Ova bobica se često naziva narodni iscjelitelj zbog svojih kemijskih svojstava. Awn je izvor vitamina, elemenata u tragovima, pa je korisno primijeniti ga ne samo kao zasebni proizvod, već i kao jedan od sastojaka ukrasa i naknada. Kako sve učiniti ispravno, s prednostima?
Što je aronija
Tamni obojen je plod listopadnog grma koji raste u istočnim Sjedinjenim Državama i Kanadi. Ova biljka se može naći na fotografiji, u močvarama iu vlažnim šumskim predjelima gdje se crna aronija najbolje osjeća. Početkom 20. stoljeća na području Europe i Rusije pojavio se planinski pepeo, gdje je stekao znatan broj obožavatelja. Sokovi, vino, tinkture koje podupiru imunitet napravljene su od crnog oraha, a odlikuje ih izuzetan, nježan okus.
Stablo često služi kao dekorativni element u dacha i urbanim područjima. Bijeli cvjetovi privlače pažnju onih oko njih u proljeće, a uz početak jeseni, crna aronija dobiva svoju bogatu tamnu boju, kao na svijetlim fotografijama. Dolaskom hladnog vremena dolazi vrijeme za žetvu i žetvu crnog oraha za budućnost, pripremajući ljekovite pripravke, džem, tinkture.
Ljekovita svojstva aronije
Aronija ima visoku koncentraciju antioksidanata nego što prelazi bilo koju drugu bobicu. Zašto je to tako važno? Antioksidansi štite tjelesne stanice od štetnih učinaka oksidacije, neutraliziraju slobodne radikale. Među hranjivim tvarima s kojima je crnoplodka bogata treba razlikovati pigmente antocijanina, cijeli niz vitamina skupine B, vitamina P, E, C, K. pektinske tvari, šećeri.
Ljekovita svojstva aronije su opsežna: sok ove biljke često se koristi za prevenciju i liječenje hipertenzije, ateroskleroze, gastritisa. Stopa prijema varira. Ako imate problema sa srčanom aktivnošću, poremećajima spavanja i alergijama, vrijedi nazvati ovu čudo za pomoć. Oslobodit će se ekcema, ospica, šarlaha, ojačati zidove krvnih žila i eliminirati crijevne grčeve. Blagi choleretic učinak će osloboditi od mnogih bolesti i da će imati farmakološki učinak.
Aronija se smatra lijekom za mnoge bolesti. Ova bobica poboljšava cirkulaciju krvi i liječi hipertenziju, pomažući u održavanju normalnog krvnog tlaka. Tamna boja oraha izvrsna je preventiva protiv dijabetesa (ako nema kontraindikacija). Plodovi ove biljke imaju protuupalna svojstva, aktivno se bore protiv virusa - to je ono što pomaže crni rowan.
Borba protiv stanica raka jedno je od jedinstvenih svojstava aronije. Zahvaljujući impresivnoj dozi hranjivih tvari, korištenje oskoruša poboljšava vid, pomaže u borbi protiv prekomjerne težine i izgleda vitko. Černoplodka će rado pomoći jetri reguliranjem svog aktivnog rada. Normaliziranje kolesterola je još jedna bez premca karakteristika bobice. Rowan će pomoći ukloniti toksine iz tijela i zaboraviti na celulit.
Što napraviti od aronije
Pripremite ukusnu, zdravu hranu od aronije koja može biti kod kuće. Za to trebate pronaći uporabu sastojaka i želju da se razmazite, vaše najmilije zimi. Aktivna upotreba aronije pomoći će u uživanju i poboljšanju zdravlja. Što napraviti od bobica? Najjednostavniji recept je voćni džem. Trebate uzeti:
- crni rowan - 2 kg;
- voda - 3 l;
- šećer (pijesak) - 8 čaša;
- sok od limuna.
Za početak, svježa aronija treba oprati ispod slavine, odvoditi, ukloniti trulo, pohabano voće. Celer bobice treba staviti u tavi, staviti na vatru i dovesti do mekoće. Dalje, nasjeckajte oskoruvu u pireu, dodajući žlicu kašike limuna. Nakon toga smjesu pošaljite u posudu kipućom vodom, dodajući granulirani šećer. Kuhajte dok ne skuhate. Možete jesti za tjedan dana.
Od crnih potoka možete napraviti zdravi kompoti. Kako sve raditi ispravno? Za to trebate aronije, kipuću vodu i šećer. Broj sastojaka ovisi o željenom broju limenki. Za 1 litru vode treba uzeti 500 grama šećera. Banke se prvo moraju sterilizirati, a zatim staviti na dno bobice (1/3). Sadržaj ulijte kipućom vodom i pričekajte malo. Tekućina možete poslati natrag u posudu, prokuhati i natočiti natrag u staklenu posudu. Nakon što su valjane i umotane banke s dekom, morate inzistirati najmanje mjesec dana, nakon čega možete piti kompot.
vrste
Chernoplodka je pozvan gost na mjestu bilo kojeg ljetnog rezidenta. Međutim, plodovi se razlikuju od crvenog oskoruša ne samo na fotografijama, iako obje vrste pripadaju obitelji Rosaceae. Brojne sorte aronije Aronija sastoje se od sljedećih sorti: "Viking", "Dabrovice", "Aron", "Rubin", "Hakkiya", "Černookaja", itd. Kako rasti? Odaberite odgovarajuću opciju treba biti pažljivo, uzimajući u obzir klimatske uvjete, pravila skrbi i kapricioznost sadnice kada se uzgaja.
Kako umnožiti aronije
Možete razviti prekrasno stablo iscjeljenja na različite načine. Kako učiniti raste pravo? Aronija je samooprašujuća biljka pa vrtlar ne bi trebao imati problema. Razmnožavanje aronije nastaje reznicama, sjemenkama, cijepljenjem, podjelom korijenskog sustava, koji tijekom ljeta postaje neovisan. U slučaju sjemena, morate iskopati rupu dubine 2 cm i posijati. Smatra se da je najbolje saditi crnu aronije u jesen, kada se dogodi prirodna stratifikacija.
Uzgoj i njega
Aronija je nepretenciozna biljka za tlo. To vam omogućuje da ga biljka čak iu pješčanim, kiselim područjima - to će rasti. Nakon što je posadio mladicu, treba je preliti kantom čiste vode, dodati gnojivo, malč s piljevinom ili s humusom, izrezati na nekoliko pupova. Sadnja i briga za aroniku su važni koraci za dobru žetvu. Bolje je provesti postupak u listopadu, bliže zimi, održavajući prirodni ritam rasta.
Kad se pojavi plod, treba obilno zalijevati pepeo. Nemojte previše gnojiti grmlje. Što se tiče rezidbe, potrebno je godišnje ukloniti zgusnute izbojke, da bi se formirale skeletne grane. Nakon 7 godina, trebali biste se riješiti starih grana, ostavljajući mlade i snažne da sazrijevaju. U dobi od 10 godina, biljka se mora rezati u korijenu kako bi se pomladila.
Kako čuvati aronije kod kuće
Naučivši o nevjerojatnim svojstvima aronije, želim ih maksimalno iskoristiti. Ušteda svih hranjivih tvari u tamnim bobicama nije tako jednostavna, pa bi čuvanje aronije trebalo biti pismeno. Što učiniti za savršen rezultat? Najbolje je skupljati plodove u rujnu, kada čuvaju okus i vitamine. Grozdovi bobičastog voća trebaju biti postavljeni u kutiju ili posudu, pohranjeni na tamnom, hladnom mjestu.
Zamrzavanje je još jedan način uživanja u crno plodnoj zimi. Da biste to učinili, zamrznite čisto, suho voće, a zimi pripremite ukusni čaj. Što učiniti s velikim usjevima planinskog pepela? Možete osušiti bobice u pećnici, a zatim ih upotrijebiti za izradu izvaraka ili zbirke. Recikliranje ne traje puno vremena. Otvorite vrata svakih nekoliko minuta, održavajući optimalnu temperaturu. Čuvanje suhog planinskog pepela u podrumu je još jedna sigurna i učinkovita metoda.