Dijeta je neophodna za niske ili visoke razine hormona. Liječnici preporučuju pridržavanje pravilnog jelovnika pri obnavljanju funkcije štitnjače kako bi se spriječila endemska gušavost i zaostajanje u razvoju. Uravnotežena prehrana regulira sadržaj joda, metabolizam.
Vitamini i elementi u tragovima za štitnu žlijezdu
Nemoguće je izliječiti endokrine bolesti kod kuće. Dijetalna prehrana i uzimanje vitamina pomoći će držati problem pod kontrolom. Ako se pridržavate jelovnika koji vam je preporučio liječnik, smanjit će se rizik od razvoja posljedica.
Korisne veze:
-
A. Neophodan za pravilnu strukturu stanične membrane. Odgovoran za obnovu sluznice endokrinih žlijezda. Slabo se apsorbira u čistom obliku.
- E. Pospješuje apsorpciju drugih hranjivih tvari, minerala. Uz nedostatak vitamina razvija se guša.
- D. Potiče proizvodnju hormona štitnjače.
- Skupina B. B6 pomaže tijelu apsorbirati proteine, normalizira endokrine parametre. B12 je odgovoran za održavanje razine hormona.
Kemijski spojevi koji su neophodni za normalan rad štitnjače:
-
Jod. Neophodan za stvaranje hormona T4, T3. Nedostatak minerala nadoknađuje se unosom dodataka prehrani, upotrebom jodirane soli. Hrana s jodom za štitnu žlijezdu: jetra, riba, jaja, voće, morske alge.
- Selen. Štiti endokrini sustav od slobodnih radikala (nestabilnih atoma koji oštećuju tijelo). Hrana za štitnjaču bogata selenom: grah, rajčica, tuna, sardine.
- Mangan. Sudjeluje u stvaranju tiroksina, normalizira razinu hemoglobina. Poboljšava apsorpciju hranjivih tvari, jača imunološki sustav. Proizvodi: gljive, orasi, žitarice (osobito pšenične klice), sir.
- Cink. Regulira stvaranje hormona koji stimulira štitnjaču, što podržava sposobnost samoregulacije. Nalazi se u govedini, piletini, plodovima mora.
Zdrava hrana za štitnjaču
Pravilna prehrana ključ je normalne hormonalne pozadine. Korištenje proizvoda korisnih za štitnjaču poboljšava metaboličke procese, normalizira endokrini sustav.
Jaja
Proizvod sadrži mnoge proteine, vitamine, aminokiseline (glicin, leucin, tirozin, triptofan), koji povoljno djeluju na endokrine procese.
Meso i riba
Dijeta za štitnjaču uključuje iznutrice. Bubrezi, jetra, srce životinja sadrže vitamine, korisne minerale. Iznutrice imaju puno lipoične kiseline, koja regulira endokrini sustav, normalizira metabolizam. Obavezno jedite svježe meso (govedina, perad), ribu (bakalar, pastrva, losos).
morska trava
Smeđe alge se konzumiraju sirove, sušene i konzervirane. Morske alge su sastavni dio bioaktivnih dodataka, vitaminskih kompleksa.
Korisni elementi u algi:
-
jod;
- silicij;
- fosfor;
- nikl;
- molibden.
orašasti plodovi i sjemenke
Dobro poznati izvor joda, željeza, bakra. Dnevna šaka kikirikija, indijskih oraščića, badema, brazilskih ili oraha, sjemenki bundeve upola nadoknađuje manjak vitamina, mikro i makroelemenata.
Hladno prešana biljna ulja čuvaju blagotvorna svojstva orašastih plodova i sjemenki (lanenih, sezamovih, bundevinih).
lisnato povrće
Korisni proizvodi za štitnu žlijezdu koji obnavljaju zalihe vitamina, minerala, antioksidansa:
-
salata;
- špinat;
- cilantro;
- celer;
- kiselica;
- vrhovi cikle;
- perje zelenog luka.
Cvjetača
Sadrži vitamine i biljna vlakna koja pozitivno utječu na stanje endokrinog sustava. Kupus brokule je bogat vitaminima B i podržava zdravlje žena tijekom trudnoće i menopauze, otklanja hormonalne probleme.
Bobičasto voće
Posebno su korisni pasji trn, divlja ruža, trešnje i borovnice. Feijoa s hipotireozom (niska razina hormona) nadopunjuje rezerve joda. Brusnica sprječava taloženje kolesterola u krvnim žilama. Liječnici savjetuju osobama s bolestima endokrinog sustava da ne jedu jagode.
Plodovi mora
Rakovi, škampi, kamenice sadrže jod, cink. Plodovi mora sadrže mnogo višestruko nezasićenih masnih kiselina koje su neophodne za normalno funkcioniranje krvožilnog, imunološkog i endokrinog sustava.
grčki jogurt
U sastavu ima više punomasnog mlijeka - fermentirani mliječni proizvod je koncentriraniji. Sadrži magnezij, kalij, kalcij, vitamine B5 i B12. Koristi se kao samostalno jelo, dodaje se desertima, salatama, umacima.
Mlijeko
Sadrži protein koji je neophodan za formiranje staničnih membrana, nadoknadu energije. Zasićene masti, omega-3 i omega-6 ubrzavaju metaboličke procese.
Bezvrijedna i opasna hrana
-
Prirodna kava, sve vrste čajeva. One remete procese u hormonskim žlijezdama.
- Slatka voda. Sadrži povećanu količinu šećera, umjetne boje, konzervanse. Pijenje sode uzrokuje poremećaj endokrinog sustava.
- Pržena, dimljena hrana. Zbog visoke temperature dolazi do stvaranja slobodnih radikala. Zbog toga se stanje gušterače pogoršava.
- Konzervirana hrana s umjetnim dodacima, sve vrste grickalica, čips. Sadrži trans masti, pojačivače okusa. Brza hrana negativno utječe na hormonalni sustav.
- Visoko rafinirani proizvodi (šećer, brašno, biljno ulje), slatka peciva, kruh. Njihova uporaba pogoršava bolesti endokrinog sustava.
- Proizvodi s glutenom. Osobito je opasno za celijakiju - bolest koju prate hormonalni poremećaji.