Autoimuna bolest koja uzrokuje probavne smetnje može oštetiti tanko crijevo i druge organe. Povezan je s proteinom glutenom koji se nalazi u pšenici, ječmu i raži. Što uzrokuje celijakiju, njezine simptome i liječenje.
Ovu bolest karakterizira osjetljivost na gluten. Kada osoba konzumira hranu koja sadrži ovaj protein, njen imunološki sustav napada sluznicu tankog crijeva. Postoji upala, oteklina, oštećenje resica uključenih u apsorpciju hranjivih tvari. Kršenje ovog procesa dovodi do ozbiljnih problema.
Zbog toga pacijent ima sljedeće simptome celijakije:
- Probavne smetnje - nadutost, plinovi, zatvor ili proljev, bol, gubitak težine.
- Pjehurasti kožni osip, čirevi u ustima.
- Neobjašnjiva anemija.
- Grčenje mišića.
- Bol u kostima i zglobovima.
- Defekti zubne cakline.
- Zaustavljanje rasta i razvoja djece.
- Osjećaj trnaca u nogama uzrokovan oštećenjem živaca i niskim kalcijem.
Depresija.
Bolest mogu pratiti i drugi zdravstveni problemi. Često se razvija osteoporoza, što dovodi do čestih prijeloma. Celijakija uzrokuje pothranjenost, neplodnost, pojavu autoimunih bolesti jetre, štitnjače, lupus i reumatoidni artritis, dijabetes tipa 1.
Glavni tretman je bezglutenska dijeta. Treba ga slijediti do kraja života. Takva prehrana uključuje odbacivanje mnogih žitarica, tjestenine, prerađene hrane. Pacijent mora pažljivo pročitati naljepnice kako bi isključio upotrebu glutena. Protein se može uključiti u sastojke koji se dodaju za poboljšanje okusa i teksture, lijekove, sladoled.
Prehrana može uključivati kruh i tjesteninu od drugih vrsta brašna (krumpirovo, rižino, kukuruzno ili sojino). Dopuštena je konzumacija svježih proizvoda koji nisu prošli dodatnu obradu - meso, riba, povrće i voće.
Uz dijetu, simptomi se mogu poboljšati unutar nekoliko dana. Zacjeljivanje resica na sluznici tankog crijeva ponekad traje više godina. Svaki neuspjeh na dijeti poništava sve napore.
Pažnja! Podaci navedeni u članku služe samo u informativne svrhe. Materijali članka ne pozivaju na samoliječenje. Samo kvalificirani liječnik može postaviti dijagnozu i dati preporuke za liječenje, na temelju individualnih karakteristika pojedinog pacijenta.