Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kada želite domaće kolače, ali nemate dovoljno vremena, jednostavni recepti za kolačiće brzo će vam doći u pomoć. Nakon što potrošite nešto više od pola sata na kuhanje, možete početi piti čaj. Za razliku od trgovine, pečenje doma je korisno, u njemu nema konzervansa, možete mijenjati sadržaj kalorija.

Kolačići kolača

  • Vrijeme: 35 minuta.
  • Usluga: 6 osoba.
  • Kalorijska jela: 410 kcal / 100g.
  • Namjena: na čaj.
  • Kuhinja: europska.
  • Teškoća: lako.

Da bi se kolač mrvio, brzo izmiješajte sastojke tijesta. Arome okusa hrane mogu poslužiti: kokos, cimet, mak, bilo koji orašasti plodovi.

sastojci:

  • šećer - 1 šalica;
  • brašno - 400 g;
  • soda - 0, 5 tsp;
  • ocat - 1 žličica;
  • maslac - 170 g;
  • jaje - 3 komada;
  • vanilin šećer - 1 vrećica.

Način pripreme:

  1. Omekšajte maslac, izvadite ga iz hladnjaka i brusite ga brašnom.
  2. Pomiješajte jaja s vanilijom i običnim šećerom, octom, sokovim octom i tučkom.
  3. Kombinirajte oba dijela, umijesite tijesto, stavite ga u hladnjak na pola sata.
  4. Pomaknite tijesto kroz stroj za mljevenje mesa, posuto brašnom, rezanjem noža na izlazu.
  5. Pokrijte pladanj za pečenje s nauljenim pergamentom, položite praznine, pecite 20 minuta na 180 stupnjeva.
  6. Gotov proizvod pospite šećerom u prahu.

Jednostavni kolačići u žurbi na kiselo vrhnje

  • Vrijeme: 35 minuta.
  • Usluga: 5 osoba.
  • Kalorijska jela: 425 kcal / 100 g.
  • Namjena: poslijepodnevni čaj.
  • Kuhinja: europska.
  • Teškoća: lako.

Kiselo vrhnje, osobito domaće, pomoći će vam u pripremi bogatog, hranjivog kolačića u žurbi, a med će učiniti kondiciju još prozračnijom. Dobar dodatak je cimet ili klinčić.

sastojci:

  • margarin - 200 g;
  • pileće jaje - 1 kom. + 1 žumanjak;
  • med - 2 žlice. l.
  • kiselo vrhnje - 100 g;
  • soda - 0, 5 tsp;
  • cimet - 1 žličica;
  • susam - 15 g.

Način pripreme:

  1. Kombinirajte jaje sa šećerom, dodajte kiselo vrhnje, soda, med, cimet - promiješajte.
  2. Meki margarin nasjeckajte nožem i pomiješajte s brašnom, prelijte masom od vrhnja, umijesite tijesto, ohladite 30 minuta.
  3. Stavite tijesto na stol, razvaljajte ga do debljine 7-10 mm, izrežite srce ili nešto drugo s plijesni.
  4. Podmažite vrh proizvoda žumanjkom, pospite sezamom.
  5. Pecite na limu za pečenje obloženim papirom za pečenje 25 minuta.

Zobena kaša desert

  • Vrijeme: 25 minuta.
  • Usluga: 4 osobe.
  • Kalorijska posuda: 420 kcal / 100 g.
  • Namjena: na čaj.
  • Kuhinja: škotska.
  • Teškoća: lako.

Za ovaj desert preferiraju se fino usitnjene pahuljice, a veće su bolje mljevenje u mlincu za kavu. Grožđice, suhe šljive, suhe marelice će biti korisne. Također možete dodati orahe ili bademe, što će kolače učiniti hrskavima.

sastojci:

  • zobene pahuljice - 200 g;
  • pšenično brašno - 200 g;
  • med - 1 tbsp. l.
  • orasi - ½ šalice;
  • suhe šljive - 6 komada;
  • biljno ulje - 100 ml;
  • šećer - 0, 5 šalice;
  • prašak za pecivo - 10 g

Način pripreme:

  1. Suhu hranu umiješajte u duboka jela.
  2. Pržite orahe u tavi bez ulja, isjeckajte oštrim nožem. Ocijedite orezati kipućom vodom, sitno nasjeckajte. U suhu smjesu dodati suhe šljive s orašastim plodovima.
  3. Ulijte med i maslac, promiješajte, ostavite 20 minuta.
  4. Ulijte zobeno tijesto na lim za pečenje obložen pergamentnim papirom.
  5. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, pecite kolače 15-20 minuta.

Kakao recept

  • Vrijeme: 35 minuta.
  • Usluga: 6 osoba.
  • Kalorijska jela: 430 kcal / 100 g
  • Namjena: na čaj.
  • Kuhinja: engleski.
  • Teškoća: lako.

Ovaj recept namijenjen je ljubiteljima čokolade. Okus jela može se pojačati notom kave, pečenim kikirikijem ili bademima.

sastojci:

  • kiselo vrhnje - 200 g;
  • šećer - 1 šalica;
  • kakao - 3 žlice. l.
  • Instant kava - 1 žlica. l.
  • mlijeko - 2 žlice. l.
  • maslac - 150 g;
  • brašno - 0, 5 kg;
  • Soda gazirana - 1 žličica.

Način pripreme:

  1. Otopite kavu u vrućem mlijeku, pomiješajte s kiselim vrhnjem, sokom i šećerom.
  2. Ulijte kakao u brašno, dodajte meki maslac, komponentu kave, umijesite tijesto.
  3. Za stvaranje malih kuglica, napravite čačkalicu usred dubokih udubljenja, dajući oblik zrna kave.
  4. Pošaljite na vruću pećnicu 20 minuta.

Pečenje mlijeka

  • Vrijeme: 30 minuta.
  • Usluga: 5 osoba.
  • Kalorijska jela: 415 kcal / 100 g.
  • Namjena: na čaj.
  • Kuhinja: europska.
  • Teškoća: lako.

To je brza inačica keksa s osjetljivim mliječnim okusom. Pridružene komponente mogu biti: kokosov čips, bilo koja vrsta oraha, suho voće ili banane. Obrazac se može dati bilo koji, posuto šećerom ili makom.

sastojci:

  • banana - 1 kom.
  • brašno - 450 g;
  • mlijeko - 100 ml;
  • prašak za pecivo - 1 vrećica;
  • maslac - 100 g;
  • šećer - 1, 5 šalice;
  • jaje - 1 kom.

Način pripreme:

  1. Smrvite bananu u mikseru ili vilicom.
  2. Rastopite maslac, tucite s jajima i 1 šalicu šećera. Dodajte pire od banane, ponovno pobijedite.
  3. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i nastalu masu, ulijte u mlijeko, napravite meko tijesto.
  4. Razvucite sloj na 7 mm, izrežite čašu šalice.
  5. Umočite svaki krug u šećer, stavite na podmazani lim za pečenje, pecite 20 minuta.

Nema ulja

  • Vrijeme: 30 minuta.
  • Usluga: 4 osobe.
  • Kalorijska jela: 395 kcal / 100g.
  • Namjena: na čaj.
  • Kuhinja: europska.
  • Teškoća: lako.

Pecite kolačiće na brz način u pećnici bez uporabe maslaca, zamijenite ih majonezom ili svježim sirom. Potonja opcija će biti korisnija i dijetalna, nalik na puffs.

sastojci:

  • svježi sir - 200 g;
  • brašno - 1 šalica;
  • žumanjka - 2 komada;
  • šećer - 1 šalica;
  • prašak za pecivo - 5 g

Način pripreme:

  1. Natrljajte sirom kroz sito, kombinirajte s jajima i brašnom. Mijesiti meko tijesto, ne ljepljivo na ruke.
  2. Tanka svitak, pospite šećerom, svitak.
  3. Koristite oštar nož za rezanje na komade debljine 1 cm.
  4. Pecite na limu za pečenje s pergamentom 15 minuta.

video

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Kulinarstvo