotano filmom i staviti na hladno nekoliko sati.
3. Orašasti plodovi su zdrobljeni, u kombinaciji s limunovom koricom, cimetom, vanilinim šećerom. Komponente su pomiješane, očišćene u hladnjaku.
4. Jabuke se reže na kriške, lagano pospite limunovim sokom da biste sačuvali boju.
5. Posuda za pečenje je podmazana. Na njega se stavlja tijesto, a na vrhu se prostire orašasta masa sa začinima.
6. Sljedeći sloj je džem, a zatim voće (kao na slici).
7. Vanjski desert kuhati 35 minuta. Nakon spremnosti, to je izlio preheated (u mikrovalnoj) rakija, hladi i služio za stol.

Klasični recept

• Vrijeme kuhanja: 1 sat.
• Usluga: 5-6 osoba.
• Sadržaj kalorija: 165 kcal.
• Namjena: doručak.
• Kuhinja: ruska, njemačka.
• Teškoća: lako.

Klasična pita od jabuka - nježna, pahuljasta poslastica. Ovaj desert ima njemačke korijene, ali je odavno popularan među našim sunarodnjacima. Ako ga pripremite strogo prema dolje navedenoj recepturi, dobivate lijepu i ukusnu poslasticu. Da bi slatko jelo, ne morate trošiti puno vremena, nećete trebati posebne kulinarske vještine.

sastojci:

• šećer - 170 g;
• prašak za pecivo - 0, 5 žličice;
• jabuke - 5 kom.
• brašno - 100 g;
• jaja - 4 kom.
• maslac - 30 g

Način pripreme:

1. Jaja se tuču šećerom pomoću miješalice ili redovite vilice.
2. Brašno se spaja s praškom za pecivo, a zatim ubrizgava u masu šećera.
3. Mijesiti homogenu konzistenciju tijesta.
4. Oljušteno voće se nakupe i pomiješa s tijestom.
5. Posudu za pečenje natopite maslacem. Unutra je budući desert. Pita se kuha 45 minuta. Za registraciju je prikladan šećer u prahu pomiješan s cimetom.

lako

• Vrijeme kuhanja: 1 sat i 30 minuta.
• Usluga: 6 osoba.
• Sadržaj kalorija: 175 kcal.
• Namjena: poslijepodnevni čaj.
• Kuhinja: ruska.
• Teškoća: lako.

Ako razmišljate o tome kako kuhati ukusne kolače i ne trošiti previše vremena, pokušajte s laganom pitom od jabuka. Recept koristi standardne sastojke za tijesto. Smrznute ili svježe bobice (npr. Maline, jagode) savršeno nadopunjuju kisele jabuke. Slatko jelo ima jedinstvenu aromu i nevjerojatan okus.

sastojci:

• brašno - 150 g;
• šećer - 100 g;
• jabuke - 3 voća;
• smrznute jagode - 150 g;
• jaja - 3 kom.
• maslac - 20 g

Način pripreme:

1. Proteini se tuču odvojeno od žumanjka dok se ne formiraju jaki vrhovi.
2. Žumanjke i prosijano brašno uvode se u masu proteina. Sve je blago pomiješano do ujednačene konzistencije.
3. Voće se ispere tekućom vodom, oslobađa iz kože i narezuje.
4. Posuda za pečenje je podmazana. Tijesto se polaže na njega, zatim sloj jabuka, a na vrhu - bobice (kao na slici).
5. Pita se peče 40 minuta. Tada ga možete posuti šećerom u prahu.

Knedle od sira

• Vrijeme kuhanja: 60 minuta.
• Usluga: 6 osoba.
• Sadržaj kalorija: 250 kcal.
• Svrha: večera.
• Kuhinja: ruska.
• Teškoća: srednja.

Ovaj kolač s jabukama i svježim sirom naziva se "suhim" ili "kolačem od tri čaše". Tehnologija izrade je jednostavna: potrebno je polagati potrebne sastojke u slojeve i peći. Ispada vrlo ukusan desert: tanki slojevi hrskavog tijesta i sočnog svježeg sira i voćnog punjenja. Prije kuhanja slatkog jela trebate provjeriti jesu li svi potrebni sastojci pri ruci.

sastojci:

• skuta - 300 g;
• jabuke - 3 kom.
• brašno - 1 tbsp.
• šećer - 200 g;
• maslac - 150 g;
• griz - 160 g;
• Imon sok - 2 žlice. žlice;
• vanilin šećer - 2 žličice;
• prašak za pecivo - 1 vrećica.

Način pripreme:

1. Plodovi oguljeni, sjemenke, zgnječeni ribežom. Zatim pospite limunovim sokom i očistite na hladnom mjestu.
2. Griz, šećer i brašno se miješaju, dodaju se sol i prašak za pecivo.
3. Oblik je podmazan.
4. Unutar rasporedite komponente u slojevima: suhu mješavinu s brašnom, svježim sirom, vanilinim šećerom, ponovno pomiješajte jabuke, ponovno osušite proizvode.
5. Svaki sloj je ravnomjerno raspoređen na pladnju. Vrh pita posut maslac čips i poslao u pećnicu za 45 minuta na 180 stupnjeva.

flacky

• Vrijeme kuhanja: 40-60 minuta.
• Obroci: 4-5 osoba.
• Sadržaj kalorija: 320 kcal.
• Svrha: večera.
• Kuhinja: ruska.
• Teškoća: lako.

Lagana, vrlo ukusna meka pita može se napraviti od smrznutog lisnatog tijesta. Neke domaćice znaju kako pripremiti takvu osnovu za desert kod kuće, ali opcija trgovine vam omogućuje da uštedite mnogo vremena. Slojevita torta s jabukama i svježim sirom idealna je u slučajevima kada gosti iznenada dođu i nema poslastice.

sastojci:

• pakiranje lisnatog tijesta - 500 g;
• svježi sir - 200 g;
• maslac - 50 g;
• jabuka - 3 voća;
• šećer - 120 g;
• bijele grožđice - 30 g.

Način pripreme:

1. Duboka posuda obrađena je maslacem, posuta šećerom.
2. Plodovi se režu, polažu u gusti sloj. Odozgo - uljni čips i sloj skute.
3. Tijesto se valja, rasteže preko skute. Rubovi su namotani između punjenja i strana.
4. Slojni kolač - "Promjena" se priprema 30 minuta na 190 ° C.

Kuhanje Delicious Apple Pie - Savjeti

Da biste ispekli ukusnu pitu s jabukama, bolje je poslušati savjete iskusnih kuhara:

1. Antonovka se smatra najuspješnijom sortom voća za deserte. Kislinka dobro pristaje uz slatko tijesto.
2. Da bi slatko posuđe postalo mekše i mekše, preporuča se pirjanje jabuka maslacem i šećerom.
3. Ako želite dobiti oporok pikantan okus, trebali biste dodati kardamom, vanilu, cimet na bazu.
4. Obrazac za desert trebao bi imati visoke strane. U ovom jelu, ispada više bujne, visoke i lijepe.
5. U donjem dijelu pećnice može se staviti mali spremnik otporan na toplinu s vodom. Proizvodi od brašna "poput" vlažnog zraka.

video