Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Najpopularniji problem gubitka težine je i odbacivanje slatkiša. Na prehrani, mnoge namirnice su zabranjene, tako da je ograničavanje sebe u omiljenoj hrani vrlo teško. To nije potrebno raditi, jer tu su korisni slatkiši. Lako ih je kupiti u trgovini, ali možete kuhati kod kuće.

Što slatkiši možete jesti dok gubitka težine

Postoji cijela klasifikacija kalorija koja dijeli sve slatkiše na one koje se ne mogu jesti na dijeti pa čak i one koje se preporučuju za mršavljenje. Ako se niska kalorija konzumira u umjerenim količinama, rizik od kvarova će se smanjiti. Brojka također ne pati. Pri odabiru slatkiša vrijedi obratiti pozornost ne toliko na minimalni kalorijski sadržaj koliko na sadržaj masti. Višak energije koju možete potrošiti, a tjelesna masnoća ostat će u tijelu dugo vremena. Dozvoljene slatkiše za mršavljenje mogu se predstaviti sljedećim popisom:

  • bobice i plodovi;
  • marmelada;
  • marshmallows;
  • sladoled;
  • gorka ili tamna čokolada;
  • neke slatkiše;
  • peciva;
  • prirodni jogurt na kiselom tijestu;
  • suho voće niske kalorije - grožđice, smokve, suhe marelice, suhe šljive, sušene trešnje;
  • kandirano voće;
  • med;
  • bobica ili voćni žele;
  • bombona;
  • niskokalorični deserti od svježeg sira;
  • medenjak;
  • suncokretova halva;
  • karamela voća;
  • sjemenke sezama;
  • kikiriki.

Niskokalorične slastice

Ako tijelo zahtijeva nešto ukusno, onda doživljava energetsko izgladnjivanje. Slatkiši za gubitak težine u ovom slučaju su vrlo važni. To je najlakši način, jer se takvi proizvodi vrlo brzo pretvaraju u energiju. Osim toga, slatkiši doprinose proizvodnji serotonina. Ovaj hormon je odgovoran za dobro raspoloženje i otpornost na stres.

Ne biste trebali u potpunosti isključiti brze ugljikohidrate - samo trebate odabrati niskokalorične slastice. Neke od njih navedene su gore, ali neke se mogu napraviti kod kuće. Da biste to učinili, u receptima slatkiša, uobičajene proizvode zamjenjuju druge, korisnije:

  1. Krem krema i maslac ili kiselo vrhnje zamijeniti jogurt s niskim udjelom masti.
  2. Pečenje i deserti za kuhanje uz dodatak meda, a ne šećera.
  3. Ne kupujte sokove u kutijama - pijte prirodne kompote od voća i bobica.

Niskokalorične slastice

Čak se i takvim korisnim slatkišima ne preporučuje jesti kasnije od šest sati navečer. Njihova kalorijska vrijednost ne smije prelaziti 10% dnevne vrijednosti. Najniže kalorijske slatkiše su voće i bobice. Njihova energetska vrijednost na 100 g proizvoda je vrlo niska. Primjerice, jabuka sadrži samo 77 kalorija, ali koliko je korisnih minerala i elemenata u tragovima.

Još jedno voće je banana. Iako nije najniže kalorijska, dopuštena je i za konzumaciju. Banana gasi glad, zasićuje kalijem i vlaknima, čisti crijeva. Možete jesti bilo koje drugo voće - kruške, kivi, naranče, grapefruits, ananas, marelice, nara, breskve. Jagode mogu biti dobra alternativa slatkišima, iako imaju gotovo neznatan okus. Jagode, maline, jagode, trešnje, ribiz, ogrozd će učiniti.

Niskokalorične slastice iz trgovine

Popis najmanje štetnih za lik može se pripisati, a neke kupio slastice. Prva je čokolada. Samo umjesto uobičajenog mlijeka ili bijelog mora se slaviti crno. Mora sadržavati najmanje 76% kakao zrna. Takva slatkoća može umiriti potrebu za slatkišima i istovremeno ispuniti tijelo korisnim mikroelementima. Nekoliko traka po danu ne boli. Ostale niskokalorične slastice iz trgovine:

  1. Sladoled Morate ga odabrati bez punila i velike količine masti, a bolje je kuhati kod kuće od nemasnog mlijeka i bobica. Ova slatkoća možete uživati 2 puta tjedno u količini ne većoj od 100 g.
  2. Suho voće . Celuloza u njima duže vrijeme gasi glad, a spori ugljikohidrati daju energiju, a da se istovremeno ne pohranjuju u masti. Na dan možete pojesti 3-4 komada suhe šljive, 3 - suhe marelice, 2 smokve, 70 g krušaka i 100 g jabuka.
  3. Marmelada, marshmallow, zobene kolačiće, marshmallow, halva, raženi medenjak i šalica müslija - za najbolje od ovih slatkiša također se mogu koristiti, ali je bolje to učiniti za doručak.

Niske kalorijske kolačiće u trgovinama

Kolačići od zobene kaše smatraju se najneštetnijima za sliku. Ima mnogo prehrambenih vlakana, bjelančevina, ali masnoća koja sadrži takvu poslasticu sadrži nekoliko niskokaloričnih kolačića u trgovinama, međutim, nije toliko korisna od kuhanih kod kuće. Pri kupnji obratite pozornost na sastav delikatesa. Trebao bi sadržavati malo masti, a kao sastojci mogu biti svježi sir, banane, sjemenke sezama, sjemenke suncokreta, valjani zob. Biskvit ili kreker - dopušteni su i ovi dijetetski slatkiši za mršavljenje. Priprema se na bazi vode, brašna, soli sa šećerom i kukuruznog škroba.

Niskokalorični slatkiši

Tijekom posta, preporuča se suzdržati se od skupih slatkiša. Mogu se zamijeniti jednostavnijim i neškodljivim proizvodima. Niskokalorični lean slatkiši su sljedeći:

  • marmelada;
  • zobene pahuljice i galetni kolačići;
  • sušeno voće;
  • med;
  • tamna čokolada;
  • zalijepiti;
  • matice;
  • bobice ili voćni žele;
  • suhe marelice;
  • datumi;
  • šljive.

Niskokalorični deserti

Lako možete kuhati niskokalorične deserte kod kuće. Postoji mnogo recepata takve delikatese. Osnova je često med, svježi sir, bobice, orasi ili voće. Iz potonjeg možete napraviti vrlo ukusnu salatu s dresingom od prirodnog jogurta, meda i soka od limete. Pomiješajte različite sastojke, primjerice jagode s ananasom, kivijem, jabukom i borovnicama. Voće je vrlo popularan slatkiš u obliku smoothie.

Dijetetski deserti od svježeg sira

Jedna od jednostavnih delicija je običan svježi sir s medom. Za doručak, ovo jelo je savršeno. Suho voće ili kandirano voće, ribani tamni čokoladni preljev, drobljeni orašasti plodovi ili rastopljena čokolada pomoći će u raznolikosti deserta. Dijetetski deserti iz svježeg sira često uključuju bobice. Posebno je ukusna s kiselom brusnicom, mirisnim malinama, jagodama i trešnjama. Sufe, pudinzi, pečeni pudingi i nježne pjene izrađeni su od svježeg sira.

Dijeta slastice recepti

Svaki razrjeđivač treba imati nekoliko recepata za dijetalne slatkiše. Tako u bilo koje vrijeme možete kuhati nešto ukusno, a ne pasti na zabranjenu hranu. Niskokalorične mogu biti čokolada, marmelada, marshmallows, pa čak i kolačići sa slatkišima. A ovi se slatkiši pripremaju vrlo jednostavno i brzo, jer je većina sastojaka u svakoj domaćici.

Čokolada s niskim udjelom masti

Čokolada se smatra popularnijom slatkom, ali može biti potpuno bezopasna za figuru. Ako želite znati kako kuhati takvu poslasticu, onda svakako pročitajte sljedeći recept. Sve uobičajene slatke sastojke zamjenjuju se manje masnoćama, zbog onoga što hrana i ispada dijetalna. Za izradu niskokalorične čokolade pripremite:

  • zaslađivač - 5 g;
  • obrano mlijeko - 6 tbsp. žlice;
  • voda - 10 tbsp.;
  • maslac - 50 g;
  • kakao u prahu - 10 žlice.

Priprema uključuje sljedeće korake:

  1. Mlijeko otapa sladilo. Tu također uliti vodu i sipati kakao.
  2. Zagrijte smjesu, ne dopuštajući joj da prokuha, zatim dodajte ulje.
  3. Izvadite iz topline, dobro promiješajte, pričekajte dok se ne ohladi.
  4. Ulijte plijesni, pošaljite ih zamrzavanjem u zamrzivač.

Kolačići s niskim udjelom masti

Problem za sliku neće biti najniže kalorijski kolačići. Možete ga kuhati pomoću recepta. Kolačići nalikuju zobenu kašu - sadrže žitarice i koristan svježi sir. Sastojci se uzimaju u sljedećim količinama:

  • pšenične i zobene mekinje - 4 žlice;
  • nisko-masni svježi sir - 4 žlice.
  • javorov sirup - 1 tbsp.
  • žumanjci - 4 kom.
  • prašak za pecivo - 1 žličica

Način pripreme:

  1. Dobro istresite žumanjke s praškom za pecivo.
  2. Zatim unesite preostale sastojke, dobro promiješajte.
  3. Od tijesta formirajte kolačiće, stavite na lim za pečenje.
  4. Pecite na 180 stupnjeva do zlatno smeđe boje.

Niskokalorične slastice

Među svim vrstama slatkiša, žele slatkiši se smatraju manje štetnim za mršavljenje. U ovom receptu, njihova energetska vrijednost je samo 86 kcal na 100 g proizvoda. Za pripremu niskokaloričnih čokolada potrebno je samo 10 g želatine i 200 ml soka od višnje. Korak po korak proces izgleda ovako:

  1. Želatina potopiti oko 50 ml vode, a zatim sipati sok od višnje.
  2. Smjesa se zagrijava na vodenoj kupelji oko 3 minute, stalno miješajući.
  3. Kada su sva zrna otopljena, ulijte masu u kalupe.
  4. Na vrhu pospite kokosovim pahuljicama, pošaljite ih u hladnjak na izlijevanje.

Recepti za niskokalorične deserte s kalorijama

Ispravno pripremljene slatkiše s malim udjelom ugljikohidrata na dijeti postat će nezamjenjivi pomagači ne samo u sprječavanju kvarova, već i jednostavno održavanju dobrog raspoloženja. Osim toga, kod kuće možete biti sigurni da koristite zaista kvalitetne proizvode. U pripremi zdravih poslastica pomoći će vam recepti za niskokalorične deserte s naznakom kalorija. Znajući energetsku vrijednost, možete jednostavno dodati nekoliko slatkiša u svoj jelovnik.

Dietetski desert iz svježeg sira

Kombinirajući svježi sir s mnogim proizvodima, možete napraviti razne dijetetske deserte za mršavljenje. Najjednostavniji način je premazati fermentirani mliječni proizvod dodatkom meda, voća ili bobica. Ovo potonje može biti bilo koje, čak i one zamrznute. Dijetetski desert iz svježeg sira po ovom receptu je vrlo jednostavan - samo 125 kalorija na 100 g. Ova poslastica idealna je za lagani, ali hranjivi doručak. Sastojci za jednu porciju zahtijevaju sljedeće:

  • orah - 3 kom.
  • crveni ribiz - 100 g;
  • prirodni med - 1 žličica;
  • svježi sir niske masnoće - 100 g

Tehnologija izrade slatkiša vrlo je jednostavna:

  1. Isperite svježe bobice, uklonite grančice, raširite na papirnatom ručniku, pustite da teče. Zamrznuto voće treba odmrznuti na sobnoj temperaturi.
  2. Blender očisti bobice. Možete ih obrisati kroz fino sito.
  3. Kombinirajte svježi sir s bobicama i medom, ponovno bičite miješalicom, ukrasite orasima.

Niski kalorijski sljez

Osnova takvih poznatih delicija iz trgovine, kao što su marshmallows, su bjelanjak, želatina i mlijeko. Potonji se često zamjenjuje vodom kako bi desert bio još više dijetetski. U ovom receptu nisko-kalorijski sljez je energetska vrijednost od oko 85 kcal na 100 g.

  • Kivi - 2 kom.
  • želatina - 15 g;
  • bjelanjak - 2 kom.
  • med - 1 tbsp.
  • nemasno mlijeko - 150 g

Priprema uključuje sljedeće korake:

  1. Želatina otopljena u mlakom mlijeku ostavite 1 sat.
  2. Zatim zagrijte masu na vatri, ne dopuštajući joj da prokuha. Promiješajte dok ne postane glatka.
  3. Pobijedite bjelanjke do pjene, zatim nježno umiješajte želatinsku masu.
  4. Na dno kalupa stavite narezani kivi. Zatim izlijte smjesu.
  5. Ostavite 5-8 sati u hladnjaku.

Korisni recepti za pečenje

Niskokalorična može biti čak i pečenje. Kako bi smanjili svoju energetsku vrijednost, sastojke kao što su jaja, maslac i šećer trebali bi biti isključeni iz recepata. Umjesto pšeničnog brašna, preporučuje se korištenje slanutka, raži, lana, zamijenite ga zobenom kašom ili kukuruznim zrnom. Recepti korisni kolači nisu ograničeni na niske kalorijske kolačiće za čaj. Postoje mnoge opcije za pite, kolače, pa čak i kolače. Posebne vještine za njihovu pripremu nisu potrebne.

Niska kalorijska torta kod kuće

Danas postoji posebna dijetalna peciva, koja se proizvodi bez pećnice - brzo i jednostavno. Zbog svoje niske energetske vrijednosti i brzine stekao je svoju popularnost. Da biste pripremili tako nisko-kaloričnu tortu kod kuće (150 kalorija na 100 g), trebat će vam:

  • sir bez masnoće - 250 g;
  • šećer u prahu - 50 g;
  • kiselo vrhnje s niskim udjelom masti - 150 g;
  • gotov kolač od biskvita - 1 kom.
  • želatina - 10 g;
  • naranče, kivi, jagode itd. - po ukusu.

Tehnologija kuhanja uključuje nekoliko koraka:

  1. Pobijedite kiselo vrhnje s prahom, dodajte svježi sir, pobijedite sve do homogene.
  2. Zatim unesite natopljenu želatinu, pomiješajte.
  3. Uzmite poprečni oblik, stavite tortu na dno i nalijte masnoću na nju.
  4. Ukrasite kriške voća ili bobica na vrhu.
  5. Čuvati u hladnjaku 4-5 sati.

Kolači s niskim udjelom masti

Nema više teško pripremljenih kolača i niskokaloričnih pita. Samo u ovom slučaju, kolač će morati ispeći. Za izradu slastica trebate:

  • sok od naranče - 0, 5 l;
  • brašno - 1, 5 žlice;
  • šećer u prahu - po želji;
  • prašak za pecivo - 2 žličice;
  • mješavina suhih marelica, grožđica, kandiranog voća, orašastih plodova i šljiva - 0, 3 kg.

Redoslijed izrade kolača je sljedeći:

  1. U večernjim satima ulijte mješavinu suhog voćnog soka.
  2. Ujutro mu dodajte prašak za pecivo, promiješajte ga i sipajte brašno.
  3. Nastalo tijesto se ulije u oblik, posuto grizom.
  4. Pecite na 180 stupnjeva pola sata. Na kraju ukrasite prahom.

Video: Dijetalni kolačići

Recenzije

Elena, 28 godina

Na preporuku nutricionista iz niskokaloričnih slatkiša dopustio sam sebi samo marmeladu i sljez. Ponekad je jela neke suhe šljive, grožđice, smokve i drugo suho voće. Iako je savjetovala čak i niskokalorične delicije da jedu umjereno, a bolje ujutro. Već u prvom mjesecu odbijanja visokokaloričnih slatkiša pao sam 4, 5 kg. Ujutro je uvijek jela bijeli sljez, zatim nekoliko slatkiša od marmelade.

Tatyana, 35 godina

U našoj obitelji svatko ima tendenciju da ima prekomjernu težinu, tako da uvijek morate paziti što jedete. Od slatkiša se ne oporavljam samo od sljeza. Trudim se češće jesti voće, ali ne i grožđe, jer ono ne pripada niskokaloričnim. Volim piti kavu s tamnom čokoladom, ali samo par kriški. Apsolutno bez slatkiša ne radi, ali s niskokaloričnom masom moja težina ostaje unutar normalnih vrijednosti.

Maria, 41 godina

Prije mjesec dana počela sam učiti s osobnim trenerom. Od slatkiša, ostavio mi je samo bijeli sljez - bijeli i bez zaleđivanja. Također sam dopustio niskokalorični kolač od sira, koji sam kuham i jedem 1-2 puta tjedno. Za mjesec moj rezultat je minus 3, 5 kg, ali u količinama mnogo primjetnije. Moje raspoloženje je dobro, jer nisam odbio slatkiše, samo ih pokušavam pojesti prije ručka.

Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!

Kategorija:

Ljepota