Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Što bi moglo biti ukusnije od svježe iscijeđenog pića? Ni jedan sok, čak ni najpoznatiji i najpopularniji brand, ne može se usporediti sa svježe iscijeđenim pićem. Da biste to učinili, trebate sok za citruse i svježe sočne plodove roda citrusa. U takvom piću ostaje najviše vitamina i neće biti nikakvih poteškoća u njegovoj pripremi.

Kako odabrati sok za citruse

Ako volite svježe iscijeđene sokove od limuna, grejpa ili naranče, trebate nabaviti sok za citruse. S tim uređajima dobivate sjajno, okrepljujuće piće bogato vitaminima.

Da bi se odabrao pravi stroj, potrebno je obratiti pozornost na njegove karakteristike kao što su: snaga, obujam kapaciteta za prikupljanje soka, stupanj filtracije. Također je važno koji proizvođač pripada opremi. Morate se upoznati s karakteristikama različitih modela, razmotriti sve opcije, pročitati recenzije ili se posavjetovati s prodavateljem u trgovini.

Ne bi bilo štetno gledati na razne preglede na određene uređaje, obratiti pozornost na stupanj njihove vibracije, učinkovitost (učinkovitost) i kvalitetu soka koji dolazi kao rezultat predenja. Za kućnu uporabu ne kupujte profesionalni uređaj. Ako namjeravate pripremiti sok za sebe i članove svoje obitelji, malo je vjerojatno da će i ručni stroj raditi. Idealna opcija bila bi automatski sokovnik.

Kako odabrati pravi sokovnik, pogledajte video vodič.

Automatski sok za citruse

Automatski uređaj za izradu soka ima vrlo zanimljiv princip rada u kojem osoba uzima minimalno sudjelovanje. Morat ćete samo pokupiti auto i pripremiti voće. Potom se agrumi sijeku na pola, sok se istisne iz polovice, a oguliti odbaciti u posebnu posudu. Na izlazu dobivamo čisti sok. Zbog činjenice da koža voća nije pogođena, gorka eterična ulja ne ulaze u piće, a ona dolazi ukusno.

Prije uporabe uređaja potrebno je proučiti upute za uporabu. Gledajući video ispod, shvatit ćete princip automatskog sokovnika.

Ručni sokovi za citruse

Ručni sokovi su jeftini i jednostavni za uporabu. Postoji nekoliko vrsta ručnih uređaja za "vađenje" soka:

  • Uređaj koji izgleda kao veliki češnjak. Takav se uređaj koristi kada je potrebno dobiti malu količinu soka (na primjer, nekoliko žlica za preljev za salatu). Izgleda kao fotografija na sokovniku.

  • Sokovnik koji se sastoji od zdjele i mlaznica. To je najjednostavniji uređaj za korištenje: morate izrezati voće na pola i pomaknuti pola na mlaznici - sok će se izlijevati u spremnik, a koža će ostati u vašim rukama.
  • Sprej za sokovnik bio je novost u području ručnih uređaja. Princip rada takve jedinice je sljedeći: šipka je umetnuta u cijeli plod, a da bi se dobio sok, potrebno je pritisnuti raspršivač. Čaša svježeg soka uz pomoć takvog uređaja nije vjerojatno da će se dobiti, ali za navodnjavanje s limunovim sokom od ribe ili mesa prije pečenja to će biti sasvim dovoljno.

Ručni odvijač sokova

Ova vrsta sokovnika nalikuje sovjetskom mlincu za meso, kako po izgledu tako i po principu djelovanja. Da biste dobili sok, trebate staviti sirovine (bobice, povrće ili voće) u pladanj, zatim proći kroz posebnu osovinu (svrdlo), a zatim kroz metalnu mrežu tekućina ulazi u spremnik za prikupljanje soka. Otpustite (kolač) kroz žlijeb i spustite se u zasebnu posudu koju ćete sami dobiti nakon što dobijete sok. Takav je uređaj najprikladniji za bobice (maline) ili rajčice.

Profesionalni sok za citruse

U raznim kafićima i barovima koriste se profesionalni sokovi, namijenjeni za pripremu velikih količina soka. U takvim uređajima postoji poseban pokrov koji štiti ruke tijekom rada. Kit dolazi s nekoliko mlaznica različitih veličina.

Takvi uređaji imaju lijep dizajn. No, nema potrebe za kupnjom takvog uređaja kući. Prije uporabe takvih jedinica, trebate se upoznati s uputama za uporabu kako ne biste slomili skupi stroj.

Važne napomene pri odabiru sokovnika

Svježi svježi sok, mnogi ljudi žele piti ujutro, ali malo ljudi želi dugo čekati dok se staklo ne napuni željenom tekućinom. Na što trebate obratiti pozornost pri odabiru uređaja za dobivanje soka?

  • Kako ne bi potrošili puno vremena na čekanje, bolje je kupiti sokovnik s mnogo snage. U pravilu, snaga uređaja može biti u rasponu od 20 - 100 vata. Što je više, brže ćete dobiti gotov napitak.
  • Nadalje, preporuča se pogledati veličinu spremnika za sakupljanje pića. U ovom slučaju, načelo “što više, to bolje” ne odgovara. Budući da je bolje odmah nakon pripreme piti svježe svježe sokove, zdjele za sok u mnogim su napravama predviđene za najviše nekoliko čaša. Također je moguće izravno napuniti sok kada je odmah u čašu, a ne u posudu za skupljanje napitka.
  • Izljev sokovnika, kroz koji se dovodi tekućina, trebao bi biti što je moguće prikladniji i ne dopustiti da jedna kap soka prođe pokraj stakla. Dobro je ako je dodatni nosač postavljen na nos.
  • Obratite pažnju na prisutnost funkcije "obrnuto" u sokovniku (rotacija konusa za cijeđenje soka u različitim smjerovima). Uz ovaj način voća, možete iscijediti više soka.
  • Netko preferira sok s pulpom, netko ne - te sklonosti također treba uzeti u obzir pri odabiru sokovnika. Pa, ako uređaj ima mogućnost promijeniti veličinu utora mlaznice (kroz koju prolazi sok). Što je veći prorez u rešetki za centrifugiranje, to će više dobiti pulpu. I obrnuto.
  • Vrijedi obratiti pozornost na materijal koji se koristi u uređaju. Tako tijelo može biti plastično, ali radni elementi (npr. Centrifugalna mreža) moraju biti od nehrđajućeg čelika.
  • Važan detalj - prisutnost mlaznica različitih veličina. Uostalom, agrumi dolaze u različitim veličinama, a da bi dobili više soka, potrebna vam je mlaznica koja bi se najviše podudarala s veličinom ploda. Ne zaboravite na nositelja voća. To je potrebno za praktičnost i sigurnost tijekom ekstruzije svježeg.
  • Obratite pozornost na proizvođača tehnologije. Steknite uređaj tvrtke koja se etablirala na tržištu i čija je oprema u velikoj potražnji i ima samo pozitivne povratne informacije.

Radionica za videozapise u nastavku pomoći će vam da detaljnije razumijete kako odabrati pravi sok za citruse.

Razmotrite tehniku nekoliko najpopularnijih proizvođača:

  • Bork juicers se odlikuju svojom kvalitetom i pouzdanošću. Motor je zaštićen od pregrijavanja, zbog čega je njegov vijek trajanja duži. Brzina rotacije centrifuge za različite modele može biti 7000-10000 o / min u jednoj minuti. Moderni modeli sokovnika Bork opremljeni su regulatorom brzine centrifuge.
  • Sokovnici tvrtke Philips imaju moderan dizajn i veliku snagu. Cijena nije najniža, ali životni vijek (uz pravilan rad uređaja) i kvaliteta rada odgovaraju navedenoj cijeni. Isti su Boschevi juicers.
  • Želite li dobiti ne samo svježi sok od agruma, već i sok od drugog voća, nabavite univerzalni smeđi sokovnik s mlaznicom za agrume.

U univerzalnim uređajima, nešto drugačiji dizajn i načelo rada. U centrifugalnom agregatu plodovi se usitnjuju s ribežom, a zatim ulaze u separator. Uređaji s cilindričnim separatorom imaju najveću učinkovitost (u usporedbi s konusnim), istiskuju više soka.

Trošak uređaja. Raspon cijena za takvu opremu je u rasponu od 500 - 3000 rubalja, ovisno o snazi, proizvođaču i materijalima iz kojih je napravljen uređaj. Odaberite uređaj na temelju vaših želja i mogućnosti.

Među velikom paletom sokovnika svatko će moći odabrati za sebe najprikladniju opciju za cijenu, snagu i druge karakteristike. Kupnjom sokovnika možete svakodnevno uživati u domaćim, svježe pripremljenim svježim, bogatim vitaminima.

Ako vam je naš pregled pomogao da napravite izbor, ili imate što dodati, ostavite komentar na dnu stranice.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Kuća i život