- Je li moguće jesti sirnike dok mršavite
- Dukan sirnice za napad
- Dukan cheesecake recept
- Kolačići sa sirom u mikrovalnoj
- Dukan sirnice u pećnici
- Dukan sirnice bez mekinja
- Kolači sa sirom od mekinja
- Kolačići sa sirom od kukuruznog škroba
- Dukan palačinke od svježeg sira
- Video: Dijetalne torte sa sirom u mikrovalnoj
Pomozite razvoju web mjesta, dijelite članak s prijateljima!
Olja LihačevaLjepota je kao dragi kamen: što je jednostavniji, to je dragocjeniji :)28. ožujka 2017
Zahvaljujući upotrebi nemasnog svježeg sira, Dukan kolače od sira možete jesti bilo koji dan dijete, a pritom se nećete morati brinuti da će jelo naštetiti figuri. Proizvodi koje je izumio francuski nutricionist malo se razlikuju od uobičajenih: jednako su mirisni, zadovoljavajući, nježni i slatki.
Je li moguće jesti sirnike dok mršavite
Ovo pitanje je relevantno za one koji pokušavaju ne dobiti na težini i približiti svoje parametre idealu.Dopušteno je jesti kolače od sira kada gubite težinu, glavna stvar je smanjiti njihov sadržaj masti na minimum: pecite ili pržite kolače od sira dodavanjem kapi maslinovog ulja. Na primjer, nježni lagani desert od svježeg sira prema Dukanovoj dijeti može se pripremiti u bilo kojoj fazi dijete, ali tijekom izmjene može se još uvijek nadopuniti ukusnim umakom od rabarbare: zelje treba pirjati s cimetom, zdrobiti s blenderom i poslužujemo kao zdravi umak koji ne sadrži fruktozu.
Dukan sirnice za napad
S kratkim, ali učinkovitim razdobljem kada možete jesti isključivo proteinsku hranu, upoznati su oni koji su bili na dijetama ili se tek spremaju dovesti svoje tijelo u red. Bez obzira na vašu trenutnu težinu, svaka, čak i petodnevna dijeta, trebala bi započeti ovom radnjom. Dukan sirnice za napad mogu se koristiti ne samo u aktivnoj fazi mršavljenja, već i pri konsolidaciji postignutog rezultata.
Nakon petodnevne dijete koja uključuje faze kao što su napad, izmjena i konsolidacija, svaka će se žena ili djevojka (pa i muškarac) oprostiti od značajnog dijela viška kilograma koji će zasigurno postati značajan i učinkovit poticaj za nastavak mršavljenja.Ljepota jelovnika Dukan je u tome što ima mnogo ukusnih opcija za jela, a palačinke od svježeg sira s različitim dodacima tomu su živopisna potvrda.
Dukan cheesecake recept
Skutna masa jedna je od glavnih komponenti dijetalne prehrane. Dukan recepti za svježi sir uključuju upotrebu samo proizvoda bez masti bez dodanog šećera. Ako sumnjate da ovakav desert može ispasti još ukusniji od uobičajene slatke verzije, pokušajte ponoviti jedan od predstavljenih recepata za Dukan cheesecake.
Kolačići sa sirom u mikrovalnoj
- Vrijeme pripreme: 15 minuta.
- Porcije: 1 osoba.
- Kalorije jela: 252 kcal.
- Destinacija: za doručak.
- Kuhinja: francuska.
- Teškoća pripreme: lako.
Za one koji žele sami probati kuhati jela koja je razvio Dukan, važno je zapamtiti pravilo: čak i ako radite desert, umjesto granuliranog šećera, morate staviti zaslađivač to.Da biste diverzificirali dijetalni doručak ili popodnevni snack, skuhajte kolače od sira u mikrovalnoj pećnici - proces pečenja je što je moguće jednostavniji, a jelo ispada vrlo privlačno i ukusno.
Sastojci:
- zobene mekinje - 2 žlice. l.;
- prašak za pecivo - 0,5 žličice;
- jaje - 1 kom.;
- svježi sir bez masnoće - 100 g.
Način kuhanja:
- Umutite jaje dok ne dobijete gustu pjenu.
- U masu od jaja dodati zaslađivač, pa naizmjenično dodavati prašak za pecivo, svježi sir, zobene mekinje.
- Spremnik za kolače od sira razmutiti, sipati u kalupe, staviti u mikrovalnu na 7-8 minuta.
- Poslužite Djukanovljevu deliciju od svježeg sira prelivenu prirodnim jogurtom ili kiselim vrhnjem.
Dukan sirnice u pećnici
- Vrijeme kuhanja: 40 minuta.
- Porcije: 1 osoba.
- Kalorijski sadržaj jela: 313 kcal.
- Destinacija: za doručak.
- Kuhinja: francuska.
- Teškoća pripreme: lako.
Dr. Dukan vam omogućuje da jedete proizvode s niskim udjelom masti u bilo kojoj fazi dijete. Gotovi klasični kolači od sira prema Dukanu u pećnici imaju sljedeću hranjivu vrijednost: bjelančevine - 44,63, masti - 6,96, ugljikohidrati - 14,99. Ovi izračuni će vam odgovarati, pod uvjetom da steviju dodajete kao zaslađivač i proizvode pečete, a ne pržite, jer će čak i žlica maslaca podići kalorije na 433 kcal na 100 grama.
Sastojci:
- jaja (ili žumanjci) - 2 kom.;
- zobene mekinje - 1,5 žlica. l.;
- stevija - po ukusu;
- ulje (ako pržite proizvode) - 1 žlica. l.;
- svježi sir bez masnoće - 200 g;
- cimet ili vanilija - po ukusu.
Način kuhanja:
- Sve sastojke (osim biljnog ulja), prikupljene po popisu, pomiješajte u posudi, pa ih dobro promiješajte da masa postane pire.
- Radni dio podijelite na male komadiće, oblikujte željeni broj kolačića od svježeg sira.
- Stavite buduću hranu na lim za pečenje, stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Prije slaganja proizvoda na lim za pečenje, poželjno ga je obložiti papirom otpornim na visoke temperature, jer kod pečenja gotovo svih Dukan jela upotreba ulja nije dobrodošla.
- Poslastica će biti gotova za 25-30 minuta.
Dukan sirnice bez mekinja
- Vrijeme kuhanja: 30 minuta.
- Porcije: 1 osoba.
- Kalorije jela: 264 kcal.
- Destinacija: za doručak.
- Kuhinja: francuska.
- Teškoća pripreme: lako.
Francuski liječnik preporučuje strogo ograničavanje dnevne doze zobenih mekinja prilikom mršavljenja. Na primjer, kada napadaju, njihov broj ne smije biti veći od 1,5 žlice, a kada se izmjenjuju - 2 žlice. Ako ste već pojeli propisanu normu zdravog dodatka, ali ste odlučili uživati u desertu, onda su Dukan sirnice bez mekinja upravo ono što vam može pomoći.
Sastojci:
- jaja - 2 kom;
- naribana limunova korica - 0,5 žličice;
- svježi sir - 150 g;
- zaslađivač - po ukusu.
Način kuhanja:
- Pomiješajte sve sastojke navedene u receptu za buduće kolače od sira. Ako desertu želite dodati „čokoladnu“ notu: koricu citrusa možete zamijeniti žličicom nezaslađenog kakaa, ali imajte na umu da će tada sadržaj kalorija i nutritivna vrijednost jela malo porasti.
- Spatulom zaokružite sastojke dok ne postanu homogena masa.
- Zagrijte pećnicu postavljanjem temperature na 190 stupnjeva.
- Tijesto od skute izlijte u kalup i pecite 20 minuta
Kolači sa sirom od mekinja
- Vrijeme kuhanja: 40 minuta.
- Porcije: 2 osobe.
- Kalorijski sadržaj jela: 378 kcal.
- Destinacija: za doručak.
- Kuhinja: francuska.
- Teškoća pripreme: lako.
Proizvodi pečeni u pećnici donose mnogo više koristi ljudskom tijelu nego prženi u tavi. Dobar primjer za to su sirnice s mekinjama umjesto brašna, čiji je recept osmislio poznati nutricionist Pierre Ducane.Onima koji žele diverzificirati svoju prehranu i riješiti se problema s viškom kilograma, pomoći će ovaj recept korak po korak.
Sastojci:
- sol - prstohvat;
- zobene mekinje - 1,5 žlica. l.;
- jaja - 2 kom;
- masni svježi sir - 200 g;
- zaslađivač - po ukusu;
- nezaslađeni jogurt ili kefir - 2 žlice. l.
Način kuhanja:
- Odmah uključite pećnicu da se ima vremena zagrijati na 200 stupnjeva.
- Istucite bjelanjke u čvrsti snijeg.
- Stavite svježi sir, zamjenu za šećer u zdjelu, miješajući, malo po malo ulijte kefir. Nakon toga u smjesu lagano umiješati prvo mekinje, zatim žumanjke i umućeni proteinski dio.
- Masu od skute sipati u kalupe, staviti da se peče. Vrijeme kuhanja može varirati od 15 do 30 minuta - ovdje već gledate veličinu kolača od sira. Da bi Dukan proizvodi ostali bujni potrebno ih je ostaviti da odstoje 10 minuta u već isključenoj pećnici.
Kolačići sa sirom od kukuruznog škroba
- Vrijeme kuhanja: 25 minuta.
- Porcije: 2 osobe.
- Kalorijski sadržaj jela: 312 kcal.
- Destinacija: za doručak.
- Kuhinja: francuska.
- Teškoća pripreme: lako.
Da biste za doručak dobili tako ukusne Dukan proizvode kao na fotografiji, samo trebate slijediti tako jednostavne savjete, poput dodavanja škroba u tijesto. Važno je napomenuti da se ovakvom poslasticom ne smijete zanositi više od jednom tjedno, dok se desert preporučuje konzumirati isključivo u fazi Dukan dijetalnog kompleksa koja se naziva konsolidacija. Pogačice od sira s kukuruznim škrobom vrlo su jednostavne za pripremu, što dokazuje i recept u nastavku.
Sastojci:
- zaslađivač - po ukusu;
- jaje - 1 kom.;
- masni svježi sir - 200 g;
- prašak za pecivo - 0,5 žličice;
- kukuruzni škrob - 1 žlica. l.
Način kuhanja:
- Svježi sir iz pakiranja prebacite u zdjelu, sipajte zamjenu za šećer, prašak za pecivo, škrob. Vilicom zabodite jaje u sastojke, dobro ih usitnite dok ne dobijete homogenu masu.
- Silikonskom četkicom umočenom u maslinovo ulje namastiti tavu, na vruću podlogu stavljati oblikovane pogačice od skute. Ispržite svaku do prekrasne zlatne boje.
- Gotovu poslasticu poslužite s vrhnjem ili prelijte jogurtom bez šećera.
Dukan palačinke od svježeg sira
- Vrijeme kuhanja: 35 minuta.
- Porcije: 2 osobe.
- Kalorijski sadržaj jela: 334 kcal.
- Destinacija: za doručak.
- Kuhinja: francuska.
- Teškoća pripreme: lako.
Delicija će se svidjeti onima koji su umorni od tradicionalnih jednoličnih slastica od svježeg sira. Kako bi ove Dukan palačinke od svježeg sira bile slasnije, možda će vam trebati zelje i šaka vašeg omiljenog bobičastog voća. Odabirom ovog jela, vrijedi uzeti u obzir da bobičasto voće treba imati minimalni sadržaj kalorija, na primjer, brusnice su savršene.
Sastojci:
- svježi sir - 100 g;
- jaje - 1 kom.;
- mekinje od zobene kaše - 2 žlice. l.;
- kefir - 2-3 žlice. l.;
- kopar ili bobice - 2 žlice. l.;
- zaslađivač - po ukusu;
- sol - 0,25 žličice.
Način kuhanja:
- Pomiješajte svježi sir, jaje i zobene mekinje. Izmjesiti masu, a zatim je podijeliti na dva dijela.
- Pripremite bobičasto voće: ako je voće osušeno, omekšajte ga u toploj vodi pola sata.
- U jedan dio tijesta uspite sitno sjeckani kopar, pospite prstohvatom soli. U drugu polovicu pošaljite nasjeckano bobičasto voće i malo zaslađivača.
- Možete krenuti s termičkom obradom kolačića od sira: možete ih ispeći tako da u tavu ulijete malo biljnog (ili maslinovog) ulja ili peći u pećnici na 200 stupnjeva oko 25 minuta. Važno je napomenuti da se kuhanje u pećnici smatra prihvatljivijim tijekom dijete.