Olja LihačevaLjepota je kao dragi kamen: što je jednostavniji, to je dragocjeniji :)11. travnja 2017
Za mršavljenje savršena je dijeta na post, koja uključuje hranu s ograničenjem u jelovniku mesa i životinjskih proizvoda. Trajanje dijete određuje osoba - možete postiti svih sedam nedjelja pravoslavne Velike korizme, ali možete samo djelomično. Takvo odbijanje mesa, ribe, mlijeka i jaja ima svoje kontraindikacije. Prije nego se odlučite na mršavu prehranu, posavjetujte se s liječnikom i nutricionistom.
Što je mršava prehrana
Vegetarijanska je posna hrana koju mnogi uzimaju kao savjet za mršavljenje. Prehrana u tom razdoblju je nisko-masna i niskokalorična, tako da će zajamčeno smanjiti težinu. Povrće, voće, žitarice - biljna hrana u postu, koja obnavlja organizam, uspostavlja optimalan način probave, ubrzava metabolizam. Oni koji poste ne boluju od bolesti srca, krvnih žila i nemaju problema s kolesterolom. Za tjedan dana gubi se 2-7 kilograma viška. Post kao dijeta daje dugotrajan učinak, višak kilograma se ne vraća.
Što možete jesti dok postite
Posna dijeta uključuje ograničenja u hrani. Preporučeni su:
- žitarice;
- povrće, voće, bobičasto voće;
- gljive;
- orasi, sušeno voće, kandirano voće;
- med, džem, kompoti;
- kiseli krastavci, ukiseljeno povrće;
- začini, začini, bilje;
- grah;
- biljno ulje.
Dijeta na post vam omogućuje da jedete ribu tri puta i kavijar zadnji dan za cijelo vrijeme pridržavanja. Za ostatak perioda preporučamo sljedeći meni:
- ponedjeljkom, srijedom i petkom - dijetalna hladna jela bez ulja;
- utorak, četvrtak - posna topla hrana bez ulja;
- Subota, nedjelja - hrana s maslacem, možete popiti malo vina;
- nekoliko dana iz crkvenog kalendara morate se pridržavati posta i jesti navečer, oni padaju na prvi i zadnji tjedan.
Koja hrana se ne smije jesti u postu
Za pravilno mršavljenje treba znati da tijekom posta ne možete jesti životinjske proizvode - meso, ribu, jaja, životinjsku mast i mlijeko.Zabranjeni su i nemasni mliječni proizvodi, piletina i plodovi mora. Dijeta na postu ne preporuča jesti previše kruha i krumpira - to će dovesti do debljanja. Vino je dozvoljeno uzimati samo na praznike prema kalendaru, uz to postoji olakšica za uzimanje ribe i kavijara.
Kako se zdravo hraniti dok postite
Jednostavna i ispravna mršava dijeta za mršavljenje uključuje jela od voća i povrća, o kojima ne morate razmišljati kako ih kuhati. Idealni su kiseli kupus, kiseli krastavci, pripravci od gljiva. Možete pripremati kuhana, pirjana jela, koristiti roštilj, dvostruki kotao, sporo kuhalo. Dnevna posna dijeta uključuje kratku termičku obradu namirnica radi očuvanja vitamina i hranjivih tvari.
Najvažnije korizmeno jelo je kaša - kuha se na vodi, bez maslaca. Za poboljšanje okusa žitaricama dodajte posne dodatke – prženi luk s gljivama za slano jelo, a orašasti plodovi s grožđicama za slatko.Ako se teško odreći životinjskih bjelančevina gotovo dva mjeseca, kupite “sojino meso” ili tofu – nasjeckajte, pirjajte u umaku i začinima. Jelo će vrijednošću i okusom zamijeniti mesne prerađevine, a bit će jednostavno za pripremu.
korizmena dijeta
Nutricionisti tvrde da Velika korizma i korizma tijekom nje pomažu u mršavljenju. Da bi dijeta tijekom posta za svaki dan donijela pozitivan rezultat, slijedite pravila metodologije:
- U svoju prehranu uključite proizvode od soje, mahunarke, orašaste plodove, sjemenke, žitarice, proizvode od cjelovitog brašna.
- Tjesteninu i krumpir treba jesti rjeđe od druge hrane.
- Pojedi barem pola kilograma povrća i voća svaki dan.
- Dobre opcije su smeđa riža, proso, heljda, soja, leća, datulje, banane, kikiriki.
- Da biste zadovoljili potrebe organizma za vitaminom B12, željezom, uzimajte kompleksne dodatke prehrani.
- Trebali biste piti najmanje 1,5 litara čiste vode svaki dan.
- Med i ukusno sušeno voće možete jesti umjesto slatkiša, šećera.
- Jedite 4-5 puta dnevno, pridržavajte se redovite prehrane, temeljito žvačite hranu.
- Pažljivo izađite s dijete - nemojte se nabacivati mesu, prženoj hrani. Postupno povećavajte unos kalorija za 200 kcal dnevno.
Jelovnik u korizmi
Da biste lakše pronašli prave recepte, pogledajte ogledni jelovnik nemasne dijete za tjedan dana. Uključuje puna tri obroka dnevno. Ne uključuje popodnevni snack, porcije su male. Dijeta za post po danima predstavljena je u tabeli i izgleda ovako:
|
Dan/Obrok |
doručak |
Ručak |
Večera |
|
ponedjeljak |
Rižina kaša na vodi, bobičasto voće, biljni čaj |
Pire juha od povrća sa celerom |
Variš od povrća na pari, voćna salata |
|
utorak |
Kruh s kavijarom od patlidžana, suho voće, piće od cikorije |
Salata od svježe slatke paprike, krastavca, rajčice, malo juhe od povrća |
Pečena bundeva ili repa |
|
srijeda |
Popečci od tikvica, sok od rajčice |
Kupus sa rižom i mrkvom, biljni čaj |
Zobene pahuljice s vodom ili pečeni krumpir s limunovim sokom |
|
četvrtak |
Puškice na žlici biljnog ulja koje se mogu začiniti džemom |
Tjestenina, umak od rajčice, kompot |
Kupus, mrkva, tikvice, slatka paprika i krumpir |
|
petak |
Dirjani šampinjoni, cikorija, kriška crnog kruha |
Juha od brokule ili posni boršč, jabuka |
Heljda, suhe šljive, biljni uvarak |
|
subota |
Kaša od žitarica, sirovo bobičasto voće, čaša kompota |
Garola s lukom i mrkvom |
Kuhani krumpir, sok od jabuke |
|
nedjelja |
Griz kaša sa malo džema,kisel |
Pečeni krumpir s povrćem |
Tepsija ili pite od raženog brašna, sok od bobičastog voća |
Tko ne može postiti
Liječnici upozoravaju da ne mogu svi postiti i pridržavati se stroge dijete. Kontraindikacije za post treba uzeti u obzir ako spadate u sljedeće kategorije:
- kroničnim bolestima;
- kada radite težak posao;
- trudnice, dojilje;
- djeca ispod 14 godina;
- ljudi koji su nedavno doživjeli mentalnu ili emocionalnu traumu ili ozbiljnu bolest;
- proces rehabilitacije;
- čir, pankreatitis, gastritis;
- dijabetes;
- otkazivanje bubrega.
Video: Post i dijeta
Sjajan post. Jelovnik i recepti Post. Pravilna uravnotežena prehrana tijekom korizme.Recenzije
Raisa, 46 godina. Korizmena dijeta za mene je oduvijek bila test, ali svake godine sjedam na nju kako bih zadržala svoju figuru. Teško je odreći se namirnica životinjskog podrijetla, ali već sam se navikao. Skinem i do sedam kilograma, koji se onda više ne vraćaju.
Roman, 38 godina Ja sam vjernik, pa se držim svih postova. Najteži od njih - prije Uskrsa. Dijetu za korizmu doživljavam kao tehniku čišćenja. Tijelo gubi višak kilograma, na kraju je lakoća, ne želite puno jesti. Savjetujem svima da barem jednom prođu post od početka do kraja.Olga, 31 godina Svake godine pokušavam postiti barem tjedan dana.Odaberem najstroži post - Super, i neko vrijeme se ograničavam u životinjskoj hrani. Gube se suvišni kilogrami, poboljšava se stanje probavnog sustava, koža postaje ljepša. Post je lak – nemam poteškoća.
Pažnja! Podaci navedeni u članku služe samo u informativne svrhe. Materijali članka ne pozivaju na samoliječenje. Samo kvalificirani liječnik može postaviti dijagnozu i dati preporuke za liječenje, na temelju individualnih karakteristika pojedinog pacijenta.