Uz pravi pristup, dijetalni doručak za mršavljenje čini čuda. Ne samo da će poboljšati vaše raspoloženje, napuniti vas živahnošću i životvornom energijom, već će također pomoći u rješavanju problema s figurom na kvalitativan način. Pravilna i zdrava prehrana odigrat će važnu ulogu u pomaganju tijelu da se riješi viška masnoće i unese nedostajuće hranjive tvari.
Kakav bi trebao biti pravi doručak
Svoju dnevnu prehranu možete značajno poboljšati u kratkom vremenu ako počnete pripremati dijetalni doručak.Ako je unutarnji metabolički proces u tijelu poremećen, započnite jutro s čašom vode (po mogućnosti sobne temperature) popijenom na prazan želudac. Dijetni doručak za mršavljenje pomoći će nježno pokrenuti želudac, istovremeno vraćajući ravnotežu vode.
Dalje, morate kombinirati proizvode koji su složenog sastava, zasićeni esencijalnim vitaminima, elementima u tragovima, koji sadrže vlakna i sporo probavljive ugljikohidrate. Idealan doručak za mršavljenje, koji sadrži:
- kaša (kukuruzna, pšenična);
- povrće i voće, začinsko bilje i orašasti plodovi (bademi, orasi);
- jaja i mliječni proizvodi (svježi sir, sir, kefir, prirodni jogurt);
- kruh od cjelovitog zrna (po mogućnosti integralni).
Zdrave žitarice
Kaše su zdrave i kalorične. Nutricionisti ih preporučuju ženama, posebice kada je u pitanju dijeta i mršavljenje.Vlakna, koja ulaze u njihov sastav, pomažu crijevima u uklanjanju viška toksina, a pritom ostavljaju dugotrajan osjećaj sitosti. Zobene pahuljice, heljda, smeđa riža, pšenična i ječmena kaša dobre su prehrambene opcije (ali klonite se krupice). Jedno upozorenje: žitarice za doručak za mršavljenje treba kuhati u vodi, bez dodavanja ulja, šećera i soli. Možete dodati komadiće svježeg voća, orašaste plodove i med.
Što jesti za doručak dok mršavite
Dijetni doručak za mršavljenje uključuje pravilno uravnoteženu prehranu: napravite si voćne kriške, salatu od povrća s pšeničnim mekinjama. U jelovnik možete dodati tvrdi sir, biljno ulje. Dijetalno meso ujutro će vam omogućiti da brže pokrenete metabolizam. Pokušajte se ne prejedati kako se ne biste osjećali tromo tijekom dana.
Proteinski doručak-
Osnovni princip dijete: smanjenjem unosa ugljikohidrata kako bi izvukao potrebnu energiju, tijelo počinje razgrađivati masno tkivo.Stoga je proteinska hrana za doručak najbolje rješenje kao dio dijetetske vrste prehrane. Za promjenu u arsenalu postoji širok izbor recepata za kuhanje jela od svježeg sira (palačinke, složenci, salate), jaja (omlet, pečena jaja, meko kuhana), pilećeg filea.
Složeni ugljikohidrati-
Sporoprobavljivi ugljikohidrati za dijetu su dobri jer ne uzrokuju nagli pad šećera u krvi. To jamči ravnomjernu raspodjelu energije dobivene iz hrane, što će vam omogućiti dulji osjećaj sitosti. Ako morate vježbati nakon dijetalnog doručka za mršavljenje, onda je izbor u korist ugljikohidratne hrane očit. Nalaze se u povrću bez škroba (brokula, krastavci, zelena salata), tjestenini od durum pšenice, žitaricama koje su prošle manji stupanj obrade, zadržavajući većinu vlakana i važnih elemenata u tragovima.
Lagani doručak
Salate su najbolji lagani doručak za mršavljenje. Izvrsni su kao međuobrok kada ne želite preopteretiti želudac rano ujutro, a da ne izazovete težinu.Relevantno ako se u budućnosti planira kasni doručak ili poslovni ručak s kolegama. Dijetni jelovnik s voćem ili povrćem neće utjecati na figuru, čak i ako pojedete kilogram, oraspoložit će vas i napuniti energijom.
Brzo i korisno
Tastovi, krutoni, krutoni, krekeri, hrustljavi kruhovi izdašno su rješenje koje nije inferiorno ni u sadržaju vlakana (ovisno o sorti) ni u nutritivnoj vrijednosti, a dobra je alternativa uobičajenim sendvičima. Ukusan i zdrav doručak tijekom dijete može se sastojati od müslija ili žitarica s okusom porcije grejpa koji sagorijeva kalorije ili razbacanih sjemenki nara koje jačaju krvne žile.
Što ne jesti za doručak
Nezdrava hrana za mršavljenje uključuje slastice i pekarske proizvode, koji će brzo preopteretiti proizvodnju inzulina, što može uzrokovati visoki krvni tlak. Dimljeno meso, konzervirana hrana, prekuhana hrana također nisu prikladni za dijetalni doručak - takvi će proizvodi negativno utjecati na metabolizam i neće imati koristi za tijelo u cjelini.
Zašto ne biste trebali preskočiti doručak
Doručak za mršavljenje jamstvo je otpornosti na stres, manji je rizik da se provalite u neko omiljeno visokokalorično jelo, jer kada ste siti, manje razmišljate o gladi. Njemački znanstvenici uspjeli su povući paralelu da što je doručak gušći, to je vjerojatnije da će se porcije za ručak i večeru ravnomjerno povećati. Najbolje je ne prejedati se ujutro, ali isto tako nije dobra ideja potpuno izbjegavati doručak. Američki liječnici tvrde da je više od 60% jamstva dobre figure kod ispitanika bilo u pravilno odabranoj prehrani.
Recepti za zdrav doručak
Redovita konzumacija dijetalnih obroka za čiju pripremu je potrebno samo nekoliko minuta dnevno jamči zdrav pristup izbacivanju viška kalorija bez štete po zdravlje i dobrobit. Doručak s pravilnom prehranom za mršavljenje cijeli je sustav koji se sastoji od pravilne pripreme jelovnika za učinkovit rezultat. Kako doručkovati, a pritom nastaviti s mršavljenjem, pročitajte u nastavku.
Heljda
Glavna stvar u dijetnoj prehrani je nastaviti hraniti svoje tijelo korisnim tvarima, pa treba preispitati pristup kuhanju heljde. Najkorisnija zelena heljda je krupica koja nije pržena. Sadržao je sve potrebne komponente koje će pomoći vašem zdravlju. Općenito, heljda ujutro za mršavljenje pomoći će zadržati osjećaj sitosti dugo vremena.
Sastojci:
- heljda - 50 g;
- maslac - 1 žličica
Način kuhanja:
- Operite heljdu.
- Prelijte čašu kipuće vode, ostavite da nabubri.
- Dodaj ulje.
Zdravi sendviči
Nutricionisti preporučuju odricanje od pekarskih proizvoda.Usredotočite se na žemlice, kruh od cjelovitog zrna s mekinjama, uvijek grub. Korisni sendviči za mršavljenje su dijetalni doručak na bazi kruha, kruha od cjelovitog zrna s mekinjama, uvijek grubo mljevenog. Koristite svježi sir (recept ispod), humus, maslac od kikirikija kao namaz. Ukrasite začinskim biljem, svježim povrćem, dijetalnim mesom, tofuom, sirom, mozzarellom, tunom.
Sastojci:
- kruh od cjelovitog zrna - 2 kriške;
- namaz od svježeg sira - 1 žlica.
Način kuhanja:
- Izrežite kruh. Namazati tanak sloj fila.
- Ukrasite po želji voćem ili sirovim povrćem.
Svježi sir sa začinskim biljem
Recept jednostavan za pripremu, možete koristiti kao prilog, namazati na kruh ili kao samostalno jelo. Svježi sir za doručak za mršavljenje može se razlikovati po sadržaju masti i teksturi - netko će više voljeti sitnozrnati sir, netko će voljeti svilenkasti sir.Ovo je dobar primjer proteinske dijete gdje je hrana hranjiva, ukusna i niskokalorična.
Sastojci:
- svježi sir bez masnoće - 150 g;
- zelje po izboru - 1 vezica;
- kiselo vrhnje - 1 žlica. l.;
- sol - 1 prstohvat.
Način kuhanja:
- Operite zelje, sitno nasjeckajte.
- Pripremite svježi sir: sameljite ga, pomiješajte s ostalim sastojcima.
Zobena kaša s kefirom
Dobitna prehrambena kombinacija proteina i vlakana su zobene pahuljice s kefirom. U umjerenim količinama, možete jesti, dok bilježite blagotvoran učinak na kožu, dobro koordiniran mehanizam crijeva. Imajte na umu da iako je ova kaša dobra za probavni trakt, ne biste je trebali koristiti dugo vremena. Ona ima sposobnost uklanjanja korisnih tvari iz tijela, a ne samo toksina, stoga je poželjno ograničiti trajanje njezine uporabe.
Sastojci:
- zobene pahuljice, "Hercules" - 150 g;
- kefir - 1 šalica.
Način kuhanja:
- Zobene pahuljice prelijte jogurtom, ostavite da nabubri.
- Dodajte voće ili suhe šljive.
Dijetni omlet
Brzo, zdravo i nježno - ovo je omlet za doručak za mršavljenje. Jaja su neizostavni dio svake dijete. Ako trebate slijediti najstrožu dijetu, tada mlijeko možete zamijeniti pitkom vodom, a tavu klasičnom pećnicom. Dodavanjem zeleniša i špinata u omlet učinit ćete svoju prehranu još hranjivijom i zdravijom.
Sastojci:
- kokošje jaje - 3 kom;
- mlijeko 1% masti - 40 ml;
- zelje - 1 hrpa;
- biljno ulje, kukuruzno - 10 ml;
- sol - prstohvat.
Način kuhanja:
- Tavu namazati tankim slojem ulja i zagrijati.
- Isprati, nasjeckati zelje.
- Umutite jaja, mlijeko i sol mikserom. Dodajte zelenilo.
- Smjesu ulijte u zagrijanu tavu, pričekajte da se stisne. Smanjite vatru i dovedite do spremnosti.
Što piti za doručak da smršavite
Sljedeći napici mogu se natjecati s punim doručkom u pogledu nutritivne vrijednosti, stoga je najbolje tempirati unos ako ih želite kombinirati. Pogrešno je vjerovati da je poznati sok od naranče najispravnija opcija za dijetalni doručak: dokazano je da iritira želučanu sluznicu ako se pije natašte. Za dijetalnu alternativu tekućini odaberite druge zdrave napitke za doručak.
Kava-
Pod dijetalnom kavom podrazumijevamo prirodnu crnu kavu. Možete uzeti zelenu kavu, ima više antioksidansa. Osim što nakon njega dobiva na snazi, još djeluje na razgradnju masnoća, pa u Italiji i uz relativno masnu hranu malo tko ima problema sa srcem zbog povišenog kolesterola u krvi. Recept za kavu od đumbira za mršavljenje diverzificira dijetalne doručke, stimulira pažnju i omogućuje vam brže buđenje.
Sastojci:
- kava crna mljevena - 2 žličice;
- đumbir, svježi korijen - 1 žličica;
- cimet - prstohvat;
- voda - 500 ml.
Način kuhanja:
- Na dno turkija sipajte naribani korijen đumbira.
- Dodajte kavu, napunite vodom.
- Dvaput prokuhajte na laganoj vatri, ali nemojte kuhati.
koktel
Ova verzija dijetalnog jelovnika omogućit će vam da nadoknadite potrebne elemente za rast mišića odmah nakon nastave. Proteinski dijetalni napitci za doručak primjer su kako možete miješati ugljikohidrate (med, stevia, glukoza, grožđice, banane), proteine (svježi sir) i masti (orašasti plodovi, maslac od kikirikija), racionalno smanjujući vrijeme kuhanja. Odlična opcija kada morate požuriti na trening.
Sastojci:
- mlijeko - 250 ml;
- zobene pahuljice - 2 žlice. l.;
- orah, nasjeckani orah - 2 žličice;
- banana - 1 komad
Način kuhanja:
- Pomiješajte sve sastojke u blenderu.
- Mutite dok ne postane glatko.
- Dijetalno piće ulijte u čašu za posluživanje, prije posluživanja pospite preostalim orašastim plodovima.
Smoothies
Niskokalorična i štedljiva dijetalna hrana. Tema je izvrsna za one koji ne vole krutu hranu ujutro. Zdravi smoothieji za doručak ne sadrže šećer, pa se bolje apsorbiraju bez naglog oslobađanja hormona inzulina. U isto vrijeme, za dijetalni doručak možete napraviti raspored za korištenje smoothieja za "čišćenje" koji pomažu u uklanjanju agresivnih toksina.
Sastojci:
- celer - 1 stabljika;
- jabuka - 1 komad;
- voda - 200 ml;
- cimet, mljeveni - prstohvat.
Način kuhanja:
- Operite jabuku i celer, narežite na kriške.
- Miksajte u blenderu dok ne postane glatko.