- Kako kuhati kolačiće u tavi
- Kolačići Recepti na tavi
- Zobene kolačiće u tavi
- Kolačići od sira u tavi
- Kolačići od kolača u tavi
- Kolačići na kefiru u tavi
- Brzi kolačići u tavi
- Video: jednostavni kolačići u tavi
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Dobra žeravica je jedna od najkorisnijih stvari u kuhinji. Ako ovo jelo koristite samo za prženje povrća, svinjskih kotleta ili piletine, izgubit ćete mnogo. Važno je napomenuti da na štednjak možete napraviti odlične kolačiće, koji će ispasti ne gore nego u pećnici.
Kako kuhati kolačiće u tavi
Možda nećete vjerovati, ali možete peći kolačiće ne samo u pećnici. Postoji mnogo recepata za ukusno tijesto od kojeg se prave ukusni kolači. Tajne izrade kolačića u tavi su sljedeće:
- Pripremite željeno tijesto.
- Rastopite malo kremastog ili rafiniranog biljnog ulja u posudi za kuhanje.
- Uzmite žlicu tijesta, ravnomjerno rasporedite po dnu. Postavite oko 4 ili 5 praznih mjesta tako da između njih bude razmak od najmanje 2 cm. Pokrijte tavu poklopcem i pecite 5 minuta. Pazite da ulje ne zapali. Okrenite proizvod lopaticom. Kad je poklopac zatvoren, kolačići će se kuhati još 5 minuta.
- Stavite u tanjur da se ispeče malo hladno.
Kolačići Recepti na tavi
Ako se ne želite zafrkavati s pećnicom, ali želite zadovoljiti svoje najmilije ukusnim domaćim kolačićima, upotrijebite jedan od ponuđenih recepata. Tu je i dvostrana tava za kolačiće (prema načelu "orašasti plodovi"), ali ako je nema, onda će gotovo svaka od njih učiniti, glavna stvar je imati premaz bez premaza. Pečenje u tavi čokolade, zobene kaše, svježeg sira, oraha, kolača i drugih tijesta privući će sve bez iznimke. Ukusna, zdrava poslastica bit će vaše potpisano jelo, jer za kuhanje morate uložiti minimalan napor.
Zobene kolačiće u tavi
Svatko zna okus takvih proizvoda od djetinjstva. Lean kolačići od zobene kaše u tavi bez jaja odvest će vas natrag u vašu mladost. Lako je ispeći delikatesu za ovaj recept, čak i za početnike. Pečenje ima nevjerojatnu teksturu, koru oko rubova i meku teksturu u sredini. Jelo će poslužiti kao izvrstan snack u bilo koje doba dana. Želite li dobiti lijepe proizvode kao na fotografiji? Onda učinite to korak po korak.
sastojci:
- šećer - 150 g;
- brašno - 1 šalica;
- Instant Hercules - 1 šalica;
- soda - 0, 5 tsp;
- sol - na okus;
- maslac - 0, 5 šalice;
- kokosov čips - 1 šalica;
- med - 2 žlice. l.
Način pripreme:
- Pripremite posudu za pečenje bez lijevanja, zagrijavajući odabrano ulje na laganoj vatri.
- U velikom spremniku pomiješajte brašno sa sokom, solju. Dodajte zobenu kašu, kokosov čips.
- Rastopite maslac sa šećerom i medom u maloj tavi. Uklonite s vrućine, pustite da se ohladi nekoliko minuta.
- Ulijte rastopljeni maslac u smjesu suhih sastojaka, dobro promiješajte.
- Roll loptice, s veličinom svakog mora biti s orah. Stavite dijelove na udaljenosti od 2 cm na vruću površinu, lagano pritisnite vilicu.
- Pecite dugo vremena - oko 5-8 minuta, pokrivajući posudu s poklopcem, u svakom slučaju, kolačići bi trebali biti zlatno smeđi. Zatim okrenite svaki proizvod, a zatim ostavite da se peče oko 5 minuta.
- Poslužite ohlađenu posudu.
Kolačići od sira u tavi
Fotografija priložena u nastavku svima će podsjetiti na slatkiše iz djetinjstva. Mirisni kolačići od svježeg sira na tavi postaju vrlo ukusni. Proizvodi će biti izvrstan dodatak džemu, kao i svježem voću ili bobicama. Nježne kolače idealne su ne samo za čaj, već i za kompot. Svakako isprobajte kolače od sira koji se doslovno topi u ustima.
sastojci:
- vanilin šećer - 1 žličica;
- brašno - 250 g;
- svježi sir - 230 g;
- ulje (isušivanje) - 130 g;
- šećer - 0, 5 šalice;
- soda - 0, 5 žličice.
Način pripreme:
- Prosijati brašno, dodati mu maslac, koji je narezan u obliku malih kockica. U smjesu prelijte svježi sir, vanilin šećer, prelijte gaziranom sodom. Mijesiti tijesto, ali pazite da nije ljepljivo.
- Masu uvaljajte u tanki sloj, debljine oko 3 mm, istisnite krugove staklom. Ako želite, možete napraviti bilo koji oblik: trokuti, zvijezde, božićna drvca.
- Pecite tijesto u vrućem maslacu, pokrijte zdjelu poklopcem. Svaka strana traje oko 5 minuta.
- Minutu prije uklanjanja šećera da bi se izvadio ili napravio prah.
Kolačići od kolača u tavi
Malo domaćica zna kako pripremiti omiljenu čajnu poslasticu za odrasle i djecu, prikazanu na fotografiji. Mrvlje pečenje je vrlo lako za napraviti, a nije potrebno peći u pećnici, možete koristiti štednjak ili posebne uređaje. Kolačići u tavi bez kiselog vrhnja omiljeni su u obiteljskim čajankama, jer imaju izvrstan okus, a proces kuhanja je brz i jednostavan.
sastojci:
- maslac - 1 šalica;
- šećer - 1 šalica;
- ekstrakt vanilije - 1, 5 žličice;
- jaje - 1 kom.
- mlijeko - 1 tbsp. l.
- brašna - 2, 5 šalice.
Način pripreme:
- Miješajte šećer i maslac u miješalici ili miješalicom. Dodajte u mješavinu ekstrakt vanilije, žumanjak, mlijeko. Pomiješajte dok ne postane glatka, postupno dodajući brašno.
- Mijesiti tijesto, napraviti ga slojem, proširiti bjelance po perimetru.
- Ispecite čvrsti komad na 10 minuta (5 minuta sa svake strane) dok ne blijedo zlatne boje, čineći minimalnu vatru. Nemojte prebrusiti, ukloniti, dati nekoliko minuta da se ohladi.
- Izrežite vruće kolače u komade.
- Čuvati u spremniku, čvrsto zatvorenom poklopcem. Bolje je ako se zapečete u roku od 5 dana.
Kolačići na kefiru u tavi
Razmišljate kako napraviti ukusno jelo za desert? Ako postoji kefir, možete napraviti izvrsne kolače u tavi. Vrijeme pečenja neće trajati više od petnaest minuta, a rezultat će biti nevjerojatan - za odrasle će taj okus nalikovati djetinjstvu. Za kuhanje trebate najmanje sastojaka, a proizvodi se mogu peći u pećnici, ali na štednjaku će ispasti jednako dobro.
sastojci:
- kefir - 250 ml;
- šećer - 100 g;
- maslac - 20 g;
- brašno - 250 g;
- sol - na okus;
- soda - 0, 25 žličice.
Način pripreme:
- U posudi pomiješajte kefir, granulirani šećer i sol. Promiješati dok se ukupni sastojci potpuno ne otopi. Grind maslac s ribež, sipati sode bikarbone, zaliti kefir. Kombinirajte dvije pripremljene smjese, dodajte brašno.
- Mijesiti tijesto, podijeliti ga na nekoliko manjih komada. Izvaljajte kolač i izrežite šalice plijesnima ili čašom.
- Stavite buduće kolačiće u tavu, maslacem. Pecite na svakoj strani 7 minuta, pokrivajući posuđe poklopcem.
Brzi kolačići u tavi
Ako nemate vremena za tijesto s tijestom, a proizvodi trgovine već su zasićeni, možete upotrijebiti recept za brzo pečenje, čije će okuse cijeniti neočekivani gosti. Kolačići u žurbi u tavi trajat će najmanje vremena. Jednostavan set sastojaka čini ovu opciju proračunom, a za uzvrat ćete dobiti vrlo ukusne proizvode za čaj. Ti će kolačići pomoći u svakoj situaciji.
sastojci:
- brašno - 1, 5 šalice;
- ulje - 2 žlice. l.
- šećer - 0, 5 šalice;
- vanilin šećer - po ukusu;
- prašak za pecivo - 1 žličica;
- jaje - 1 kom.
- kiselo vrhnje - 0, 33 šalice;
- šećer u prahu - na zahtjev.
Način pripreme:
- Pomiješajte sve skupne sastojke u jednu zdjelu, dodajte žumanjak, mijesite tijesto.
- Kružni krugovi debljine 5-7 mm.
- Pržite kolačiće u vrućoj tavi, na obje strane 5 minuta.
- Zalijevajte šećerom u prahu prije posluživanja.